一般只有罪大恶极，或者是谋反罪的会被判凌迟，但在清律中并没有凌迟这个刑罚，极刑就是斩立决，凌迟是后来加上去的，一般只有最高统治者才能下达这个命令，有一种私愤在里面。当一个人或者一伙人犯了不至于砍头的罪，且又不能蹲大牢的，一般会判流放。

明清时期，只要有人故意伤害儿童，必定会受到凌迟，朱棣就十分恨这些虐待儿童的人，一旦被抓到会株连九族，到了清朝，对犯“采生折割”的人的处罚就更加清楚了，因为直接被写到了律法之上，凡是犯了此罪的人，罪犯必须凌迟处死，家产全部没收用来赔偿受害者，而罪犯的妻子、父母全部都会被流放两千里之外。

关于流放，也并不是清朝发明的，很早之前就有流放了，比如宋朝苏东坡就曾被流放到广东惠州，还有林冲（小说中的人物）被流放到沧州，《水浒传》是明代小说，这也说明明代之前是有流放这么一说的。即使是西方，也有流放这种刑罚，比如大名鼎鼎的拿破仑。流放一般是往比较偏远，环境较差的地方流放，最开始南方很多地方没有开发，犯人往往流放到那里，到了清代，南方比较发达了，于是流放的地点也发生了改变。

在我国古代时期刑罚有很多，如诛九族、夷三族、车裂、五马分尸、炮烙等，要说最让人恐惧的莫过于凌迟，凌迟之刑罚让多少英雄好汉崩溃。历史上被实以凌迟的有很多，最著名的莫过于袁崇焕，那么凌迟到底有多残酷，为何袁崇焕要受如此之刑？凌迟到底有多残酷凌迟的刑罚最早出现在辽代，凌迟也称作千刀万锅，在我国封建社会时期主要针对谋反之人所设置的，当然十恶不赦之人也有可能以凌迟罚之。

凌迟一般刽子手会先在犯人的前大肌割下一块肉向天空抛去俗称祭天肉。第二刀被称作遮眼罩，侩子手把犯人头上的肉皮隔开，拉下来遮住犯人的眼睛，这么做主要是防止犯人在及其痛苦之时眼神放射出恐惧阴冷的目光让侩子手心慌意乱，影响行刑。在然后一刀一刀的进行割肉，基本上凌迟都是一边割一边为犯人止血，防止犯人在没受完刑罚而死亡，一般这种刑罚要十天左右才能完成。

凌迟在各个朝代所要割的刀数不同，大概是在3600刀左右，一般被处于凌迟之人受不了那么多刀的，在凌迟没多久基本上就痛死了。凌迟叙述出来简单，从这简单的字里行间让人不由的后背发麻，心声寒意。历史之中被凌迟处死的人也不在少数，比较著名的有袁崇焕、刘瑾康小八等人。

为何袁崇焕要被凌迟袁崇焕本是一位书生，饱读诗书兵法。在天启皇帝在位之时袁崇焕被破格入用担任兵部主事，而后被魏忠贤一党打压被迫归隐山林。后来崇祯皇帝即位重新启用袁崇焕，刚开始崇祯皇帝对袁崇焕是及其信任的，把兵权全部交给袁崇焕并赐予袁崇焕蟒袍玉带等赏赐。

在袁崇焕与努尔哈赤和皇太极针锋相对之时，明朝内部已经是腐朽不堪，加上天灾人祸等原因，这是明朝国库空虚已经没有粮草兵饷器械供应袁崇焕大军。迫于无奈袁崇焕只能书信皇太极暂停两军交战。

皇太极却对崇祯用了一招反间计，加上有心之人的谗言让崇祯误以为袁崇焕拥兵自重，背义投敌意图谋反。要知道古代帝王最怕的就是拥有兵权之将谋反，崇祯皇帝本身就是一个优柔寡断并多疑的皇帝，面对如此情况基本上在崇祯眼里已经坐实了袁崇焕谋反之罪，最终袁崇焕以谋反罪被凌迟处死。袁崇焕被凌迟之时为何民众食其肉不管袁崇焕这个人怎么样，在当时以谋反之罪被处于凌迟之刑。

当时在明朝与皇太极交战的时候，整个明朝已经进入战备状态，大批家庭的壮丁被拉上战场，去战场无非几种结果，要么杀敌无数立下战功，要么战死疆场，致残、至伤、被俘等多种情况，基本上战死居多。

伤亡兵士的家人要承受失去家人的痛苦，保家卫国死本来也是光荣之事，他们心中自然也会有怨气，而心中怨气需要找到一个宣泄口，加上袁崇焕是以通敌谋反等罪名要以凌迟处死，百姓都认为袁崇焕是汉奸。民众要发泄心中怨气，袁崇焕谋反被凌迟，袁崇焕就成了民众发泄心中怨气的渠道了，生食袁崇焕的肉，以其肉饮酒也不足为奇。

袁崇焕是怎么样的人，现在也是分歧很大，不管如何袁崇焕的故事依然精彩的留在了民间。

古代对于罪犯的酷刑有很多，凌迟就是最为厉害的酷刑。吕后把戚夫人砍掉双手双脚，挖其她的双眼，把她的两个耳朵弄聋，让她不能说话，让她自生自灭，到了北魏开创了车裂，五代之后就有了凌迟，后来的清朝，元朝，明朝，清朝，都用了这个刑罚。到了1905年的时候，新政府才废除了凌迟，据说民间还继续使用了大概50年左右。

凌迟是一种肢解的惩罚，跟我们平常说的千刀万剐一样，就是把包含身体的四肢切割和分离。一般凌迟的犯人会和其他犯人一样，游街示众之后，先把犯人绑在一根柱子上，然后把他们的衣服脱光一丝不挂，一般凌迟是允许百姓观看的，而且有的还可以让百姓近距离观看，少部分也会拿衣物挡住。不过这部分人很少，本来就是应该遭受酷刑的犯人。

凌迟的处罚方式特别残忍，处罚的时候。会把犯人身上的肉用小刀一块一块地割下来，虽然凌迟被收入到了刑法之中，不过没有明确记载，如何对犯人实施这个刑罚，所以具体对犯人割多少刀，也没有具体的数目。不同的朝代，对于切多少刀是不同的，有的几刀，有的几千刀。

凌迟一般会惩罚以下几类犯人，造反的人，谋取皇位的人，皇帝不会放过他们，子女伤害自己的父母，弟弟伤害自己的哥哥，妻子杀害丈夫，杀人很凶残。比如肢解，杀人达到一个家族三个人以上。