《家常快手小炒》是一本由馨月著作，江苏凤凰科学技术出版社出版的平装图书，本书定价：29.80元，页数：160，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。

　　《家常快手小炒》读后感(一)：用心下厨，温暖常伴

　　您点过外卖吗？是否常在下单页面纠结好久还没决定吃什么？或点单后在等待的半小时里，心里嘀咕：怎么这么久还没送到？肚子好饿！吃的时候是否又因不合胃口而后悔：早知道不吃那个了！今晚吃啥呢？

　　您是否因为工作忙碌而没下过厨房了？或者说懒得下厨？或者说你对厨艺一窍不通，而从未下过厨？Don't worry！《家常快手小炒》来解惑。该书共囊括125个家常小炒。包含：35种好吃的肉菜、39种健康时蔬、16种鲜香的鱼虾蟹、17种美味的菌豆蛋、9味滋味汤羹、9种主食。目录上还附有调味品量取说明。对没下过厨房的朋友简直就是太贴心。

　　书中有东北菜：锅包肉、木须肉、地三鲜等；川菜：麻婆豆腐、宫保鸡丁等；粤菜：菠萝咕噜肉、糖醋排骨等；滋味好汤：鲜虾豆腐汤、菌菇冬瓜汤等；营养时蔬：荷塘小炒、松子玉米等：鲜香鱼虾蟹：椒盐皮皮虾、梭子蟹炒年糕；快手主食：胡萝卜蛋饼、咖喱鲜虾乌冬面等。更多精彩，等您来解锁。

　　荤菜素菜搭备，偶尔加点鲜香的鱼虾蟹，来点美味的菌豆蛋，再添个滋味汤羹，来盘快手主食，这餐桌的色香味简直完美。要是懂得合理安排时间，一小时之内可以做多个菜肴，熬汤的同时可以做一两个快手小菜，简单易学上手快，现代的快节奏生活让人们对时间的高效利用越来越发挥到极致，本书冠名《家常快手小炒》再贴切不过。

　　本书适合小情侣培养感情，适合新婚小夫妻增进感情，适合朋友聚餐大显身手，更适合给父母或孩子的营养配餐。

　　正如作者在自序中写道：“我们总是追求餐桌上所谓的“大餐”，而忽略了各种家常小炒，孰不知，真正陪伴我们每日餐桌的正是这一道道简单、丰盛的家常快手小炒。

　　生活中唯有美食和美景不可辜负。所谓的美味佳肴，没有复杂的技法，炫目的配料、繁杂的样式、精致的器皿，有的只是菜里传递出的爱的气息。时光将这些气息留在我们的味蕾上，烙在我们的记忆中。

　　《家常快手小炒》读后感(二)：厨房中的温情

　　从来都很喜欢做饭，所以当看到这本书的时候就是很喜欢，喜欢的原因并不是因为可以从这本书当中学到做饭或者怎么样，是我一直觉得做饭也是一种很好的学问，他应该值得大家很认真的去学习，在我一直的认知里，我觉得做饭是一件很简单的事情，但是可能我身边接触到的一些朋友都不太会做饭，或者在他们的世界里觉得做饭是一件非常难的事情，那我就觉得像这样一本书的出现就非常有必要，虽然说现在会有各种各样的APP或者说是高科技设备里面会自带一些菜谱之类的，但我还是认为书是我们永远的朋友。所以在拿到这本书的时候，我就迫不及待的看了一下里面关于一些食谱的记录，因为是家常小炒嘛，所以里面有很多东西都是我们日常生活中所能接触到的，也就是说其实它写的就是我们身边的柴米油盐酱醋茶的故事，或者说把我们日常生活中的道理和经验写在书里，那我觉得从实用性上来说，这本书是非常具有实用价值的。这本书特别适合初学者，因为它每一个步骤和每一个食材之类的东西都写得非常的详细具体，而这种具体又不像是，平常我们看到烘焙的一些东西，因为他所需要的食材或者调配料都非常的简单，或者说是我们日常生活食堂当中就可以随时取材用到的东西，那这样子的话在我们实际操作过程中就非常的具有可操纵性和实用价值，而不是说我为了做某一道菜购买的东西，等到下一道菜的时候就用不上了，那整本书其实涵盖了各种各样的食物，家常菜其实种类非常的多，但是在多的过程中我们又不会觉得特别有难度，因为取材比较方便，很简单，所以整本书带给我的感受就是温馨和接地气。在我看完这本书之后，我就把他送给了我身边的一个朋友，一个一点都不会做饭的朋友，我想通过这本书的故事告诉他，其实做饭并没有多难，这是一件没有那么复杂的事情，日常生活中的温暖和温馨，其实也是这样子的，那些你看起来很难的事情，其实只要你认真坐下来去观察和了解他，你会发现事情没有你想象中的那么复杂。那我也希望这本书能够带给更多的人以温暖。

