支气管炎的饮食要注意哪些1、食物宜清淡选择吃一些新鲜的蔬菜比如像是：菠菜、油菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、萝卜、胡萝卜等等的蔬菜，这些...
支气管炎的饮食要注意哪些
选择吃一些新鲜的蔬菜比如像是：菠菜、油菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、萝卜、胡萝卜等等的蔬菜，这些不仅仅能够补充人体所需要的维生素和无机盐的供给，而且还是具有祛火、通便和清热化痰的功效的。黄豆以及豆制品能够供给人体所需要的幼稚的蛋白质，可以补充慢性气管炎对机体造成的营养的损耗。
2、强化平时饮食
平时可多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊的肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质。
3、忌食海腥油腻
因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎的宝宝，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
4、不吃刺激性食物
像是辣椒、葱、姜、蒜和韭菜，胡椒之类的辛辣的食物都可以导致呼吸道的症状加重，在做菜的时候菜肴的调味料也不能够过咸和过甜，冷热要适度。
1、饮食要以清淡为主，像新鲜的蔬菜和水果就是最好的选择，这些食物能补充人体的多种维生素和无机盐，同时还具有清痰、去火、通便等功能。像豆类食品含有人体需要的优质蛋白质，支气管炎患者多吃豆类食品可以及时补充身体的身体的营养损耗。
2、很多支气管炎患者会长时间的咳嗽，有的甚至会持续好好几个月，针对这种咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱的患者来说，平时要多吃健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，像动物肺脏、梨、大枣、都有助于增强体质，改善症状。
3、支气管炎患者在饮食方面禁忌辛辣刺激性食物，海腥油腻类食物也是要少吃为宜的，像辣椒、葱、蒜等都会刺激呼吸道使病情加重。
支气管炎饮食要注意什么
(2)若咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。
(3)忌海腥油腻之品。因“鱼生火、肉生痰”，故应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
(4)不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。
支气管炎的饮食要注意什么
(1)食物宜清淡：新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。
(2)患儿咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。
(3)忌食海腥油腻之品。因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎小儿，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
(4)不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。
支气管炎的饮食原则：
1、多吃含维生素A和维生素C丰富的食品。
因维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，应选用富含维生素A及胡萝卜素丰富的食物，如蛋黄、动物肝肾、及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等。维生素C可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性，参与抗体形成，促进炎症好转，所以应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。其次，补充的维生素可以增强机体免疫功能，促进人体的抗体形成和白细胞的吞噬作用，减轻呼吸道感染症状，因此应补充足够维生素A和维生素C。
2、补充足够的蛋白质
蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。黄豆及其制品有人体所需要的优质蛋白，可补充慢性支气管炎给人体组织蛋白造成的损耗。另外，因慢性支气管炎患者反复发作，蛋白质丢失较多，饮食中应供给充足的蛋白质食物，以满足机体的需要和改善过敏状态。每日需供给蛋白质70克～100克为宜，其中优质蛋白质不少于1/3。
3、多饮水
大量饮水，有利于痰液稀释，保持呼吸道通畅。每天饮水量不低于2000ml。
4、宜辅以食疗
