美国禁酒令时期,开宴会喝什么

发布时间: 2023-03-20 11:00:50 来源: 励志妙语 栏目: 经典文章 点击: 100

鸡尾酒的问题大家好,有哪位能提供些鸡尾酒的知识,或者一些鸡尾酒的故事,不过最好是鸡尾酒知识全面些,能介绍各种鸡尾酒和他属于的国度...

美国禁酒令时期,开宴会喝什么

鸡尾酒的问题

大家好,有哪位能提供些鸡尾酒的知识,或者一些鸡尾酒的故事,不过最好是鸡尾酒知识全面些,能介绍各种鸡尾酒和他属于的国度,人群,性格.....大恩不言谢
鸡尾酒,这个代表酒水混合饮料的名字,起源于何时,有许多传说。最有趣的一种说法认为,那是从前斗鸡时代,向斗后剩下鸡尾最多的雄鸡举杯祝饮的一种酒。另外有一种传说,说它是依照一种酒杯的名字而命名,这种酒杯是法国人移民到新奥尔良的早期时代所用的,酒杯里所盛的就是这种酒。又有人说,这酒名字起源于英国,曾经一度用以保持雄鸡战斗状态的一种烈酒。

其实,鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的味道,就问贝特西,贝特西随口就答:“ 这是鸡尾酒哇!”一位军官听了这个 词,高兴地举杯祝酒,还喊了一声:“ 鸡尾酒万岁!”从此便有了“鸡尾酒”之名。

“鸡尾酒”亦称调配酒,是一种以酒掺和各种果汁、汽水、香科或乳酪混合而成的饮科,据称是美国人的发明,至于“鸡尾酒”一名的由来,则流传着很多不同的传说,有说在美国独立战争期间,纽约小镇的一家小酒馆中有位女侍应,喜在大公鸡尾巴上拨下一根毛,用以搅匀多种掺和一起的酒,酒送上之际,一军官举怀用法语喊了一声“鸡尾万岁!”,鸡尾酒因而得名;除此之外,关于鸡尾酒的还有数之不尽的故事在流传着,其中真假己不再重要,现今因它的色香味俱全而广受世界各地欢迎,则己是不争的事实。

鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品。具体他说鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品。美国的韦氏字典是这样注释的:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以Rum、Whisky或其它烈酒、葡萄酒为酒基,再配以其它辅料,如果汁、蛋清、苦精(Bitter)、糖等以搅拌或摇晃法调制而成的,最后再饰以柠檬片或薄荷叶。最后,我们再引用美国鸡尾酒权威厄思勃里的话对鸡尾酒一词作以全面深入的介绍:Cocktail(鸡尾酒)应是增进食欲的滋润剂,决不能背道再驰。按照定义,卿使酒味很甜或使用大量果汁调合,也不要远离鸡尾酒的范畴;Cocktail(鸡尾酒)既能刺激食欲,又能使人兴奋,创造热烈的气氛,否则就没有意义了,巧妙调制的鸡尾酒是最美的饮料、Cocktail(鸡尾酒)必须有卓绝的味,为此,舌头的味蕾应充分张开,这样才能尝到刺激味道。如果太甜、太苦、太香就会掩盖品尝酒味的能力,降低酒的品质;Cocktail(鸡尾酒)需要足够的冷却,所以应用高脚酒杯,烫酒最不合适,调制时需加冰,加冰量应严格按配方控制。冰块要化到要求的程度。

鸡尾酒非常讲究色、香、味;形的兼备,故又称艺术酒。最初的鸡尾酒饮料市场,主要为男人们独享的辣味饮料所占据。后来,随着鸡尾酒的广泛饮用和进入各种社交场合,为满足那些不能承受酒精的饮用者,才派生出了适合妇女口味的甜味饮料。到了美国的禁酒年代(1920年1月17日至1933年12月5日),制作无酒精混合饮料的技术突飞猛进,从而奠定了今天的苏打类饮料的基础,当时被称为Mocktails或Softails(软饮料)。它利用鸡尾酒的调制形式,调制成无酒精饮料。