　　《家常快手小炒》读后感(三)：小白也是可以轻松上手，完成一道道美味佳肴

　　现代人的生活节奏越来越快,特别是年轻人越来越钟情于美味的餐馆以及外卖,甚至很多星级酒店都加入了外卖的行列,然而下馆子多吃外卖和自己在家里烧火做饭，这两者真的不同。一说起做饭，一大堆的理由就会接踵而至：“工作太忙没有时间，做饭的时间太长、流程太过繁琐，做饭备菜的时间太久、不想洗碗......”巴拉巴拉感觉不做饭的理由我能想出好多种，但是逼着我做饭的理由仅仅只有一条：想吃。身为当代90后，我是一个会做饭的90后，相较起同龄的小伙伴来说，我觉得自己还是比较会做饭的，看到自己想吃的还是可以做出来，虽然我一直认为这是因为我自己太贪吃的原因，但是勉强认为自己是有那么一点点的做饭天赋吧......

　　我现在还依然是外卖爱好者，下班回家坐在那里玩手机能玩3小时，这样的生活真的很无聊，而且说实话，真的是外卖吃的腻歪了！！如果平常有时间，花一小时时间做饭，不仅吃着放心，也是一个与自己相处的机会。有人说美食就是世间最高的治愈，但是自己做的饭，我发现我无论做什么，它都是一个味道，一样的火候一样的时间相似的做法，不同的地方可能也仅仅是调料的多少。我做的饭在味道上，总感觉“差点意思”，做完也就不想吃了。

　　但是，别方！看了这本《家常快手小炒》，提升厨艺只是分分钟的事儿。家常快手小炒简单易学，却是每日餐桌的温暖陪伴

　　书中标明了调料品量取说明，这点真的太贴心了，对于像我这样取量不太清楚的人来说，简直是标出了正确操作答案，标准化作业不是难事。

　　全文分为好吃的肉，健康时蔬，鲜香鱼虾蟹，美味菌豆蛋，快手主食这五个篇章，我最喜欢的鱼香肉丝在14页，例举了大概使用时间，几人份及详细的操作步骤，其中美味搭配及快手妙招的出现更是点睛之笔，让整个菜谱的内容更加丰富。

　　总的来说，这本书图文并茂的介绍了各类菜品的详细制作步骤，让我等小白也是可以轻松上手，完成一道道美味佳肴的制作。

　　《家常快手小炒》读后感(四)：一日、三餐、四季

　　馨月作为知名的美食博主，关注她很久了，她做的日常菜精致又好上手，是每个厨艺小白的必备教程，很高兴看到馨月的家常菜出书了，迫不及待入手了一本。

　　这本《家常快手小炒》集合了我们日常生活中最常见的食材，用巧妙的搭配和健康的烹饪方式，给我们展现了一道道可操作极强又色香味俱佳的美食。

　　《家常快手小炒》以简便、家常取胜，涵盖主食、肉类、时蔬、海鲜、汤羹、菌豆蛋等几大类。书中的满满150道菜，涵盖了我们南北方各种口味和食材，每个人都能在里面找到适合自己家人的美食并付之行动。

　　“蚝油生菜”是一道快手又家常的菜，在之前我做这道菜的时候都是把生菜直接放油锅里炒，在馨月这里，就用了焯水的方式，生菜开水焯几秒钟然后放冷水里过凉，然后调料单独烧一下直接淋在生菜上，这样的做法既保持了生菜口感的清脆爽口，又不失丰富的口感。

　　除了我们生活中简单的菜式，作者还有一些适合家宴的菜，比如这道“避风塘炒虾”是我们去饭店常点的一道菜，因其外脆里嫩，焦香可口受到好多人的青睐，在没看这本书之前，一直以为这道菜很难，直到看到馨月的菜谱，才发现看上去显得高大上的菜实际操作起来居然是那么平易近人。对虾腌制，撒上淀粉然后下油锅炸，然后把蒜泥和面包糠一起煸炒，倒入对虾，这道菜既成。

