想榨一杯好喝的果汁，不仅仅只是把水果乱刀切成块儿丢进榨汁机那么简单。选择的水果材料、多种口味如何搭配，都是很重要的很多时候不仅要兼顾个人的口味，还要兼顾果汁的营养价值。

水分含量不同的水果应比例适中，太稠或者太稀的果汁都影响口感。

很多人现在不知道，果汁口味还可以随时挽救和调整的吧？果皮该不该削？蔬菜怎么放才不会有难闻的气味？有些在意颜值的人，甚至会在意榨出来的果汁的颜色！

以上这些问题和解答，小编通通告诉你！

基础配方

好的果汁搭配应该包含这些基础成份，当然，有特殊个人爱好的，可根据个人情况进行不同搭配哦!

想要甜甜的果汁：可放苹果，梨，葡萄，西瓜，菠萝，橘子，猕猴桃，芒果，草莓，葡萄等水果。

想要带点酸味的果汁：可放柠檬，酸橙等水果。

蔬菜类：蒲公英，酢浆草，西兰花，羽衣甘蓝，菠菜，生菜，莴苣，芝麻菜，芥菜，甜菜叶等。

草本植物：罗勒，香菜，香菜，薄荷等。

高水份：黄瓜，芹菜，茴香，西红柿，西瓜

辣：生姜等。

生活的常识好像告诉我们：想喝什么果汁，只要把想要的水果随意放入榨汁机器里就好。但是实际情况并不是这样的。

有些食材你认为做不了果汁，但一个美味的沙拉却能做成一杯美味的果汁，唯一需要注意的地方是比例搭配和适量增加高水分的食材。想不想尝试一下呢？

像是姜和薄荷这样的食材就会需要较长的时间去处理，像黄瓜，芹菜，和苹果这些高水份含量的食材，一旦放入榨汁机立刻就会产生很多的水分。

所以要尽可能的平衡这些成份，灵活合理的搭配才能配出口感温柔与浓烈的果汁。

及时调整

榨果汁就像熬汤一样，做的过程中，我们可以不断尝试，不断调整搭配，如果榨出的果汁太酸了，可以加一块苹果平衡酸味。

如果想喝点酸的，则可以放一点点柠檬，在如此精心的材料搭配之下，一杯味道完美的果汁就诞生啦！

水果要不要去皮呢？

这是很多新手会遇到的问题。其实多数情况下，我们都可以保留果皮，哪怕是像菠萝这样的水果都可以。尤其是使用的是有机水果，请尽可能的保留果皮。但是以下猕猴桃，柑橘类是特例，果皮去掉之后能得到更好的口感。

就制作果汁而言，基本上有三种风味的蔬菜。

第一是像生菜这样中性的蔬菜；第二是有土腥味的蔬菜比如羽衣甘蓝、甜菜和甜菜根之类的；第三是比较刺激的比如芥菜、芝麻菜之类的。

中性的蔬菜口感很容易融合在果汁里，但是刺激性的蔬菜风味就很突出，所以要么将他们作为果汁里的主打风味，要么就干脆避免使用这种食材。而有土腥味的蔬菜就需要一些其他食材来掩盖它们的土腥味。

甜菜和甜菜根这类接受度要更高，而很多人不喜欢羽衣甘蓝的味道，但是现在越来越多的果汁里会添加羽衣甘蓝，合理聪明的使用柠檬或者香料来掩盖羽衣甘蓝的土腥味。一旦喜欢上羽衣甘蓝，根本停不下来。

