其实这一块白煮肉并不是简简单单的一块白煮肉，根据相关史料的记载，这块白煮肉是乾隆登上王位的那一天在祭坛上的白煮肉，雍正只给乾隆吃表示有意立乾隆为太子。也就是这样，乾隆正式成为了当时的皇储，之后更是成为了一代君王。

读过史书的应该都知道，乾隆其实是在他刚刚14岁的那年，才第一次见到自己的亲生爷爷——康熙。对于年仅14岁的乾隆来说，这次和自己君王爷爷见面的机会可以说是千载难逢，如果把握好的话，那么自己的未来肯定是一片光明。

于是，乾隆在爷爷康熙与父亲雍正面前进行了自我展示。他不仅表现地非常轻松自如，一气呵成地行礼，而且还礼貌尊敬地慰问爷爷的身体状况，丝毫没有其他皇子第一次见康熙时的那种紧张，康熙见后，对此感到非常满意，于是便大家夸赞乾隆。

就在离开之前，康熙还特意找人询问了一下乾隆的生辰八字，就这样又过了几天，乾隆正式将康熙接了过去进行亲自培养，这让乾隆受宠若惊，与此同时，乾隆由于康熙的缘故也成为了当时备受瞩目的一个皇子。

不过我们都知道，乾隆母亲的地位可以说是非常低下，按道理来说是不可能成为康熙的继承人的，但架不住康熙的喜爱，于是就这样，乾隆顺理成章的进入了康熙的眼中。

在雍正正式登基的第一年，雍正在天台祭祀，并且还把祭祀台上的一块白煮肉赏赐给了乾隆，乾隆虽然不知雍正是何用意，但还是二话不说把这块白煮肉吃了下去。

其实这块水煮肉仅仅只是在水中过了一下，并没有熟，但是乾隆还是能够面不改色地吃下去，这让雍正很是赞赏，就这样乾隆正式成为了大清王朝的皇储。

清朝时期雍正皇帝在祭祀大典上为何要赏弘历一块肉？

在历史上你知道清朝时期雍正皇帝在祭祀大典上为何要赏弘历一块肉？一起来聊聊看吧。

在清朝康熙的时候，熟读历史的大家都会知道，康熙帝是一位雄才伟略的一位皇帝，但是在选择继承自己大统的儿子的时候，也是一筹莫展，总共九个儿子有资格争得皇位，但是在朝堂之上，九个兄弟之间相互指责，为了皇位不顾自己的兄弟之情，没有办法康熙里只好把当时的太子废除，让康熙帝伤心欲绝。新登基的皇帝都要举行祭祀大典，这在封建社会是非常隆重的一件事情，因为这关系着国运是否昌盛。但是在祭祀大典结束之后，雍正做了一件让人匪夷所思的事情，就是下令把其中一块祭肉带回了宫里，连他身边的太监都不知道。

我们都知道以白开水煮的肥肉，味道肯定很差，常人都难以下咽。而弘历是皇子，从小在宫里过着养尊处优的日子，雍正皇帝想知道弘历是否能吃苦，所以就拿一块难以下咽的肥肉来考验弘历。弘历也没有让雍正皇帝失望，他不仅把整块肥肉都吃下去了，而且还表示很多老百姓连这种难以下咽的肥肉都吃不上。听了弘历的话，雍正皇帝感到很满意很欣慰，他觉得弘历将来会是一位能吃苦耐劳，体恤百姓的好皇帝，于是就把弘历秘密立为皇太子。当时虽然有长子弘时，母亲的地位也很高，但是弘时本人的性格却并不得雍正的喜欢，再加上雍正建立了秘密立储制度，在皇帝生前不宣布储君，等他死后再宣布，也就避免了无谓的争斗。

雍正皇帝在登基之后，却没有他的父亲康熙帝那么多的忧愁，因为雍正帝刚登基的时候，就已经为下一代的皇帝所考虑到了所有的问题，这也为乾隆帝以后登机的时候扫除了大多的障碍，所以清朝在乾隆皇帝登上皇位的时候，就已经步入了鼎盛的时期。其实在雍正的心里早就已经确认了弘历是下一任的皇帝，毕竟弘历确实是非常有天分，并且为康熙所看好的，但是他当然不可能在这个时候就对十三岁的弘历说出这个事情，但是又想通过这种方式宣布自己对储君的决定。但是恐怕雍正到最后驾崩也没有想到，那个时候的弘历其实已经明白了雍正这个举动是什么意思，已经明白了自己身上的使命，毕竟他也是非常聪慧的人。

其实乾隆给爷爷康熙留下的第一印象就非常不错，乾隆12岁那年才见到自己爷爷康熙帝。面对帝王威严，小小年纪竟然没有一丝紧张，行礼流畅神态自若，没有丝毫拘谨，这让康熙皇帝对这个孙儿另眼相看。三个月后，雍正又让乾隆替自己参加了康熙皇帝的忌辰，这就更明显了，未来的皇帝向老皇帝致祭，雍正这是向世人宣告自己的接班人已定，乾隆将成为下一代清朝皇帝。这块白煮肉做得很简单，但寓意并不简单，它又叫胙肉，而古代登基又叫践祚，所以雍正的这种做法在群臣看来其实也有一定的深意，表明没有意外的话，便将会是乾隆接任皇位。弘时眼看自己没有接任的机会，因为不甘心犯了一些错误，结果被雍正处理了，郁郁一生，最终暴毙而亡。

