鹿角，为鹿科动物马鹿或梅花鹿已骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基，具有温肾阳，强筋骨，行血消肿之功效。用于肾阳不足，阳痿遗精，腰脊冷痛，阴疽疮疡，乳痈初起，瘀血肿痛。

门脊索动物门
纲哺乳纲
目偶蹄目
性味味咸，性温
别称马鹿角、梅花鹿角、鹿角脱盘
采收时间冬季或早春
目录
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鹿角简介
鹿角是什么
鹿角和鹿茸的区别
鹿角霜和鹿角胶的区别
鹿角是可以卖的吗
鹿角的功效与作用
鹿角的副作用有哪些
哪些人不能吃鹿角
如何鉴别真假鹿角
鹿角如何食用
鹿角怎么加工
鹿角如何保存
鹿角简介
鹿角是什么
鹿角是一种较为名贵的动物药材。它取自鹿科动物马鹿或梅花鹿已骨化的角或或锯茸后翌年春季脱落的角基。中药鹿角的别名是梅花鹿角、鹿角托盘、马鹿角等。我国主要的鹿角产地为新疆、青海和东三省等地。

鹿角和鹿茸的区别
1、外观不同

鹿茸的比较小，表面覆盖一层细细的生绒毛，相对来说比较柔软。鹿角比鹿茸大，而且表面的绒毛一般都萎缩干燥至脱落了，摸起来也比较硬。

2、功效大小不同

一般认为鹿茸的功效要比鹿角好，所以鹿茸的价格要比鹿角贵上不少。

鹿角霜和鹿角胶的区别
1、药材来源不同

鹿角胶是用鹿角煎煮熬制的胶体，是鹿角的精华。鹿角霜则是鹿角熬制鹿角胶后剩下的骨渣制成的，两者的药材来源其实还是有差别的。

2、功效作用不同

一般认为鹿角胶的功效要比鹿角霜强，此外鹿角胶主要用来壮阳补肾，而鹿角霜则是用来缓解出血肿痛等症状的。

3、使用方法不同

鹿角胶只要搅碎后就可以使用，而鹿角霜一般需要先研磨成粉末状后才能使用。

鹿角是可以卖的吗
人工饲养的马鹿或梅花鹿在取得了相关手续证明后是可以进行买卖的，但是野生的鹿角是不允许买卖的，买卖野生鹿角属于违法行为。

温馨提示：保护野生动物，杜绝野味，它们不属于餐桌。

鹿角的功效与作用
行血消肿

鹿角味咸，性温，有不错的行血消肿的作用。平时乳房肿痛的女性可以适量服用鹿角片来缓解不适，此外痛经期间有恶心、呕吐、腹胀等症状的女性也可以适量使用鹿角来调理身体，但是要注意用量。

补肾助阳
除了能够行血消肿之外，鹿角还有一个广为人知的作用，那就是补肾助阳。鹿角和鹿茸都是壮阳的良药，虽然鹿角壮阳的效果没有鹿茸那么强，但是一天服用5g-10g左右的鹿角，也能调理男性早泄、阳痿、腰酸腿疼等症状。

生精益血
鹿角具有生精益血的作用，肾虚的患者可以适量用鹿角片煎汤饮用来调理身体，能够有效缓解遗精滑泄、小便频繁等症状。此外鹿角还有不错的健脑安神的作用，所以可以在睡前一小时内饮用鹿角酒来助眠。

补益心血
鹿角是一种大补的中药材，主要补阳气，所以也可以用来补益心血。平时身体比较虚弱的中老年人可以适量食用鹿角来强身健体。

鹿角港冲泡奶茶的方法:先打开包装，将茶包放入杯中，加入85度以上的热开水，水量300ml即可 ，浸泡三分钟左右，然后拿走茶包，放入奶茶粉包和红豆、焦糖 ，向同一方向搅拌十秒钟就可以喝了，那么鹿角有什么作用和功效呢？又该怎么吃用呢 ？