最后，制作果汁里还有一个要注意的点，就是颜值。

味觉的百分之七十由视觉决定，所以一杯美味的果汁首先必须看上去是一杯美味的果汁。

如果你想要一杯绿色的果汁，那么在挑选甜味食材的时候，苹果和梨就是比草莓更好的选择。

而如果你喜欢红色的果汁，那么选择甜菜根就好，它们可以将一切果汁都变成甜菜色！！

榨果汁是一门学问，绝对比街口榨果汁的小哥有技术多啦！有了榨果汁的技术，怎么能少得少我们的果汁小帮手呢，小编给大家推荐一款颜值与才华于一身的便携榨汁机。

摩飞榨汁机是没有开关按钮的，简直是懒到极致的人，才能想出来的方法，只要在杯口扣上刀头盖，倒过来在榨汁机底座上拧紧，一转杯身，就直接开始榨汁了。

无需实体按键开关，一按一拧，旋转启动

摩飞榨汁机采用的是304不锈钢的四叶立体刀头，再加上24000转/分的强劲动力，可以轻松粉碎任何硬质食材。钝刀设计，在榨汁的过程中，不会破坏水果的细胞结构，充分保留果肉中的丰富膳食纤维，为人体补充多种营养。

小编尝试了下，吃起来有点像，思慕雪果泥的口感，吃起来特别的光滑细腻。

讲真，小编是一个不爱吃水果的人，但自从用了这个摩飞榨汁机每次经过超市都会去买水果和牛奶，完全上瘾，不能自控！喝完竟然有饱腹感，感觉还能减肥。

瓶身材质采用食品级Tritan通过美国FDA认证，不含双酚A。为欧美地区母婴用品指定材质，许多麻麻用它来为小baby做辅食哦，很安全很放心。

易清洗这点真的很重要很重要，我觉得它最大闪光的点就是，每次用完把刀头放水龙头下冲一下就好，几秒搞定，这一点真是非常非常吸引我。

它还可以做一些简单的厨房料理给宝宝做简单的辅食，打豆浆、冰沙、奶昔、酱汁，绞肉都可以哦，轻松驾驭 So easy~

每天来一杯自制奶昔或水果蔬菜榨汁，减肥的同时均衡营养，偶尔用果蔬汁来代餐，健康又美味。

摩飞榨汁机有一点设计尤其的喜欢，榨汁的容器还可以变身成一个便携杯，早上榨完汁，不用忙着收拾果汁，换上杯盖直接带走，方便到你哭。

有了小编给大家科普的榨果汁的基础配方，再加上这款颜值便捷的榨汁机，简直完美！果汁榨起来，健康吃起来~

1.以一杯健康的冰沙开始新的一天

无论您是在早上6点还是中午之前吃早餐，您都可以从一杯水果和蔬菜冰沙开始新的一天。这是因为冰沙所含的营养素在空腹时效果最好。另外，饥饿时维生素和矿物质会更快地被人体吸收。

2.确保您的冰沙含有全套的大量营养素

确保您的每一杯冰沙含有碳水化合物，脂肪和蛋白质，这一点很重要。虽然所有的水果和蔬菜都含有大量的碳水化合物，但添加一些健康的脂肪和蛋白质将使您的饮料营养丰富。鳄梨和椰子油是健康脂肪的极佳来源，而生鸡蛋，坚果和种子则可提供所需的蛋白质。

3.实行健康饮食

每天喝一两杯简单的绿色奶昔可以为身体带来很多健康益处，但您不应该仅凭这个事实。绿色冰沙饮食仅意在支持您的健康生活方式-确保与冰沙一起食用均衡营养的膳食。每天进行良好的日常锻炼也有助于保持心脏健康。

4.使用各种蔬菜来制作健康的果汁

虽然并非每个人都喜欢吃蔬菜，但专家建议您在冰沙中使用的蔬菜要多于水果。混合蔬菜可以使您获得各种必需的维生素和矿物质。不要忘记在简单的绿色奶昔中使用菠菜，羽衣甘蓝，羽衣甘蓝，欧芹，卷心菜和生菜等多叶蔬菜-这些营养强国可让您保持健康。

5.对您的水果和蔬菜奶昔组合很有创意

在使用绿色冰沙饮食时，至关重要的是您不要一遍又一遍地厌倦相同的味道-这只会使您对饮食失去兴趣。考虑适当的水果和蔬菜组合，将不同类型的产品混合搭配以达到不同的口味。每次使用不同的冰沙基质-从纯净水，不同类型的牛奶或不同口味的新鲜果汁和酸奶中选择。您也可以选择添加坚果和种子，以适应冰沙的各种质地。

如上所述，任何人都可以通过绿色冰沙饮食只要实行健康饮食，每天都要进行良好的锻炼。没有这两个，简单的绿色冰沙将无法在您的体内发挥作用。

　　羽衣甘蓝作为我们平时生活中比较熟悉的一种蔬菜类食物，它不仅仅具有非常高的观赏价值，用来食用也是特别美味的，其中富含的营养价值比较丰富，而且吃起来口感脆嫩，比如说有维生素，还有一些丰富的蛋白质等，那么羽衣甘蓝做法都有哪些呢?

