大肠癌上身，饮食西化被认为是危险因子之一。营养师提醒，预防大肠癌最好的方法是养成良好生活习惯、饮食均衡、多运动，同时要多补充抗氧化营养素，尤其包括：大蒜、高丽菜、牛西红柿、苦瓜等，都是抗氧化力强的好食物。 营养师表示，大肠癌与饮食型态有极强烈的关联性，美国癌症研究机构AICR指出，红肉、加工肉品经过烧烤会产生致癌物质，是造成大肠癌的原因之一。 挑对食物抗癌好帮手　富含抗氧化营养素 每个人每天都要吃三餐，而这三餐的食物种类就决定了我们的健康，许多人可能想不到，越是亲民随手可得的食物，竟然是抗癌的好帮手。 大肠癌 蔬菜 肿瘤 癌症 痔疮 例如：大蒜、地瓜叶、花椰菜、高丽菜、芹菜、菠菜、茄子、胡萝卜、牛蕃茄、金针菇、苦瓜、蕃薯、毛豆、山药、青葱、甜椒、苹果、葡萄、香蕉、凤梨、全谷全麦食物等，仔细分析这些食物成分可以发现，都富含抗氧化营养素、维生素、矿物质与大量膳食纤维。 而美国癌症研究机构与日本癌症预防研究中心所提到的抗癌食物中，也包含各种蔬菜类、水果类与全谷类，由此可见，常吃鸡腿堡还不如吃蔬菜鸡腿全麦堡，常吃稀饭还不如吃番薯野菜稀饭，这样美味不变，还可以为健康加分。 大肠癌 蔬菜 肿瘤 癌症 痔疮 高油、高热量不健康饮食型态　使体内致癌物质增加 大肠癌发生的主要原因是大肠黏膜受损而修复系统发生异常，造成大肠黏膜上产生许多息肉，当息肉异常生长就会演变成大肠癌，特别是生活作息不正常、经常熬夜睡眠不足。 加上烧烤、加工肉品、面包、炒饭、泡面、鸡排、碳酸汽水等高油、高热量的不健康饮食型态，身体就会变得虚弱，抵抗力下降、容易发炎，同时使体内致癌物质增加，大肠黏膜就会容易受损而转变成息肉。多补充抗氧化营养素　蒜素、硫配糖体、檞皮素都上榜。 因此，预防大肠癌最好的方法是养成良好生活习惯、饮食均衡、多运动，同时要多补充抗氧化营养素，包括：大蒜中的蒜素(Allicin)、高丽菜中的硫配糖体(Glucosinolate)、牛西红柿中的茄红素(Lycopene)、苦瓜中的三萜类化合物(Triterpenoids)、山药中的薯蓣皂苷（diosgenin）、苹果中的檞皮素(Quercetin）、香蕉中的维生素C与多酚类(Polyphenol)、全谷中的维生素B群与水溶性膳食纤维(Solution dietary fiber)。 预防大肠癌要多摄取益菌、膳食纤维 此外，有一说认为预防大肠癌要多摄取益菌与膳食纤维，肠道腐生菌会代谢胆酸产生致癌物质，而有些益生菌能利用膳食纤维产生短链脂肪酸，这类短链脂肪酸就能抑制腐生菌的生长，因此肠道益生菌越多，身体就越健康。 大肠癌 蔬菜 肿瘤 癌症 痔疮 根据英国一项动物实验发现，益生菌可以降低肠道中腐生菌数量，并干扰致癌物质攻击正常细胞的危害，而膳食纤维则有助于肠道益生菌增加，同时促进肠道蠕动，增加粪便体积加速排出体内致癌物质，从而减少食物中致癌物与大肠接触的机会，生活中常见的益生菌在发酵类食品中。 例如：酸奶、优格、乳酸菌饮品、泡菜、纳豆、味噌、豆鼓、起士、红酒、甜酒酿等。而有助于肠道益生菌增加的物质，包括：蔬菜水果全谷中的膳食纤维、寡糖、菊糖等，我们称之为益菌生。 大肠癌 蔬菜 肿瘤 癌症 痔疮 食物滞留在肠道时间太久容易产生致癌物质，特别是烧烤、加工肉品滞留体内越久伤害越大，罹患大肠癌的机率大大提高，因此医生建议成人每日应摄取25~30克的膳食纤维，足够的高纤维食物不仅能提供肠道益生菌所需要的营养物质，还能加速体内排除致癌物质。 大肠癌 蔬菜 肿瘤 癌症 痔疮 而高纤维食物通常具有丰富的抗癌营养物质，例如：全谷类食物(糙米、五谷米、紫黑米、地瓜、芋头、南瓜、山药)、蔬菜类(花椰菜、波菜、甜椒、芦笋)、水果类(葡萄、蕃茄、木瓜、橘子)、菇类(美白菇、金针菇、鸿喜菇)。为了保存完整高纤维食物的营养素，除了避免过度烹调造成营养速流失之外，还要多吃全谷饭及新鲜水果，蔬菜与菇类则利用水煮法煮熟后，拌入适量橄榄油可以促进肠道对脂溶性维生素的吸收，也可以防止褪色并赋与光泽感，保留完整营养素。 【10项预防癌症建议】： 2021美国癌症研究机构AICR提出10项预防癌症的建议如下： 大肠癌 蔬菜 肿瘤 癌症 痔疮 1.保持身材苗条，不要变得过瘦。 2.每天活动身体30分钟以上，减少静态活动 (看电视、久坐不起)。 3.避免加糖饮料，限制摄取高能量密度食品 (高糖、高油脂、低纤维的加工食品)。 4.多吃各类蔬菜、水果、全谷类与豆类。 5.限制摄取红肉(牛、猪、羊)及避免加工肉品。 6.如果喝酒，每日男性限制2份、女性限制1份 (1份=酒精10公克，啤酒1罐约含酒精15公克)。 7.限制摄取太咸的食物，以及用盐(钠)加工的食物。 8.不要使用膳食补充品去预防癌症。 9.妈妈最好哺喂母乳6个月以上再添加其他液体与食物(副食品)。 10.治疗后的癌症存活者，应该遵循预防癌症的建议。 您还有哪些健康养生方面的问题，头条关注南方健康，三甲医院医生顾问持续为您提供专业的健康知识！ #夏季养生正当时##清风计划#免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