慢性支气管病人平时在家可自制一些药膳食用，药膳验方以化痰、平喘、止咳、降气食物为宜如豆腐萝卜汤、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜饮。
5、适量限奶类制品
因奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。但因奶制品是钙的主要来源，在不食用奶制品时，应注意每天补充优质钙。
2. 忌寒凉食物：慢性支气管炎患者，病程较长，大多脾、肺、肾的阳气不足，对寒凉食品反应较大。因为寒性凝滞，寒主收引，过食寒凉食品可使气管痉挛，不利于分泌物的排泄，从而加重咳喘，使痰不易咳出。此外，寒凉食品，损伤脾胃阳气，脾胃受寒则运化失职，导致痰浊内生，阻塞气道，喘咳加剧。所以，慢支患者应少吃寒凉食物。
3. 忌食海腥发物：变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一，而鱼、虾、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品又是常见的过敏源。
4. 忌烟：香烟中的有害物质可以直接刺激呼吸道，香烟不仅是吸烟者自身慢性支气管炎的重要原因，烟雾还可对周围人群呼吸道的健康也带来危害。
饮食治疗的目的是供给足够的热能、蛋白质及富含维生素的食物，以增强病人机体的免疫力，减少反复感染的机会。
1.饮食调整：体重正常的病人给予平衡饮食，以增强呼吸道的抵抗能力；体重低于正常者，应供给高热能、高蛋白饮食，以利于受损伤的支气管组织修复。病人由于消化道细胞缺氧而使得食欲减退，应采用少量多餐的进餐方式，每天可分为6次。供给易于消化吸收的食物，蛋白质供给量为1.2～1.5g/kg体重，应以动物蛋白和大豆蛋白等优质蛋白为主。
2.适量限奶类制品：奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。因奶制品是钙的主要来源，在不食用奶制品时，应注意每天补充钙1000mg，2.5g碳酸钙即含有1000mg钙。
3.补充维生素：为增强机体免疫功能，减轻呼吸道感染症状，促进支气管粘膜修复，应补充足够的维生素A和维生素C。每天供给量为维生素C100mg，维生素A5000IU即可满足机体的需要。
4.增加液体摄入量：大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅；每天饮水量至少2000ml。
5.忌刺激性食物：过冷、过热，或其他有刺激性的食物，可刺激气管粘膜，引起阵发性咳嗽，应尽量避免。
6.咀嚼障碍应给予软食：若呼吸困难影响咀嚼功能时，应供给软食，以便于咀嚼和吞咽。
注意饮食，清淡为主：老慢支、肺气肿患者由于长期缺氧及二氧化碳潴留，胃肠道功能受到很大影响，患者常年食欲减退、消化不良，因此多数患者存在营养不良。营养不良可使机体免疫力下降，受损伤的组织细胞不易恢复，造成病情迁延。故患者的亲属应对患者的每日膳食做精心安排，以清淡为主，忌煎炸油腻，瘦肉、牛奶、蛋类、鱼类等优质蛋白是不可缺少的，另外还应每日补充新鲜蔬菜和水果，食物要做得柔软、细嫩，或做汤、羹等，使之易于吸收。
推荐食疗如下：
1.杏仁芝麻羹
炒杏仁、炒芝麻各等量捣烂，每次6克， —日2次，开水冲调服用，可以止咳润肺通便，对老年人较为适用。
2.燕窝粥
燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，去污物，放开水碗中再发，人粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，人冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。
3.萝卜杏仁煮牛肺
萝卜 500克，苦杏仁15克，牛肺(或猪肺)250克，姜汁、料酒各适量。萝卜切块，苦杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。沙锅内加水适量，放入牛肺、萝卜、苦杏仁，煮熟即成。吃牛肺，饮汤。每周2-3次。功效补肺、清肺、降气、除痰。适用于肺虚体弱，慢性支气管炎等症。尤宜冬、春季节选用。
(1)食物宜清淡：新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。
(2)若咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。
(3)忌食海腥油腻之品。因“鱼生火、肉生痰”，故应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
(4)不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。
支气管炎患者的饮食要求有什么？
支气管炎是一种常见的呼吸道疾病，尤以冬季发病较多，如治疗及时，一般均可痊愈，否则可迁延不愈、反复发作，发展成慢性支气管炎。急性支气管炎多是呼吸道受寒冷刺激，在全身抵抗力或呼吸道粘膜局部抵抗力降低时，易导致细菌或病毒感染而引起气管、支气管粘膜的急性炎症。慢性支气管炎是支气管粘膜及其周围组织的慢性炎症。慢性支气管炎易并发肺气肿、肺心病、支气管扩张等，严重影响健康。
