《节气好食》是一本由鑫雨霏霏著作，中信出版社出版的平装图书，本书定价：79，页数：248，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。

　　《节气好食》读后感(一)：春生夏长 食不可待

　　春生夏长，秋收冬藏，古人的智慧告诉我们，在不同的季节里，植物生长都有它一定的规律，人亦是如此。遵循四季更替的规律吃当季该吃的食物，懂的养生、学会养生，让我们的身心一起健康起来。

　　很羡慕那些慢下来，会生活的人，一些小视频里的那些网红，住一间小院，采一畦当季的时蔬，稍加调味，简简单单为自己和家人，烹一顿美食，这才是大家向往的生活。这或许戳到了大家的痛处，也或许是他们能成为网红的原因。

　　对于现下的年轻人来说，忙碌的生活节奏让他们已经来不及考虑这么许多，各类的快餐，各种的饮料，“垃圾食品”充斥着大家的生活。不要提健康饮食，更别说节气美食，或许他们连二十四节气都叫不上名字。 在《节气好食》里会告诉大家，各种节气美食的做法，简单易学，对于厨房小白，也能很快上手，让做饭不再复杂。大家的记忆里总有一种妈妈的味道，我想妈妈的味道更多的是一种传承。我知道每个节气，都会有不同的美食，这种认知更多的还是来自母亲。立春要吃煎饼，端午要吃粽子，冬至要吃饺子……，我不知道我们的下一代，到时还会不会留意这些传统，是否还会愿意亲自动手做这样的美食。

　　不知道从什么时候起，吃饭成了一种任务，每天大家都在为吃什么发愁，一句“随便”让做饭者无从下手，为了解决这种尴尬和无奈，我也订阅了很多有关美食的杂志，外出吃饭也总要研究下这道菜里都有什么佐料，那道菜是不是可以回家试着做给家人……。平常就按着菜谱和自己的记忆，变换各种花样，将一道道美食呈现给家人，因此也被家里人戏称为大厨，看着家人赞许的目光，自己心里也感觉很是自豪。

　　西方人讲求的是营养，每顿饭各种营养的配比有严格的要求，更有甚者用维生素药片来保证每天的营养。当然我并是说这样的做法不好，但还是觉得我们中国传统更好些，不同的节气吃当季的美食，才更适合我们中国人的肠胃，才更有生活的乐趣。或许有些人会说这样做太矫情了，也或许有人会说我哪有时间研究这些，一天天早出晚归累得要死，填饱肚子就好了。但我还是觉得作为中国人，我们有义务也有责任将这样的传统传承下去，告诉自己的孩子什么叫二十四节气，什么节气该吃什么样的东西。所以这本书来得恰到时候，它不仅介绍了我们的二十四节气，也把相关菜肴奉献的出来，而且这些食材都很容易入手，操作也比较简单，我们每天只用抽出来一点点的时间来，就能享受美食带来的美味，也能体会到大自然带给我们的生活乐趣，这种全身心的享受才是生活应该有的样子呀。

　　放慢节奏，舒缓心情，按照节气食谱采摘当季的食材，用心做一道精致的美食，和家人一道享受生活的乐趣吧！

　　《节气好食》读后感(二)：智慧饮食

　　我国有着悠久的历史，其中历法就是一个最为重要的发现，历法是为了人们的生活需要和纪年而发明，现在的公历就是全世界通用的一种历法。然而农历确实是我国的一个重要发现，农历对应了相应的节气，这是一个重要的发现，也是古人对于天体的观察研究，总结出来的，体现了人们的智慧。节气真的是一个重要的发现，尤其是对于农业来说，太重要了。其实不仅是对于农业，对于很多事情都有着重要的意义，甚至连饮食也有着相当大的关联。

　　所谓民以食为天，就体现了饮食的重要性。但是凡事有利有弊，饮食也是如此，人们虽然离不开饮食，但是什么时候吃什么也是一件非常重要的事情，不是什么时候都可以随心所欲的乱吃一气。如果按照一定的规律饮食，可能会给人们的身心带来好处，反之则是无穷的问题，所以吃什么，怎么吃也是很重要的。中医更是把人体用五行理论进行划分，在不同的时间吃入什么也是很重要的。但是究竟怎样吃，也不是很容易把握的一件事，最近阅读了一本书，书的名字叫做《节气好食》就是一本非常不错的书，里面按照节气来划分饮食，提供了一份详细周全的饮食方案，读者只需要按照书籍照做，就可以了，非常的简单方便。

　　《节气好食》的作者是鑫雨霏霏，作者可是一个美食达人，也是一名美食作家，同时也是一个健康管理师，以及旅行博主。作者也是多家平台签约作者，还是百度百城百味北京美食代言人。这些名头也足以证明作者对于美食有着极其深入的了解和认识，作者也对于节气是非常了解的，因此才能够创作出这本针对节气的饮食书籍。作者的这本书受到读者的喜欢和关注。