　　书中的每道菜都配有详细的图解，配有详细的讲解和制作方法，适合厨艺小白从新手到高手的进阶之路。在我是新手的时候，总是担心做的菜不合口味，家人不喜欢，白白浪费了食材和心血，随着年岁渐长，又有了宝宝，对做菜的热情与日俱增，也渐渐明白，做菜没有一种标准答案，不管做出来是什么样的，只要有人欣赏，有人喜欢，就是一道成功的佳肴。

　　食物对于我们的意义，不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种情感的寄托，一种回忆的温度，每道精心烹饪的菜都寄托了做菜人的一份心意和对家人的一份爱。希望每个人都能在一道道家常菜中收获爱和温暖。

　　《家常快手小炒》读后感(五)：过年露一手的灶前书

　　炒的一手好菜，是好多人企及的；除了有特定目的的人（比如学厨师，希望抓住男神的胃的女子……），很少有人去专门学习如何做菜。

　　我是一个喜欢吃，喜欢自己搞创意吃的人，但是仅限于自娱自乐，自产自销，实在不敢把自己每次的创意吃食展示给别人，比如我自创的蒸面、拌面、混杂土豆泥……但是内心还是希望能学几道菜，可以在自助聚餐时有几个拿的出的，而不是申请去擦桌子、摆碗筷和洗锅碗……

　　《家常快手小炒》拿到手，觉得真是对我这种没有时间制作，没有耐心等待……，但是又希望做出美食的人。

　　该书介绍了125道日常小炒，比如鱼香肉丝、京酱肉丝、锅包肉、酸辣土豆丝、油焖虾、干锅菜花、炸酱面、水晶虾饺……

　　值得一提的是该书的目录就是一盘盘美食的图片，作者按照类型进行了分类，分别是“好吃的肉”介绍了35道；“健康时蔬”39道；“鲜香鱼虾蟹”16道；“美味菌豆蛋”17道；“滋味汤羹”9道；“快手主食”9道。

　　每道美食都对时间、人份做了标注，并从主料、调料以及操作过程进行介绍，有的还配了“快手妙招”，有的还做了“美味搭配”提示并附了对应的页码。

　　不过，有一点比较不理解的是，目录上序号的标号，比如7、11、19、23……这些序号没有标注，所以乍一看顺到150的序号，一位介绍了150道呢。

　　以下介绍一下，我自己喜欢并动手学习了的美食：

　　缤纷虾仁

　　耗时30分钟，2人份。

　　主料：虾仁350g，黄瓜1根、胡萝卜1根、熟玉米粒1小碗。

　　调料：料酒1茶匙、黑胡椒粉少许、淀粉1汤匙、盐1茶匙、植物油适量。

　　步骤：1.准备食材。虾仁洗净，加1/2茶匙盐、料酒、黑胡椒粉、拌匀腌制15分钟。2.将胡萝卜和黄瓜分别洗净切成小丁备用。3,将腌制好的夏恩加入淀粉，抓匀。4.锅洗净，烧热后，加入少许油，加入虾仁翻炒，盛出。5.下入胡萝卜丁、黄瓜丁，翻炒至断生。6.调入盐，加入熟玉米粒翻炒几下，再加入炒好的虾仁，翻匀出锅。

