现在医生都倡导我们低盐低脂饮食，但是很少有人去探究低盐低脂饮食的原因，小编今天就来跟大家探讨一下这个问题。

世界卫生组织对于人体每日对食盐的摄入为：小于等于6g。那我们为什么要倡导一种低盐低的饮食呢？对于健康人群来说，过多的摄入盐分会降低身体免疫力，导致易感疾病，就比如春夏秋冬一换季就容易感冒发烧的人，或者但凡出现流感就一定中招的人，那就有可能是每日盐分摄入过多了。那为什么摄入过多的盐分会降低人体的免疫力呢？是因为过多摄入食盐，会让大量水分聚集在上皮细胞，从而造成上皮细胞的防护性降低，不能正常抵抗想要侵入人体的病毒所致。对于减肥人群来说，过量摄入食盐容易造成体内的水钠潴留，而不利于减肥。对于高血压人群来说，过量摄入食盐而引发的水钠潴留造成了血管壁张力的增高，从而血压升高。所以低盐饮食对于我们人体的健康有极大的好处。

低脂饮食大家都不陌生，大部分人认为只有需要减肥的人群才需要低脂饮食，其实现实是我们都需要低脂饮食。每天过量的摄入脂肪一方面会引发肥胖的发生，另一方面会造成高脂血症。对于肥胖，我想大家都清楚它的危害，高血压、糖尿病、高血脂、高血糖以及一些心脑血管疾病的发生都有可能是由他引起的。现在我们来谈谈高脂血症，我们如果在一天之中摄入大量的脂肪，那么这些脂肪一部分就会进入血中形成高血脂，这是第一血液粘稠度会增加，提高血管发生堵塞的概率，第二高血脂容易引发心肌梗死、动脉粥样硬化等疾病。

所以为了我们的健康着想，在日常生活中请尽量维持低盐低脂饮食。

低盐低脂的食物非常多，肉类的话有牛肝，羊肉。鱼类的话有鲤鱼，比目鱼，虾。蔬菜的话有菠菜，南瓜，卷心菜，胡萝卜等等，这些食物有益于身心健康。
其实很多的养生主题都跟低盐低脂有关，特别是一些老年人，如果长期摄入高盐高脂的食物，那么就很容易成为三高人群，因此每日摄入食盐和脂肪的量一定要成为一个标准和习惯，那样的话才能够有意无意促进我们长期的身心健康，其实我们每个人每天食盐的量不能够超过6g，拿酱油举个例子，每天不能够超过20ml，对于高血压患者来说，如果长期摄入一些高脂高盐食物的话，那么是相当危险的。
食物在我们身边非常的常见，还有一些调味料当中也含有很多的盐分。
其实生活当中的很多腌制食品应当少吃，因为含有很多的盐分，比如说梅干菜，酱菜，腐乳，咸蛋，火腿等等，这些食物当中都含有很多的盐分，对于高血压人群来说是很高危的食材，除此以外苏打饼干、馒头也是含钠丰富的面食，应当限制食用的量，一些常见的调味品也含有丰富的盐分，比如说味精，豆瓣酱，辣酱，花生酱，五香豆，米醋等等，里面都含有不少的盐分。
饮食低盐低脂的话，对身体的好处非常多，首先能够提高我们身体的免疫力，其次能够预防很多的心脑血管疾病。
有科学家指出盐分在我们的细胞表面会将大量的水分聚集，这样的话就会使得细胞的预防性能下降，不能够抵挡住病毒的侵入，而且对于很多减肥的人来说，如果是用大量食盐的话，就会导致大量的水分潴留在体内不利于减肥，同时低盐低脂的食物能够预防很多的心脑血管疾病。
因此在生活当中我们应当低盐低脂饮食，做一个健康的人。