酱菜(咸菜)好吃的标准是什么
怎样腌咸菜好吃呢?首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉。倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的。将萝卜洗净,吹干... ...
香气四溢的农家干咸菜
香气四溢的农家“干咸菜”程世平在渝东北老家那一带,可以说每户农家除了有一缸泡酸咸菜之外,还有一缸腌制的干咸菜。两种咸菜都是农家餐桌上少不了的下饭菜。顾名思义,酸咸菜以酸咸辣口味招人喜爱,干咸菜以香辣脆味道让人痴迷。然而,老家那一带农家腌制的干咸菜,那地道的香辣脆美 ...
怎样腌咸菜好吃呢?首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉。倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的。将萝卜洗净,吹干... ...
香气四溢的农家“干咸菜”程世平在渝东北老家那一带,可以说每户农家除了有一缸泡酸咸菜之外,还有一缸腌制的干咸菜。两种咸菜都是农家餐桌上少不了的下饭菜。顾名思义,酸咸菜以酸咸辣口味招人喜爱,干咸菜以香辣脆味道让人痴迷。然而,老家那一带农家腌制的干咸菜,那地道的香辣脆美 ...