白酒的酿制方法1.固态白酒，即全谷物固态发酵，采用高粱、大麦、小麦等谷物原料，在窖池或地窖中发酵，然后在甑内蒸馏，蒸馏出原酒(基... ...
文黄小平一曾参观一家酒厂，厂主指着一桶酒说:这桶酒已有四十年历史了，它的味道醇美极了，但可惜只有一桶。当时为什么不多生产几桶呢？我问。厂主说，当时不是多生产了几桶，而是生产了几百桶，但是人们忍不住想喝，于是一桶桶地开，到最后，达到最醇美境界的仅此一桶。其实，人也 ...
