《北京饭局》是一本由张弛,帅克著作,文化艺术出版社出版的平装图书,本书定价:29.80元,页数:253,特精心从网络上整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。《北京饭局》精选点评:●除了口水文,其他好看的文章都是在吃这方面延伸出来的种种情感。●我觉得挺好看啊●北京的一帮文人吃
《北京饭局》是一本由张弛,帅克著作,文化艺术出版社出版的平装图书,本书定价:29.80元,页数:253,特精心从网络上整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。
《北京饭局》精选点评:
●除了口水文,其他好看的文章都是在吃这方面延伸出来的种种情感。
●我觉得挺好看啊
●北京的一帮文人吃货,看完心胸开阔,其实没有什么想不开,乐呵乐呵得了
●雨枫
●骗钱
●昨天看下午到二毛的《让美食发出快乐的呻吟》,看到一半,忍不住冲了一碗面茶,热了2个粽子沾糖吃了。看美食书就是容易让人有食欲。晚上接茬儿吃了羊肉大葱馅饺子10多个,书虽然看完了,副作用还在继续……
●开始看这书皮真没啥吸引处,读时摸着还是舒服的
●饭局局长职责很重大——策划、饭局召集、定人定点定时、掌握买单人选、注意男女搭配,甚至预设饭局主题。说起来,相当于一个组织部长的全面、一个宣传部长的到位、一个居委会主任的繁琐。饭局局长信息要灵,人脉要广,没有权威是不行的,没有号召力也是不行的,没有以身作则模范买单的风格还是不行的
●人生的意义在于——没意义。用老六的话说就是——都是人生,都是垃圾,都是浮云,都不重要。【这书上厕所读蛮好,一阵一阵的。】
●这么近,那么远
《北京饭局》读后感(一):与想象有差距
买时以为会有推荐吃饭的地方,看后才发现,重点推荐的地方不多,走的是“局”,也就是各位圈子里的关系谱。对于我这类吃货,这些实在没有诱惑力。书中提到的地方,还在的,已经去过的挺多,精彩的想去的,好多已经关门大吉了。主要以吃为一种文化,凑出的各种局。有的靠谱,哪怕家里设局的,就那几道大菜,也会让人看的流口水。有的却觉得跑题,某个性,青年作家。各种的醉,酒,国外,却与吃没有太大关系,也许高人只是讲文化,但我这俗人看着真感觉放在这本里,有点跑题,根大方向群众们写的,有些远了。此书打发时间,馋馋自己。最喜欢的是后面一位介绍美食电影的,虽然只有三四部,却看着舒服的很。还有最后谈起新疆美食,正巧深夜拜读,那个口水各种流。连自酿的葡萄酒都有那么美的一个名字。第二天起床,直奔一家新疆馆,吃个痛快。还有说到的几篇西餐,诱人。到最后的奶茶,是我的挚爱,真是忍不了了。只可惜达斡尔族的柳蒿,是在弄不懂是什么菜,何种样子,遗憾。
《北京饭局》读后感(二):北京饭局,混乱笔记
1,分别写地区差异的局
演员局,听众局
精品小局:老男人局,生日局,相亲局,结婚局,年终局
比较深层,话题范围
饭局面孔,饭局人数
朋友,性格,爱好
北京饭局特点:讲究性强,从地点,交通,场子,饭菜等;
重点还是朋友的类聚
东局与西局的区别。 饭局功能,从参详
饭局的组织者
作家的饭局,饭后酒局等
第一小段解释了饭局的起源,能做的事情能聊的话题很少,就留下吃的
需要编个食谱,关于吃的文化
2,
3,
我睇到是节选不完整,后边待后补上
《北京饭局》读后感(三):读《北京饭局》
读《北京饭局》
大抵上,花了半个月的时间,才读完这本从图书馆借来的《北京饭局》。
