痛风患者是由于嘌呤物质代谢异常导致的，这个情况吃蛋糕是可以的。

痛风是由于嘌呤代谢发生障碍，血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起，对于痛风患者来说，要少吃含嘌呤高或者酸性的食物，避免诱发或者加重病情，而面包与蛋糕中含有微量嘌呤，并不能加重痛风症状，而且面包与蛋糕是碱性食物，可以中和体内的酸性物质，对痛风有着一定的减缓效果，所以得了痛风可以吃蛋糕和面包。

我们在生活当中经常能够听到身边的人患有尿酸高这种问题。如今人们的饮食习惯并不是非常的好，再加上作息不良的情况之下，可能就会导致身体出现尿酸高的问题，然而尿酸高随之而来的就是痛风的烦恼，所以说控制尿酸是非常关键的，那么对于尿酸高的人来说，在平时的生活当中究竟不能吃哪些食物呢？

不能吃高脂肪的食物

对于尿酸高的人群来说，首先就不能够在日常生活当中吃一些高脂肪的食物。这主要是因为这些高脂肪的食物顾名思义里面的脂肪含量是非常高的，然而脂肪含量一旦进入到人体过多并且代谢不出去的话，就会造成血酮成分的浓度在身体当中增加。

而这种血酮成分在一定程度上来说是可以抑制尿酸从肾脏当中进行代谢的，那么尿酸代谢不出去的话，就会加重身体的尿酸升高，从而出现更严重的情况。

另外一点，如果大家仔细观察的话，就会发现身边尿酸高的人往往都是会有着体重超重过于肥胖的情况，所以说适当的少吃一些高脂肪的食物，也有利于减肥控制体重，这样尿酸也会控制的更好一些。

而高脂肪的食物往往并不是指一些肥肉类的食物，还有平时经常吃到的一些奶油蛋糕，奶油的点心里面都是含有着高脂肪的。

不能吃高蛋白的食物

另外尿酸高的人也是不能够吃高蛋白的食物的。

这主要是因为高蛋白的食物一旦摄入过多的话，那么人体是没有办法进行正常的代谢的，这些蛋白质留在身体当中之后可能就会逐渐的形成嘌呤，并且这种嘌呤一般分为两种形式，最可怕的是一种内源性的嘌呤，一旦形成了之后就会加重痛风的危险，也就是会让尿酸升高，所以平时患有尿酸高的人在日常生活当中尽量少吃一些肉蛋奶这一类的高蛋白的食物，适当的吃一些无妨，但是吃的太多的话，一定会对身体造成损伤。

不能吃高嘌呤的食物

大家在生活里面应该经常能够听到关于嘌呤这两个字，其实很多人都将嘌呤魔化了，嘌呤并不仅仅是存在于肉类的，包括我们平时吃到的一些蔬菜当中，也是含有着适当的嘌呤成分的。

因此这里所说的不能吃高嘌呤的食物往往是指一些鱼类，海鲜类，贝壳类动物的内脏，或者是火锅浓汤等等。

首先就是不能吃嘌呤含量比较高的食物，比如说海鲜，然后也包括油炸食品或者是辛辣的食物，而且也不能吃高糖高热量的食物，比如说蛋糕榴莲之类的。

不可以吃榴莲，火龙果啊，麻辣烫，麻辣拌，麻辣香锅，等等，这些食物都是不可以吃的，对身体是没有好处的，而且也可以加重病情。

对于尿酸高的患者，绝大多数的食物可以吃。如果把食物进行分类，根据每单位公斤内嘌呤的含量分成高、中、低三大类食物。嘌呤含量高的食物尿酸高的患者应该尽量不吃，但是中等量和嘌呤含量低的食物尿酸高的患者可以吃，其中中等嘌呤量的饮食需要限制量。高嘌呤的饮食有很多种：1、酒类，可能红酒的嘌呤含量稍低，但是白酒和啤酒的嘌呤含量比较高；2、动物内脏，几乎所有动物内脏的嘌呤含量都比较高；3、海鲜，特别是贝类，但也并不是所有海鲜嘌呤含量都高，像海蜇和海参的嘌呤含量低，所以可以吃，贝类的一般都是嘌呤含量比较高，无鳞鱼也是嘌呤含量比较高的，螃蟹和虾实际上是中等嘌呤含量的食物，和鱼、肉一样，可以适量的吃，但是一定要严格控制量。一般建议中等嘌呤含量的食物，比如肉类，不管是任何肉类，嘌呤含量基本上都在70-80mg/100g，一天吃3两以内的肉是可以的，但是超过这个量可能身体就很难控制。所以尿酸高患者的饮食其实不存在哪一种饮食不吃，而是要控制量，当然嘌呤含量非常高的要适当控制。中等嘌呤含量的饮食要适当的吃，以获得全面的营养，防止将来出现营养不良。尿酸高患者的饮食实际上是一个非常复杂的体系，如果有问题，可以咨询营养师，征求意见。大的原则就是不能吃动物内脏、海鲜、酒，其他的饮食要控制量。

不可以吃辛辣刺激的食物，不可以吃嘌呤高的食物，菌类，饮品以及酒类。