世界最穷的国家，喝水都成问题，国民为什么天天吃肉？我们的每日生活所需必须要喝水，吃饭吃肉肉，这样才能够保证我们身体电解质的需求，...
世界最穷的国家，喝水都成问题，国民为什么天天吃肉？
我们的每日生活所需必须要喝水，吃饭吃肉肉，这样才能够保证我们身体电解质的需求，还能够保证我们的身体保持健康，但是在世界上最穷的国家里连喝水都成问题，为什么国民却能天天吃肉呢？
这是位于非洲中西部的一个国家叫做尼日尔。这个国家的自然环境特别的恶劣，种植东西都不会生长，也是世界上公认的最不发达的国家之一，它所有的粮食，蔬菜水果都必须要从其他的国家进口，才能够满足国民所需。
特殊的环境造就了特殊的饮食习惯。因为尼日尔的国家里，很大一部分国土属于沙漠，而且国家的气候也属于热带草原气候，每年的平均温度都要在30摄氏度以上，也是公认的世界上最热的国家之一，大雨干旱的恶劣天气，无时无刻不在坑坏当地的农业，就连喝水都成了问题。
菜要比肉还贵，大街小巷随处都可见烧烤摊儿每天都在吃肉。对于尼日尔的人口来说，他们其实最喜欢吃的就是新鲜的蔬菜和水果，但这只是一种奢望，能够填饱肚子的只有肉食，所以我们走大街小巷一步一个烧烤摊真的是一点都不虚。
在这样一个农作物不发达的国家里吃肉也在所难免，因为菜真的太贵了。肉食和菜相比较真的是太便宜了，不是他们不想吃菜喝水，而是他们不得不选择吃肉。在尼日尔随便抓一个人来问，他们都希望每天能够吃上新鲜的蔬菜和水果，而不是每天吃肉。
民国最后一位名媛，从不运动喜欢吃肉，她的长寿秘诀是什么？
民国是中西文化交融的特殊时代，在西方文化的影响下，涌现了许多才华横溢的佳人，她们为自己的梦想奋斗，在西方先进和封建旧思想下，产生了许多荡气回肠的故事，严仁美就是其中之一。
严仁美的祖父严信是李鸿章的幕僚，他在洋务运动当中开办了中国第一家银行“中国通商银行”，并且担任了第一任总裁，严仁美的父亲严智多娶了湖州南浔“四象”之首刘镛孙女刘承毅为妻。
严家以经营钱庄出名，凡是上海有名的钱庄基本上都在严家的名下，而刘家在上海以经营房地产出名，严智多和刘承毅生下的第一个女儿就是严仁美，可以说严仁美集万千宠爱于一身。
在她6岁时，母亲因病去世，严智多更加将长女捧在手心，生怕摔碎了，虽然严智多重新娶妻，但后妈对严仁美很是痛爱，后妈的姑妈是贵族学校中西女中的校长，她十来岁就在这所学校读书了。
当时就读贵族学校的都是名门望族，中国驻法国大使的女儿唐民贞，福建富商林家的小姐林樱等，严仁美跟其中7人交好，她们8人在女中算是相当出名，不过刚刚读完初二，由于严家出了逃婚的事。
严仁美的父亲认为这是女孩子读书造成的，于是就让她退学了，但是严仁美不肯，多次抗议，父亲干脆就将她许配出去，对方是经营钱庄的马家，严智多觉得不错，就答应了，不过严仁美还是不肯，就绝食抗议，结果几天不吃不喝，身体越来越差。
刘家外祖母看不下去，就找上门将严仁美带到了杭州调养，一年后，她的身体有所好转，她跟父亲都各退一步，她可以嫁人，但必须去读书，不过读书一年，严仁美就怀孕了，她只能退学，马公子给她请了一个英文老师，专门在家读书。
不过马公子长得英俊，又不懂得拒绝，他跟不少家族的女孩有关系，虽然那些人都是图马家的钱，但严仁美接受不了，在赵四小姐和孔令仪劝说下，她跟马公子离了婚，不过儿子最后判给了马家。
