哪些食物不容易消化1.含蛋白质和钙质过多的食物(乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品...
哪些食物不容易消化
2.烟酒及辛辣刺激食物
3.胀气不消化食物(干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状)
4.坚硬油腻食品
5.糯米(糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。)
6.玉米
7.、甘薯(《纲目拾遗》说:中满者不宜多食,能壅气。食后容易产气,发生胀肚,消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重)
8.冬瓜
9.豆腐干(老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说:腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。)
10.鸽肉(食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积,忌食味厚之品,本品味厚,食之碍胃滞脾,食后可加重病情。)
11.蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。
不易消化的食物常包括质地坚硬粗糙或者冰镇的食物,如牛肉干、排骨、冰棍等这些食物需要较强的胃部蠕动来进行,甚至生冷冰镇的食物还会引起胃肠道肌肉的痉挛,从而导致不易消化吸收。
此外还有一些含有脂肪和蛋白质含量丰富的食物,如烧烤、油炸食品等,这些食物的消化需要耗费大量的消化酶类,从而导致排空时间延长,不易消化吸收,
所以建议以荤素搭配,便于吸收的饮食结构为基础,避免食用生冷刺激性食物;出现胃肠道不适症状时,及时就诊,明确病因。
1.容易产气的食物:主要包括有红薯、马铃薯等薯类,还有白菜、西兰花、空心菜、芹菜、卷心菜等蔬菜类,还有大豆制品、牛奶、碳酸饮料等,吃太多这种食物会导致胃肠胀气、腹痛、消化不良等症状。
2.含有高纤维素的食物:主要包括谷类,例如玉米、高粱、小米等,还包括一些绿色的蔬菜,例如韭菜、空心菜、芹菜、白菜、油麦菜等,这些食物因为含纤维素过多,吃多了容易导致腹胀、消化不良。
3.具有刺激性的食物:主要包括辛辣刺激的食物,如火锅、咖啡、浓茶、辣椒、酒等,这些食物容易刺激胃黏膜,影响胃的吸收和消化从而导致消化不良。
4.油炸食品:主要包括炸鸡、炸薯条、炸香蕉的等,因为油炸食物中含有大量的油脂,所以很难消化,同时容易增加肠胃的负担导致腹胀。
以上所说的都是一些主要的不容易消化的食物,所以,我们在饮食当中就要引起重视,特别是对于有胃肠病的人群,更应该引起注意,避免过多使用这些不易消化的食物,而引起对健康的不适宜。
十大难消化的食物
最难消化的食物排行
1、豆类
豆类是难消化方面的名声相信很多人都知道。豆类虽然营养价值极高,但是不易消化。豆类中的一些成分被肠道细菌发酵之后会产生一些气体,这些气体还会导致胀气、腹痛等一系列问题。如果一次性吃了太多豆类,还会导致消化不良。
2、洋葱
洋葱中含有多种营养元素,能够保护心脏,还能够软化血管。不过洋葱会导致肠胃不适,会让肚子胀气或者出现绞痛等症状。
3、油炸食品
油炸食品都富含油脂和高脂肪,油脂和高脂肪的消化速度缓慢,会在胃里堆积,如果摄入过多的油炸食品会使胃部的负担过重。尤其是动物油脂,更难消化。
4、西蓝花
西蓝花含有大量的维生素和膳食纤维,有抗癌、抗衰老的功效。但是高纤维的蔬菜能够撑大胃部容量,所以会很容易导致胃肠道胀气。尤其是有胃溃疡的人不要多吃高纤维的食物。
5、奶油
奶油或黄油制品含有过多的饱和脂肪酸,且这些脂肪属于反式脂肪酸,很难被人体消化吸收及利用,很容易引起胃胀、反酸、恶心等消化不良的表现。
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了,这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
结语:
关于最难消化的食物排行,其实主要就是含有高脂肪、高蛋白、高糖、高纤维素的食物,以及本身质地较硬的食物,这些食物会加重消化负担,胃不好的人应该引起注意,不要多吃。
冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
对策:如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。
但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
02
奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
对策:最好不要购买外卖的土豆泥,自己在家完全可以用新鲜的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。
03
