《不减20斤就别说你瘦了》是一本由张东辉著作，29.80元出版的2019-5-1图书，本书定价：204，页数：，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。

　　《不减20斤就别说你瘦了》精选点评：

　　●对于减肥的理论阐述得非常得科学和细致。从生理学的角度解释了，减肥是怎么一回事。不是那种节食和运动的计划书。

　　●是目前看过的最靠谱的减肥书

　　●当时买这本书是为了凑单，买下来发现还蛮好玩的，但科普书读了。至于里面的插画是胖兔子粥粥画的，那就属于是意外之喜了。

　　●一个理科生不含暗示的跟你分析减肥这件事

　　●很好的一本书。科学理论作为基底，合理的21天减肥方式，很健康。

　　●很好玩的一本人体医学科普教程

　　●给减肥的自己一些理论知识

　　●题目起得挺雷人的 但内容是真心不错 【这名字吐槽一万字都吐槽不完】 从各种理论知识出发解释身体的各项机能 这种东西现在着实是我的心头好~对多巴胺 血清素 饥饿素什么的部分看了两三遍 不管是不是准确 反正看着挺happy的~

　　●书名low了点，内容很实用。从化学和生物的角度分析了饮食和运动健康。有些观点和健身房教练们说的差不多，至少证明教练们没瞎说=。=

　　●基础科普~~非常好

　　《不减20斤就别说你瘦了》读后感(一)：有用的几点

　　增加肌肉，减少脂肪。增加肌肉这个我喜欢

　　饭前20分钟吃点东西，可以吃含脂肪的，如坚果、鱼油，这样容易有饱的感觉，但是不要停不住嘴！！

　　坐，请坐，请仰卧起坐；茶，敬茶，敬杯减肥茶。

　　不喝饮料！

　　苹果、柚子、鸭梨、猕猴桃倾情推荐

　　《不减20斤就别说你瘦了》读后感(二)：减肥的理论指导附加行动指南一份

　　露珠是今年才意识到自己真的胖了这个事实，也知道节食+运动这两样就是减肥的手段，可惜露珠都不擅长，所以就找书来读，第一本就是这本啦，

　　作为第一本露珠找来研究的减肥书，露珠发现一个好的标题真的胜过一切，当当上的评价也还不错，于是就买下它了，来，大家一起来回忆下这本书的标题：不减20斤就别说你瘦了！它还有一个更耸动的副标题叫“要么瘦，要么死”，囧！

　　其实所谓科学减肥，说到底就真的只是两件事：运动+减肥，书里说的很多事大家都知道，只是最困难的是做到，而这本书的理论部分又大于实践，写这本书的作者是一位工程师，而且是一位动力学博士，所以可以理解凡事都喜欢解释分析理清，希望大家不仅知其然，而且要知其所以然啦，但像露珠这种懒同学，其实只想知道方法而已，可以理解豆瓣的评分人数低啦，但博士什么的，文笔又小幽默，理论部分也勉强读的下去，本书还是可以在推荐行列的。

　　作为工具书，去掉其中大量的理论，露珠简要概括下书里说的减肥要点：

　　1.减肥说到底，就是合理饮食+运动

　　2.判断女性是否肥胖的标准：BMI（18~25）+<80CM的腰围（露珠按标准是标准的哎^^，但距离魔鬼身材的道路也还很遥远T_T）

　　3.饭前5~10粒果仁，可以增加饱食感从而减少进食量

　　4.茶中推荐绿茶、乌龙茶有利于减肥，乌龙茶的减肥效果更佳（如铁观音）

　　5.软饮料有弊无利，减肥要拒绝各种软饮料

　　6.减肥中的食品导购：全麦面/燕麦面/糙米/鱼类(推荐三文鱼)/肉类（牛羊肉、老母鸡）/老豆腐/蛋类（早晨--茶叶蛋）/蔬菜（芹菜/西兰花/菠菜/芥兰）/水果（推荐苹果/柚子/鸭梨/猕猴桃）/豆类/茶（龙井）/菜籽油/其他做菜配料/奶制品/豆制品（推荐豆腐）/咖啡（不加糖）

　　7.保证7~8小时睡眠时间最有利于减肥

　　8.21天减肥计划餐：早餐+上午茶（与早餐大致间隔2小时，10点左右/茶+水果）+午餐（可不吃/+散步+乌龙茶/浓绿茶/两根西芹+苹果<必须>）+下午茶（3点左右，茶（推荐乌龙茶）+水果+水+鱼油+复合维生素+B族维生素+钙片）+晚餐（可不吃）；汤在饭前一刻钟左右喝（推荐紫菜，三鲜，酸辣，菠菜，西红柿鸡蛋/可不喝）

　　9.21天运动计划：有氧+无氧运动结合（推荐广播体操+快慢结合散步法+俯卧撑+跳绳）

　　《不减20斤就别说你瘦了》读后感(三)：不减20斤就别说你瘦

　　1对于成年人来说，保证每天喝两升水是非常必要的。

　　2水果中西柚富含膳食纤维，热效应很大，吃的越多，减得越快。

　　3燕麦是好东西，不仅富含蛋白质高于全麦面，膳食纤维是小麦的5倍，富含维生素B族和矿物质。

　　4苹果柚子是强烈推荐的减肥食品。

　　5饥饿素能刺激食欲，使人有饥饿感觉。

　　6五香粉和咖喱粉也是减肥的好食品。

　　瘦素会降低饥饿素的水平。碳水化合物和糖类是降低饥饿素非常有效的方法。

　　早上吃饱中午吃好晚饭要少，早睡就能无夜宵。

　　早饭的重要性在于它能够有效的将饥饿素和瘦素之比降到一天的最低值，这就会保证上午不饿。午饭一定不能吃撑，八成饱最好，晚饭的原则就是点到即止，吃饱就可。

　　低水平的NPY会使人降低食欲，提高人对运动的兴趣，饥饿素能能够刺激NPY的分泌，瘦素的能够大大降低NPY的分泌和浓度水平，瘦素主要由脂肪分泌，减肥也增加了瘦素敏感度，充分说明减肥不仅是减肥的结果也是减肥的手段。一旦你进入减肥的正循环，你减得越多，你的胃口会越小。胃口越小，减肥越快。