严仁美没有回家，而是住到了干妈的新康花园15号，当时日本在上海势力庞大了起来，一些高官在上海不断的找豪华住宅，一个叫山本的日本人在新康花园看房子的时候看上了严仁美，他倒也不强迫，就让一个人上门提亲。
严仁美吓得不轻，立刻回到了严家，但山本不肯罢休，派人到严家说亲，严仁美又躲到刘家，山本就在刘家盯梢，她走到哪里，哪里就有山本，亲戚们是人心惶惶，虽然没有危险，但日本人纠缠下去也不是办法。
唯一的办法就是让严仁美赶紧结婚，就在这个时候，李祖敏出现，李家也是名门，他更是光华大学经济学毕业，有学问，没有娶妻，两人见了一面，觉得还好，就结了婚，婚后两人积极培养感情，两人膝下儿女双全。
在国家危难之时，两人捐赠了上千万美元，如今严仁美已经104岁高龄，膝下四世同堂，她最喜欢就是吃肉，有时提起她的长寿秘诀时，她说“心态”。
民国最后一位名媛，不忌口，不锻炼，活到104岁，长寿秘诀就2个字
历史上土匪真的天天喝酒吃肉吗？在旧社会他们一年能拿多少钱？
各种古装剧都少不了土匪。潜意识里，土匪是在买卖酒、肉、大块金银。但在现实历史中，土匪根本不是那样的。土匪没有能力天天喝酒吃肉，就连土匪头子也没有这个钱。这里有一个问题。在中国旧社会，如果你上山当土匪，一年能拿多少钱？其实对于普通的土匪来说，他们得到的东西很少。只有那些土匪头子才能收入不菲，风险非常大。
首先需要说说土匪的名声。不到最后一步，谁也不会想当土匪，因为只要你加入了土匪，就意味着你一辈子都不会干净。其实就算是土匪也有两种模式。第一种是职业土匪，数量有限，一般势力强大，甚至有能力跨省作案。第二种是业余土匪，很有意思。农忙的时候，大部分土匪会逐渐下山种地。只有农闲的时候，他们才会再次成为土匪，有点像打零工，这样的土匪很容易被招进来。
一般土匪都想要自己的势力范围。例如，离方圆30英里的村庄不能被抢劫，其他土匪也不允许抢劫。不是因为土匪心肠好，而是因为土匪也需要可靠的活动区域。一旦效忠者离开，将无处可藏。由于盗匪有势力范围，如果其他盗匪进入自己的势力范围，肯定会发生交火。有时候，为了避免不必要的冲突，土匪通常会在遥远的地方抢劫掠夺。土匪不会盲目抢劫，但肯定进行过侦查，很可能安排了眼线。
不要以为大家都怕土匪。当地比较有实力的乡绅都成立了自己的护卫队。护卫队的实力可能比土匪还强。如果小股土匪贸然进攻，估计会被车队直接吃掉。至于有实力的土匪，乡绅们基本上每个月都会给钱和东西，保证不被抢。20世纪20年代末，土匪围攻县城。可想而知，这土匪势力有多大。一旦遇到那种势力强大的土匪，县里一般会直接向省城求助，请驻扎在那里的正规军发动围剿。
影视剧里，土匪天天大鱼大肉，好像日子过得很好。但在现实历史中，土匪根本没有这种财力。就算是土匪头子也不能天天吃肉。土匪和普通农民一样吃饭，一年到头也没多少钱。据一个土匪供述，过年的时候，他只拿到了一点布。土匪内部规矩很严。如果你有隐藏的文章，一旦被发现，估计就很难在山寨立足了。一般来说，土匪不会和正规军发生直接冲突，所以显然惹不起。为了防止官军围剿，土匪通常需要几个窝点。
一旦效忠者出动，他们会立即转移地点。影视剧里土匪也占有一些重武器，真正能达到这种程度的土匪其实少得可怜。在电影智取威虎山中，坦克让校易搜大吃一惊。这根本不是土匪。即使是正规军也没有这么装备。抗日战争时期，土匪也成为各派争夺的对象。有些土匪是有底线的，加入了抗日武装。有的土匪更可耻，被日军编入了伪军。到了40年代末，剿匪行动开始了。事实上，只要有人民的支持和拥护，土匪就无处藏身。
