第三节课，老师拿出杨歌带来的小麦。那麦子立起来有老师一半个身子那么高，老师：“这不算高，有些高的在我脖子那么高。”老师把小麦发给每个组长，小组观察。
我们组长毛文赛，拿来小麦，我不禁扑上前去。那麦穗儿是两边互相对称的，麦穗儿上有尖尖的小刺长在上面，顶上的刺儿很多像被刀割了一样疼。老师拔了出了一个麦穗，我们也拔出来了一个，我们拨开皮，老师说：“皮里面的是可以做面粉的。也可以吃的。"我们听着把里面的东西放进嘴巴，一股凉凉的滋味沁入我的舌尖。
老师又让我们做麦哨。张凯琳拿出剪刀，把麦子剪掉。把麦秆上端先剪掉。我拿了一根长长的麦秆，来做麦哨。因为有根赌着 ，所以剪掉，可以吹了我试着吹了起来，先把吹的地方咬扁，已经咬扁了。我往里面吐气，只听一声口水在里面翻滚的声音。我又试了一次还是一个声音。
老师吹的邮箱有清楚，老师让我们写日记，我们都认真的写了起来。

在没读这篇课文 前我本来觉得农村的孩子本来是很孤单的，读了这篇课文后，我才知道，原来他们也是这么快乐的。

今天，我读了《麦哨》这篇关于乡村里的孩子做游戏的文章，文中小孩子玩的游戏不仅多，还非常有趣。他们和我们城里的孩子不同，吃得没我们好，衣服比我们少，很简朴。但他们却过得比我们快乐。乡下有树有野果，真特别。
　　他们干活也有很多的乐趣，一边干活一边玩，什么摔跤啊，翻跟斗啊，玩竖蜻蜓啦，太有趣了。玩累了还有很多野果可以吃，真特别！我从来没吃过野果，好像也尝一尝啊。
　　文中还写了很多美丽的田园风景，如田野里长了许多花儿，各种各样的，有金色的油菜花，有雪白的萝卜花，黑白相间的蚕豆花，好多花，我见都没见过。湖边的草又肥又嫩，男孩子都去那里玩，翻跟头，竖蜻蜓，还玩蟋蟀。真是太幸福了，因为那里的草地柔软又有弹性，比城里我们这里的垫子还要强，而且不用买，纯天然。
　　乡下多好啊，空气多么新鲜，风景又好，真是个好地方啊！