冬至,是一年24节气中的一个节气。 不同寻常的是,这样一个节气,人们却赋予了这个节气许多不同的关注和说法。 吃货们首先把这个节气,赋予了大吃大喝的含义。说这个节气是最冷的,只有“炖羊肉,吃饺子”方能“补虚御寒”。于是,在这一天,中国羊贵。大凡是人家的,
冬至,是一年24节气中的一个节气。
不同寻常的是,这样一个节气,人们却赋予了这个节气许多不同的关注和说法。
吃货们首先把这个节气,赋予了大吃大喝的含义。说这个节气是最冷的,只有“炖羊肉,吃饺子”方能“补虚御寒”。于是,在这一天,中国羊贵。大凡是人家的,早上的炖羊肉,就户户飘香。到了下午,不用问,家家户户都是清一色的饺子。尽管早上的炖羊肉还在肚子里打饱嗝,吃不吃饺子已经无所谓了,但饭桌上的饺子,还是万万不能少的。吃货们自有圆说的道理,那便是“宁穷一年,不穷一日”了,是节,岂能枉过乎?
我在村里念书的时候,学校每年都要过一回“阳历年”。过阳历年的时候,全村人都要到学校里聚一次餐。那时候,白面奇缺。我们有学生的家里,每个孩子要交四个白馍给学校,我那时和妹妹两个,就得交8个。记得母亲在冬至节这天,就开始筹划上了,说再有10天就是阳历年了。我很奇怪,我们家里并没有日历,我们村里除了学校老师的墙上有一本外,其他人谁也没有。我问母亲是怎样知道阳历年日期的,母亲说,这是历头上定死的,只要是到了冬至这一天,离阳历年就是10天了,正所谓:“冬至十日阳历年”就是说这了。从这以后,只要是过冬至,我就知道,再10天就是阳历年了。
记得小时候,我们家的冬天格外寒冷。不巧的是,我们又住在一个四面透风的房子里。我们早上起来,衣服冰得穿不到身上。母亲早早就起床了,等到我们一醒来,就把衣服拿到灶火口烤热,再给我们穿上。我们从学校回来,身体早已冻麻木了,回到房子里,房子里却没有一点暖意。看到我们委屈的样子,母亲安慰我们说,快了,天快暖了,过了冬至,天就开始暖和了。我大惑不解,不是说,冬至连九上么?怎么又说快暖了?母亲说,“入伏入凉,交九交热”,这是古人说的,是没错的。也不知是心理暗示,还是真的是这样,打那以后,我就觉得,每年的冬天来临,在冬至前就格外冻,过了冬至,数上九了,天气好像就真的是暖和了似的。以今冬为例,在昨天以前,气温一直在零下14度左右,可看看明后天的天气预报,竟回升到了零下11度左右。看来,古人留下的那些话,还是不无道理的。
冬至,好像还有一个说法,那就是昼夜时间的差别上。据说,到了冬至这一天,时间就把漫漫长夜给止住了。从这一天开始,黑夜就慢慢变短,白天开始变长。一直要变到清明过后,把白天变得长达十几个小时,直到夏至时,才被夏至止住,白天又开始变短,黑夜又开始变长,直到冬至又被止住,周而复始,年年如此。细想来,颇有意味哦!
冬至已去,看到网友们奋笔留书,怦然心动。这大半年,为了小孙孙,无暇写作,今日得暇,忙里偷空,絮絮叨叨写下了以上絮语,也算是对关心我的网友们一个交代吧!
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