本来是不需花这么长时间的,此书也不是什么精品之类,可归类于快速阅读或泛读或浅阅读的阵垒,适宜在消遣的时间读,以打发无聊的时间罢,可是, 鄙人虽闲,但也有许多闲事要做,做完闲事无聊了,才翻一翻这本闲后的闲书,故而,一翻就是十五天。翻完了,也没留下什么深刻记忆,只记得是三十来位凶猛的北京饭局达人(都是作家),“引领文坛吃喝新风尚”,说些饭局的来龙去脉人物关系,东局西局黄局之类,也有认真谈美食的,前者的范儿一般很猛,多谈醉酒及人物,有敷衍之态,后者是我欣赏的一派,真正在谈食物,谈吃。
铁打的饭局流水的兵,《北京饭局》里写文者众多,写尽饭局百态,细细一想,正映射了世间饭局,也分这么两类。一类是为事而吃,一类是为吃而吃。为事而吃的饭局,心里必搁着事儿,想必吃得也不怎么畅快,所以,吃完后交作业,也就只能谈些谁喝醉了,谁做东之类,揭揭底儿,抖抖事儿。为美食而吃的,才是痛快的吃,吃得专心,吃得有味,才能写出真正的美食文章。可惜的是,因为对前一类的作家的文章,冲谈了我对此书的整体认可度。
尽管如此,仍然有几位作家的文章给我留下了印象,或为其文笔折服,或为之感动,得把他们从这混沌的饭局里拎出来,以为真正的文人谈吃的表率。一是陈晓卿,他的《平民食物的背影》、《文艺下酒菜儿》,我读了两遍;虹影的《如何火鸡,如何圣诞》、《他年的团圆夜,今年的团圆夜》。然而,这些我认为好看的文字,有可能在主编张驰眼里,是无关北京饭局的文字,如果不是为了凑字数,大可以删除的,可是,对我来说,发果没有这些文字,《北京饭局》大可以丢到垃圾筒里,谁,会愿意去读几个谈不出著名的人为了饭局而饭局需要公示的事儿?
心底里对这本书是大不以为然的,我猜,是因为一帮人饭局久了,就策划了这么一个以饭局为主题的书,常来赴局的人,都领了些任务,分头去写,写完交作业,一本书就付印出版了。不过,因为里面有些作家是我喜欢的,比如沈宏非,阿城,虹影,等等,所以,给个台阶吧。在此文中,因我的个人阅读喜好与此书部份文章相左而给了一些不太好的评语,也因我和书中的某些醉生梦死者的价值观不同而写了不动听的“恶言”,仅仅是个人的观点。
写如上文字,并不因此书值得一记,而是,出于我看完必写心得的习惯,最近养成的。再一次提醒自己,人生苦短,时间不多,择书要小心谨慎,就此打住。
《北京饭局》读后感(四):有关饭局,无关书评
和于一爽小姐相约见面正是北京近年来雨最大的那天,本来信誓旦旦除非发生政变之类不可抗拒的因素外决不能爽约的,但这个叫一爽的小妞在我出发前及时地来短信告知要爽一下,所以我心存感激,要不那天我绝逼会被困在帝都不知道多久了——后来媳妇说,那天她同事一个在公交车上待到凌晨2点,一个回到家没等眨下眼就又坐着公交上班去了。
这次总算见了面,同时还有某党报编辑李鲆、某著名文学网站的四个人和书评人韩浩月。说话分三拨儿,小于看样子也只跟其中一个人熟,我跟谁都不认识。所以只能没话找话地和小于说。双方初次见面很友好地达成了两项共识:一,没见过面说多少话也是扯淡,谁他妈知道电脑那边是不是头猪啊;二,没写过小说的,不算作家。然后就开始八卦京城文人。我知道那些人纯是从文字中得来的印象,小于则是真刀真枪地和他们干过——喝酒呗。据知情人爆料,小于是八个小二的量。《北京饭局》书中暗表,“酒中豪杰”也。我偷眼观瞧了一阵子,发现他们并没有喝酒的意思,中午嘛,吃完还要上班,我镇静下来,因为我的酒量,是以瓶盖计。
