灶王爷是什么神

　　灶王爷是什么神，灶神，是掌管人们饮食的神明，非常受人敬重。有特别多家庭在灶台上都会供奉灶神，摆放灶君神位。但是也有很多人不知道灶王爷是什么神，接下来我就带你们一起看看灶王爷是什么神。

　　 灶王爷是灶神。

　　灶王爷它是中国传统民间信仰最普遍的神祇，几乎各民族都有供奉。据记载，祭灶习俗在先秦时已经流行。是我国古代神话中主管饮食之神。旧时民间灶王信仰颇为广泛，多将灶君像供奉于灶头。

　　每年农历十二月二十四日，灶神上天，报告人间功过，定人祸福。因此，北方习俗于农历十二月二十三日晚上奉祀灶君，焚香祀送。南方习俗于农历十二月二十四日晚上奉祀灶君，焚香祀送。旧时亦有士绅家于二十三日送灶，百姓家二十四日送灶之别。

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　　灶神乡俗称灶公，又呼为顺面公，估计为“司命公”谐音。灶神的崇拜应源于人类发现、利用火来驱兽、熟食。但到称为灶神时，应在家庭形成后，或已经筑灶煮食之时。

　　历代书籍对灶神是谁说法不一，或认为是炎帝、黄帝、祝融、宋无忌，道教学说出现后，灶神变成玉皇大帝派到人间考察民情的司命之神，民间也大抵接受这一说法。

　　灶神崇拜流行最广，大江南北，到处都有，风俗也较统一，如都认为灶神于农历腊月二十四日上天，要焚烧纸马，供清水糖食，以使之多说好话。

　　中国是信奉多神的国家，在中国古代人们信奉的众多神灵中，灶神在中国民间的`地位是最高的。民谚曰：“三祭灶，四扫屋……”，即指每年的腊月二十三（一说二十四）祭祀灶神。灶神，俗称灶君、灶爷、灶王爷，是由原始的火崇拜发展起来的一种神祗崇拜。

　　 中国古代就祭祀灶神。

　　灶神之起源甚早，灶神，全衔是「东厨司命九灵元王定福神君」，俗称「灶君」，或称「灶君公」、「司命真君」、「九天东厨烟主」、「护宅天尊」或「灶王」，北方称他为「灶王爷」，鸾门尊奉为三恩主之一，也就是厨房之神。商朝已开始在民间供奉，及周礼以吁琐之子黎为灶神等。秦汉以前更被列为主要的五祀之一，和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安 灶神之所以受人敬重，除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利外，灶神的职责，是玉皇上帝派遣到人间考察一家善恶之职的官。

　　灶神左右随侍两神，一捧「善罐」、一捧「恶罐」，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇上帝报告。

　　谢灶之期也分阶层，民间百姓大部分会选择年廿三谢灶，希望有贵气，取其意头。送灶神的供品一般都用一些又甜又黏的东西如糖瓜、汤圆、麦芽糖、猪血糕等，总之，用这些又黏又甜的东西，目的是要塞灶神的嘴巴，让他回上天时多说些好话，上天言好事，下界降吉祥。上天去多言好事，下界回宫降吉祥。

　　送走神明后，可别忘了正月初四（一说除夕夜）把众神接回来，此之谓「接灶」或「接神」。接灶神的仪式很简单，只要在灶台上重新贴一张新的神。

　　灶神在民间的地位是最高的，他是天帝派驻各家的监察大员，是一家之长，负责监督一家老小的善恶功过，定期上报天庭，因而得到一般老百姓的顶礼膜拜。

　　但是人们一般认为的则是，如果不讨好灶神，他就会向上天告你的恶状。由于人与天帝无法沟通，所以，天帝那儿只能任凭灶神胡言乱语，凡人“无所祷也”。灶神告什么状，天帝就会给你定下什么惩罚。

　　人们如果要祈福禳灾，便要对灶王爷恭恭敬敬，如不得用灶火烧香，不得击灶，不得将刀斧置于灶上，不得在灶前讲怪话、发牢骚、哭泣、呼唤、唱歌，不得将污脏之物送入灶内燃烧等等，名目繁多。每年到了腊月二十三或二十四，灶王爷要升天报告一年的情况时，人们还要为灶王爷摆上供品，供上好吃好喝的，这就是所谓的祭灶。祭灶时，麦芽糖和酒是必不可少的，酒是为了让灶王爷喝得忘乎所以，晕头转向，而麦芽糖又甜又粘，把它糊在灶神嘴上，一来灶神嘴吃甜了，就不好再恶言恶语，只能说好话，二来麦芽糖粘住嘴巴，想说坏话也张不开口，只能说个含含糊糊。

