1、香蕉。香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：香蕉的碳水化合物（糖类）含量特别高。每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类，以单糖、双糖居多。香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

2、桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；然而，桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量也很高，维生素C含量与橙子相当。桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

3、芒果。以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看，芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维他命A含量在所有水果中是数一数二的高，维他命C则是香蕉、凤梨的两倍；而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。

4、海带。海带含碘和碘化物，每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。

5、紫菜。海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。多吃紫菜，可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。

参考资料来源：人民网-严重缺钾危害大饮食如何补充钾元素

参考资料来源：人民网-吃什么补钾？补钾水果排行榜

人体血清中钾浓度只有3.5～5.5mmol/L,但它却是生命活动所必需的。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。那么，缺钾吃什么补得最快呢？大家一起来了解一下吧。

1、紫菜

在海藻类的食物当中，紫菜是含钾比较高的食物。没一百克的紫菜就含钾1640毫克。因此，多食用紫菜可以避免因缺乏钾而引起的精神不振等症状。

2、毛豆

毛豆中的钾含量很高，吃毛豆可以帮助补充因出汗多而流失的钾元素，缓解因为钾流失引起的疲乏无力，食欲下降等现象。毛豆性味甘，平，含有蛋白质，钙，铁，维生素，钾等多种营养成分，具有健脾除湿，润燥解毒的功效，非常适合脾胃虚弱的人群食用。

3、绿豆

绿豆中含有大量的维生素B，蛋白质，淀粉酶，氧化酶等营养物质，可以帮助人体排泄体内的毒素，促进机体正常代谢，除此以外，绿豆所含的钾元素也很丰富，经常食用可以预防和治疗疲皮肤瘙痒和暗疮等问题，而且钾元素还可以中和体内一些有毒物质，起到防治皮肤病的作用。

绿豆中含有大量的维生素B，蛋白质，淀粉酶，氧化酶等营养物质，可以帮助人体排泄体内的毒素。

4、海带

研究发现，几乎所有海产品都含有丰富的钾元素，其中海带就是含钾比价丰富的一种，海带味咸，性寒，经常食用可以帮助消炎，平喘，排毒，有哮喘，发炎等症状的人群可以多吃海带，来防治这些疾病。

5、豆腐皮

豆腐皮也是钾元素含量比较高的食物，每一百克当中含有钾元素高达877 毫克，除了钾元素，它当中还有许多氨基酸和蛋白质，儿童吃豆腐皮可以提高免疫力，并且可以促进身体发育。

6、薯类

在薯类食品中，芋头，土豆是含钾最多的，芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右，而将一碗大米饭同样淀粉含量的土豆，摄入的钾就能增加10倍，排尿量比较大的人，如糖尿病患者，肾结石患者，痛风患者，高血压患者，容易损失过多的钾，适量吃薯类食物代替主食是不错的选择。

夏天缺钾，头晕眼花，常吃3种食物，补钾消暑，增强免疫力！

夏天天气热，出汗多，很容易导致体内钾元素的流失，如果长期缺钾，会引起浑身乏力，情绪低落，免疫力低下，食欲不振等症状，要多吃这四种补钾菜。

缺钾的人容易出现四肢无力，有些人群还会导致肌肉疼痛。这个时候可以建议多吃一些蔬菜，水果、豆类食物来作为补充，当然也有部分是人选择快速补充钾元素的营养素片，不过从天然安全经济角度来说，吃食物来给身体补钾是最好的。

要说什么食物补钾比较快，这个主要分为有三类：

第一：水果，西瓜

基本上的水果都含有钾元素，所以多吃水果总是可以补钾的。不过要数补钾最快的水果，建议可以多吃西瓜。西瓜是含钾非常丰富的一种食物，在水果中属于之最的位置。

不过，西瓜为寒性，对于肠胃不大好，身体体寒的人不建议多吃，尤其是冰冻西瓜不要吃，选择自然条件下成熟的西瓜即可。另外还可以酌情多吃一些香蕉、柑橘、杏子、草莓、葡萄等水果，这些能帮助身体快速补钾。

第二：蔬菜，马铃薯

多吃蔬菜也可以给身体补充钾元素，钾是支持各个神经细胞、肌肉细胞正常生理活动的重要电解质，在蔬菜中的含量也是非常大，这是为何要强调人们需要多吃蔬菜。不吃蔬菜的人，还容易因为钾元素摄入量不足，严重时候会危及生命。

蔬菜中，以芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾丰富，日常可以多吃这些食物，可以帮助人体快速补充钾含量。

第三：豆类，绿豆

在豆类中含有的钾也是很丰富的，比如绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆及海带，紫菜，黄鱼，肌肉，牛奶玉米面，芥麦面，向日葵籽等都含有丰富一定量的钾。

在夏天时候，人们还可以多喝茶，茶叶中也含有丰富的钾，这也是不错的补钾方式。另外，多饮茶还可以消暑，又能补钾，何乐而不为。

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