将絮状的的面粉，使劲揉成光滑的面团，然后放至三四十分钟，让它进行发酵，发酵过程是很讲究温度的，所以事先将家的蒸锅预热，然后把面团放锅里进行发酵。红糖包的馅料除了红糖，再加入黄豆粉、芝麻碎、花生碎，红糖包蒸制后红糖融化成红糖水，会被馅料中的细粉吸附而不至流糖，这一点和加入面粉是相同的道理，并且，馅料中加入黄豆。

现在咱们在准备一碗红糖，开始拌糖馅，红糖是补气补血的，平时可以多吃点，红糖里面加点白芝麻会更香，加两勺面粉，这样饼烙熟了，糖就不会流出来了，而且越嚼越香。而且一旦咬开红糖包的一角之后，里面汤汁浓郁的红糖就开始流的到处都是，而且手上也都是红糖水，所以我们也想着如何能吃到美味的红糖而且还不会让红糖流的到处都是。红糖馅同时也包括白糖馅，在调馅料时，按照10:1的比例放糖和面粉，然后把糖和面粉拌匀之后，加点凉水把糖馅调成带湿性的糖馅，具体比例，我也没称过，就是用勺子舀起来不会流。

要包成三角形的，我们在外面买的糖包子都是三角形的，糖包包成三角形的，糖可以流到三个角里面，吃起来更好吃，还不会流糖，包糖包的时候，要把口捏紧，这样也不会留糖。1.红糖包的面发酵和面时加点盐（2-3克）增加面的筋性2.发面时要软硬适度3.糖馅在红糖中加一些炒熟的面4.包时要把封捏紧，最好在封口处摸点水。说一下发面的配方：一斤面粉，五克酵母，馒头改良剂五克，水两百五十克至三百克（水温安季节掌握冬天用热水，春秋季节用温水，夏季用常温）碱面1克揉面时放。

红糖姜茶熬制时，可以用黑糖代替红糖。与红糖相比，黑糖的营养价值并不大，还可以用来改善气血，补充营养。红糖姜茶可以治疗风寒感冒。早期感冒后，发烧，怕冷，喉咙痛，流鼻涕。可以用红糖和生姜烧开水，趁热喝。最好出一点汗，然后再睡。第二天你可能会觉得神清气爽，感冒自然就好了，所以对于感冒感冒初期是很好的感冒药。红糖姜茶还可以治疗痛经，有暖宫的作用。

很多女生平时喜欢贪凉，吃冷饮导致月经量少，经血凝块增多或者痛经。月经前或经期宜煮些红糖姜水，可缓解痛经，增加月经量。姜水还可以缓解胃痛，暖胃。对于脾胃虚寒、怕吃生冷食物、容易腹泻的人，喝点红糖姜水可以止胃痛、暖胃寒。

红糖没有经过提炼，营养成分比较多，平时不妨做点红糖姜茶喝，保健效果很好。因为红糖的制作时间比红糖长，红糖中的酚类色素氧化得更好，所以制作完成后黑糖的颜色比红糖深。红糖本身营养丰富。两者的融合具有很高的保健功能。这也是女性保健的必需品。

红糖是女性摄入的营养元素。女性生完孩子后，每天适当吃点老红糖，既能提高人体所需的各种营养，又能补血夜。养血。除此之外，吃老红糖还能促进血液循环，加速新陈代谢。促进血液循环，促进肌腱循环系统。温脾健胃，消食化积，祛瘀生新。红糖姜茶是户外活动的必需品。哦，旅行。老红糖姜茶能祛寒湿。很多户外活动，大家一定要提前准备好老红糖姜茶。姜片可以合理治疗晕机、恶心、呕吐等疾病。所以，我建议乘坐前喝一杯陈年红糖姜茶，避免晕机晕船。喝老红糖姜茶也可以帮助减肥。