一碗人间烟火，也就是一碗热腾腾的饭菜。再多崇高的理想，再激昂的生活，最终不过是回归到生活，踏踏实实过日子。如果有人想要跟你分享一碗人间烟火，也意味着要跟你一起好好过日子

就是经历了再多的人间之事，很多事情也不过就这样

哪有不食人间烟火的道理，所以家人朋友一起吃一碗美食，享受人间烟火，也是一种享受！

万事万物皆如此，不必太在意

就是一天三餐一年四季最美的，是人间烟火就是柴米油盐哦。
四方食事，不过一碗人间烟火的意思是各地的吃喝之事，其实不过是饭碗里的生活味道，言下之意是，一碗热气腾腾的饭菜就是四方食事的精髓。

汪曾祺先生说：黄油饼是甜的，混着的眼泪的咸的，就像人生，交织着各种复杂而美好的味道。

过日子，就是饿了就吃，困了就睡，四方食事，不过一碗人间烟火。

走进古老城市的街头小巷，斑驳墙壁透着的沧桑，擦肩而过的大爷大妈，熟悉的笑颜牵着嘴角，孩子们追逐打闹的声音响彻巷头巷尾。

岁月留下了磨损的痕迹，带着喜怒哀乐的回忆，家家传来缕缕香气，勾出行人的口水来，或许，这就是最美好的人间烟火气。

臭豆腐，闻起来臭，但吃起来香。

汪老曾经讲过一个故事，有一位女同志，南京人，她爱人出差去南京，问要给她带什么？——“臭豆腐”。结果在火车上，一车厢都在大叫：什么味道？什么味道！

汪老也爱吃臭豆腐，“边走边吃，也是一种景观，他处所无”。

而且吃臭，在国外也流行，有一次汪老去美国，招待他的是诗人保罗，吃的是北欧的臭起司，他以为汪老会吃不惯，哪知汪老“吃一个样叫你们见识见识”。

不臭不好吃，越臭越好吃。

苏东坡有首诗：竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

吃河豚的季节，杨花扑面。

河豚是有剧毒的，但是河豚很好吃。

江南谚语：拼死吃河豚。

据说是豁出命去，也要吃，可见其美味。

汪老曾经在江阴读书时，有几个同学都邀请他去上家里吃河豚，说是“保证不会出问题”，而且江阴有一家饭馆，饭馆里有一个祖传的木板，上面写着如果在他家吃河豚致死，主人可以偿命之类的。

可见，汪老对河豚真的是很向往，可是呆了两年，却一直没有吃上。

他曾经在文字里就描述过没有吃上河豚，透着那一丝丝的遗憾。

汪老爱吃辣。

这是在昆明练出来的，云贵地区多嗜辣。

曾经在没有下酒菜的时候，他和同学们，把青辣椒放在火上烧烤，蘸上盐，佐酒吃。

而他爱吃的辣椒种类，也很多，什么朝天椒、野山椒等等，都不在话下。

还曾经在越南吃过一种辣，放在牛肉汤里，牛肉很鲜，辣椒极辣，一碗汤里放三四丝就已经辣得不行。

他还听说在川北有一种辣椒，只放在锅灶的上方，汤做好了，只放里面涮一涮，就已经辣得不得了。

可见，汪老对辣的深有研究，字里行间，都透着对辣的喜爱。

汪老的家乡在高邮，是有名的水乡。

高邮的麻鸭，全国有名，所以，鸭多，鸭蛋也多，高邮人都善于腌鸭蛋。

每逢有人问汪老的籍贯，总会瞬间肃然起敬：哦，你们那里出咸鸭蛋。

而且汪老还很骄傲地介绍高邮的双黄鸭蛋，虽然双黄蛋没什么特别之处，就是两个蛋黄。

但汪老对异乡人所称呼的高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像家乡只有咸鸭蛋似的，但是他一生行走过很多地方，所吃过的咸鸭蛋，却都和家乡的不能比。

吃咸鸭蛋的吃法也很有意思，席间待客一般是带壳切开；但平常吃法，一般是用筷子一头扎进去，然后红油就冒出来了。

还有小孩子把蛋壳小心翼翼地不碰破，把蛋白和蛋黄吃完了，用清水洗干净，晚上捉了萤火虫，装在蛋壳里，空头的地方就会糊一层薄罗，萤火虫在里面飞来飞去，一闪一闪地亮，好看极了。