这个问题的答案很简单，乾隆平常的品行和才学都非常出众，是雍正所有子嗣中最优秀的。雍正早就准备将其立为太子，祭祀用的肉赏给乾隆吃只不过是最后的一个考验，毕竟这块肉是非常难以入口的；最终雍正将皇位传给了乾隆皇帝。

那么这块肉为什么很多人都吃不下去呢？笔者今天就给大家聊聊这个问题。这块肉可不是一般的肉，而是祭祀祖先用的肉，这种肉的制作方法其实非常简单，用白水将一块肉煮到表面发白即可。没有放任何调料，甚至还不允许煮熟，而且为了突出物产的丰富，这种肉还基本上都选择用肥肉来制作，各位可以想想这个方法烹饪出来肉的滋味。一般的大臣和太子都会提前在袖子中藏一张用酱油浸泡了多日的纸，这样在吃的时候借着酱油的味道，可以更顺的吃下去。

而且还有非常有意思的一点，根据历史传统，在古代的庙里面的前方有两个台阶，而这两个台阶就是用来放置祭祀用的肉的，主台阶在东边，一般叫做阼阶，这是一个非常重要的位置，而雍正皇帝将放在这里的肉交给了乾隆吃，表达的意思也就非常明显了，就是将皇位传给了乾隆。

其实对于雍正之所以传为给乾隆，笔者认为主要是以下几个原因，首先就是乾隆学东西学得非常快，其次就是雍正的子嗣比较少，乾隆是最出类拔萃的。最后就是乾隆的文武双全。而吃肉的事件其实主要就是把这个事情挑明了而已。

由于他们的祖先在战斗中所获得胜利，拥有着很多阅历。他们在战斗时，有时候也以这种肉来充饥。这种食物没有任何调味料，所以雍正这样做是为了测试未来的皇帝是否有忍受苦难的决心。

雍正皇帝,他可以继承王位,可以说非常的不容易。因为在他的出生不是很高,母亲在宫中的地位也不高，还好他的儿子弘历，他是相当出色。康熙皇帝在垂暮之时，由于当时的储君接连被废了两次，未来的局势也也不能确定，所以那些阿哥们为了夺得未来的天子之位，也可以说使出了浑身解数，竞争也越来越激烈。雍正之所以能够笑到最后，不仅仅是由于他的学识才干，还有一个潜在的原因，那就是他有一个好儿子-弘历。

第一次康熙见到他的时候就特别喜欢他，而且还将他带在自己身边亲自抚养，弘历从小很勇敢,。有一次，一起出去打猎，遇到了半路上的黑熊，他却一点也不害怕,立马拉弓射箭，并且还救了康熙，这让康熙十分欢喜，因而当时雍正继位的时候他这个儿子可是帮了不少忙。在讨皇爷爷开心的同时，难免他这个父亲也就沾了不少的光。

经历了这件事之后,乾隆他非常高兴,因为他觉得父亲对他的态度,对其他兄弟的态度是不一样的。以前讨论问题都会叫他的弟弟弘昼，但这一次只叫了他一个人，并且还给了一块弘历一块肉，回来后，显然雍正是有一定的道理。也证实了弘历吃白水煮肉，有着能够忍耐吃苦的决心。

这块白煮肉并不普通，意义非凡。这块白煮肉是乾隆登上王位的那一天在祭坛上的白煮肉，雍正只给乾隆吃表示有意立乾隆为太子。

乾隆在他刚刚14岁的那年，第一次见到自己的亲生爷爷康熙。对于年仅14的乾隆来说，这次与爷爷的见面的机会是千载难逢的，而且一定要在爷爷康熙的心里留下深刻的印象。

于是，乾隆在爷爷康熙与父亲雍正面前进行了自我展示。他表现地非常轻松自如，一气呵成地行礼，礼貌尊敬地慰问爷爷乾隆的身体状况，丝毫没有其他皇子第一次见爷爷康熙时的紧张，康熙非常满意乾隆的表现。

在康熙离开之前，还特意询问了乾隆的生辰八字，经过了几天以后，乾隆正式将康熙接了过去进行亲自培养，这让乾隆受宠若惊，与此同时，乾隆由于康熙的缘故也成为了当时备受瞩目的一个皇子。

由于乾隆的亲生母亲地位极低，但是康熙又非常宠爱乾隆，再加上乾隆做事稳当，所以雍正有意立乾隆为太子。

在雍正正式登基的第一年，雍正在天台祭祀，并且还把祭祀台上的一块白煮肉赏赐给了乾隆，乾隆虽然不知雍正是何用意，但还是二话不说把这块白煮肉吃了下去。

其实这块白煮肉只是在热水中过了一下，并不是熟透，就相当于现在的两分熟，对于这种半生不熟的肉，乾隆也能面不改色地吃下去，这让雍正非常赞赏，不久就将乾隆秘密立储。