什么食物去心火心火旺的表现有两种:虚实、低热、盗汗、心烦、口干等虚火,实火主要表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等,实...
什么食物去心火
绿豆:味甘寒,具有解暑热、除烦热、解毒等功效。可熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。不过最好不要和中药同时服用。兔肉:味甘凉,具有解热毒、凉血、通便的功效。可炖,也可炖。梨子:味甘微酸性寒,具有清热润肺、除烦止渴的功效,尤其适合于热病后心烦口渴、尿黄便干。可以把冰糖或者是蜂蜜蒸熟,也可以用梨去核或者是把梨去核塞进冰箱里。平时要注意的是梨汁性寒,便稀者要少吃。桑葚:味甘酸性寒,具有滋阴补血、益肝肾的功效。对阴虚内热所致的耳鸣、失眠、心悸等疾病有辅助治疗作用。食用或加50克水煎。荸荠:味甘性微寒,具有清热解渴、化痰的功效,可用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可生食或炒菜,也可捣汁冷服,对咽喉肿痛特别好。百合:味甘微苦,性微寒,能清热、干咳、少痰、低热、咽喉肿痛等肺阴不足引起的干咳都有很好的效果。将新鲜百合捣汁加水喝,既可以煮食,也可以和冰糖一起煮食。西瓜:西瓜汁中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类、胡萝卜素、维生素C等,其中含有人体所需的多种营养成分。草莓:草莓富含人体所需的矿物质和部分微量元素,包括维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、钾、锌、铬等。草莓是诸如人体所需黄酮等物质的重要来源。有清热、清热、润肺、利尿、助消化等功效。苦瓜:苦瓜含有丰富的维生素C,同时含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、胡萝卜素、维生素B等,具有清暑涤热、明目解毒的功效。西红柿:中医认为它味酸甘、性平,具有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的功效,适合用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症状。它的维生素C含量比其它水果高得多。竹叶粥组成:鲜竹叶30克,生石膏20克,粳米50克,白砂糖适量。作用:清心泻火。用于心火旺盛、高热心烦、口舌生疮、小便短赤、尿道灼热涩痛等。使用方法:先将竹叶洗净,放入石膏内煎约15分钟,去渣取汁,然后用粳米熬粥,煮粥成后调入白糖,不拘一格。2、竹叶蒲公英绿豆粥:淡竹叶10克,蒲公英10克,绿豆30克,粳米30克,冰糖适量。作用:清胃热,泻心火,利湿健脾。使用方法:先煎蒲公英,淡竹叶,水煎取汁。把绿豆、粳米一起煮糜粥,加入药汁、冰糖即成。宝宝每天吃三次粥,根据宝宝的幼儿饮食情况而定。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
清心降火吃什么 推荐三种食物
方法/步骤
1
宜多食苦味食物
苦味食物不但能够除燥湿、清热解毒、泻火通便、利尿及健胃,还能够调节体内酸碱平衡。苦味食物,常见有苦瓜,莲心、苦丁茶、菊花茶、金银花、芹菜叶、莴笋叶、苦荞麦、杏仁、柑橘等。
2
宜食寒凉性的食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证。属于寒凉性的食物有番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
3
宜食败火的食物。败火的食物很多,一般现在当季的有苦瓜、冬瓜、绿豆、西瓜等。
4
宜饮常蜂蜜水。蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,每天喝一杯蜂蜜水,还能解决便秘问题。
5
忌食温热性的食物
6
忌食辛辣类的食物
7
忌抽烟、酗酒
什么东西可以清心火
寒型食物:番茄、茭白、荸荠、百合、藕、竹笋;
败火食物:冬瓜、绿豆、西瓜;
觉得喝白开水就可以,
心态最重要,想开点,深呼吸,那都不是事。
调心降火的食物有哪些
在这样一个炎热的夏季,人体总是会出现一些特殊的情况,容易出现上火的情况,食欲不振,那么对于这样的情况我们该如何去降火呢?下面小编给大家推荐10款清心降火食谱,让你的火降下来,让你轻松过夏。
吃什么降火