　　《家常快手小炒》读后感(六)：为了自己，学会做菜

　　就快要过年了，你们准备好在过年要烧的年夜饭了吗？你想不想要在家人面前露一手呢？那么这本《家常快手小炒》将会成为你改变别人对你不会做饭的智胜法宝。 还记得去年年夜饭饭点的时候下厨房APP上了热搜，因为使用的人太多了卡到进不去，大家菜也没有办法做。为了防止今年也有这种情况，准备一本实体书比较安全。《家常快手小炒》的作者馨月就是下厨房APP里的美食达人，而且她也出了好几本美食的书，都很适合新手学习，这本书还可以扫码看家常菜视频，绝对可以让你学会做菜。 书里总共教了150道家常菜，分成了好吃的肉，健康时蔬，鲜香鱼虾蟹，美味菌豆蛋和快手主食这五类，保证营养全面均衡，有天南地北的菜系，可以满足你的各种需求，让你放心大胆地在家人面前露一手，让家人对你刮目相看。 这是一本全彩的菜谱，看着图片就让人直流口水，而且让我们很有动手操作的欲望。作者馨月对于我们这些做菜新手来说是贴心的，做菜的步骤里写得很详细，包括对量词也附有注释，能让我们不会估不准量，拒绝多放还是少放的情况发生，让菜不会太咸或者太淡。而且这150道菜都是馨月精挑细选的家常菜，做起来很简单，上手也快，对我们的刀功还是炒菜的都没有太大的要求，菜也不是特别冷门的，也是一般大众都可以接受的，鱼香肉丝，宫保鸡丁等等都是被大家熟知的家常菜，而且接受面也比较广，上餐桌绝对会被大家喜爱的下饭菜。 一天三餐，在家吃饭的可能只有晚餐一顿，但是你也不可以亏待自己的胃，更不能饿着自己，人是铁饭是钢，一餐不吃饿得慌。天天吃外卖也不是一件好事，你的体重会飙升，健康也会大打折扣，为了自己的身体也该拿起锅铲做菜，最主要的是外卖现在是越来越贵了，为了省钱也要自己做饭啦，如果做得多还可以留到第二天带去当中饭吃。 做菜或许对于很多人来说都是很讨厌的，总觉得家里有一个人会就可以了，其实并不是，做菜可以让你学会到很多知道，你可以做得不是很好吃，让人吃了还想吃，但是你得要会做，至少要能保证自己吃饱，有的时候学一门手艺，更多的时候是为了提高自己的生活质量。

　　《家常快手小炒》读后感(七)：《家常快手小炒》简单烟火生活气息

　　之前一个人上班的时候，总是在纠结晚上要吃什么菜，还要考虑在此基础上又怎样的用最少的时间来去做出这道菜，但是，基本上只会做青菜之类的，而且还是全靠下厨房APP上的网友分享，才能稍微摸索点好吃的家常菜。而这本书的作者馨月老师呢正是其上面的美食达人，更是以“专业吃货”为豪的美食撰稿人，现在已经出版《中式面条入门》《365天家常菜》等等。

　　为什么说是“家常菜”呢？因为其平凡而百搭，简单丰盛而美好，也是每天餐桌上必不可以的温暖的陪伴。正是因为如此，才更是需要多看多做，厨艺自然也就高了。这本书里面图文清楚，步骤清楚明白，非常适合小白学习和练手，时常在家不知道吃什么的时候，在菜市场不知道每天买什么菜的时候，对于有着选折困难症的孩子来说，真的是非常好的食谱推荐了呢。随意再线选折菜谱，然后再跟着步骤做，美味的晚餐就此完成。

　　《家常快手小炒》图文搭配合适，就算是阅读也是一种视觉上的享受，而且有一种想亲手做饭的欲望，可能是在这样的环境中有所而感吧。主要的菜谱分为五大类，荤菜，素菜，鱼虾类，菌类，主食类。一般选取的食材都是菜市场上比较常见有代表性的特色，我想，看完一圈下来，你可能会爱上逛菜市场。

　　其实对于肉食是真的很难做啊，就怕做的不好吃，一直不敢去尝试，而这本书真的介绍非常全面，从最初的的切丝到调料，下锅，翻炒等每部步骤的每一个字都有过深思熟虑，而且在做饭的菜式上，也尽力的满足于大众口味，咸甜相宜。

　　素菜基本上都是以清淡为主，尽量的保证了青菜的原味，在已经习惯外卖的重口味中，再吃这般简单的食物真是的另一番感觉。对于虾蟹之类的则是以红烧干炸之类为主，一看就会，在过年时，绝对是一道大菜 豆制品之类的食材也专门的分区而做，算是汇聚了南北的各方面的美食吧，更多的了解到食物的多样性，丰盛性。还有附带的快炒妙招可以在旁边温馨提示。

　　主食这类就介绍的比较少了，炒面，炸酱面，乌冬面，酱油炒饭，水晶虾饺等几类主食，不管是一人食还是多人食。都是比较好的选择。配上个水果或者其他的凉菜，真的是丰富又方便。爱生活，亦是爱这简单的凡间味。在夕阳西下之时，一家人围绕着饭桌吃吃笑笑，所以生活也就如此吧。

　　《家常快手小炒》读后感(八)：吃货的乡愁是家的味道

　　对于诗人而言，小时候乡愁是一枚小小的邮票，长大后乡愁是一张窄窄的船票，后来乡愁是一方矮矮的坟墓，现在乡愁是一湾浅浅的海峡。而对于一个吃货来说，乡愁始终是家的味道，是在电视机动画片BGM和锅、铲相碰的声音里飘出的阵阵菜香，是爸爸、妈妈简单质朴的家常炒菜。