生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
对策:美国营养学专家玛丽赖安建议,吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法,这样可以使你不仅能收获健康,而且不用遭受负面的影响。
04
巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。
05
油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”
对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。
一、炸鸡柳如果你将食材渗进面浆中随后开展深炸,就是说把食材变为了一种针对消化系统而言很硬的食材。煎炸的食材免不了是油腻感而且高脂的,二者都对腹部危害。倘若肠胃有发炎得话,油腻感的食材就会造成恶心想吐或是腹泻的症状。当你爱吃黑椒鸡块吃得身心健康,能够自身用香炸粉或是采用烘焙食品的方式 。这类方式 一样适用一些传统式的高热量食物,如炸薯条。
二、刺激性食物朝天椒如小辣椒或是贾拉普朝天椒,都可以给食材增加精彩纷呈的辣,但另外也会搅乱食道。结果是会有一阵胃烧心的觉得,就你若吃进来的觉得一样。即便你用乳酸菌来减少它的辣,但你依然摄入了朝天椒的辣性。不必在甜味食材中加上高脂的鲜奶油,能够采用比较柔和的辣椒。
三、朱古力单纯性吃朱古力并非造成问题的根源,只是取决于吃过多的朱古力。一小块的朱古力是能够的。但假如患胃食管反流病的患者即便吃一小块也会造成问题。这是由于朱古力使下食道扩约释放压力进而造成胃酸倒流。
四、柑橘类水果汁这类酸碱性的饮品会搅乱消化系统,刺激性比较敏感神经发热等,觉得如同胃酸倒流,可事实上仅仅一种影响罢了。而在腹部,多与的酸则会造成别的的问题。倘若空肚食用,事实上你的消化系统早已填满了酸碱性物质,提升不必要的酸碱性物质会造成腹痛。当你食用添加纯蜂蜜等的柠檬汁可能会造成腹泻。
五、薯蓉如鲜奶油一样的薯蓉,非常容易通道,怪不得能够走上“最舒适的食材”的前例。但假如你是糖原皮肤过敏的人员,则不容易感觉舒适了,由于里边加上了牛乳和许多 的鲜奶油等。自身在家里制做低糖的薯蓉能够降低其影响。
六、生圆葱圆葱和大蒜、韭葱和葱郁等的食材都带有丰富多彩的绿色植物基化合物。在其中一些具备能够维护心脏的作用,但是一些可能会造成腹痛。根据煮的方式 能够溶解在其中的一些化合物,但另外也会把一些有利的物质溶掉,因此最好是就是说混和生和熟圆葱等,那样既能够消化吸收其好处,还可以降低其副作用。
七、冰淇淋假如你是乳清蛋白皮肤过敏的人员则一定要忌食冰淇淋。松垮、筋挛等全是给你杜绝这种乳制品的警示。最好是的解决方案就是说吃一些没有乳清蛋白的冰淇淋。但即便你并不是乳清蛋白皮肤过敏,吃过多的冰淇淋也会造成腹痛等,由于冰淇淋含高脂,并且人体脂肪比别的食材更难消化吸收。
八、西蓝花与生包心菜这种含有甲基纤维素和营养元素的蔬菜水果不容置疑十分身心健康,但他们会在肠胃中造成汽体。处理的方法的十分简易,就是说将这种蔬菜水果煮开,即应用开水浸一下也罢,那样可以溶解一些会造成汽体的硫磺粉物质。
九、豆类食品豆类食品带有丰富多彩的营养元素,但也可以造成胃痛等问题。由于溶解豆类食品需要的酶只有在腹部的病菌中寻找,但当你没有维持吃豆类食品的习惯性,腹部可能没有充足的酶去消化吸收豆类食品。结果就是说造成汽体和澎涨。因此煮豆类食品的情况下加汤能够有利于这种豆类食品在胃里。在平时的饮食中慢慢提升豆类食品,那样有利于你造成需要的酶去溶解豆类食品。
十、低糖香口糖在很多低糖香口糖里边都能够寻找的山梨糖醇都可能造成食道汽体的造成。查验标识表明看是不是能够寻找选用别的糖原代物的低糖食品。另外摄取量也十分关键,绝大多数的人能够摄入2-3克都没有问题,但假如一些食材有10克以上的山梨糖醇得话就毫无疑问无法消化吸收。
一、炸鸡柳如果将食材渗进面浆中随后开展深炸,就是说把食材变为了一种针对消化系统而言很硬的食材。
煎炸的食材免不了是油腻感而且高脂的,二者都对腹部危害。
倘若肠胃有发炎得话,油腻感的食材就会造成恶心想吐或是腹泻的症状。
当喜欢吃黑椒鸡块吃得身心健康,能够自身用香炸粉或是采用烘焙食品的方式 。这类方式 一样适用一些传统式的高热量食物,如炸薯条。
二、刺激性食物朝天椒如小辣椒或朝天椒,都可以给食材增加精彩纷呈的辣,但另外也会搅乱食道。
结果是会有一阵胃烧心的觉得,就你若吃进来的觉得一样。即便你用乳酸菌来减少它的辣,但你依然摄入了朝天椒的辣性。
不必在甜味食材中加上高脂的鲜奶油,能够采用比较柔和的辣椒。
三、朱古力单纯性吃朱古力并非造成问题的根源,只是取决于吃过多的朱古力。
一小块的朱古力是能够的。但假如患胃食管反流病的患者即便吃一小块,也会造成问题。
这是由于朱古力使下食道扩约释放压力进而造成胃酸倒流。
四、柑橘类水果汁这类酸碱性的饮品会搅乱消化系统,刺激性比较敏感神经发热等,觉得如同胃酸倒流,可事实上仅仅一种影响罢了。