　　这本书中，作者作者按照节气的变化，开始研究美食，不仅让人们吃的好，更要吃的健康。这对于当代的人们来说是犹为重要的，现在的人们早已不是为了吃饱肚子而吃了，随着物质的极大丰富，人们更加注意饮食健康。所以怎么吃好，显得更加重要了。作为自然界的中流砥柱，人也必须顺应自然界的变化，才能够适者生存。吃就首当其冲，不同的时间吃不同的东西，对于身体的调养也是最为有益的。

　　在本书中，作者对于每个节气有着深入的研究，不同的节气吃什么，不仅用简单的话语表述，更是通过一张张图片清晰的表现出来。非常的简单清晰，让读者一下子就能够看的明白，这些图片不仅清晰表达，而且看到这样美味的照片，相信读者也是按耐不住自己，早就想要自己制作美食来犒劳自己了吧。

　　《节气好食》是一本非常不错的作品，里面的内容非常清晰，通过简单的文字和精美的图片表述出来，不仅可以吃到传统的食物，还可以吃的更加健康，这样的好书，确实是非常有用的，书中的内容简单通俗易懂，还容易操作，快来自己制作吧。

　　《节气好食》读后感(三)：穿行于四季的好食

　　豆瓣：折翼的天使/文

　　顺应时令的健康吃法，传统食补与现代风味的交织融合，58道菜品，4种饮品，带来舌尖上的万千气象，唇齿间的四季变幻。

　　自古以来吃这门学问可谓是博大精深，民以食为天，不论是皇家的满汉全席，还是流落民间的私房菜，都是以吃为名，传承经典食谱。

　　有人对吃不讲究，随便什么都可以，甜的、咸的、凉的、硬的想吃就吃毫不忌口，最后导致胃难受，难以消化。根据中医理论来讲，吃什么东西都讲究季节性，一年之中，二十四个节气，每个节气都有自己特色的食物，按照节气食谱做出穿行四季的私房味道和生活美学。

　　“不时不食”出自孔子《论语·乡党第十》：“食不厌精，脍不厌细。食噎而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。”从这段话中可以看出，“不时不食”就是遵循自然之道，应时令、按季节吃东西，也就是到什么时候吃什么东西，不能乱吃。

　　随着人们对养生越来越重视，对吃也越来越讲究。根据每个节气的养生特点，随着节气来调整日常生活和饮食。如汤庆顺会长序言所说：时下瞬息万变，生活节奏挟着我们越走越快，一日三餐下厨煮食往往变成了奢侈。不如从二十四节气开始，给自己一个慢下来的理由，在饮食中探索生活中的美感，发现满满的精致感与幸福感。

　　《节气好食》中将全年二十四个节气的特色食谱汇编到一起，为我们养生提供最高效最简便的节气食谱，堪比满汉全席。

　　随便翻上几页便可以看到节气食谱，详细到每个节气对于吃食的讲究，适合吃哪道菜，菜的做法以及本节气吃食的功效都讲得十分详尽。从未看过一本这样的食谱大全，能够将食谱与生活美学相结合，充满了诗情画意，比任何一本食谱都吸引人的注意力。

　　它就像一本关于食谱的手帐，每天记录着关于吃的心得体会，春季清润，夏季去火，秋季滋补，冬季养生，用料讲求天然，烹饪讲究适食，不仅文字精练、配图精美，最重要的为我们提供了不同的节气中安排日常饮食的超全攻略，让深爱家人的主妇们可以一展身手做出爱的美味，让充满爱的厨房为家人做出适宜的养生菜肴。

　　春、夏、秋、冬，一年四季，二十四节气的养生食谱带你找寻生活中遗失的美好，帮你找到中国家庭餐桌 上的仪式感。

　　《节气好食》读后感(四)：按时节进行饮食，做一个健康的自己

　　不知道你有没有发现，在咱们今天的社会当中，出现了很多反季节的食物水果，而且人们非常的热衷于这些水果的品尝与吃里面去。可是如果当你真的对自己的健康结构有所了解的时候，你会发现只有当咱们按着时节来吃这些蔬菜与水果，这样才能够对我们的身体好，让我们保持在一种非常良好的状态之中。一日三餐是我们一天当中必不可少的三个过程，在做三餐的时候，大家肯定会发现，随着今天社会的不断发展，很多人都很简单的解决了自己的三餐。可是大家都忘了只有咱们把自己的三餐吃好了，咱们才能够更好的度过生活当中的每一天。

　　应季、应地的时令菜肴最具有鲜活属性。我想这就是作者为什么要向我们强调我们应该顺应时节来进行饮食的原因吧。不知道大家有没有发现，随着人们养生意识的不断提高，人们在饮食这一方面有着很大的讲究了。四季更替节气复食，本就是一个包含着复杂变化却又规律的轮回，无论是在外在气候的改变，还是食入脏腑的影响，饮食顺应节气的变化而改变都是符合自然规律的一种表现。嗯，正式面对这样的情景，咱们就更应该按照时节来进行饮食，保护好自己的身体。