汪老写文章，细腻、生动、有趣，绘声绘色，仿佛在给我们讲故事般，一幅幅生活的画卷就展现在我们面前。

《家人闲坐，灯火可亲》，收录了汪老对儿时和生活中对各种 美食 诗情画意的描述，每一篇文字，都透着两个字：敞亮。

在汪老眼里，花木虫草，蔬菜汤羹，一切 美食 美物，都透着淡然和温暖，让我们感叹，原来生活如此美好。

汪老对食物的态度，就是重视食物的本味，字里行间都在表达着豁达的人生观，不庸俗，也不世故。

曾经问自己，什么是人间烟火气？

在汪老的文字里，就透着浓浓的烟火气，因为太抚凡人心。

读他的文，不禁让我们感叹，无论人生境遇如何，都要活得怡然自得，寻到平常日子里那一碗人间烟火。

“四方食事，不过一碗人间烟火。“读到这句话的时候，我在晚上十点四十的苏州地铁里。

不同于熙熙攘攘前心贴后背的早高峰，这时的地铁乘客总是很少，仅有的几名乘客零星散落在座椅上，跟着空落落的地铁拉手一起寂寞地摇晃。

车声隆隆，窗外的高楼一个接一个闪过，同样黑色的色调，却漆黑出不同的模样。

这本来是一幅极其富有“文艺感“的画面，适合一边盯着车厢对面的女郎一边低声念出“我对她一无所知，57个小时之后，我爱上了她，六个钟头之后，她喜欢了另一个男人”这样的台词，为这场孤独的午夜奔袭配上一个有关爱情的注脚。

可惜，我刷微博读到的是那句“四方食事，不过一碗人间烟火”。

发这条微博的博主还贴心地配上了麻辣火锅的九宫格图片，而我，不过是一个已经连加了六个小时班，且滴米未进的夜归人。

文艺不过是饱食后的幻象，而我空虚的灵魂已经与臆想的美食纠缠在一起，无暇他顾。

数着秒下车，数着秒刷卡出站，风里雨里，地铁站门前的灌饼摊子永远等着你，但只等到晚上十一点整。

摊饼大妈给予每个夜归人最后的抚慰，却也打过“钱是挣不够的，想吃明天再来”这样前后不搭，只是表示自己要收摊的机锋。

所幸我还是赶到了，扫码付费一气呵成，得偿所愿地得到了一份加了两根烤肠的鸡蛋灌饼，就着秋日的萧瑟一口咬下，让刚出炉的酥脆面饼烫到舌头发卷，感受冰爽的生菜与口腔之间的亲密触感，当然最妙的地方在于牙齿撕扯开烤肠肠衣的那一瞬间，肉类的芬芳直冲脑海，唤醒人类记忆深处的原始渴望。

狼吞虎咽地吃完，逃离了母亲说过的不要在街边吃东西的教诲，满足地呼出一口热气，不过是张小小的鸡蛋灌饼，但加班的疲惫似乎已被一扫而空。

食物就是这种奇妙的东西，特别是在这样的深夜时分，一碗简单的素面也能温暖人心，于是我蓦地想起《深夜食堂》。

这是一部改编自漫画的日本电影，所有故事都围绕于一间只在深夜十二点到凌晨四点营业的食堂展开。

深夜食堂的主人是一位脸上带有刀疤的中年男人，身材清瘦的他在片中说得最多的一句台词是“欢迎光临”，总是默默忙碌于厨房后，为食客端上一道道菜单上并没有的菜肴。

虽然片子的名字叫做《深夜食堂》，但它并不是一部单纯讲述美食的电影，食物在《深夜食堂》里更像是一把钥匙，在食客筷子一次次起落之间为观众打开隐藏在食物后的故事。

影片里一共讲述了三个故事：故事一讲述了一位在情夫去世后，因为金钱变故勾搭普通上班族，却在拿到补偿金二次发达后又果断地抛弃掉后者的拜金女。

故事二的主人公则是一位流落东京街头的乡下姑娘，在食堂吃了一顿霸王餐后因良心不安返回，获得了老板的谅解与收留，最终去往另一家店打工。

心理学上把患者爱上心理医生的形象称为“移情反应“，而深夜食堂的第三个故事就讲述了一位被求助者爱上了帮助自己的志愿者的故事，并且在志愿者结束工作后依旧死死纠缠，最后在吃完一碗老板的咖喱饭后醒悟，放下了这段感情的偏执。

其实单从梗概来讲，深夜食堂的故事并不出彩，也不具备那些能够激发观众情绪的大起大落情节，与其他电影比起来淡得像一杯白开水，但就是这样一杯不烫嘴、不激烈、不刻意温暖你的白开水，却让人从中品出了更多的味道。

因为真实的生活就是一杯白开水，《深夜食堂》里的人物都是市井里的平凡人，像你我一样会在深夜吃一碗面，获得此时此刻的温暖与满足，接着想起一些事或人，接着睡觉，接着在下一个清晨醒来。

鸡蛋灌饼带来的暖意从胃里蔓延到全身，打算索性吃饱再回家的我，和公交车上涌出的夜归人围在站前的小摊撸串，没有人生漫长，没有家长理短，没有业绩没有客户，这样的故事既不文艺也不世俗。

好在，萧瑟之中总有温暖，这是苏州这座城市给予我的触动。

夜深了，眼前不过是一碗人间烟火，不如，尽情地吃吧。

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