鸡尾酒的历史算来不过一个多世纪,风行世界各国也不过几十年的光景。一直以来,人们对于鸡尾酒的态度总是褒贬不一。有人认为配制鸡尾酒是"酒盲"的行为,把好端端的极名贵的Cognac(干邑)、威士忌、葡萄酒糟踏得不成样子,多年精心酿制成的色、香、味全被破坏于瞬间,他们反对饮用混合酒。另一些人却认为饮用鸡尾酒美妙极了,它开辟了酒的新的色。香、味的领域,它还含有只能意会不能言传的意境,饮用鸡尾酒是一种艺术享受。实践证明,鸡尾酒以它特有的魅力赢得了人们的赞誉,各种配方层出不穷,成为宴席上不可缺少功饮料。 鸡尾酒自身的世界性传播可追溯到10O多年前的美国,当时美国的制冰业正向工业化迈进,这无疑为鸡尾酒的迅速发展奠定了基础,使得美国成为当时鸡尾酒最为盛行的一个国家,那里的调酒师的技艺也是最为高超和美妙的;后来,美国的禁酒法造成了名酒吧师(Bartender)的外流:他们到了法国或英国后,英雄有用武之地,亦促成了欧洲乃至世界鸡尾酒黄金时代的到来。

鸡尾酒与星座1.魔羯座(12月23日-1月20日)适合鸡尾酒,狂热(FEVER)伏特加,白香橙,西柚汁.酒力不凶,不容易醉,口感清香酸甜,据说会使魔羯座的人的爱情更加炙热燃烧,体现无限的浪漫与温情!

2.水瓶座(1月21日-2月19日)适合鸡尾酒,长岛冰茶(LONG ISLAND ICE TEA)金酒,伏特加,郎母酒,龙舌兰酒,白香橙,混合柠檬汁,可乐.长岛冰茶是以多种基酒调制而成的鸡尾酒,后劲十足,水瓶座喜欢广播爱情种子,追求新鲜感受妨尝试一下一次拥有如此之多的选择的感觉,给自己的情感历程上减少不必要的周折与麻烦吧!

3.双鱼座(2月20日-3月20日)适合鸡尾酒,蓝色夏威夷(BLUE HAWAII)朗母酒,菠萝汁,蓝香橙,混合柠檬汁.献给十足浪漫的的双鱼座吧!如此动人心魄的一款鸡尾酒,养目养神,陶冶情操,给你一种完美浪漫情怀,希望在爱情上也是一样哟 !!

4.牧羊座(3月21日-4月20日)适合鸡尾酒,天使之吻(ANGEL KISS)可可酒,红石榴汁,奶油.浪漫的迷人的名字,昭示着爱情的甜蜜,动人,告诉你要珍惜自己来之不易的爱情,多一点浪漫,少一点理智,一切会更加和谐美好!

5.金牛座(4月21日-5月21日)适合鸡尾酒:非常HIGH(HIGH LIFE)伏特加,白香橙,菠萝汁,蛋白.感情上占有欲强,但容易满足,对自己,对爱人,对爱情都是这样,只要开始恋爱就显出一副心满意足的样子如此一款甜蜜蜜的鸡尾酒正好烘托出甜蜜的情!

6.双子座(5月22日-6月21日)适合鸡尾酒:魅力(FASCINATION)郎母酒,混合柠檬汁,草莓力娇酒,苏打水.口味酸甜适口,昭显出双子座的人才华横溢的特性,衬托出他们的人格魅力,也让他们的爱情更加美满!

7.巨蟹座(6月22日-7月23日)适合鸡尾酒:贤妻良母(LADY BE GOOD)那男人怎么办啊?男保姆?白兰地,白香橙,苦艾酒.口味浓郁干醇,处处体现家庭的和暖和甜蜜,做为一个顾家的好男人和温柔的好妻子,都是再恰当不过的!

8.狮子座(7月24日-8月23日)适合鸡尾酒:帝王嘶沫(IMPERIAL PIZZ)威士忌,郎母,混合柠檬汁,苏打水.是最具有男性魅力的威士忌为基酒调制而成的,是为了彰显狮子王的雄伟气势.男士喝了更显男人本色,女士喝了可以感觉到被呵护的温暖!

