在适者生存的自然界里，为了更能够更好的存活下去，黄鳝开启了一项特殊的能力，这就是所谓的自动变性。黄鳝的一生在前面为雌性，而到后来会慢慢转变为雄性，这种现象被称之为性逆转。黄鳝在一生下来就拥有两个生殖系统，而在小的时候发育的只有卵巢，转变为雄性是在产卵之后。这是黄鳝种族的特殊性，究其原因，至今还没有一个很好的说法。大概的猜想是由于遗传与雌雄之间的比例等方面因素的影响所导致的！

大概只有熟悉和了解黄鳝的人才知道，黄鳝从外形上很难辨别出雌雄，只有看它身体的长短来大概的判断雌雄。虽说黄鳝能够变性，但这样的情况是不能够逆向的，在变成雄性后就只能是雄性了，不能够再重新变成雌性了。在上个世纪的时候，就有科学家认为黄鳝的特别之处是因为他的染色体根本就没有性别之分，没有性别的染色体，在研究黄鳝的SPY基因发现他们在黄鳝上并没有什么区别，更有甚者让他们觉得黄鳝的性别区分可能跟基因没有关系。

这种观点却不能被生物界认可，有观点称这个可能与基因的开启有关联，假使某种物质能够在雌性激素形成的过程中阻碍其，让其无法形成，而对雄性激素也同样是能起到作用的，如果这样的话，可能关于黄鳝的变形还是属于遗传领域的问题。

万物的生殖繁衍还是离不开其生长环境的影响，有人就发现了当黄鳝的雌雄比在不平衡时，它们也会采取变性的方式来维持它们种族的繁衍生息，但无论造成这种情况的原因是什么，归根结底这都是生物的身体特性及其习性，都是其在进化时，能够更好的繁衍生息而产生出的一种结果。