我叫小于给我在《北京饭局》上签个名,她不肯,也许以为我在揶揄她。书中的她那两篇文字,我以前读过。既曰北京饭局,所以说的大都是饭局的一二三。小于混迹于京城文化界的老男人之间,身经百战,神出鬼没。现在也挺神秘,似乎在一家做影视的公司工作,不过言谈中又好像正处在跳槽的状态中。如同她说话,话题转变之快,该赶上酒落肚的速度了吧。
书里张弛说,饭局就是吃人。大仙则唱反调,不就是吃个破饭吗,你丫哪儿来那么多事呀,非得问都有谁,都是你大爷!大仙属于表演系的,有些人则天生是听众。所以我同意张弛的说法,要碰上都是我这样的听众的饭局,岂不是聋哑人聚会?光***吃喝了。我们今天这个饭局略大于聋哑人。我和韩浩月交谈不过十句话,和李鲆说的多些,也不过十分钟,和其他人,基本可以忽略不计。小于被迫充当酒头,乌拉乌拉地和这个说两句,完了赶紧和那位说三句,没话找话和两个小妹妹聊星座。我在旁边看着想笑。
我觉得饭局有些像群口相声,总得有一两个打头的,余者跟着起哄,敲边鼓,然后大伙哄然一笑,多和谐。参加饭局,最忌无一相识又不自来熟,那只能闷头吃了。当你在饭局上看见两个人咬耳朵,------反正我是这样------妒火中烧,你丫关系好,也不至于这么显摆呀。饭局的人多了,常有这样情况:说了上半句,被旁人打断,或刚问一问题,话题就转移了,他者不甚理会,自己肯定觉得被忽视了。散场后,我独自离去,心还处于饭局的聊天中,身已在朝阳门外大街上了,有一点落寞。嗐,人就是好热闹的物种。
打招呼时小于有点像看见珍稀动物似地很惊喜,说,挖,你和狗子长得像。我心说,我俩有这么磕碜么,磕碜到可以互相参照的境界。席间谈得最多的就是狗子。小于爆料,说狗子(也许我记错了,反正是他们那一干人等中的一个,原则上没错。)有回喝酒深夜回家,取了银行卡到外边找宾馆睡去了。我说丫就不该结婚。小于说狗子是个不合作主义者,丫经常是一副冷漠的表情,饭局上总处于一种离魂状态。我说狗子要是保持一辈子不合作的态度,那,这个人就太难得了。君不见有多少牛逼人物当年牛逼闪闪,后来慢慢被社会同化了,锋芒不见。小于说她感觉狗子和谁都有距离,听了这话,我想起多年前看到他的一篇文字,说他闭关戒酒戒(见)人的文字,其中心情酷似我当年发誓写小说的那一阵子。又想起晶报文化副刊编辑卓芬和我说过,(狗子在晶报有专栏)狗子的文字看着稀松平常,读完了却有特别的味儿。书中写的喝大酒,我并不以为然。酒意微酣则有回味,喝吐了,就只有反胃了。老祖宗好把两件不相干的事整到一块去,比如书法家、武术家看见蛇啦云啦啥的,突然悟到自己的本行。那喝酒也能和写字扯到一块吧。总之,过犹不及。
小于说看她以前写的,比较做作。她接着说流水账写好了更好看。《北京饭局》要我看大多都是流水账,但好看。张弛说,饭桌上随便聊几句,回家撸吧撸吧就是一篇好随笔。这其实都是有底子的,从做作那边走过来的。别看书中这些货,好像天天已酒度日,人家是喝酒像喝酒的样,写字像写字的样,不犯相,不耽误。忘了是谁说的了,北京饭局,相互比着,比酒量比才气比作品(大意)。像我这样的,都不好意思参加。去过几回启航主持的出版界的饭局,人家动辄要出一本青史留名的书,要么谈刚和某大作家探讨完人生,我只好呆坐,像一头闯进了鹤群的瘦壳郎。
看《北京饭局》,你会怀疑,这就是引领北京文坛风骚的那帮家伙么,这不就是一帮流氓地痞么。嘿嘿,说对了。但你要是了解欧美那帮写字的,就该有小巫见大巫的感觉了。梁简帝曰,立身先须谨慎,作文且须放荡。谨小慎微之人,焉能出旷达不羁之文?如今和谐社会,码字的,只有去喝酒了。
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