孩子很好奇地问「为什么火龙果染色的馒头进锅里时是粉色，出来的时候却变成了黄色呢」，应该怎么回答
火龙果蒸馒头为什么会变色摘要火龙果中含有花青素，花青素遇热之后会分解，所以用火龙果染色的馒头在蒸制的时候自然就会变色。花青素不耐... ...
孩子很好奇地问，「为什么火龙果染色的馒头进锅里时是粉色，出来的时候却变成了黄色呢」，应该怎么回答
小苏打和火龙果发面蒸馒头后为什么变成黄色？这是因为小苏打的原因或者是面团发酵过度，小苏打放多了会导致馒头蒸熟后颜色发黄以及不蓬松... ...
孩子很好奇，为什么火龙果染色的馒头进锅里的时候是粉色，出来的时候却变成了黄色呢
我用火龙果汁做馒头，搭了些碱面，下锅前是红色，为什么出锅就成黄色了？因为碱面和火龙果混在一起，发生了化学反应：你应该用的是红心火... ...
孩子很好奇，为什么馒头进锅里的时候是粉色，出来的时候却变成了黄色呢
我用火龙果汁做馒头，搭了些碱面，下锅前是红色，为什么出锅就成黄色了碱面是让馒头更白的，火龙果的那个色素都脱色了，再说了，植物色素... ...
馒头是什么时候发明的
馒头是谁发明的?馒头是诸葛亮发明的。三国演义中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来... ...
一个泔水桶里捞出来的馒头
（图片来自于网络）时光的镜头回到1997年的冬天，那个时候我还是一名新兵连的班长，带的是无锡的兵，地点是在现在的汽车站西的湖西中队，那是这个中队建成之后第一次有战士入驻。也是聊城消防史上第一次迎来江南的兵，我对消防部队在全国范围内跨这么远的地域征兵始终不太理解，其实消防兵还是就近的 ...
馒头
馒头七十年代，我们都是年龄不等的小孩子。那时就别说看电视上网了，连收音机也没有，只能偶尔看一次电影。两个人拉着架子车从北边大路上走来，车子上装着电影放映机、发电机、银幕等用具，一直走进大队院子。这就是那时的电影放映队，一个月或两个月到村里放眏一次电影。今晚有电影啦，今晚有电影啦，消息很快 ...
开花馒头
一直喜欢蒸馒头。喜欢把一个个面团揉成圆圆的形状，然后放在蒸屉上。喜欢把自己置身于热气腾腾的厨房。喜欢揭开锅盖后，看到它们挤挤挨挨饱满肥圆的样子……今天又蒸了一锅杂粮馒头，还放了些许葡萄干与黑芝麻。最意外的是居然有一个馒头开花了，仿佛在咧着大嘴喜气洋洋地冲我笑。多少 ...
馒头的故事
馒头蹲在地上，叼着烟，他的身后是阴影里破败的矮楼和未完工的楼房。他见着我，招呼我过去，然后从包里摸出一盒黄鹤楼，抖出了一根，递向我，说：“我要去当兵了。”“我不抽烟，你知道的。”他盯着我，好似回过神一般，点了点头。然后将烟收了回去。放好后，他深吸 ...
馒头的故事
馒头蹲在地上，叼着烟，他的身后是阴影里破败的矮楼和未完工的楼房。他见着我，招呼我过去，然后从包里摸出一盒黄鹤楼，抖出了一根，递向我，说：“我要去当兵了。”“我不抽烟，你知道的。”他盯着我，好似回过神一般，点了点头。然后将烟收了回去。放好后，他深吸 ...