　　 羽衣甘蓝的做法

　　羽衣甘蓝作为一种蔬菜食物，它的做法也是有非常多种的，比如说可用来烹饪还可以用来榨汁喝等，都是非常美味的。首先来跟大家介绍一道烹饪羽衣甘蓝的做法，我们从超市中购买回来一些新鲜的羽衣甘蓝将它清洗干净之后放入淡盐水中浸泡一段时间，然后往锅中倒入适量的食用油，用大火把油加热之后再准备一些洋葱和蒜末放进去爆香，然后我们再把清洗好的羽衣甘蓝快速的倒进去，然后搅拌均匀，直到羽衣甘蓝焯好之后就可以将它捞出来使用，可以加入一些食用盐和鸡精，味道会更美味。

　　现在来跟大家介绍另外一种羽衣甘蓝的食用方法吃起来口感会更加的清新，首先我们购买回来一些新鲜的羽衣甘蓝，将它放入流动的水中清洗一遍，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，这样可以将上面的一些农药化肥残留物彻底去除干净。然后我们将羽衣甘蓝沥干水份，把它的叶子撕成碎片根茎留下。再把撕碎之后的羽衣甘蓝用刀细细的切碎，然后我们再撒一点黑胡椒海盐，用手来回的揉搓，直到叶子变软之后我们往锅中倒入一些椰子油，用火加热之后再把羽衣甘蓝放进去炒一分钟左右的时间就可以了。

　　以上就是为大家介绍羽衣甘蓝的做法，他作为一种蔬菜类型的食物做法也是非常多种的，而且吃起来口感比较清新，营养价值丰富。

　　说起羽衣甘蓝大家对这种食物可能比较熟悉，尤其是在城市中，它作为一种非常具有观赏价值的花卉，其中富含的营养价值也是非常丰富的，而且吃起来口感特别鲜嫩，受到很多人的欢迎，羽衣甘蓝的做法也是有非常多种的，今天来跟大家介绍一种蒜蓉羽衣甘蓝的做法。

　　 蒜蓉羽衣甘蓝的做法

　　我们在制作蒜蓉羽衣甘蓝之前需要准备一些原材料，有新鲜的羽衣甘蓝，还有一些大蒜和生粉，食用盐，鸡精，香油。首先将羽衣甘蓝放在流动的水中清洗干净，然后放入淡盐水中浸泡一段时间，我们在准备一些大蒜剥好之后，将它切成茸状，然后放入碗中，再将生粉放入另外一个碗中，加入一些温水调拌成水淀粉。然后我们将锅中倒入适量的清水，等水烧开之后而羽衣甘蓝放进去焯水，再捞出来沥干水分就可以了。

　　再把另外一口锅中倒入适量的食用油，等油加热之后把蒜蓉放进去爆香，然后把沥干水分的羽衣甘蓝放进去翻炒一段时间，再加入一些食用盐，鸡精和调拌好的水淀粉翻炒均匀之后，这样一道非常美味的蒜蓉羽衣甘蓝就做好了。在日常生活中我们适当的吃一些羽衣甘蓝对身体健康也是非常有帮助的，而且蒜蓉羽衣甘蓝作为一种比较清淡的食用方法，吃起来营养价值丰富，还可以起到非常多的功效和作用等。比如说其中富含的一些优质蛋白质，矿物质元素，还有一些维生素等含量非常丰富，尤其是其中还富含一些丰富的维他命等。

