山里人喜欢冬天,这时地里的庄稼活早就赶在“立冬”前完成了。黄灿灿的苞谷,圆滚滚的大豆全都整得干干净净装进了粮仓,红苕也装进了苕坑里。在这农闲的日子里,人们正忙着酿酒。山里酿酒的原料多,如苞谷、麦子、红苕等。最好的原料是麦子,一般舍不得拿细粮做酒,大 ...