他是民国传奇“花和尚”，偏爱喝酒吃肉，你知道他是谁吗？
“还卿一钵无情泪，恨不相逢未剃时。”相信熟知苏曼殊的人都知道这句诗背后的故事。苏曼殊虽然是出家人，但是他却有着一颗异常多情而又深情的心。所以说他是一个名副其实的“花和尚”也丝毫不为过。
可是为什么如此好酒好肉，好美女的酒肉和尚没有得到世人的厌恶呢？苏曼殊的身上又有着怎样传奇的故事呢？苏曼殊出生于1884年。他的父亲是广东非常有名的茶叶商人，母亲是日本人，后来他自己也喜欢上了一位传统的日本女子。
可是却遭到了女方家人的反，对于是他不得不放弃自己心中这份深爱。1903年，心灰意冷的苏曼殊去了广东剃发为僧。但是值得一提的是，苏曼殊虽然步入了佛门，可是他却并没有成为真正意义上的佛门弟子。因为苏曼殊并没有强制自己接受佛门规定的清规戒律。
相反，他倒是活的十分的肆意洒脱，想喝酒的时候就喝酒，想吃肉的时候就吃肉。有一次苏曼殊在洗澡的时候，朋友来拜访他，为了逗趣，朋友就谎称自己要去吃牛肉。结果苏曼殊来不及穿完衣服就跑了出来，要和他一起去。
朋友见到此情此景，不禁被逗得哈哈大笑。还有一次，苏曼殊一个人就吃了将近60个肉包子。如此食量也让人不得不心生佩服。不仅如此，苏曼殊还一个执着追求拥有美丽容貌女子和尚。在《曼殊杂记》中曾经记载过这样一件事，苏曼殊在街头遇到了一个400斤的美女。
于是他就上前和她搭讪，他开玩笑的打趣那位美女，说好像没有壮硕的男子能够与她相配。女子莞尔一笑，说自己不喜欢太强壮的男人。结果苏曼殊立刻就接过了话头，说自己其实就很瘦弱。但是没想到这么一番胡言乱语就直接把女子吓跑了。
但是书中记载的这些事情的真实性都难以求证，所以时至今日也只是作为奇闻异谈流传下来而已。但是不论如何，人们还是对这位大才子有着别样的欣赏之情，因为他不仅精通数门语言，还创作出了很多有着独特韵味的诗歌。
更难能可贵的是，作为一名翻译家，苏曼殊还尽己所能翻译出了很多经典而又优秀的文学作品。也正是因为这些原因，所以哪怕苏曼殊真的有性格上的缺陷，人们对于他的态度还是相对宽容的。
揭秘民国时期冀中村民吃什么？
对人的研究美国不同历史时期的生活水平和消费状况在国际学术界是一个非常重要的话题，但国内这方面的研究成果似乎并不多见。从白鹿原这样的小说中，我们可以窥见当时农村饮食的一些端倪，但毕竟不是实证性的历史研究。著名学者陈汉生在20世纪30年代初对保定11个村的调查及后续调查，给我们留下了一批珍贵的原始资料。参考县志等相关记载，可以窥豹而见一斑。下面，就从饮食方面，来看看民国时期华北冀中村民的消费。
秀清苑县志关于1949年以前普通村民的饮食情况，介绍如下：县城老百姓的饮食很简单，多以玉米粉、小米、高粱面为主食，一天三两餐。农民的主要食物是玉米粉、地瓜粥、小米、玉米粉饼、杂面、高粱面饼、荞麦粉、山药粉。春节前，几乎家家户户都要蒸年糕，包上玉米粉和豆子，摊上饼。春天，贫苦的农民收集嫩叶、榆树钱和野菜，与玉米粉混合，蒸或炒，然后吃。饥荒年，麸皮、麸皮成了贫困家庭的主食。人们吃的蔬菜主要是大白菜、红白萝卜，有时也吃藤青等。在干燥的季节，泡菜、干白菜、干萝卜和酱经常被用作食物。平时很少吃鱼和肉。只有在假期才能吃一点。根据1930年清远11个村的调查原始记录，平均每家每年的伙食费为126。3元，其中114元用于粮食，占90%；用于肉类3。9元，3%；用于蔬菜1。8元，2%；用于调味品6。6元占5%。