火焰的温度到底有多高，相信很多人都有疑惑，为什么火焰可以很快点燃东西，有时候又要老半天，难道是因为温度的问题嘛。其实不同的火焰温度是不一样的，火焰实际上分为外焰、内焰和焰心，其中外焰温度最高，内焰温度最低。 

据相关资料了解：火焰是燃料和空气混合后迅速转变为燃烧产物的化学过程中出现的可见光或其他的物理表现形式，燃烧是化学现象，也就是一种化学反应。火焰可以给人带来许多益处，但使用不慎却也会对人造成巨大伤害。产生火焰的三个条件是有可燃物、氧气、温度达到着火点（但镁燃烧可以不需要氧气，镁可在二氧化碳中燃烧）。

火焰正确地说是一种状态或现象，是可燃物与助燃物发生氧化反应时释放光和热量的现象。可燃液体或固体须先变成气体，才能燃烧而生成火焰。主要由于可燃气体被空气中的或单纯的氧气氧化而发光发热。

火焰温度，可用实验方法测定。测温测量法是要引入一个测温体，比如引入一根金属丝或热电偶到火焰内欲测量的区域，当测温体和火焰热气体的温度达到平衡之后，由测温体金属丝的电阻变化或热电偶接点上产生的热电压来测量温度。由于热导和辐射损失，用这种方法测得的温度较实际火焰温度偏低，而且这种方法只适用于热平衡的场合。由于受到测温体熔点的限制，用这种方法所能测量的最高温度也就是在3000℃左右。 

火焰的实质是高温的气态或等离子态的物质。有两种因素决定火焰的颜色：一是火焰的温度决定火焰的颜色，火焰是一种反应。低温的时候是红外线，随着温度的上升，火焰从红色橙色（3000度）到黄色白色（4000度）到青色蓝色（5000~6000度）到紫色（7000以上）到最后看不见的紫外线（几万度），颜色在不断改变。

所以说火焰的温度是不一样的，内外层中心点温度都是不同的，不同的温度也会出现不同的颜色，如果你对火焰感兴趣，就可以自己去探索吧，不过一定要注意安全哦。

一直以来，人们常以为火是气态的，上学的时候老师也是这么说的，但其实火的燃烧过程是一种剧烈的氧化反应，在原子分子的层面是发生了电子跃迁的，同时有能量辐射出来，很显然，它已经不是一种单纯的气态，通常认为火是等离子态，但是在我们常见的火焰中，它又不全是等离子态，而是气态和等离子态的混合物。

说起等离子态，可能很多朋友会认为和高科技产品有关系，因为总是听说什么等离子电视、等离子发动机等等，但其实等离子态在生活中也是随处可见的，比如闪电、高压电弧、霓虹灯、极光、电弧焊等。

虽然我们常说物体分为气体，液体，固体三种状态，但其实物体的状态有几十种，如果放眼全宇宙的话，其实我们常见的气体液体固体三种状态倒不常见了，而最常见的恰恰正是等离子态，因为基本所有的恒星都是等离子态，当然包括我们的太阳，其实就连很多行星的内部（包括地球）也属于等离子态，天文学家认为在整个宇宙中，等离子态物质占到了宇宙物质总量的99%之多。

等离子态指的是物质在原子分子层面共用部分电子的状态，通常是在某种化学或者物理条件下，原子的电子发生跃迁，导致其中带正电荷的原子与带负电荷的自由电子形成共存且平衡的状态，保持等离子态通常需要较高的温度，因为只有在高温之下，电子才有足够的动能脱离某个原子核的束缚而游离于众多原子之间。

物质要达到等离子态，一般需要上千摄氏度的温度，因为在高温下，电子才有更大机会获得足够的动能，从而脱离原子核的束缚。

我们都知道火焰的温度是很高的，其实不同的火焰的温度是不一样的，木材燃烧的温度通常在800到1000摄氏度，而气焊枪喷出的火焰温度常高达两三千摄氏度，不同的火焰的状态是不一样的，通常木材煤炭等燃烧的火焰都属于激发态的气体（氧气与高温可燃气体）和等离子态的混合物，但能量的释放一般都是等离子态火焰发出的，特别是火焰的中心，等离子态物质就很多，而上面、下面以及外围，就主要是气态了，不过没有气体的火焰是极少见了，一般就是温度越高的火焰等离子态物质越多，温度越低的火焰气体越多罢了。