9.处女座(8月24日-9月23日)适合鸡尾酒:热情之吻(KISS OF FIRE)奔放的鸡尾酒适合处女座的人士,口感强烈而刺激,让爱憎分明的人们爱的更深,恨的更透,是刻骨铭心的爱情永远难忘,其中还夹杂着那么一点点柠檬的酸涩,就象是爱情故事中那翻起的一个小浪花.

10.天秤座(9月24日10月23日)适合鸡尾酒:最爱(FAVOURITE)金酒,杏仁白兰地,苦艾酒.混合柠檬汁.辛辣而刺激,但绝对不缺乏激情个热烈,在爱情上对显的有些迟钝的天秤座的人们勇于进取,大胆出击,把爱情掌握在自己手中!!!!

11.天蝎座(10月24日-11月22日)适合鸡尾酒:幻想曲(FANTASIA)伏特加,橙色香甜酒,西柚汁.口感强烈,给人以醇厚沉稳的感觉,正合适矜持的天蝎座人们的特性,但它又充满热情而热烈,正好弥补了这一星座的人们性格过于沉稳的不足!

12.射手座(11月23日-12月22日)适合鸡尾酒:龙舌兰日出(TEQUILA SUNRISE)我喜欢的!!!!龙舌兰酒,橙汁,红石榴糖浆.鲜明的色彩突出了射手座的人们的热情奔放的性格,,甜蜜的口味中夹杂着淡淡的酸,寓意着射手座的激情和他们永远让让生活充满新意的变化的本性,喝了它你会知道什么是幸福!

天蝎宫 SCORPION
这种鸡尾酒正如其名,是一种非常危险的鸡尾酒,因为它喝起来的口感很好,等到发现不对的时候,已经相当醉了。
美伦鲍尔 MELONBALL
这种鸡尾酒,色泽漂亮,味道甘美。瓜类鸡尾酒的甜味配上柳橙汁甜中带苦的味道,别有一番风味。
这种酒是山多利MIDORI瓜类利口酒在美国发售时,所设计出来的,由于口感很好风评不错。
贝利尼 BELLINI
发泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。
它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的,目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展
梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN
这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒,是由上田和男先生发明的,在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。
它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒
马丁尼 MARTINE
在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。
虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。
据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味,所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒,一边看着苦艾酒瓶。
教父 GODFATHER
安摩拉多酒味甜,散发出一般芳香的杏仁味道,配上浓厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。
威士忌的英语拼音为Whisky,爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。这是商场上的习惯,当你看到商标上的拼音时别误以为是印错了。
绿色蚱蜢 GRASSHOPPER
这是一种香味很浓的鸡尾酒,杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鲜奶油,入喉香浓、滑溜,非常可口。
GRASSHOPPER是指蚱蜢,因其酒色呈淡绿色,故名为绿色蚱蜢。此酒口味很甜,可以当甜点饮用。

够详细了吧
来点简明扼要的:

一:按饮用时间和场合分

鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。

(1)餐前鸡尾酒

餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用,这类鸡尾酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻,常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿,各类酸酒等。 (2)餐后鸡尾酒

餐后鸡尾酒是餐后佐助甜品、帮助消化的,因而口味较甜、且酒中使用较多的利口酒,尤其是香草类利口酒,这类利口酒中掺大了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化,常见的餐后鸡尾酒有B和B、史丁格、亚力山大等。

(3)晚餐鸡尾酒

晚餐鸡尾酒这是用晚餐时佐餐用的鸡尾酒,一般口味较辣,酒品色泽鲜艳,且非常注重酒品与菜肴口味的搭配,有些可以作为头盆、汤等的替代品,在一些较正规和高雅的用餐场合,通常以葡萄酒佐餐,而较少用鸡尾酒佐餐。

(4)派对鸡尾酒

这是在一些派队场合使用的鸡尾酒品,其特点是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般较低。派对鸡尾酒既可以满足人们交际的需要,又可以烘托各种派对的气氛,很受年轻人的喜爱。常见的酒有特基拉日出,自由古巴、马颈等。

(5)夏日鸡尾酒

这类鸡尾酒清凉爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在热带地区或盛夏酷暑时饮用,味美怡神,香醇可口,如冷饮类酒品、柯林类酒品、庄园宾治、长岛冰茶等。

