《一个人的好食光》是一本由無月著作,中国民族摄影艺术出版社出版的平装图书,本书定价:35,页数:224,特精心从网络上整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。《一个人的好食光》精选点评:●没想到仙子如我,竟然在家看完了一本菜谱……#囿于厨房与爱#●感觉适合当成水彩书看。。食谱用画
《一个人的好食光》是一本由無月著作,中国民族摄影艺术出版社出版的平装图书,本书定价:35,页数:224,特精心从网络上整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。
《一个人的好食光》精选点评:
●没想到仙子如我,竟然在家看完了一本菜谱……#囿于厨房与爱#
●感觉适合当成水彩书看。。食谱用画的就是会不太好,原材料细节看不清,也没有什么过程图。按照这样的食谱做吃的,对于新手来说很容易失败。
●简单易行,插画美翻了
●居然是个食谱…被封面骗了…
●还行,有些菜谱蛮感兴趣的~专门把每道菜谱放到一页上,很方便截图,哈哈
●很棒的做菜书,可以留着备用
●水彩画做的食谱很可爱,但从食谱角度看内容又过分简单~
●诚意满满的作品,实操性也很强。附可剪下来的菜谱也是有心了呢。肚子饿的时候千万不要看这本书!
●图文并茂,美食都很简单,实操性很强,适合一个人的饭。
●手绘菜谱,很用心,看起来很有食欲
《一个人的好食光》读后感(一):一份小清新厨房入门指南
如果你经常下厨,但么这本书顶多可以给你提供一点偷懒的小思路思路。
1. 菜品难度2-3星不等,有些还是半成品加工(冬阴功块,火锅底料,咖喱块),以及电饭煲乱炖。对厨房小白十分友好 2. 虽然菜品寻常,但小清新插画相比寻常大众菜谱多了一份用心。摆盘加上一些搭配小创意,像模像样(西兰花圆子,橙子鸡丁)。审美和创新的重要性可见一斑 3. 接地气。就跟普通人写流水账一样,描述虽然自嗨(比如序言网友说给鸡肉丼起的什么乱七八糟的名字
《一个人的好食光》读后感(二):食谱而已
或许是我的要求高了,此书作为食谱而言对于厨房新手的确有不错的作用。换而言之,可能是我的期许导致了落差。
作者或许可以做的更好。美食的意义,如果只是一份食谱,那么生活就仿佛缺少了向上的力量。
看过不少这种风格的美食书籍,在乌冬面这一页我留下了这样的笔记“在我混沌的岁月里,有位姐姐的乌冬面温暖了我四年大学时光”,回忆里的味道变成了机械的菜谱。那一刻想要弃!硬着头皮扫完了全书。
给了三颗星。作者辛苦了……
《一个人的好食光》读后感(三):看画,看画,我就看看画哈----《一个人的好食光》
身为一位未来的富人,换言之当下的穷人,在省钱方面还是很有心得的。
比如说,比如说,不在外面买饮料,自己带水喝。万一在外面喝的厉害又没带水,可以考虑去7-11买两个关东煮,要求店员拿杯装,多要汤,这样又有吃来又有喝,又能解渴又解饿。
所以你看,有时候人们去咖啡店不是为了解渴而是为了找个地方坐,或者是为了拍照发朋友圈。
就好像个人看这本书不是为了看食谱,而是为了看画儿。是的,这是一本绘图式菜谱,同样出自自助借书机,所以质量上比较SOSO也是情理中是,完全属于随便翻翻那种。对于一个绘画业余爱好者而言,完全将其当做绘本看,相较各种简单基础,无甚参考价值的菜谱,个人更关注书中各种食物的绘制方法,我看的不是菜谱,也不是寂寞,更不是情怀,是图画!
虽然序言中表示作者手艺出群,开餐厅广受好评,但自家宁可相信作者是没把自己压箱底儿的手艺拿出来给大家看,不然如书中这些只适合厨艺零基础新手来做的家常菜,即使有十年以上烹饪经验的大妈们都会嗤之以鼻的菜色,拿来撑起一间餐厅的运营?或恐不易。
《一个人的好食光》读后感(四):今天,你好好吃饭了吗?
小时候,父母都在很远的县城工作,一周才回来一次,于是,大多数时间我都是一个人生活和打理自己的吃喝拉撒。每天放学回家的第一件事就是择菜,接着把饭煮上,然后开始炒菜。我那时候炒的菜很难吃,四季豆一半是生的,一半是糊的,土豆总会有一部分粘在锅底,空心菜总像猪草……但我吃得很开心。
第一次做饭的时候我很忐忑,因为我从来没有自己动过手,但不做饭又没得吃。我在脑海里努力回忆了一下母亲做饭时的样子,就开始动手了。然后,我发现做饭这一件事情其实并不难。
毕业之后我选择留在北京工作,开始工作的那一年,没有做过饭,主要是条件不允许。地下室就一个单间,没有厨房,和陌生人合租厨房是仅次于厕所最脏的地方,完全没有做饭的心情。因此,我总是在外面吃,吃遍了各种各样的盖饭,好几次都差点吐出来。
都市的生活是喧嚣的,身处这种喧嚣中的大多数人其实是孤独的,我们消耗着健康和青春,只为了在这个城市站住脚跟得到认同,或者为了实现自己的梦想而想再努力一点。而事实上,我们并不属于这座城市,当夜晚降临的时候,看着灯火通明的城市,孤独和冷漠感却渐渐包裹了上来,越来越紧。我们内心所期望的地方在遥远的家,妈妈的一句问候,和一顿温暖充满儿时味道的饭菜。
多数时候,如果实在是太孤独了,我会邀上一两个在这座城市里遇到的朋友,和他们一起去小饭店或者烧烤店吃一顿,点几个菜几串肉几瓶酒,怡情或者大醉,以缓解内心的孤独感。但回来后会发现,内心依旧是空的,吃一顿温暖的饭似乎变得越来越难。
《一个人的好食光》是一本非常文艺、精美、实用的菜谱,作者的每一道菜都会把步骤用优美的画笔记录下来,让人在学着做菜的同时也欣赏一幅精致的画作。里面所有的菜都是作者独创或者在传统做菜方式上改良而成的,实用价值很高。更重要的是,这本食谱介绍的都是适合一个人的时候做的菜,操作简单,流程也不复杂,按照步骤制作下来,会很有成就感,能深刻地体会到下厨的乐趣。
亲手下厨炒几个菜做一顿饭是最好的解压放松方式,整个过程下来,你会发现自己不仅仅是在做饭,也是在和内心交流,比等着外卖和等着服务员上菜舒坦多了。不会做没关系,想想母亲炒菜的样子,再看看攻略,多练几次手,一盘菜就顺利做出来了。
所以,如果你总是会感到孤独,那就自己尝试着做一顿饭,哪怕是一碗面或者一碗汤也行,那种感觉很美妙,也很温暖。不管怎样,都应该好好吃饭。
所以,你今天好好吃饭了吗?
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