1、小白菜
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
2、菜花
中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。 芥蓝 芥蓝具有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

变应性血管炎是比较常见的一种疾病，其组织病理有白细胞核破碎的血管炎表现，有皮肤损伤，也有多个内脏损伤。本病轻重不一，轻者仅有皮损，数周可愈，严重者可有多脏器受损，甚至危及生命。该病患者的饮食要多加注意，多补偿维生素，多吃一些木耳、粗粮等食物。

皮肤性血管炎从西医角度无饮食禁忌，应注意以下方面：
1、避免饮酒，避免增强血管通透性食物；
2、若服用激素或免疫抑制剂，患者应定期补钾补钙，免疫抑制剂会降低免疫力，易感冒，注意避免受凉，根据医嘱定期复诊；
3、可口服药剂，若出现溃疡需通过医生进行换药；
4、发生瘙痒或疼痛严禁搔抓，防止引起皮肤溃疡。

变应性皮肤血管炎是一种主要累及真皮浅层毛细血管和小血管的炎症性皮肤病。
⒈ 抗生素，适用于有明显感染时。
⒉ 口服维生素C、消炎痛等。
⒊ 严重泛发者，可采用皮质类固醇激素治疗
【预防与调摄】
⒈ 积极寻找病因，预防感染，去除炎性感染病灶，停服可疑药物。
⒉ 急性发作时卧床休息，抬高患肢以减轻局部水肿。
⒊ 补充多种维生素。

变应性血管炎是属于免疫方面的疾病，但表现在皮肤下面的真皮小血管上，治疗最好是到周围血管专科进行中西结合以中医为主，少用激素，尽量不用免疫 抑制剂。精神要放松、不要每天都想着自己的病患。要适当活动与人交流，绝对不能抽烟、喝酒、低盐饮食为好。

血管炎的患者平时可以多吃海带丝、大蒜和绿茶。大蒜除了可以降低血脂以外，还能够阻止斑点聚积，同时大蒜还有类似于维生素抗氧化的功效。我们都知道，海带是一种碱性食品，含有丰富的牛磺酸，可以有效的降低我们血液中的胆固醇，还含有藻酸，藻酸可以抑制胆固醇吸收，促进身体的新陈代谢。而绿茶中丰富的茶多酚可以有效的防止微血管壁破损，同时还可以降低胆固醇。因此，这三种食物都是血管炎患者可以适当多吃的。
丹参酒：紫丹参用白酒泡一个星期后，每天喝一次，每次三十毫升，对血管炎初期感觉到手脚冰凉麻木的患者最好。肢体浮肿，全身贫血的患者，可以多喝冬瓜黄豆汤。冬瓜黄豆汤的做法也非常简单，把冬瓜和黄豆用清水煮，三碗煮到一碗，喝汤即可。

血管炎疾病分了好多种，像结节性血管炎、荨麻疹性血管炎、变异性血管炎、硬皮性血管炎、狼疮性血管炎等不知道您是否确诊了？具体患血管炎多长时间了？都有什么症状？此病多为机体免疫力降低或遗传。除变应性和结节性血管炎，其他类型血管炎可能会有并发症，如肾病综合征（肌酐较高）和肺部感染，深静脉血栓形成或肢端坏死。单纯食物疗法见效微乎其微，还是需要及时妥善治疗的，如有疑问可继续追问，希望能帮到您，祝愿早日康复

本病的治疗，实证以清热凉血为主；虚证以益气摄血、滋阴降火为主。临证须注意证型之间的相互转化或同时并见。治疗时宜分清主次，统筹兼顾。

已经出现黄斑水肿，应该在医院检查出病因立即治疗。dha是视网膜的重要成分，核桃、深海鱼等要多次，含维生素a（视黄酮）丰富的猪肝、胡萝卜应该多次。

血管炎是血管壁及血管周围有炎细胞浸润，并伴有血管损伤，包括纤维素沉积、胶原纤维变性、内皮细胞及肌细胞坏死，又称脉管炎。致病因素直接作用于血管壁的为原发性血管炎，在血管炎症基础上产生一定的临床症状和体征者为血管炎疾病；由邻近组织炎症病变波及血管壁致病的为继发性血管炎。

在平常的生活中应多吃一些玉米中含有高纤维、赖氨酸等多种成分而不断组成的，不饱和脂肪酸量达70%以上，主要为油酸，可有效的预防心血管病症的出现。
　　2、苹果中有糖果酸及维生素C，可促使积于体内的脂肪不断的进行缓解，以免身体发胖，减轻肝的负担。另外，苹果还是很有提高肝脏的功效，从而有些的降低了血脂含量。
　　3、绿茶中的茶多酚是茶叶中的主要物质，可以防止微血管壁破裂出血，还可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。

别吃过敏源。。。