1、行血消肿

鹿角温肾、益精，强筋骨，可以行血消肿。主要治疗腰脊冷痛，阳痿、遗精、崩漏、带下、尿频、阴疽疮疡、乳痈、跌打瘀肿、筋骨疼痛等症状.
2、对乳腺增生的影响
小鼠体内注射鹿花盘或鹿花盘多肽，对雌二醇引起的小鼠乳腺增生有抑制作用；马鹿鹿角提取物皮下注射或灌胃对己烯雌酚引起的乳腺增生的大鼠血中催乳素身高有抑制作用。
3、抗骨质疏松作用
鹿角胶钙颗粒灌胃，可以降低为甲酸所致的骨质疏松大鼠的血清碱性磷酸酶，升高血清和股骨钙、磷含量，增加大鼠股骨骨密度。
4、抗炎作用
多毛鹿角正丁醇提取物（BETA）50mg/kg腹腔注射给于大鼠,可见大鼠肝和脑组织中线粒体的单胺氧化酶（MAO）活性被明显抑制。体外实验亦证明具有对MAO抑制活性。鹿角提取物40mg／kg，可使氟烷轻度麻醉狗心搏出量明显增加。
5、鹿角的食用方法
内服外敷均可。一般用量为5～15克；水煎服或研末服；外用磨汁涂或锉末敷。
(1)鹿角胶粥
鹿角胶15～20克，粳米100克，生姜3片。
先煮粳米作粥，待沸后放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。
每日1～2次，3～5日为1疗程。
补肾阳，益精血。适用于肾阳不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛，妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等。
禁忌：阴虚火旺，口干舌燥，尿黄便秘或感冒发热者忌服。适宜于冬季服用。
(2)参芪胶艾粥
黄芪、党参各15克，鹿角胶、艾叶各6-10克，升麻3克，当归、砂糖各10克，粳米100克。
将党参、黄芪、艾叶、升麻、当归入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、鹿角胶、砂糖煮粥。
上、下午温热服食。
补气摄血。适用于产后恶露过期不止，淋漓不断，量多色淡红，质稀薄，小腹空坠，神疲懒言，面色咣白。
禁忌：阴虚火旺所致恶露不绝者忌用。
6、鹿角的选方
①治奶发，诸痈疽发背：烧鹿角，捣末，以苦酒和涂之。（《补缺肘后方》）
②治下注脚疮：鹿角，烧存性，入轻粉同研，油调涂之。（《医林集要》）
③治妊娠忽下血，腰痛不可忍：鹿角（锉）一两，当归（锉）一两。上二味作一服，以水二盏，煎至一盏，去滓，温服，食前。（《洪氏集验方》）
④治产后下血不尽，烦闷腹痛：鹿角，烧成炭，捣筛，煮豉汁，服方寸匕，日三夜再，稍加至二匕。不能用豉清，煮水作汤用之。（《千金方》）
⑤治胞衣不下：鹿角屑三分。为末，姜汤调下。（《产乳集验方》）
⑥治腰痛：鹿角屑，熬令黄赤，研，酒服方寸匕，日五、六服。（《产乳集验方》）
⑦治筋骨疼痛：鹿角，烧存性，为末，酒服一钱，日二。（《纲目》）
⑧治骨虚极，面肿垢黑，脊痛不能久立，气衰发落齿槁，腰脊痛，甚则喜唾：鹿角二两，川牛膝（去芦，酒浸，焙）一两半。上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服七十丸，空心盐汤送下。

鹿角巷冲泡奶茶怎么泡？这种奶茶和泡其他的奶茶的方法是基本相同的。并没有太大的区别。但你可以根据自己的需要去选择泡的方式就可以了。

1、准备食材：大家准备的食材有木薯粉、红糖、茶包、鲜牛奶、淡奶油。

2、制作粉圆：取200克的木薯粉放入一个干净的盆中，然后将红糖用温水稀释，然后边搅拌边倒入木薯粉盆中。将其和成一个小面团，静置10分钟。取出面团，搓成手指粗细的长条，用刀切成一厘米的大小，搓成圆球。放入锅中煮制透明，晾凉被备用!

3、加工糖浆：首先用大火把锅烧热，然后转入小火放入红糖熬化，等熬至呈棕褐色后再倒入适量的清水继续熬煮，熬制浓稠后放入碗中备用。

4、冲泡茶汤：取1-2个的茶包(如果想茶味浓一些，可以用绿茶、乌龙茶等替代)，准备80度的开水冲泡。泡制10分钟左右，取出茶汤过滤茶汤备用。

5、加热鲜奶：将准备好的鲜奶倒入干净无油的锅中，小火加热至微微开。倒入量杯中晾至温热，倒入保温杯中保温。

6、奶茶制作完成：将准备好的茶汤和温热的鲜奶结合，比例是1:2，这样喝起来奶味浓郁。然后再放入红糖糖浆、木薯粉圆。然后将准备好的淡奶油打发，制成奶盖倒入奶茶上。一杯鹿角巷冲泡奶茶制作就完成了!

用黄酒浸，然后放锅里蒸。

说明书上应该有的，用热水冲开，或者煮开服用即可。
好的鹿角胶，用热水冲，就会慢慢化开的。
用刀背可以砸成小块儿，再冲服会更快

瓷杯里加水放入鹿角胶，放锅里盖盖蒸化搅匀待温凉时口服即可！