　　这些年，走过了祖国大多数的省份，到过几个国家旅行。在各地转悠时，也曾被当地的美食惊艳。但当夜深人静或疲惫不堪而又饥肠辘辘时，吃货的星辰大海之梦被抛之九宵云外，想的不过是家里的清粥小菜，即使剩菜剩饭也让人怀想。然而，对于一个在他乡漂泊的手残吃货，一切仅止于想想而已。也曾凭记忆尝试在租住的厨房里重复家的味道，但面对最终的黑暗料理，只能无语凝噎。

　　在如此的情况下，翻阅下厨房APP美食达人、新浪美食博主、美食撰稿人馨月的《家常快手小炒》时，便感觉格外贴心。盖因书中所记菜肴真真是家里父母会时时端上桌的家常小妙，蒿子秆炒肉、清炒丝瓜、炝炒卷心菜、酸辣土豆丝、豆芽炒粉条……这些直白的菜名，都在回家必吃清单之列，都曾是家中闲坐沙发时和父母大声报出的菜名。就连作者馨月用于盛菜的简单白瓷盘，都仿佛贴着家常菜的标签，和父母从碗柜中随意取出的菜盘如出一辙。终究还是喜欢这些实用简单的盘子碗碟，那些网络美食所用的精巧有趣的餐具，似乎和家里的碗柜八字不符，实难与家常菜联系起来。

　　对于手残党而言，《家常快手小炒》还有一点十分称人心意——菜肴制作简单：不仅原料简单，炒菜步骤也不繁琐。比起动辄好几页的菜谱，《家常快手小炒》的菜谱通常只占一面，图文并茂，是手残党的福音。以妈妈的拿手菜的“猪油红苋菜”为例，在书中，作者列出其主料为苋菜1把，调料蒜4瓣、猪油1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙。制作步骤有4：1、准备好食材，摘菜洗净；2、热锅加入猪油；3、热油蒜末爆香；4、放入苋菜快炒，菜变软后调入盐、白糖，翻炒均匀出国。除却这些，页面上还有不少空白之处，作者适量添加了一些“快炒妙招”，为书增色。馨月所列的做法和妈妈叨叨让我好好学做菜时的步骤颇为相似，但增添了图片，更为生动了。看着看着菜谱，竟然想给妈妈打电话，和她讨论讨论家常炒菜的做法……

　　在这近年关的时节，由一本菜谱勾起了想家的情怀，这种吃货的脑回路也是挺让人忍俊不禁。《家常快手小炒》这本书，还是让我对做菜有了不少信心的，大菜做不来，家常小炒还是可以尝试的！

　　《家常快手小炒》读后感(九)：烹出美味佳肴 享受家的味道

　　***总书记在河南省兰考县调研时,曾提醒各级领导干部：“少出去应酬，多回家吃饭。”在今天节奏越来越快的现代生活中，无论是领导干部，还是普通民众，能回家与家人共同吃饭，已经是一种莫大的福气和享受。究其原因，既有工作压力大需要加班加点，无法回家吃饭的；还有自感烹调水平有待提高，在外吃饭应付的。这本由馨月所著的《家常快手小炒》为那些亟待提升烹饪水平的人群提供了烹饪简易操作手册，通过自己烹饪找回大厨的感觉，与家人共享天伦之乐，吃出美好与健康。 本书共分好吃的肉、健康时蔬、鲜香鱼虾蟹、美味菌豆蛋和快手主食四个部分，详细介绍了150道菜的烹饪手法，每道菜的主料、调料及调味品，部分菜品兼有快手妙招，便于详细掌握其中的关键步骤。以及每种食材的计量以及烹饪的方法，可以说是，图文并茂，一目了然，简单易懂，我们只需比葫芦画瓢就可以做出香甜可口的饭菜。 本书的作者，馨月，下厨房APP美食达人，新浪美食博主，美食撰稿人。已出版《中式面食入门》《念念不忘的面食》《回家吃饭：新手家常菜》《365天家常菜》等书，深受读者欢迎。 本书的主要特点：操作简单方便，易学好懂。菜品丰富多彩，健康养生。彩色纸张印刷，印刷精美。能够扫码观看，兼有育儿常识。翻阅此书，如品佳肴，给人以美的享受。 英国剑桥大学研究发现，喜欢在家做饭的老年人，比经常吃外卖的人活得更久。科学人员认为，自己烹饪能够更好地控制食物的成分及新鲜度，而且也容易掌握摄入的分量， 吃到你最爱吃的。根据美国的一项研究，每周自己下厨5-7次的人群相比其他人群患II型糖尿病的风险要低15%，这一差异主要来源于体重的增加幅度。 在食品安全颇受关注的今天，通过自己动手烹饪，能保证自己的吃到的食物所用材料绝无假冒，真材实料可靠。而且食材清理度很干净，厨房条件比较卫生。就不会再为地沟油、僵尸肉等担惊受怕，和家人开心享受每天的美好时光。同时，也能做到健康饮食，通过控制好油和盐的摄入，吃出健康和好身材，从日常生活上控制慢性病的发生，可以说是一举多得。 可以说，在家吃饭好处多多，从经济上能节省家庭开支；从家庭成员关系上能增加家人感情；从当大厨角度上，能够享受烹饪乐趣，增加人们的成就感。从健康角度上可以通过均衡饮食，预防慢性病。既然自己做饭有这么多的好处，我们何乐而不为呢，让我们拿起这本《家常快手小炒》，为家人烹出简单丰盛的家常菜。