　　以上就是为大家介绍蒜蓉羽衣甘蓝的做法，他作为羽衣甘蓝做法中比较简单的一种，吃起来口感比较清淡，非常适合青少年时期的儿童和孕妇来使用。

　　羽衣甘蓝作为一种可以生吃的蔬菜，生吃吃起来口感脆嫩，而且富含营养价值丰富，受到很多人们的欢迎，它还可以起到提高身体免疫力，美容养颜，生津止渴等功效，羽衣甘蓝的做法也是非常多种的，来跟大家介绍一下凉拌羽衣甘蓝的做法。

　　 凉拌羽衣甘蓝的做法

　　羽衣甘蓝在城市的重大节日中，它作为一种花卉植物非常具有观赏价值，然而羽衣甘蓝还可以当做一种蔬菜类型的食物来食用，凉拌作为她生吃的一种方法，吃起来口感比较清淡而且味道鲜嫩。可以从超市中购买回来一些新鲜的羽衣甘蓝之后清洗干净，然后我们往锅中倒入适量的清水，用大火加热之后把羽衣甘蓝放进去焯水，将于一刚来捞出来沥干水分，这时候我们再准备一些调味汁，准备一些葱姜蒜末还有一些和鸡精一起放入碗中搅拌均匀，再加入一些酱油和香油，我们将焯好水之后的羽衣甘蓝切成均匀的块状，再放入碗中，再把调味剂，倒进去搅拌均匀之后，这样一道非常美丽的凉拌鱼甘蓝就做好了。

　　日常生活中，尤其是在夏季适当的吃一道凉拌羽衣甘蓝，可以当做一种特色美食来实用，非常清淡，而且还可以起到生津止渴，解暑消肿等功效。羽衣甘蓝的适用人群非常广泛，不仅仅一些青少年时期的儿童可以使用，老年人，中年人或者年轻的女性都可以用来食用。其中富含的营养价值非常丰富，适当的吃一些可以补充我们身体所需要的一些营养物质，而且它还可以起到一定的功效和作用。

　　以上就是为大家介绍凉拌羽衣甘蓝的做法，这种做法也是非常简单的，而且吃起来口感比较清淡，味道鲜嫩，我们在家中就可以自己尝试一下。

　　羽衣甘蓝作为一种不结球甘蓝的变种，它不仅仅可以被当作一种花卉植物来观赏，而且其中还富含非常高的食疗价值和功效与作用。由于其口感吃起来比较脆嫩，而且营养价值丰富，他的做法也是有很多种的，今天就来跟大家介绍一下羽衣甘蓝蘑菇汤怎么做?

　　 羽衣甘蓝蘑菇汤怎么做

　　羽衣甘蓝作为一种蔬菜类型的食物，它不仅仅可以选择烹饪凉拌素沙拉，还可以用来煮汤等，都是非常美味的，比如说羽衣甘蓝蘑菇汤，喝起来口感不仅仅清新而且营养价值高。首先我们可以从市场上购买回来一些新鲜的羽衣甘蓝和蘑菇，然后再准备一些猪瘦肉，我们将羽衣甘蓝清洗干净之后放入淡盐水中浸泡一段时间，然后再捞出来沥干水分，把根茎去掉，留下叶撕成小片状，然后再把蘑菇清洗干净之后撕碎，再准备一些瘦肉切丝后放入碗中，加入一些食用盐和料酒腌制半个小时。

　　然后我们往锅中倒入适量的清水，等水烧开之后首先把蘑菇放进去，然后再把羽衣甘蓝放入锅中搅拌均匀，最后再把瘦肉放进去熬煮一段时间，过后我们再加入一些食用盐，鸡精还有一些麻油调味儿，之后就可以出锅了，这样一道非常美味的羽衣甘蓝蘑菇汤就做好了。在平时生活中我们就会自制一道羽衣甘蓝蘑菇汤来食用，在中午时可以将它当做一种汤类食品来引用，非常美味，而且富含的营养价值丰富，可以补充我们身体所需要的一些维生素，尤其是肉类中的一些优质蛋白等。

　　以上就是为大家介绍的羽衣甘蓝蘑菇汤怎么做，他作为羽衣甘蓝汤类食品的一种做法还是非常简单的，而且富含的营养价值丰富。