二:按调制方法分

按照调制方法,鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类:

(1)长饮

长饮(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合调制,酒精含量较低的饮料,是一种较为温和的酒品,可放置较长时间不变质,因而消费者可长时间饮用,故称为长饮。

(2)短饮

短饮(Shont Drink)是一种酒精含量高,分量较少的鸡尾酒,饮用时通常可以一饮而尽,不必耗费太多的时间,如:马提尼、曼哈顿等均属此类。

三:按酒基分

按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法,且分类方法比较简单易记,主要有以下几种:

(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。

(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。

(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。

(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。

(6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼等。
---------
鸡尾酒分为短饮和长饮。

短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水
、果汗等,长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的热饮,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分若干种。

长饮的类型

果汁水酒�Collins

烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆,再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。

清凉饮料�Cooler

是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料,再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler,即清凉饮料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。

香甜酒�Flip

在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻,有冷热两种。

餐后饮料�Pousse-Cafe

把任何种类的烈性酒,甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差,须加注意。

宾治�Punch

以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制,够几个人喝的。几乎都是冷饮,但也有热的。Punch据说是梵语“五个”(Pancha)之意,源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。

酸味鸡尾酒�Sour

酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。

以TPO来划分鸡尾酒

正餐前鸡尾酒Per-Dinner�Cocktail

即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙,增进食欲。甜味并不强烈,口感很清爽。

正餐后鸡尾酒After�Dinner�Cocktail

正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。

全天可饮的鸡尾酒All�Day�Cocktail

任何时候喝都没关系,当然,上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾属过一类。

睡前鸡尾酒�Night�Cap�Cocktail

睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前,为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。
世界著名鸡尾酒:
红粉佳人
干马天尼
青色草蜢
玛格丽特
尼格龙尼
长岛冰茶
白兰地亚历山大
罗波.罗依
天使之吻
美太
黑.白俄罗斯
波丝猫脚
教母
卡布基诺冰沙
代克瑞
红狮
曼哈顿
血腥玛丽
水果冰治
B-52 轰炸机
彩虹
爱你
椰林瓢香
蓝色夏威夷
教父
一:按饮用时间和场合分

鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。

(1)餐前鸡尾酒

餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用,这类鸡尾酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻,常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿,各类酸酒等。 (2)餐后鸡尾酒

餐后鸡尾酒是餐后佐助甜品、帮助消化的,因而口味较甜、且酒中使用较多的利口酒,尤其是香草类利口酒,这类利口酒中掺大了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化,常见的餐后鸡尾酒有B和B、史丁格、亚力山大等。

(3)晚餐鸡尾酒

晚餐鸡尾酒这是用晚餐时佐餐用的鸡尾酒,一般口味较辣,酒品色泽鲜艳,且非常注重酒品与菜肴口味的搭配,有些可以作为头盆、汤等的替代品,在一些较正规和高雅的用餐场合,通常以葡萄酒佐餐,而较少用鸡尾酒佐餐。

(4)派对鸡尾酒

这是在一些派队场合使用的鸡尾酒品,其特点是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般较低。派对鸡尾酒既可以满足人们交际的需要,又可以烘托各种派对的气氛,很受年轻人的喜爱。常见的酒有特基拉日出,自由古巴、马颈等。

(5)夏日鸡尾酒

这类鸡尾酒清凉爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在热带地区或盛夏酷暑时饮用,味美怡神,香醇可口,如冷饮类酒品、柯林类酒品、庄园宾治、长岛冰茶等。

二:按调制方法分

按照调制方法,鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类:

(1)长饮

长饮(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合调制,酒精含量较低的饮料,是一种较为温和的酒品,可放置较长时间不变质,因而消费者可长时间饮用,故称为长饮。

(2)短饮

短饮(Shont Drink)是一种酒精含量高,分量较少的鸡尾酒,饮用时通常可以一饮而尽,不必耗费太多的时间,如:马提尼、曼哈顿等均属此类。

三:按酒基分

按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法,且分类方法比较简单易记,主要有以下几种:

(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。

(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。

(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。

(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。

(6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼等。
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鸡尾酒分为短饮和长饮。

