只要一想到你呀

　　我就不怕任何艰难险阻

　　TOGETHER

　　快过年了，相信大家都也都做好“胖三斤”的准备了吧。可DR君的同事小白，最近却在为另一件事发了愁。原来小白想过年的时候给对象一个惊喜，偷偷在网上学了几道拿手菜。可一不小心就做成了“黑暗料理”，差点把帮忙试吃的闺蜜给吓跑了。

　　难道这世界上真的就没有简单易学、让小白也能下手做的菜了吗？别担心，DR君今天就给大家带了一份干货，让你既抓住ta的心，也抓住ta的胃！

　　攻气十足型

　　说到做菜，DR君有一个家传的独门秘方：如果不知道放什么调料，那就每种调料都放一点儿！（好吧，这是我瞎编的）

　　但类似这种“大杂烩”的做菜方式，咱们大东北的炖菜必须榜上有名！

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　　东北乱炖 

　　作为一名性格豪爽的东北人，连做菜也体现其“霸道总裁”的一面：只要是你爱吃的，我统统都给你！“乱炖”顾名思义就是无论是什么材料，只要能吃就可以推进一个锅里炖。简单易煮，有荤有素，营养丰富。一锅热气腾腾，味道鲜美的炖菜是东北人过年必不可少的一道菜哟。

　　02 

　　酥炸蚕蛹

　　当然，敢于冒险也是东北人的一大优点。连蚕蛹都没吃过，怎么好意思说自己去过东北呢？虽然蚕蛹看起来让人害怕，但只要吃过一口，你就会爱上它！

　　温婉暖心型

　　如果对象不太习惯东北菜的粗犷豪迈，那小家碧玉的江南菜绝对符合ta的胃口。

　　01 

　　糖醋排骨

　　“喜欢酸的甜，这就是真的我。”据说糖醋排骨是中国大多数妈妈的拿手好菜，相信你小时候也没少去厨房偷吃过妈妈刚炸出来的排骨吧~但用来调味的配菜到底是放番茄还是放凤梨，也一直没有个准确说法。不知道你家乡的习惯是放哪一样呢？

　　02 

　　榴莲炖鸡汤

　　然鹅，作为一个嗜汤如命的广东人，这个世界上没有什么事情是一碗老火靓汤不能解决的。当然，“万物皆可煲汤”这句话也不是毫无根据。（咦？那位福建的同事，你为什么躲了起来？）例如：营养鸡汤加点水果之王——榴莲。

　　滋补养生的同时，这味蕾上的刺激简直前所未有。

　　居家必备型

　　以上都是咱们比较传统的菜式，满满都是家乡的味道。但年轻人总要学会推陈出新，拥抱世界。当年可乐被引进中国的时候，也许并没有想到自己有一天会成为“酱油”。

　　01 

　　可乐鸡翅

　　可乐鸡翅也是粤菜的一种，色泽艳丽，具有特殊的口感和迷人香气，老少咸宜。做法是先把鸡翅用姜葱料酒等进行腌制，煎炒后倒入可乐大火焖制十分钟收汁即可。

　　02 

　　可乐土豆 

　　是的，就是狂被刷屏的网红料理——“可乐土豆”！做法与可乐鸡翅类似， 撒上芝麻的土豆外焦里嫩，味道一百分！据说，可乐土豆是零失败的一道菜，就算是小白也能轻松搞定哟~

　　所谓幸福生活，就是与最爱的人一起尝遍人生的酸甜苦辣。其实不管是做哪一道菜，只要是你用心做的料理，ta就一定能感受到里面的心意。好啦，以上就是DR君今天为大家准备的菜谱，不知道里面有没有你想一展身手的菜式呢？

　　「今日话题」

　　你有自己亲手做过年夜饭吗？

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