祭灶这一风俗的起源还是比较早的，也被称为“辞灶”。传说，中国古代奉祀的灶神，即是火神祝融，《礼记·礼器疏》：“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。”北宋京城开封的老百姓就把腊月二十三日的这天作为辞灶日，有民谣作品记载：“这天是灶王上西天去向玉帝述职的日子。灶王爷要在每年的这一天去天庭向玉帝汇报人间的工作。”也因此，到了这天晚上，开封的老百姓就设立祭坛为灶王爷践行，谓之“辞灶”。

宋朝的时候，随着唐末五代的动乱与社会经济的发展，进入平民社会的趋势已经不可逆转，同质化的广大平民以户为单位，开始更有活力的参与到各项事务来。也在此时，我国很多风俗习惯开始大规模的被发扬广大或者被创造。”祭灶“这一习俗就被广大平民老百姓发扬光大了。旧时，差不多家家灶间都设有”灶王爷“神位。人们称这尊神为”灶君司命“传说，他是玉皇大帝封的”九天东厨司命灶王府君“，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。

祭灶这一习俗在当时的京城开封十分的盛行，由于，京城是一个具有一百多万人口的大都市，任何风俗的流行都会被广大的京城市民群众过得多姿多彩。这本质上体现的是古代老百姓的生活水平提高了，当大家都过上了好日子，就会有一种去享受一些精神上的娱乐活动的欲望。 

而过年作为一个最重要的节日，在过年前后的很多风俗习惯都被大家热烈的创新发展了。祭灶就是过年前最重要的一个节日了，所以，必须隆重地对待。其实，到了祭灶的时候，距离过年已经很近了，气氛也比较浓烈。而祭灶就在农历腊月二十三和二十四这两个日子里，到了这两天，京城里的百姓就开始祭拜灶神，自然是焚香洒扫以示重视。当时，有很多的民间歌谣都反应了过年的氛围。

民间祭灶，源于古人拜火习俗。《释名》：“灶。造也，创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。祭灶在中国民间有几千年历史了，灶神信仰是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。

从清朝中后期开始，帝王家就于腊月二十三举行祭天大典，为了“节省开支”，顺便把灶王爷也给拜了，因此北方地区多在腊月二十三过小年。民间传统上的祭灶日是腊月二十四，南方大部分地区，仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。

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传说：

传说灶神是玉皇大帝派到每个家中监察人们平时善恶的神，每年岁末回到天宫中向玉皇大帝奏报民情，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。

常用的灶神联上也往往写着“上天言好事，回宫降吉祥。”及“上天言好事，下界保平安。”之类的字句。所以俗语有“二十三日去，初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上，也卖灶王爷的图像，以便在“接灶”仪式中张贴。

图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年，因此中国北方有“男不拜月，女不祭灶”的说法．以示男女授受不亲。也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的，便不存在这一说法了。

农历腊月二十三夜是灶王爷上天的日子。故有“二十三，祭灶官”之语，和“上天言好事，回宫降吉祥；二十三日去，初一五更来”的对联。这天或提前，家家户户都到街头买回用玉米或小米专制的“祭灶糖”，于晚上敬献祭灶，意为糊灶王爷嘴，免得上天瞎汇报。同时燃鞭放炮送灶神。祭灶用罢的祭灶糖，一般都与炒玉茭搅在一起握成团子，分发给家里的小孩或大人吃。按传统观念，祭灶日为新年的前奏。延续流传口诀是：二十一，送闺女；二十二，送小四；二十三，祭灶官；二十四，扫灰刺（即打扫卫生）；二十五，和煤土；二十六，割下肉；二十七，去赶集（也有叫小圪挤，即碾上碾米面的）；二十八，握圪瘩（蒸年馍）；二十九，打壶酒；三十，墙上贴上胖孩 ； 初一，撅的屁股作揖。
其实，祭灶的风俗由来已久。《礼记.月令》云：“祀灶之礼，设主于灶径。”灶径即灶边承器之物，以土为之者。那时祀守被列为五祀之一。《战国策赵策》云：“复涤侦谓卫君日：臣尝梦见灶君，”唐罗隐送灶诗亦有“一盏清茶一缕烟，灶君皇帝上青天”的名句。可见两千多年前已有祭灶之礼，且历代相沿成习。
春节的序曲是腊月二十三的“祭灶”，在古代其地位仅次于中秋节，古时在外做官、经商或读书者，都要在祭灶日前赶回家团圆，吃自家做的祭灶糖果，以求灶神祈福、来年全家平安。宋代诗人范成大的《祭灶词》对祭灶日有详尽描述：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分”，诗写得真实细致饶有情趣，足见古代民风对祭灶的重视、食品的丰盈。