夏季有很多食物是可以降火的,通过饮食可以调节我们上火的情况。
萝卜甘蔗汁——清肺宣郁
萝卜甘蔗汁——清肺宣郁
白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁,每次取白萝卜汁20毫升,甘蔗汁10毫升,混匀服用,每日3次。白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”,甘蔗“其浆甘寒,能泻火热”,两者合用,清肃肺气,宣郁化痰。适合酒食过度,烦热面赤者饮用。
雪梨茶——润肺清热
雪梨茶可缓解干燥不适,给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁,再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。
冬瓜——清热利水
冬瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣,烹饪肉食时可以搭配点冬瓜,如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。
白菜根——清热利水
白菜根——清热利水
白菜根味甘性微寒,能清热利水、养胃止渴。另外,白菜根富含各种维生素以及粗纤维。将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃,或者将其切成块腌制成泡菜也不错。
薏米山药红豆粥——化瘀去湿
夏日雨多,此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净,大米用水浸泡30分钟,薏米浸泡2小时,山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠,再加入山药红枣,熬煮20分钟左右即可。
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荷菊饮——清泻肝火
干薄荷8克、白菊花12克,用沸水300毫升冲泡,加盖闷10分钟即可饮用,每日1剂。薄荷“辛能发散、凉能清黎”,菊花“久能服利气、养目去盲”,两者同用有清泻肝火、开窍明目、开郁安神的功效。
麦冬栗米粥——养阴清心
麦冬栗米粥——养阴清心
麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎后滤渣取汁;小米100克加适量水煮至半熟,加入煎煮汁液再煮至粥熟,即为《歪太秘药》中提及的“麦冬栗米粥”。
芥麦凉面——下气消极
芥麦面200克,加适量水煮熟,捞出过凉水;取一小碗放入酱油,芥末、海苔丝、葱末做成酱汁,将煮好的芥麦面拌入酱汁即可食用。
苦瓜粥——养阴健胃
苦瓜粥——养阴健胃
取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。具体做法是将苦瓜洗净切块,锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥,粥半熟时加入冰糖。早晚食用。可清热解暑、养阴健胃。
夏季还应该多吃一些这个季节的应季蔬菜,孔子认为“不时不食”说的其实就是吃应季蔬菜的好处了,夏季是很多蔬菜水果上市的季节,此时的瓜类主要有丝瓜,冬瓜,苦瓜,西瓜,甜瓜,黄瓜,蔬菜类主要有卷心菜,空心菜,卷心菜,苋菜,等等这些蔬菜水果其实都是应季的,可以适当的多吃一点。
而如果上火的话,其实可多吃下降火的食物,苦瓜,萝卜是一个最好的选择,日常可多吃。可在做汤的时候放点萝卜下去,清热,解毒,多吃吃苦瓜,远离上火的问题。由其是对于那些经常以大鱼大肉,无肉不欢的人更要多吃点萝卜,苦瓜。不仅可提高食欲,还可解油腻,实在是消暑好选择。
夏季预防上火,其实还要多注意休息,夏季之所以会上火,就是因为昼长夜短,人的起居无常所引起的,此时更需要多休息,要尽量做到不要在烈日下出门,平时做好防晒的工作,多喝水,由其是空调房里更要及时的补充水份,才能远离上火的问题。
结语:以上就是今天三九养生堂为您推荐的这10款夏季清火食谱,通过上文的介绍,对于这10款夏季清火食谱你学会了吗?制作非常简单,在这个炎热的夏季吃这10款食物可以缓解你上火的症状。
上火了一般主要是因为热性东西吃太多,或者情绪不畅引起的,通过清淡饮食,多喝水,多吃蔬菜水果等办法均可快速消除。
十种能降火的食物,上火的时候记得多吃它们,你值得收藏
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