　　《家常快手小炒》读后感(十)：家常菜，生活的味道

　　虽然自己一直厨艺不佳，炒菜做饭也仅仅以能够吃饱为目的，至于色香味俱全之类的更是想都不敢想，但是在内心深处，我依然还是有着一颗可以在有朝一日作出色香味都沾一点的饭菜的心的，为了这个目的，我曾经买过不少的菜谱，也曾对照着尝试过，但最终所有的努力都无疾而终，最大的原因在于那些菜谱美则美矣，但实在是有一些阳春白雪的味道，我这下里巴人不要说做，连做菜用的材料都凑不齐啊。。。唯唯最近找到一本平民化十足的菜谱，让我多年夙愿一朝成真这便是由江苏凤凰科学技术出版社出版的《家常快手小炒》。 从本书的名字我们便可以知道，本书最大的特点便在于家常二字，什么是家常？家常者，便是不需要太繁复的制作工序，也不需要太漫长的流程，更不能是想做却连最基本的食材都凑不齐。因此，当我们翻看本书的目录的时候，看着那一道道精美至极却又普通常见的家常小菜的时候，又怎么能不蠢蠢欲动呢？如木须肉、蚂蚁上树，如酸辣土豆丝、炝炒卷心菜，如桂圆红枣汤、豆参鲫鱼汤等等，不论是肉，还是菜，亦或是面或者汤，都可以在本书中找到其最家常的做法。 当我们说我们喜欢做菜的时候，有的时候并一定是出于兴趣爱好，而仅仅是因为家人喜欢，只是想听到自己最爱的人吃着自己亲手做的菜的时候，所流露出的那种幸福的微笑。所谓家常菜的味道，便是幸福的味道，只是在许多的时候，我们却是想做而做不到，不会做，而这本《家常快手小炒》是可以在很大的程度上帮助我们解决这个问题的。这是一本图文并茂的食谱大全，从配料到炒制，每一个详细的步骤，本书的编者馨月都为我们详细的列了出来，文字加图片的展现形式，让我们对整个的烹饪过程一目了然，在每一道菜的最后，馨月还为我们贴心的准备了一点小贴士，比如在做菜的时候，我们一定要去注意些什么，比如谁和谁搭配才会有更好的营养效果等等。如果有了这些，我们依然觉得做菜还是一件有困难的事情的话，我们还可以通过书中提供的二维码，找到相应菜肴的制作视频，跟着视频中的老师一步步的学习每一道家常菜的做法。我想，每一个有心为自己的家人作出一道道可口美食的读者，在读过本书之后都能够得偿所愿！ 算算日子，马上就到2020年的春节了，往年春节时的年夜饭，都是家中父母操持，自己每次想帮忙却总是不得其法，而今年，在《家常快手小炒》之后，我想，我也可以正儿八经的穿上围裙，拿起勺子掂起锅，来为我的家人做上一道美味可口的家常菜出来。对于我们普通人来说，能够亲手为家人做上一道小菜，能够看着家人吃饭时露出幸福的笑容，这生活便是味道十足了吧！