1，小米。小米是非常常见的食材，但是他只有特别好的疏肝解郁的功效，它可以起到健脾和安眠的功效。可以有效得缓解肝气郁结导致的横逆犯脾、脾失健运。小米粥就是非常好的选择，既能养胃又能疏肝。

2，茼蒿。茼蒿是非常好的疏肝解郁的蔬菜，它可以有效缓解因为肝气郁结带来的胸口疼痛、胸闷以及频频的叹气等症状。日常可以将之清炒，既能够保持原有的营养，也能够发挥最大的功效。

3，玫瑰花茶。玫瑰花茶除了有美容养颜的功效之外，还有疏肝解郁的功效。尤其是对于女性乳腺增生以及子宫肌瘤都有很好的调养功效。女性可以多喝一些玫瑰花茶，对于改善月经不调等非常有效果，同时也具有美容的好处，一举两得。

扩展资料

人由于肝气郁结，会导致情绪一直是处于负面的状态，人经常会暴躁易怒，容易发脾气。人一旦处于负面状态之中就会非常没有胃口，这就是所谓的横逆犯脾。脾胃如果失去了正常的功能，就会产生一系列的症状，出现消化系统的问题，这就是所谓的脾失健运。

因为横逆犯脾失健运，消化系统出现了问题就会导致垃圾在体内所储存，这就是所谓的痰浊内生。痰和气互相的勾结，在体内沿着经络上行乱窜，这就是所谓的痰气互结，循经上行。

体内的这些痰和气，如果流窜到了肝部就是肝肿瘤，也就是肝癌。到了胃部，就是胃肿瘤。到了喉结处，就是甲状腺肿。到了子宫里，就是子宫肌瘤。

参考资料来源：人民网-从肝郁到肝癌只有3步

爱生气，气郁体质，5味食材煮茶，疏肝理气，心情好，肝健康

经常两肋痛，你该疏肝解郁了，2味中药泡水当茶，肝脏健康强壮

肝气郁结的人应多吃：芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、佛手等。

1、芹菜，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠，具有清热解毒、解毒宣肺、平肝降压功效，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用；

2、茼蒿，也叫皇帝菜，据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效；

3、西红柿，丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，具有开胃消食、防癌、降压降脂功效；

4、萝卜，含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，具有下气、消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津等功效；

5、橙子，富含维生素C，具有生津止渴、止呕、宽胸化痰等功效；

6、佛手，辛、苦、甘、温、无毒，有和胃止痛、化痰止咳、疏肝理气功效。

扩展资料：

4种最伤肝的食物：

1、酒，酒精的中间代谢产物-乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

2、含防腐剂的食物，经常含防腐剂的食用，如：方便面、香肠、罐头等食品，都会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

3、霉变食物，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生。

5、葵花籽，其含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆碱，易导致脂肪在肝内的储存，进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。

参考资料来源：人民健康网-肝气郁结五种表现

参考资料来源：人民网-4种食物最伤肝 绝对不能吃

吃什么食物对肝脏好

吃什么食物对肝脏好？很多人身体发胖、脸上长斑可能都是由于肝脏不好引起的，我们身体的肝脏就主要负责代谢和解毒等功效，如果它不好就都会从身体上体现出来，那么吃什么食物对肝脏好呢？

1、核桃

在所有类型的坚果中，核桃对减少脂肪肝疾病和整体体重最有益。这要归功于它们更高的抗氧化和脂肪酸含量。核桃含有高水平的L-精氨酸，氨基酸，谷胱甘肽和ω-6和ω-3脂肪酸以及多酚抗氧化剂。

2、复合碳水化合物

复合碳水化合物比简单的碳水化合物更好，因为它们代谢较慢并且可以防止胰岛素的大幅度波动。非精制碳水化合物还含有必需的营养素，如锌和B族维生素，这些对健康的肝脏和新陈代谢都很重要。

确保选择合适种类碳水化合物的关键是确保它们是全谷物。例子包括：野生大米，全麦面包和面食，糙米，全燕麦，黑麦，玉米，碾碎的干小麦

3、蛋

蛋黄中富含的胆碱通过脂肪和胆固醇的加工来帮助肝脏解毒。因此，这可能有助于预防非酒精性脂肪肝。

4、肝

动物肝脏含有尿苷和胆碱，这对健康的肝脏至关重要。牛肝是最丰富的胆碱来源（333mg/100g）。研究表明，当剥夺饮食胆碱时，77%的男性和80%的绝经后妇女会出现脂肪肝或肌肉损伤。补充一定量的胆碱后，受试者的器官功能恢复正常。

5、鸡

鸡有肌肽，由于其抗氧化，抗炎特性，对毒素所致的肝脏损伤具有保护作用。可以降低患慢性肝病（CLD）和肝癌（HCC）的风险。

6、蓝莓

它们能减少肝细胞损伤、炎症和促炎细胞因子，提高抗氧化活性、此外，来自蓝莓叶的原花色素抑制丙型肝炎病毒的复制。

7、甜菜

甜菜含有一种叫做甜菜碱的色素，可保护肝脏免受氧化应激和肝脏疾病等慢性炎症的影响。

8、胡萝卜

生物强化胡萝卜（含有增加生物活性化合物的胡萝卜）摄入量可增加动物的肝脏抗氧化能力和维生素A的水平。胡萝卜还可以预防肝损伤。

9、大蒜

一些研究表明，大蒜可以减少肝脏中的脂肪量，防止或延缓NAFLD的进展。大蒜可以保护肝脏免受毒剂的侵害。

10、 牛油果

研究发现，均衡饮食中适量食用牛油果与减肥和全面改善肝功能有关。牛油果含有强效的肝脏保护剂，可以减少肝脏损伤。吃牛油果的人也更有可能有较低的体重指数（BMIs）和腰围。