　　增加瘦素的敏感度的方法是减少果糖和其他糖类的摄入。水果中的天然果糖不会导致肥胖，不仅如此，由于水果富含各种营养，维生素，和膳食纤维，对健康非常好。

　　每天保证7-8个小时的睡眠，其相对体质指数最低。睡眠时间过短，第二天体内的瘦素水平就越低，而饥饿素的水平就越高，你的胃口就越好，吃的越多。

　　8膳食纤维广泛的存在于水果，蔬菜，豆类和粗粮中。

　　辣椒粉，八角花椒都包含膳食纤维。

　　9好的脂肪包括菜籽油 鱼油 果仁。

　　10多巴胺增多导致的幸福感是人类最本能的激励机制，也是人类“上瘾”的主要原因

　　奶制品：酸奶，牛奶

　　豆制品：豆腐脑，豆浆

　　蛋类：鸡蛋

　　五谷杂粮和水果燕麦各类豆子，花生，芝麻。

　　豆腐减肥是首选。

　　绿茶的抗氧化性和提高多巴胺水平。

　　11血清素的作用是提高中枢神经来影响情绪食欲睡眠记忆和体温。

　　水果里面西红柿，核桃。李子。

　　增加维生素B6度维持血清素水平也很重要。

　　乙酰胆碱的主要作用之一是刺激肌肉的伸张和收缩，决定了人体的反应速度

　　蛋黄，咖啡

　　GABA是一种氨基酸，主要通过防止大脑过度兴奋从而使人放松和平静。

　　谷氨酸和B6是合成GABA的。

　　6存在于全麦食品，蔬菜，水果和豆类。

　　水果：柚子 ，橘子芒果，扁豆以及各类果仁。

　　谷氨酸：海带 谷氨酸残在于豆类 和各种坚果中。

　　猕猴桃富含膳食纤维和抗氧化物。

　　《不减20斤就别说你瘦了》读后感(四)：《不减20斤就别说你瘦了》读后——一本还算靠谱的减肥书

　　这是我看的第一本关于减肥的书，总体感觉靠谱。这本书从营养饮食的角度，提供了很多关于食物的数据，科学的分析人体是怎样吸收食物、储存热量的，从而一步步分析可以减肥的点在哪里。这本书倡导的是科学减肥，不必刻意节食，不必高强度运动，只需要调整合理的饮食结构，即可减去身体不必要的脂肪。书的最后提供了21日减肥菜谱和运动表，可以参考。

　　以下是书中我觉得的一些重要tips：

　　减肥可以从以下几点入手：

　　1. 适当增加运动，消耗卡路里。

　　2. 调整饮食结构，增加饱腹感，减少卡路里的摄入。

　　好的减肥方式是增加肌肉含量，减少脂肪含量，最后达到一个平衡点。

　　一个人一天的基础代谢量约为1800千卡。减少一公斤脂肪需要消耗9000千卡。

　　脂肪分饱和脂肪和不饱和脂肪。不饱和脂肪是对身体有益的。在平时饮食中，要增加不饱和脂肪/饱和脂肪的比重，而不是单纯的不接触任何脂肪。

　　可以通过增加新陈代谢的方式来促进卡路里的消耗，比如冬天将室温调低一度，夏天把室温调高一度，多吃辣椒姜蒜，多喝乌龙茶。

　　睡7个半到8小时每天，最有利于减肥。

　　有些食物吃进去反而消耗卡路里，比如西柚和芹菜，可以多吃。

　　要吃肉的话，海鲜>鱼>禽类>兽类。

　　除了西瓜香蕉和土豆以外，绝大部分水果和蔬菜都属于低gi值食物。同一品种中，酸的比甜的更有利于减肥。蔬菜的gi值一般比水果还低，低于55的都是好的，白面包70，菠菜15，胡萝卜16，土豆98，烤红薯35，泰国香米109。

　　如果要喝酒的话，建议饭后饮酒，而不要饭前。

　　多吃膳食纤维可以减肥，比如燕麦，各种调味料，咖喱粉。每天保证35克的膳食纤维。

　　不要喝软饮，0卡饮料用的阿斯巴甜会促进食欲。

　　多喝绿茶（抗氧化）和乌龙茶（刺激新陈代谢）（铁观音是最著名的乌龙茶）。

　　常见的食用油中，饱和脂肪含量最低的是菜籽油。家禽的饱和脂肪含量低于畜类。

　　单元不饱和脂肪和饱和脂肪的比，称谓油的健康指数。菜籽油最高，其次橄榄油。低芥酸菜籽油最推荐，如加拿大的改良菜籽油canola。

　　菜籽油的omiga-3脂肪酸含量约10%，橄榄油很低约2%。核桃含6%，鱼油30%。

　　鸡蛋可以吃，鸡蛋黄中的胆固醇对人体是好的。但是糖尿病和高血压患者不要吃。

　　缺B组维生素会有各种不良后果，有头皮屑的需要补充。

　　咖啡可以每天喝一点，可以加奶，但是不要加糖。不要吃各种糖和代糖，包括蜂蜜。

　　更多tips见我在读的时候的笔记：http://book.douban.com/people/hej748/annotation/6519700/