引言：生活当中有些人总是喜欢熬夜，长期熬夜的话会导致肠道当中腹直肌造成新陈代谢的速度变慢就非常容易引发肠癌，还有些人饮食上总是喜欢吃一些高蛋白质高脂肪的食物，这些食物是不利于肠道蠕动，也非常容易产生毒素，从而就会增加患上肠癌的风险，再加上有些人精神过于紧张焦虑，会对身体的伤害是非常大的，而这些负面情绪也会引发肠癌。想要预防肠癌饮食上应该减少吃一些脂肪类的食物摄入，可以多吃一些鱼肉类的食物来代替过多的碳水化合物，饮食，可以多吃一些富含膳食纤维的食物来促进肠胃蠕动，帮助消化也要改变自己久坐不动的坏习惯，适当的进行体育锻炼，增强抵抗能力，也要避免一些不良的情绪，保持一个平和的状态，让自己有一个好心情。

大肠癌早期会有哪些症状

大肠癌的早期会出现便血的情况，这也是比较常见的一种症状，血量很少也很难察觉，但是随着病情发展就会发展成血便，而且当肠胃当中患有癌肿的话，也会让大便的样子发生变化，有变形的情况，而且排便次数也会明显增加，有些时候只会排出一些血样的粘液。也会感觉到在排便时会非常的疼痛，类似于肠胃当中的神经发生疼痛感。

增加叶酸的摄入

对于肠癌患者来说，增加叶酸的摄入也是非常有好处的，是能够提高人体的叶酸水平，还能够有效降低肠癌发生的概率，叶酸是可以通过食物来补充的，平时可以多吃一些富含叶酸的食物，比如动物肝脏，绿叶蔬菜等食物，这些食物都是能够有效帮助预防肠癌的发生。

最后现在随着生活水平的提高，也有很多人患上了肠癌的问题，在早期因为对于肠癌不了解，临床上有一些症状表现也并不能够引起重视，所以当身体出现异常情况，一定要前往医院进行检查，这样才能够做到早诊断早治疗。

不良饮食习惯和生活习惯容易导致肠癌发生，如年轻人常进食烧烤、外卖，或高脂肪、高能量、高糖饮食，且进食些蔬菜较少、饮水较少、纤维饮食较少。预防肠癌最重要的就是定期体检，及时发现隐患问题。

不健康的饮食，大量的食用重盐，重油，重糖等食物，并且吃饭时间不规律，不充足的睡眠，大量抽烟喝酒；应当多吃水果蔬菜，合理搭配饮食，规律性的吃饭，充足睡眠，同时进行户外运动，忌烟忌酒。

比如说经常暴饮暴食，经常节食减肥，又或者是出现了抽烟喝酒情况，经常吃宵夜，吃辛辣刺激的食物，养成良好的饮食习惯，要多喝水，养成良好的排便情况。

大肠癌的发生和饮食结构是有关系，比如说经常进食高脂肪，低纤维素饮食结构的人群，得大肠癌的几率可能会比较多一些，所以通过改变饮食结构是可以预防大肠癌。
虽然并不是说改变饮食结构，一定不会得大肠癌，但是有可能会导致大肠癌的发病率减低，因为大肠癌的发生是多种因素综合作用的结果。比如说可以多吃一些苹果，有利于肠胃的蠕动，减少便秘的几率，这样就会减少大肠癌的发生。
石榴也可以有效的预防大肠癌，橘子当中，橘皮也可以抑制肠道发生癌变的可能。香蕉对于大肠癌的预防也是非常好。另外还可以多吃一些豆类的制品，或者是蘑菇、花椰菜等，这些食物当中都具有非常多的营养物质，可以预防大肠癌的发生。

　　大肠癌吃什么好？随着生活节奏的加快和饮食生活结构的改变，越来越多的人开始重视预防消化道上的疾病，像大肠癌这种吃出来的疾病，很多人很想知道吃什么可以预防大肠癌的发生？　　花椰菜：花椰菜所含的维生素C是柠檬的2倍;每100克花椰菜含铁1.9毫克;所含的萝卜硫素能消灭幽门螺旋杆菌;所含的I3C是一种能抗癌的天然物质，能影响雌激素的新陈代谢，预防乳癌等。　　黄豆：黄豆富含的异黄酮类，研究证实，这种物质能预防乳癌和骨质疏松，并减轻女性更年期综合征，是预防大肠癌的方法之一。　　西红柿：男性经常食用熟西红柿能降低前列腺发病率45%，这是因为西红柿中含有番茄红素、维生素C、维生素E、硒、膳食纤维等。吸烟时，有抗癌功效的β-胡萝卜素的结构都会发生变化，而番茄红素却会保持不变。　　香菇：对于经常饮酒又不胜酒力的男性而言，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。因为香菇含有一种特殊的物质葡聚糖。　　牡蛎：锌不足会造成精子数降低、睾丸素分泌减少。而牡蛎所含的锌是鸡蛋的30倍，因此，备受压力折磨的男性可以多吃些牡蛎。牡蛎所含的糖原还能使男性经性生活产生的疲劳得以迅速缓解，可进行预防大肠癌。