危害：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

其他危害

1、容易使人体发胖

人们都知道，大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子，对于食欲的控制至关重要。

因此，过快进餐的数量是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。然而，对于这种精白细软食物来说，到了胃里面觉得饱胀的时候，饮食已经明显超过身体需求了。

有研究证实，同样数量的食物，嚼得少、吃得快，就会更容易饥饿。早早饥饿，不仅妨碍工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料，见到高热量的食物就特别冲动。

2、有患慢性病风险

精白细软的淀粉类主食，又是那么快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，从而给胰岛素带来巨大压力。这对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情。精白淀粉食物加肉类的配合，让血脂的控制也变得更难。如果运动不足，35岁之后就非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。

3、患癌症风险上升

口腔的咀嚼绝非没有意义，唾液的充分搅拌能够消灭不少有毒有害物质。如果放弃了这一步，势必会增加致癌物质作用的危险。

而且，精白细软的饮食本身，就不能供应促进致癌物排出的膳食纤维，也不能供应预防癌症所必需的抗氧化成分。长此以往，癌症风险当然会比其他人增大。

合理饮食

1、食物多样，谷类为主

人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分是个不一样的。谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源，也是最经济的能量食物。因此，我们应做到食物多样化、谷类为主、粗细搭配，以保证均衡营养，促进健康，预防疾病。

2、多吃蔬菜、水果

蔬菜、水果都含有大量的植物营养素，研究表明，植物营养素可以帮助保护人类的七大重要器官，其中包括眼、心、肝和皮肤，同时它们也可以发挥抗氧化的功效。蔬菜、水果，特别是绿色蔬菜含有丰富的营养素，它除了能补充缺乏物质外，还能促进大脑发育。

3、常吃奶类、豆类及其制品

奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。研究表明，给儿童、青少年补钙可以提高其骨密度，从而延缓其发生骨质疏松的年龄。

豆类是我国的传统食品，含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2、烟碱等。为提高我国人口的蛋白质摄入量，应提倡豆类，特别是大豆及其制品的生产和消费。

4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质，脂溶性维生素和矿物质的良好来源。肉类中铁的利用较好，鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。

参考资料来源：人民网--吃饭太快易早死？盘点七大“短命”饮食法

参考资料来源：人民网--进餐过快易生三大麻烦 吃饭健康攻略

吃饭快会导致我们的身体出现三个毛病，这三个毛病分别是胃口变差、消化不良以及便秘！现实生活中，很多人因为工作比较繁忙，所以在吃饭的时候都是非常追求“效率”的，他们吃饭几乎几分钟就可以完工！但其实这种快速吃饭的行为习惯对我们身体的损害真的特别大，我们必须及时纠正！

快速吃饭对我们身体造成的第一个伤害就是消化不良，很多人应该都有在吃完饭之后消化不良的情况吧，其实这和我们吃饭的习惯不无关系，我们体内分泌的唾液酶是比较缓慢的，如果是我们吃饭的速度非常快，就会导致唾液酶和消化液的分泌跟不上吃饭的速度，这样就很容易导致我们消化不良了！

再者呢，如果是快速吃饭还会导致食欲不振、胃口变差哦，很多人在生活中是比较挑食的，其实这和你们的饮食习惯不无关系哦！如果是自己经常快速吃饭，就会导致这些食物无法及时消化，保存在我们的肚中就会导致胃口变差，食欲不振很容易出现暴瘦的情况！

最后呢，如果是经常紧凑地吃饭还会导致便秘哦，便秘可以说是困扰当代人一大烦恼了，如果是出现了便秘是比较难受的，不但身体遭罪还非常影响个人的心情。其实便秘一定程度上就是由于我们的饮食习惯所导致的，长期快速吃饭会损害我们的肠胃，导致消化功能下降，这样就很容易导致食物堆积在我们的肠胃中，形成便秘！