还有更高水平的高密度脂蛋白（HDL ，“好”胆固醇）。人们认为其中一些影响与牛油果的高纤维，健康油和含水量有关。

11、咖啡

研究表明，咖啡可降低肝硬化，癌症和肝纤维化的风险。定期，适量可能有助于减缓目前肝病的进程。你的每日一杯咖啡对你的健康起着比你想象的更重要的作用。

咖啡对肝脏有保护作用，可用于预防慢性肝病（从脂肪变性到纤维化）以及肝癌。适度的每日不加糖咖啡可用作此类患者的辅助治疗。

12、油性鱼类

鱼类是不那么健康的肉类的替代品，如猪肉和牛肉。鱼类也可能为您的肝脏健康提供一些潜在的益处，特别是油性鱼类。鲑鱼等油性鱼类可以帮助减少肝脏炎症和脂肪堆积，同时促进整体BMI降低。油性鱼类富含ω-3脂肪酸，对心脏和大脑健康有益。

13、橄榄油

富含橄榄油的饮食会减少肝脏中甘油三酯（TG）的'积累， 因此可能对有高TG的非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）患者有帮助。研究表明，橄榄油可以帮助减少导致肝脏疾病的肝酶。长期食用橄榄油甚至可能会降低低密度脂蛋白（LDL）或“坏”胆固醇水平，以及血液中的甘油三酯。

1、韭菜

韭菜在市场上很常见，一两块钱就能买一大把。很多人可能都不知道，李时珍把韭菜记载为“肝之菜”，是温性食物，可以助肝升发，疏调肝气。

因此，常吃韭菜有益于肝脏健康。韭菜的吃法也有很多，常见的比如韭菜炒鸡蛋、清炒韭菜、韭菜炒肉、韭菜炒鱿鱼、韭菜炒扇贝丁、韭菜炒海兔等，还可以用韭菜做饺子馅等，吃起来爽口又清新。

2、豌豆苗

豌豆苗又可以称为豌豆芽，也比较常见，价格亲民。由于豌豆苗有清热作用，因而有助于肝气疏通，增强肝脏的机能。

一般来说，豌豆苗适合清炒吃，或者用来做汤喝。也可以将豌豆苗炒鸡肉丝，颜色搭配十分美观，而且营养均衡，吃起来清新爽口。

3、胡萝卜

胡萝卜是常见的蔬菜，由于它有一种特殊的味道，因此有不少人都不爱吃。殊不知，胡萝卜营养丰富，含有大量的类胡萝卜素等营养物质。研究发现，常吃胡萝卜有助于减少肝脏上的脂肪，呵护肝脏健康。

因此，大家要是想拥有健康的肝脏，不妨在平时多吃点胡萝卜。用胡萝卜切成丝炒肉或者做饺子馅都是非常美味的，也可以把胡萝卜榨汁，然后用来和面做饺子吃。

4、西红柿

西红柿可以说是一年四季都能见到的蔬菜，价格也就一两块钱一斤，几乎所有家庭都买得起。研究发现，西红柿中的成分有助于降低酒精对肝脏的损伤，养肝护肝。

因此，想要拥有健康的肝脏，不妨在平时多吃点西红柿，比如生吃西红柿、西红柿炒鸡蛋、西红柿打卤面、西红柿炖牛腩、鲜榨西红柿汁都是不错的选择。

一、玉米

玉米中除了含有丰富的淀粉外，还含有大量的维生素以及矿物质，这些物质对于脂肪的代谢是非常有利的，尤其是对血液中的胆固醇，可以帮助代谢出体外，帮助减轻肝脏的负担，降低过多胆固醇停留在肝脏中，让肝脏发生疾病。

二、苹果

苹果中含有丰富的钾元素，而钾可以帮助排出身体多余的水分，能维持血压，让血压保持在正常范围内，而除了维持血压外，它对于肝脏来讲也是非常有利的

因为苹果中含有的果胶能吸附毒素，在进入身体后可以帮助吸附肝脏中的一些毒素，降低肝脏的负担，避免肝脏负担过重而诱发问题。

三、海带

海带中含有丰富的海带多糖，这是一种可以帮助清除身体毒素的有益物质，而且海带中还含有大量的维生素以及酸性聚糖类物质，这些物质能阻止放射性物质对身体的伤害，尤其是肝脏。

在肝脏接触到一些有毒物质时，海带可以帮助阻止被肝脏吸收，让这些毒素排出体外，防止肝细胞受损。

四、牛奶

相信大多数人对于牛奶并不陌生，都知道牛奶中所含的蛋白质以及钙质是非常高的，经常喝牛奶不仅可以提高免疫力，还能帮助补充足够的钙质，有利于骨骼健康。

而牛奶中的钙质除了可以帮助增强骨骼健康外，它还可以降低肝脏对胆固醇的吸收，能有效降低肝脏中堆积过多脂肪引发脂肪肝的几率。

五、甘薯

甘薯中含有一种物质，可以中和身体因为过多食用肉类过多而产生的酸性物质，可以保持身体的酸碱平衡，起到降脂的作用，而且还能促进肝脏代谢，能帮助减轻肝脏负担压力。