而在腹部,多与的酸则会造成别的的问题。倘若空肚食用,事实上你的消化系统早已填满了酸碱性物质,提升不必要的酸碱性物质会造成腹痛。
当你食用添加纯蜂蜜等的柠檬汁可能会造成腹泻。
五、薯蓉如鲜奶油一样的薯蓉,非常容易通道,怪不得能够走上“最舒适的食材”的前例。
但假如你是糖原皮肤过敏的人员,则不容易感觉舒适了,由于里边加上了牛乳和许多 的鲜奶油等。自身在家里制做低糖的薯蓉能够降低其影响。
1.油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。营养学家说,如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。
2.辛辣食物
辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
3.巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
4.柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
5.土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
6.生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
7.冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
8.西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
9.豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
10.玉米
玉米中含有的一类纤维是不能被人体消化的,如果没有细嚼慢咽,很可能会导致腹部疼痛。
11.咖啡、茶和软饮料
咖啡、茶和碳酸饮料不仅会导致食道括约肌松弛,还可能导致腹泻和抽筋。含咖啡因的饮料还会加重胃食管返流病患者的症状。如果胃酸烧心,应该尽量避免薄荷茶。
12.酒精
酒精除了能使身体放松,还会导致食道括约肌松弛,进而导致胃酸烧心。此外,饮酒还可能导致胃粘膜损伤,削弱某些酶的作用,阻止营养物质吸收;如果胃肠道糜烂,酒精还会刺激消化道。酒精摄入过多,还能导致腹泻和抽筋。
最易消化的食物
1.酸奶
酸奶中富含的益生菌,有助于维持人体肠道菌群平衡,促进食物消化。
2.泡菜
泡菜通常是由白菜、萝卜或洋葱和大量的香辛料制成。主要的原料通常是白菜,可以促进肠道有益细菌的生长。白菜中的纤维素不易消化,可以促进排泄,保持肠道规律运动。
3.精瘦肉和鱼
精瘦肉和鱼脂肪含量较少,与牛排等红肉相比,结肠癌的患病风险也较低。
4.全谷物
全谷物食品,如全麦面包、燕麦、糙米等是膳食纤维的一个良好来源,可以促进消化。膳食纤维还可以增加饱腹感,降低胆固醇水平;但它会引起腹胀,因此胃病患者和有麸质过敏症的患者食用时要注意。
5.香蕉
香蕉可以帮助恢复正常的肠道功能,特别是腹泻之后,它们可以帮你迅速补充流失的电解质和钾。这种水果还含有大量的膳食纤维,可以促进消化。
6.姜
姜有助于缓解恶心、呕吐、晕机、晨吐、食欲不振和绞痛等多种常见的胃肠道症状。但要注意摄入量,高剂量可能适得其反,每天超过2-4克便可能导致胃灼热。
99热心医生温馨提醒:肠胃不好的人要避免吃难消化的食物,多吃山楂、菠萝、苹果、西红柿、猕猴桃和白萝卜可以促消化、排便。
哪些食物易引起消化不良?如题 谢谢了
吃那几样食物大容易不消化
吃那几样食物大容易不消化油炸食品。像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市营养学家TaraGidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”
辛辣食物。红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
巧克力。大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
柑橘汁。酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
奶油土豆泥。土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
生洋葱。洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
冰激凌。没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
西兰花和卷心菜。西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
豆类。豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
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