一、能够抗真菌的水果。1、椰子：健康养生专家介绍说，对于由真菌引起的十余种常见皮肤病，椰壳的提取物有很好的抗菌作用。专家还给出两个小偏方：一是用椰子壳煎水外洗，对于湿疹和皮肤瘙痒有作用；二是用新鲜的椰肉涂抹患处，可治疗汗斑和疥癣。2、李子：皮肤瘙痒怎么办？专家说，将李子捣烂水煎后洗患处。据说，这招对于湿疹也有一定的疗效。3、橘子：常吃橘子的好处是什么呢？专家通过抑菌实验表明，浓度为25%和50%的橘皮液，对人体皮肤真菌有很好的抑制功效。4、香蕉：香蕉的功效与作用确实很多，它也是一种能够抗真菌的食物。
　二、能够抗真菌的新鲜的蔬菜。1、芦笋：健康饮食小常识中说，芦笋属于抗真菌的食物，它主要对念珠菌属、发癣菌属有不错的抑制功效。2、生姜：健康生活小常识中介绍说，生姜多用于治疗各种癣病。链接文章：烂了的姜能吃吗？3、花椒：预防疾病小知识报道说，如何治疗霉菌性阴道炎呢？有细心者用花椒油加上制霉阴道栓，治疗的效果还不错呢。还有这样的一个小偏方，有人用生姜的断面蘸取川椒、硫黄研细制成的椒黄粉涂擦患处，对股癣和体癣有一定的治疗效果。链接文章：什么皮肤病会传染？4、大蒜：夏季养生保健小常识上说，一提起大蒜，人们都知道，它是天然广谱的抗生素：不仅对于细菌和病毒，即便是对于顽固的真菌，也有很好的抑制作用。具体使用方法是：将大蒜捣成泥和猪油调和后敷患处可治疗头癣；将生大蒜切开后，取切面在患处涂抹可有效治疗脚癣。

　　三、其他能够抗真菌的食物。1、马齿苋：生活小常识上说，马齿笕对于絮状表皮癣等致病性真菌，有良好的抑制作用。治疗方法是：用鲜马齿苋捣烂取汁，与等量米醋调匀后涂在患处，用于治疗手足癣。

苦味食品消炎退热。
苦味食品中的许多生物咸类物质还消炎退热、促进血液循环等药理作用。
苦味食品能增加食欲,清心健脑,促进造血功能和加速血液循环的作用,而且苦味食品大多有消炎退热的作用
西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作用.芦荟具有消炎的作用.大蒜又称胡蒜,能消炎杀菌,为天然的广谱抗生素.桑菊饮为治疗风热感冒之轻剂,具有发汗解热,抗菌消炎,祛痰镇咳的作用。另外，去火的食物都能达到消炎的功效：西红柿，清热解毒、平肝“去火”。
大豆滋阴、“去火”草莓。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
还有，苦瓜，杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、

一、大蒜

大蒜中所含的主要抗菌成分———大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是，要想让大蒜最好地发挥杀菌作用，以生食为好，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生；大蒜做熟后作用就要大打折扣了。

二、葱

据了解，葱有软化血管、降低血脂的作用。经常食葱的人，胆固醇上升很少。此外，葱还能发汗解表，促进消化液分泌，健胃增食和杀菌作用，对痢疾杆菌和真菌的抑制作用更明显，还能预防春季呼吸道感染。保健专家称，葱含有多种营养和保健功能，而春天是葱一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时期，可以多吃。

三、姜

夏天的时候或者是平时，要想杀灭身体里面的细菌，就可以多吃点生姜，因为生姜里面含有丰富的杀菌还有解毒作用，夏天吃太多生冷的食物的时候也可以吃点生姜，生姜能加速消化道血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化。

四、辣椒

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。

五、芹菜

其实我们每天吃的食物中的芹菜也是有杀菌的作用，而且老人家如果是高血压的话，还可以多吃，因为它能有效的降低血压，吃发一般都是生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养，起到杀菌作用。

六、蜂蜜

蜂蜜里面含有大量的抗氧化剂，长期以来用来帮助治疗喉咙肿痛及其他细菌感染。专家表示，蜂蜜还有助于促进有益细菌的生长、改善肠胃健康。有些研究表明它还有助于抵抗癌症。往饮食里面添加更多蜂蜜的办法就是，用蜂蜜来替代茶叶和咖啡中的糖。

大蒜，洋葱
大蒜是个宝常吃身体好

平时经常吃到的是：生姜、大蒜。其他的暂时没听说哦。

蒜薹在有的地方也叫蒜苗，蒜薹营养丰富，富含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素ACE、胡萝卜素、纤维素、钙质等微量元素，具有杀菌消炎、提高人体免疫力、补虚、调理脾脏、防癌、护肝、防便秘的作用。现在也是细菌病毒容易滋生传染的季节，建议常吃蒜薹这种食材，可以起到对身体杀菌消炎，预防流感的作用。这道蒜苔炒腊肉家常菜既然这么好吃，那么到底是如何做的呢？接下来就让我为大家分享下。

蒜苔炒香肠腊肉

提前准备好食材：香肠腊肉200克、蒜苗一把、大蒜3粒、小红椒3颗、食用盐1勺、生抽酱油小勺。香肠腊肉用温水清理干净后滚刀块（由于我们家的香肠腊肉是本人烤制的，有香灰在上面，因此需要用温水清理下表层的香灰）、蒜苗切除两边，取正中间位置剁碎，大蒜剥皮后剁碎，小红椒洗干净后剁碎。1、出锅，在锅里倒入适量油，小火烧热，把大蒜和小红椒进行爆香。

2、把香肠腊肉丁也倒入一起进行爆香。3、把蒜苗也倒入一起走红煸炒2min。4、蒜薹炒软炒过后，放进小小勺生抽酱油和一小勺食用盐调料，炒匀，即可出锅。常见问题1、在炒蒜薹时，建议不要炒出太酥烂了，否则就毁坏没了蒜苗所含有的免辣素，进而还把除菌消肿的功效给减少了。2、如果家里有胃肠不好人，就建议不能吃或是少吃点；蒜苗尽管吃着芳香极其还下饭菜，但是不能过多应用，一切适当为宜，假如过多应用蒜苗，会影响视力和肾脏的排毒作用哦！那样怎么样才算是过多服用呢？一般一顿饭吃超出2把蒜苗（大约500克）的分量即使有点儿过多了。

如果身体被细菌感染，可通过食物帮助身体排毒，起到消炎、杀菌的作用，通过食疗增强人体的免疫作用。消炎、杀菌的食物，有大蒜、苦瓜、冬瓜、绿豆、乌梅、生姜、菠菜、枸杞、山楂、柚子等。要注意健康的饮食习惯，营养搭配均衡，可提高身体的抗菌、消炎、杀菌的能力。

白萝卜去火消炎，可以做白萝卜和雪梨一起煮加入冰糖，去火润肺。

预防流感食物 洋葱 洋葱是我们经常吃的蔬菜，它的味道比较辛辣但是杀菌效果很好，特别是对流感病毒有非常好的抵御作用，而且对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。

你好，主要有以下几种：1.蒜：大蒜的杀菌抑菌作用是所有食物中最强的。2.姜：生姜中的抗菌物质主要是姜黄素和挥发油，可显著抑制真菌，同时对沙门氏菌有较强抑制作用。3.马齿苋：研究表明，马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制功效。4.茴香：茴香当中的茴香醚有抗菌功效，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用。