祭灶是中国传统的祭祀活动之一，在先秦时期就已经广泛流传，是中国古人将日常活动与神明祭祀结合之后的产物，主要是祈求家人平安健康，门神、井神、厕神和中霤神与灶神同列，后至东晋时期，又演变出灶君上天言事的能力，民间越发的敬畏，众人争相供奉。

先秦以前，社会生产力不发达，门、井、厕、灶对于一个家庭来说就有了非常重要的地位，如果这些设施都能够完好，那就代表着人们出入与日常生活能够平安，所以这四样常见的事物也就被神明化，至于中霤神则具备掌管类似阴德的能力，可以保佑人安康，所以和门、井、厕、灶同列无五神，一同享受祭祀。

早期的灶神崇拜起源非常简单，就是人们最简单的物质追求的具象化，这种简单纯朴的理念很容易被劳动人民所接受，所以传播非常广泛，后期演变成国家重要的祭祀活动之一。

到了东晋时期，灶神的形象发生了巨大变化，被赋予了上天言事的能力，就是在腊月二十三或二十四日，灶王爷上天述职，将主人家的言行汇报给玉帝听，玉帝会以此为标准来对世人进行赏罚，这种形象的出现就标志着灶神形象从纯朴的诉求转变了更高的物质追求，也反应出社会价值观的转变。

两晋时期社会动荡，社会阶层分化严重，普通人没有改变自己命运的渠道，所以只能寄希望于神明，而且普通群众也希望自己的痛苦能够被统治着所知晓，所以将传统的灶神演变为新的灶神，来寄托自己的内心想法。

但是在新的灶神形象流行开来之后，人们内心中又滋生出新的恐惧感，人人都想自己游离在规则之外，不想让自己不好的行为被玉帝知晓，害怕受到惩罚，于是又和当时贿赂的风气相结合，想要通过丰厚祭祀的形式来贿赂灶神，让灶神在天上多为自己美言几句，最好能够获得一些赏赐，这样来年的生活也会更加好一点。

有了利益诉求，也有恐惧感的作用，这才导致上至帝王贵族，下至平民百姓，都会祭灶活动乐此不疲。其实无论灶神的形象怎么改变，他都是他们心中想法的具现化，每个时代都有不同的表征，这些想法不断的附加进去，才有有这么多针对灶神的祭祀活动出现，至于为什么这么多神明会选择灶神，就是因为他和我们的生活息息相关，不像其他神明那样高高在上，所以更容易被普通人所接受。

现在祭灶的习俗已经越来越少人遵守了，社会环境的转变，才会造成信仰体系的改变，这也是社会发展的必然，我们顺其自然就好。

听老辈的人说灶王爷会把自己所见到的每个家庭的好事坏事，都上报给天庭，好人家就会在来年过的幸福美满，做坏事的人就会诸事不顺，因此大家都会供奉灶王爷。

每年到了腊月二十三的时候在我们这里都会“祭灶”，供奉上贡品、烟酒、点上香火还会烧一些纸折的元宝之类的东西，还有最主要的东西就是糖茶和糖果子。我曾问过老妈为啥当那么多的甜食，老妈说灶王爷吃了那么多的甜食，嘴巴就变甜了到时候回天庭的时候，就会多说一些好话，保佑自己家一年里心想事成的。

记得有一年在准备“祭灶”的东西的时候，我说了一些准备那么多干嘛之类的话，姥姥当时就生气了就把我们几个小孩子赶到外面去玩说什么时候叫回家再回来。后来老妈说不能说不好的话，不然让灶王爷听去了可不好了，因此每到过年的时候老妈都会把我们支开才准备贡品就怕冒犯了灶王爷。

虽然知道这是迷信可是确寄托了人们对来年的美好愿望。

中国古代，一直都有供奉灶王爷的习惯，现在一些地区的人然存在这种现象。首先就是因为在古代生产力比较低下，人民的温饱问题都没有得到解决，经常可能吃不饱饭，所以这时候吃饭问题成了头等大事，所以都要供灶王爷，保佑自己家里有足够的粮食，至于最后揭不开锅。吃饭决定的人能不能活下来，这是最大的，也是一切的基础。

其实就是传说灶王爷如果回到天庭之后，他就会向玉帝反应民间的问题，如果哪一家没有把灶王爷招待好，他可能就会向玉帝说自己家的坏话，那么自己一家人都会遭到惩罚，所以人人都会好吃好喝的招待灶王爷。

最后就是如果得罪了灶王爷，同样会给自己的带来灾难，很可能自己会因为一些意外事件死亡，而且这个日子不会太长，所以为了自己的生命安全，人们也会供奉灶王爷。