短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水
、果汗等,长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的热饮,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分若干种。

长饮的类型

果汁水酒�Collins

烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆,再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。

清凉饮料�Cooler

是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料,再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler,即清凉饮料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。

香甜酒�Flip

在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻,有冷热两种。

餐后饮料�Pousse-Cafe

把任何种类的烈性酒,甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差,须加注意。

宾治�Punch

以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制,够几个人喝的。几乎都是冷饮,但也有热的。Punch据说是梵语“五个”(Pancha)之意,源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。

酸味鸡尾酒�Sour

酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。

以TPO来划分鸡尾酒

正餐前鸡尾酒Per-Dinner�Cocktail

即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙,增进食欲。甜味并不强烈,口感很清爽。

正餐后鸡尾酒After�Dinner�Cocktail

正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。

全天可饮的鸡尾酒All�Day�Cocktail

任何时候喝都没关系,当然,上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾属过一类。

睡前鸡尾酒�Night�Cap�Cocktail

睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前,为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。
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美国禁酒令历史

您好,从1920年开始,至1933年12月8日下午5时31分才被撤销,现在已经持续13年。

产生原因,力主敬畏上帝、清廉度日。

受宗教思想

以下为搜索相关资料,

原因:美国人向酒宣战,实始自他们立国之初。

许多早期移民是出于宗教原因而抛弃欧洲故土、奔赴这片蛮荒的。

这些被称为“清教徒”的美国创始者,把他们的一腔宗教热情带过了大西洋,使之成为美国民族形成中一个极为重要的因素。

“清教徒”,力主敬畏上帝、清廉度日者之谓也。

开始时间: 从1920年1月17日凌晨0时,美国宪法第18号修正案——禁酒法案(又称“伏尔斯泰得法案”)正式生效。

根据这项法律规定,凡是制造、售卖乃至于运输酒精含量超过0.5%以上的饮料皆属违法。

自己在家里喝酒不算犯法,但与朋友共饮或举行酒宴则属违法,最高可被罚款1000美元及监禁半年。

21岁以上的人才能买到酒,并需要出示年龄证明,而且只能到限定的地方购买。

截止时间,至20世纪20年代末,即美国禁酒令颁布约10年之后,许多美国人开始呼吁弛禁。

或许是因为那时正值美国经济大危机,全国上下惶惶不可终日,禁酒之事更显得多此一举。

1932年民主党人富兰克林·罗斯福竞选总统,即把开放酒禁作为其政纲之一。

1933年2月,美国国会通过,美国禁酒令解除

希望我的回答对您能有所帮助,望采纳,谢谢

酒吧汉麻是酒吗

据全球汉麻应用供应商翰菩时代消息…虽然美国国会在2021年过去九个月内,在汉麻改革问题上确实没有取得多大进展,但支持汉麻合法化的联邦立法者仍然坚持认为,美国将在今年开始摧毁汉麻禁令。部分立法者更是充满信心:我们仍然有机会在2021年看到汉麻全面合法化成真,作为献给国家的圣诞礼物(可咨询翰菩时代了解)。他们认为,遏制汉麻黑市泛滥和劣质产品损害人们健康的唯一方法是在联邦层面结束汉麻禁令,并允许汉麻像烟草和酒精一样征税和管制。
正因为各州和联邦法律上的冲突让黑市膨胀成了怪物。听起来不可理喻,这就是合法化的毒品的原因?从禁酒令看汉麻禁令禁酒令,堪称美国历史上最奇葩的政令禁酒令的来龙去脉和当时错综复杂的社会背景密不可分,它关系到美国的宗教、政治、社会文化等众多因素(与汉麻禁令有点相似)。