1.对支气管炎的饮食调理应增加营养，恢复机体抵抗力，注意饮食清淡，多饮水，多吃些有益于宣肺清热、利气、镇咳、排痰的食品。
2.增加蛋白质以修补机体组织细胞，制造抗体和免疫细胞的需要，维持机体的正常代谢，增强机体抗病能力，每日供给量以每公斤体重1.2～1.5克为宜。要补充优质蛋白，可食用低脂肉类、乳类、蛋类和豆类等。
3.补充富含维生素的食物，因缺乏维生素A会影响支气管上皮细胞的防御功能，降低免疫功能，容易发生感染。应多食富含维生素A的食品，如谷类、胡萝卜、肝、蛋等。维生素C具有保护支气管上皮细胞的作用。供给维生素C的量，成人每日75毫克即可，主要从新鲜绿叶蔬菜中获得。
4.膳食宜清淡，要低脂饮食，避免过多的油腻，过重的厚味。肥腻的食物易生痰，使咳嗽、咳痰加重。膳食不要过咸过甜的。吃得过咸，诱发咳嗽。咳嗽时应忌甜食，因甜食助热，使炎症不易治愈。
5.忌烟酒和辛辣刺激性食物，吸烟是慢性支气管炎的重要原因。饮酒后由于酒精的挥发作用，损害支气管纤毛上皮细胞，可引起支气管痉挛。患此病者应下决心戒烟、忌酒。有刺激性的食品会刺激支气管，引起咳嗽，加重病情。痰少、难咳出、咳声嘶哑、口干咽燥者应忌辛辣食品，病人吐痰黄稠、不易咳出者，更不宜吃刺激性食品如辣椒、胡椒等，煎、烤、炸的食物也不宜多吃。
6.根据症状的不同表现，合理选用有利于促进症状缓和好转的食品：有化痰清肺作用的，如桔子、梨、柿子、枇杷、荸荠、藕、萝卜、橄榄、罗汉果、冬瓜、丝瓜等；有清热化痰、润肺止咳作用的，如海带、海藻等；肺肾两虚、久咳痰喘者可吃核桃。以哮喘症状为主的，要以清淡饮食为主，忌食虾、蟹、黄鱼、桂鱼等，南瓜、香椿、猪头肉等食物。哮喘病人应慎食腰果，因其可引发哮喘病人的I型变态反应。平时可多吃梨、白萝卜、白果、百合、山药、海蜇、甘蔗、柿饼等。在冬季可吃些热性食品，达到温补，如牛羊肉、狗肉等。
有气管炎，饮食上要注意什么？
饮食上需要注意：
1、不能吃寒凉的食物、不能吃鱼腥虾蟹的食物、不能大量的吃桔子和补品。
2、多吃含维生素A和维生素C丰富的食品，因维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，应选用富含维生素A及胡萝卜素丰富的食物，如蛋黄、动物肝肾、及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等。
3、补充足够的蛋白质，蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。黄豆及其制品有人体所需要的优质蛋白，可补充慢性支气管炎给人体组织蛋白造成的损耗。
4、多饮水，大量饮水，有利于痰液稀释，保持呼吸道通畅。每天饮水量不低于2000ml。
5、宜辅以食疗，慢性支气管病人平时在家可自制一些药膳食用，药膳验方以化痰、平喘、止咳、降气食物为宜如豆腐萝卜汤、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜饮。
6、适量限奶类制品，因奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。但因奶制品是钙的主要来源，在不食用奶制品时，应注意每天补充优质钙。
扩展资料：
预防
1、除病情严重外，应适当锻炼身体，做呼吸操，打太极拳，练气功，可增强机体抗病能力，促进疾病稳定、好转。冬季锻炼尤其是在剧烈运动后半小时，易产生运动过敏症。有6%～8%的运动员曾在冬季室外锻炼时发生过运动过敏。老年人和妇女更易出现运动过敏反应。
因为运动能使体内细胞摄氧量发生变化，寒冷空气刺激皮肤，皮肤感受器传导到下丘脑，受下丘脑支配的垂体会调节内分泌功能，使体内组织胺、内啡肽分泌增加而诱发过敏症。
冬季天气剧烈变化时，可暂停室外锻炼2～3天，改为室内活动；运动前要充分做好准备活动，以提高机体对寒冷的适应能力；锻炼时要掌握好运动量，一般不宜剧烈运动；锻炼前1～2小时最好不要进食，这有利于减少运动过敏症的发生。
2、避免温差过大
居室内因采暖而闷热、空气流通不畅、内外温差加大，是导致冬季易患感冒的重要原因。因此建议，冬季居室不宜太热，空调、暖气要开放适当，并注意通过使用排风扇或开窗等适时调节温度，使室内空气保持新鲜，室内外温差不致太大。同时，进出房间，要及时加减衣服，适应环境变化，防止引发疾病。
3、限烟、改善环境
吸烟是引起气管炎慢性支气管炎的重要原因，烟雾对周围人群也会带来危害，应大力宣传吸烟的危害性，要教育青少年杜绝吸烟。同时，加强个人卫生，包括体育、呼吸和耐寒锻炼，以增强体质，提高抗病能力，预防感冒，预防疾病复发。改善环境卫生，处理“三废”，消除大气污染。
参考资料来源：百度百科-气管炎
参考资料来源：人民网-支气管炎饮食有五注意支气管炎饮食有五注意
参考资料来源：人民网-小儿支气管炎应注意饮食禁忌3种食物不能碰！
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