　　在这本书里面，作者把整本书分成了四部分，分别是春夏秋冬四个季节，在每一个季节里面都有不同的属于这个时节的菜肴。我觉得这一部分是深受我喜爱的，因为他图文并茂，而且看起来令人非常的快乐。在这一个菜谱的品味的过程当中，我发现了作者，他不用仅仅关注于主食菜肴，他还关注了饭后甜品这些种种方面。面对这些图文并茂的美食菜肴，我都想要自己动手弄一弄的，只有出一个比较空闲的时间，一定要按照上面的说明来做一做。

　　看到这些美食佳肴的操作过程，我发现自己又信心满满了，刚刚从烘焙这一条坑路走出来，现在又走入到了家常菜这一个行列。经过一天的体验，我感觉还不错，只有顺应时节的饮食，才能够让自己的身体保持在最好的状态下。

　　在看完这些书之后，我才明白，自己对于每一个季节的水果蔬菜的认识是非常片面的，有的时候甚至一点都不知道，看了这本书我发现自己学习到了许许多多关于节气的内容，关于饮食的内容，这是一本很好的书，值得我推荐给我的小姐妹们，让他们也来学习一下。

　　在这本书里面的各种美食当中，每看一个，口水都要吞两下，感觉自己都快饿了。当咱们按时进行饮食的时候，我们才发现原来一年还是有四季更替的，咱们还是可以通过自己的身体结构。

　　不管你喜不喜欢动手，我都觉得你应该来看一看，改变一下自己的想法。

　　《节气好食》读后感(五)：一呼一吸间，便是一餐一饮

　　文| 伊达政宗疯了 【本文会同步发布到全网，全网唯一ID：墩蛋探险记】

　　汪涵在参加《偶像来了》的录制时曾说过一段话让我感慨很深。

我们去菜市场挑选食材其实就是偶遇与重逢。翻炒就是情感的升温，糖醋就是情感中的蜜意，做一碗面条何尝不是柔情，所以餐厅里的感觉，家厨里的感觉，就是爱!

　　眉宇间的神色，洋溢着满足与幸福，可以看出讲出这番话是因为真的打心底里在践行着这样的生活信条。

　　我想，每个在异乡奔波的年轻人都会羡慕这样的生活吧。我羡慕的，从来都不是朋友圈里的精致生活，那些摆拍与设计，后期加工。我羡慕的，是真实的对生活的热情，它倾泻于厨房，花房，案板上，炉灶前。我不想要每顿饭都大张旗鼓，但我希望在适当的时候，给自己和心爱的人一点仪式感。

　　《节气好食》就是这样一本仪式之书。民以食为天，吃是中国人日常生活中离不开的话题。二十四节气，凝结了自然与人类之间的关系，是中国人独有的季节风物诗。没有精力在每一顿饭上花功夫，那么至少，给自己在节气来临之际来一顿自己动手的大餐吧！

　　全书共分为4个章节，每个章是一个季节，每一小节以节气介绍作为开篇，传递了不同节气的饮食知识，分享了适合不同时节的菜肴。这是一本写给大众的节气食谱，值得每一个热爱美食的人去尝试。

春之篇

挑菜踏青都过却，杨柳风轻，摆动秋千索春

　　看着书中开篇的两道春之佳肴，我不禁开始回想生命中逝去的那几十个春日。有过躁动，也有过野蛮生长的爱和希望，有没有被虚度尚不能评价，但我的肚子肯定是不满意的，因为，我没有吃到应季的春韭牛肉和酥脆的春卷啊！

看到一堆调料的展示，我感受到了中华美食药食同源的美感传达的是知识，更是菜谱青团是清明寒食的代表，软糯的团子很惹人怜爱，不舍得一口吃掉。

夏之篇

指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。

　　夏季来临，郁郁葱葱，最适合游玩了，古代关于夏的诗篇也很少有表达忧愁思绪的，大多是欢快清新，比如“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”皆是描绘了立夏的美好景色。关于夏天的美食，书中给我们介绍了不少，就挑几样给大家解解眼馋吧！

一碗料足的老北京炸酱面甜粽子？肉粽子！都是我爱吃的大粽子！

秋之篇

一叶梧桐一报秋，稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎，更有寒蝉唱不休。

　　与“自古逢秋悲寂寥”的感受不同，上面这首诗让我们感受到了热闹而充满希望的秋天。想想也是，对每一个热爱美食的人来说，没有哪个季节是不值得赞颂的。秋季进补宜多酸，养阴清热，就是俗称的“贴秋膘”。

好食配好诗，美景配佳人。快叫上你的另一半陪你下厨房！秋意浓，秋栗黄！

冬之篇

至此而雪盛矣。

　　冬，终也，万物收藏也，动物藏身躲避寒冷，农作物已收割晾晒完毕收藏入库。在古代，人们相信进食可以驱寒，“立冬进补，开春打虎”，在寒冷的冬夜能吃上一锅热气腾腾的山药羊肉锅，还有比这更幸福的事嘛！

配料丰富，热气腾腾，元气满满，美味多多！腊八饭，腊八蒜，腊八醋

　　这是一本写给大众的节气食谱，值得每一个热爱美食的人去尝试。四时五谷，一人三餐，人间烟火气，最抚凡人心。