简而言之,这是一次由宗教背景、进步主义和女权主义运动共同推动下的,为了解决高犯罪率、家庭暴力、移民矛盾等等社会问题所进行的一次文化战争。1919年10月28日,美国国会通过了第十八修正案,史称:禁酒令。1920年1月17日,禁酒令正式实施。1933年12月5日,禁酒令废止。整个禁酒令时期覆盖了上世纪20年代,这近14年的时间,为美国乃至世界都带来了深远的影响,至少不止禁酒那么简单:
喝酒不犯法——在美国的禁酒令上明确规定了:禁止制造、销售、运输酒类。所以喝酒在禁酒令时期是合法的,买酒也是合法的。
把酒当药卖——与后世一些企业把药当酒买不同,美国的禁酒令期间,合法的做法只能是把酒当药卖。
导致了私酿酒的盛行——现在到国外,一些饭店会说他们的酒是私酿,很多人也会觉得这样的私酿酒更好喝。其实,美国私酿酒的盛行正是源于禁酒令。
超过1万人喝酒中毒死亡——据美国官方记录的数据统计,整个近14年的禁酒令时期因为喝酒中毒而死人超过1万人。主要原因是有无良的黑市酒贩子、甚至有些人自己用工业酒精勾兑高度毒酒。
酗酒者反而增加了——在禁酒令早期,全美国的酒类消费量降低了70%,到禁酒令后期比禁酒令前还是低了30%。但是,这只意味着在合法及非法市场上购买酒的人减少了,但每个人的平均饮酒量却增加了,酗酒者比禁酒前要多得多。
催生了美国黑手党——禁酒令让美国的黑帮迎来了春天,贩卖私酒不仅暴利,还受到百姓的爱戴。14年足够让黑帮分子建立起了全国范围的网络,最终催生了美国黑手党的诞生。
间接导致了毒品交易泛滥——禁酒令后,黑帮分子开始寻找能替代私酒的赚钱生意。很快,他们找到了替代品——海洛因。后来为了填补海洛因的产量不足,美国黑手党又盯上了可卡因,这些都成为了禁酒令后美国黑手党的新增长点。禁令挡得住一时的交易,但挡不住人类的欲望,反而导致了种种更严重的社会问题。至20世纪20年代末,即美国禁酒令颁布约10年之后,许多美国人开始呼吁弛禁。

或许是因为那时正值美国经济大危机,全国上下惶惶不可终日,禁酒之事更显得多此一举。1932年民主党人富兰克林·罗斯福竞选总统,即把开放酒禁作为其政纲之一。次年,禁酒令废止。酒精和汉麻回到现代,酒已经成了人们生活中至关重要的一部分,然而它依然是很多社会问题的根源:损害健康、嗜酒成瘾、酒驾醉驾……但不再有人提出禁酒令。以下整理了现代美国人对汉麻于酒精的看法:关于上瘾据健康组织的调查报告,15岁以前开始喝酒的青少年比21岁以后开始饮酒的成年人更容易上瘾和酒精中毒。据世界卫生组织2021年的数据显示,美国大约有1700万成年人和85万青少年有酗酒问题。@ 网友 Laura Granite:我去年圣诞节聚会的时候,用过汉麻,在那之后再也没用过。据说,只有9%的汉麻用户会被确证为上瘾,其他91%的人只是变得更晕,相比汉麻而言,全球酒精的重度依赖者在2004年就已经达到了1.4亿。关于肥胖一瓶啤酒,一杯葡萄酒或一小杯烈性酒就包含150卡路里热量,这些多余热量不包含任何有益营养,且会造成肥胖(可咨询翰菩时代了解)。@网友 Arianna Kasabian:我是一名医疗研究所的工作人员,我经常看《医学杂志》,我清晰的记得在2021年,《医学杂志》上刊登了一项报告显示,日常服用汉麻人群的身体各项脂肪指标较低。
关于暴力喝酒会降低反应能力,并消弱判断力和协调性,受酒精影响的人更容易出现交通事故,暴力行为和虐待孩子,谋杀和自杀等问题。@ 网友 Robin Shobin:汉麻暴力事件还是少见的,我只听说汉麻有镇静作用,因此它与使用酒精和兴奋剂(如苯丙胺和可卡因)等其他物质相比,使用者暴力的可能性要小得多。关于疾病根据国外健康机构的报告,仅仅喝1-2杯酒就可以造成视力模糊,语言含糊,反应迟钝,记忆力降低和失去平衡等问题。短期影响能在停止喝酒后消失,但长期酗酒有导致慢性大脑疾病的可能,喝酒超过一段时间以后还可能会造成高血压,肝硬化和胰腺炎等疾病。@ 网友Abigail:我女儿是癫痫患者,试过很多方法都没有好的效果,后来用了医疗汉麻,目前病情得到了控制,而且,资料显示汉麻参与治疗或研究的疾病还有慢性疼痛、焦虑失眠、阿尔兹海默症、关节炎、青光眼、皮肤病......关于危害宿醉是指在大量饮酒过后产生的一系列症状,包括疲劳,干渴,恶心,呕吐,头痛,肌肉疼,头晕眼花,心跳加快,对光和声音敏感,情绪紊乱和眼睛充血,且会影响正常生活,造成不可挽回的后果。

