【一】豆腐酿，别有一番风味在心头 “听说江华的水豆腐酿很有特色，久负盛名，这次来我们就专门吃水豆腐酿，别的菜你尽量少点一些。”中秋小长假，几个好友相约初次来到江华，还未等我开口安排，朋友便开门见山地对我说。 的确，水豆腐酿是江华美食“瑶家十八酿”中的 ...
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