可见，9/10的清远农民饮食消费用于食物，不仅很少吃肉，蔬菜和调味品也很少。另一份关于20世纪30年代河北清苑县的史料也记载：一年中除三个节日外，平时肉食者相当多，猪肉是最常见的肉类，其次是牛羊肉；除此之外，最重要的调味品是盐，此外还有酱、辣椒、姜、糖等。但很少有人用。本记录中调味品的估计成本为每户所有调味品的年平均成本约为五元，与11个村很近了。考虑到盐在有限的调味品成本中仍然占有相当大的比重，可以说农民饮食几乎完全是为了最基本的生存。90年代，老农的回忆也证实了这一点。他们说村里大多数人都没有不吃炒菜，所以家家腌了一缸萝卜，一年四季都吃腌萝卜。通常，它最好是改善你的生活，拔一些洋葱，切一切，放一些醋。根据对11个村的调查统计，地主富农的饮食中食物消费的比例平均为85%左右，即他们的消费水平不高。在饮食中，既然粮食占据了绝对重要的地位，就有必要进一步分析粮食的消耗。调查记录显示，按消费量计算，几种主要粮食作物的消费量如下：玉米、小米、高粱、小麦、绿豆。表明农民食用品种主要有红薯、小米、豆类、高粱、乔麦等。不仅粗粮是主要产品，30年代以后红薯在粗粮中仍然占有很大比重。根据村里老农民的回忆，即使是家境比较好的农民，也是70%左右的高粱粉，20%的玉米粉，10%的白面。穷人经常吃高粱面和麸皮。高粱面或玉米粉拌山药叶糊饼，只有在地里干活的人才吃。那些能t在地里干活只能吃玉米面拌山药叶，那叫蒸苦泪。统计还表明，地主富农的粮食消费以粗粮为主，约占70%。古庄地主杨继平有200多亩地。平时只有他和他妈一个人吃点白面粉，叫开小灶；其他家人和长工在同一个厨房吃饭，自然以粗粮为主。初夏，麦子收割的时候，大家吃几顿白面面，在他们看来，是一种超乎寻常的奢侈。只有最富有的家庭才能吃到八月的白面粉，但也就是到八月。据统计，1930年、1936年、1946年小麦在口粮中的比例几乎没有变化，平均在20%左右，其中1936年小麦的比例略高和高粱酿造的烧酒。据统计，1930年，家庭平均消费为1。66公斤，人均年消费量为0。33斤。从1936年到1946年，变化不大，但略有下降。这期间，冀中村民大多入不敷出，吃不饱饭，常年忙着填饱肚子。食品费用占总生活费用的比例，称为恩格尔系数，是国际公认的评价消费和财富水平的重要指标。按照规定，在吃喝上花费59%以上的为绝对贫困，在温饱上花费50.59%，在小康上花费40.50%。其中0.40%是富豪；30%以下的人是最富有的。恩格尔清苑县村民的s系数为79。2%，明显是绝对贫困型。当然，不同阶层之间也有差异：地主家庭的恩格尔系数是63。4%，富农占76%。中农分别为6%和80%。8%和81%的贫困农民。6%和81%的农场工人。4%。令人惊讶的是，按照国际通行的标准，即使是地主富农，生活水平也很差。通过30年代的大量调查统计，卜凯得出的结论大致相同：河北、河南、山西、安徽四省的恩格尔系数平均为62%，都属于绝对贫困。一位英国历史学家在1932年写道：在中国的许多地方，农村人的处境就像一个人永远站在齐颈深的水里，一个小小的海浪就足以将他淹没。
但是，饥荒经常发生。仅1933年至1945年，保定就发生了7次不同程度的灾害，平均不到两年。它们不是干旱就是洪水，伴随着虫灾和雹灾。好年景吃饱饭，坏年景饿死人，基本是这个世界的常态。
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