@ 网友 Dana James :我之前关注美国疾病预防控制中心的报告,里面写每年美国有近8.8万名与酒精有关的死亡事件发生,狂欢饮酒占这些死亡人数的一半左右。相比之下,因为汉麻致死的人数几乎为零。据传,在15分钟内用完800根汉麻烟卷才可能导致一个成年人死亡,且死亡原因是燃烧形成的一氧化碳中毒。转载这些观点并非宣扬汉麻的有多好,而是凡是皆有两面。小酒怡情,大酒伤身;汉麻是毒,却能治病。汉麻治病汉麻医用,是合法化的最关键原因以下珍贵视频将让您重新认识汉麻,虽然视频近一小时,但请您抽空看完。您会发现,真正推动加拿大汉麻全面合法化的并非政客,而是一群无助的绝症患者和有社会正义感的加拿大人,是他们奋力从政客和资本家手中夺回了自己的最后一根救命稻草。对于汉麻的医疗用途,这里就不再论述了
酒吧汉麻是酒,因为这个在酒吧里面也属于一种酒,喝的人也挺多,而且味道和口感也不错

为什么好多人说长岛冰茶俗?

长岛冰茶虽然名字里有个茶字,但其实它是一种鸡尾酒。长岛冰茶的颜色是深棕色的,有点像可乐的颜色,而且里面也就会加冰块,味道很清爽,第1次喝的人很容易把它当成可乐。

之所以有些人会说长岛冰茶俗,可能是因为现在鸡尾酒的款式太多,而长岛冰茶的样子没有那些鸡尾酒好看,所以才觉得俗的吧。又或者是他们以前经常喝长岛冰茶,喝多了自然就腻了。西施看惯还平常人呢,更何况一杯长岛冰茶。

但我觉得不能因为别人说长岛冰茶俗,它就俗。每个人的喜好是不同的,不能因为别人一句评论就跟随别人而进行主观认定。我们要有自己的判断力,我觉得最好是尝过一次长岛冰茶,再来判断它俗不俗。

长岛冰茶起源于美国长岛,是在美国禁酒令期间流行起来的一种饮品。它的做法就是把烈酒和茶融合在一起再加上冰块,变成了一种介乎于酒与茶饮之间的新型饮品。

因为当时的美国人都很喜欢喝酒,在美国禁酒令期间,那些爱喝酒的人百无聊赖,只能用这种茶来替代酒。 所以当时长岛冰茶一经推出就受到了很多美国人的欢迎。

长岛冰茶是存在于20世纪20年代左右,距离现在已经有100年的历史了,它是一款历史非常悠久的鸡尾酒饮料。后来美国禁酒令解除后,长岛冰茶也一直存在。不仅存在,还流行到世界各地,欧洲,亚洲、拉丁美洲等地也渐渐流行起长岛冰茶。

长岛冰茶在当时绝对是一种创新型的饮品,从长岛冰茶身上发掘出了酒的更多可能性。所以不能因为长岛冰茶存在的时间久就认为它是俗气的,它存在的意义是承载文化和对历史的印证。

名字带个茶,实际上它是鸡尾酒,俗是因为它的色彩没有别的鸡尾酒那么斑斓,颜色比较单一,底色很像咖啡
因为太多的店不能够把冰茶做得很好,不具有表演形式,所以认为很俗气。
为什么好多人说长岛冰茶俗?不能说他俗,因为每个人的喜好是不一样的,长岛冰茶名字里有茶这个字,但是他是一种鸡尾,颜色是深棕色的,很像可乐的颜色,
本文标题: 美国禁酒令时期,开宴会喝什么
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