我们平常人在日常生活中，饮食的次数，大多数还是一日三餐，但是，这三餐的顺序和时间也是有学问的，我认为具体应该注意以下几点：

1、相信你一定听过一个养生的顺口溜，那就是，：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，”其实这句话是有一定科学道理的，因为我们的早饭往往对于一天来说特别重要，比如说大米中所含有的葡萄糖，是我们每天早晨大脑运行的必须营养，早上吃的有营养，对我们脑部的保养是特别重要的，所以说，“经常不吃早饭的人会变傻”，这绝不是谣言。在此，我也劝大家一定要吃早饭，而且，在早饭的营养上一定要保持全面高营养。

2、为什么说午餐要吃饱？其实，这是我们老百姓总结的一句经验，因为我们下午的体力劳动可能都会比较多，所需要的能量比较大，所以我们总结了一句话，就是中午尽量吃饱，其实科学的来讲，中午不仅要吃饱，而且要尽量摄入多种营养，因为无论下午是否有过多的体力劳动，午饭在一日三餐当中也占有着很重要的位置。

3、吃晚餐，相对于早餐和中餐其实是更加较讲究的，因为晚餐之后，我们就要进入睡眠，这时如果吃得过多会导致食物在腹中沉积，随之而来的，就会导致我们消化不良，血脂高，产生脂肪等等不良后果，长期的晚餐过饱，会引发很多慢性疾病，所以说我们晚餐尽量要早一些吃，而且不要吃得太饱，吃完之后尽量做一些轻运动，有助消化。

民以食为天。

为了饮食 健康 ，人们通常更在意进食种类，反而很少在意进食顺序。

其实，吃饭时第一口先吃什么，真的很重要！

进食顺序，决定饮食 健康

美国糖尿病协会大会的一个学术报告表明：吃饭顺序对血糖的影响至关重要，且对控制血脂、血压和体重有好处。

这主要是因为人的食量是有限的，先进食的食物容易吃得多、吃得快，后进食的食物自然就会吃得少一些。

尤其是对于本身就受到“三高”等慢性疾病困扰的人来说，换一种进食顺序，可能收益更多——

饭前先喝汤

饭前先喝汤，胜过良药方。

从现代营养学的角度分析，饭前喝汤，能够增加饱腹感，还能够滋润口腔，激活消化系统，促进消化能力。

不过，一次不要喝太多，半碗就可以了，剩下半碗汤边吃饭边小口喝即可。

尽量选择清淡的蔬菜汤，高盐、高脂肪、高糖的汤喝了反而会伤身。

接着吃点菜

蔬菜营养丰富，又因其富含膳食纤维，同样能增强饱腹感，进餐时先吃菜，同样能减少后面高热量食物的摄入量，也能延缓血糖上升。

不过，这里所说的蔬菜主要指叶类蔬菜以及菌菇。

适当添点肉

空腹时人的食欲较好，如果一开始就吃鱼、肉等荤菜很容易吃多。

此外，空腹时直接吃肉，蛋白质会主要用来充当能量，有所浪费。而等到汤、菜下肚后再吃肉，就能有效避免这两个问题。

最后吃主食

米饭、面条等碳水化合物放最后吃，其中可以再添加一些粗粮，不仅饱腹感更强，还更利于控糖、降脂。

如果您在此前吃了诸如土豆、藕、山药、红薯、毛豆、蚕豆淀粉含量比较高的蔬菜，最好减少一部分主食的摄入。

喝汤的禁忌

胃病患者：不能大量喝汤

对于胃病患者来说，小口慢饮非常重要。

最好是饭前喝几口汤，湿润下上消化道；吃饭的时候少量、缓慢地喝一些，能助于消化和吸收；饭后半小时，再喝一小碗汤。

高血糖：远离勾芡

勾芡会增加汤的浓稠感，但会升高升糖指数，不利于血糖控制。

高尿酸：别喝肉汤

痛风患者嘌呤代谢紊乱，应避免从食物中摄取过多的嘌呤。

因此，应避免喝肉汤、鱼汤和海鲜汤等，可以选择不放肉的蔬菜汤或蛋花汤。

高血压：不喝咸汤

高血压患者第一位的要求是控盐，所以鱼汤和肉汤都需要注意少盐，以免增加血管负担。

高血脂：少喝荤汤

肥胖及高血脂患者应少喝脂肪含过高的肉汤，如果特别想喝，应该先去除浮油。

胆囊炎：别喝浓汤

胆囊炎患者应当控制脂肪和胆固醇摄入量，鸡汤、肉汤中的脂肪一定要去掉，浓汤和油汤一定不要喝了。

不要常吃汤泡饭

喝汤有益 健康 ，但是大家不要常吃汤泡饭。

因为进食汤泡饭的过程中，泡过水的大米往往不需要细细咀嚼就能够被顺利吞咽，这些粗糙的米粒会直接入胃。

对胃部消化正常的人来说，一般都没什么影响，但是胃的消化功能若是本就不佳，经常这么吃就会加重胃部负担，引起胃部不适。

它才是抵御疾病的“防弹衣”

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一个人一天要吃不少东西，就大类而言，即有饭、菜、汤、水果等。这些食物进入胃肠道是不是也该排个顺序呢，科学家的回答是肯定的。

有句民谚:饭前喝汤，胜似药方，就点明了汤与饭两种食品的先后，而且是符合科学的。吃饭前先喝几口汤，等于给消化道加了点“润滑剂”，使后来的食物能顺利下咽，防止干硬食品刺激胃肠黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收，并能在某种程度上减少食道炎、胃炎等疾病的发生。如果反其道而行之，饭前不喝汤，饭后会因胃液大量分泌使体液丧失过多而产生口渴感，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的消化与吸收。

再说水果，主要成分是果糖，无须通过胃来消化，而是直接进入小肠被人体所吸收。而米饭、面食、肉食等含淀粉及蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一段时间。如果进餐时先吃饭、菜，再吃水果，消化速度慢的淀粉、蛋白质会阻碍消化快的水果，致使所有的食物一起搅和在胃中。水果在胃肠37℃高温下，会产生发酵反应甚至腐败，引起胀气、便秘等症状，最终给消化道带来负面影响。

因此，有关专家建议，人们就餐最好按照这样的顺序进行，即汤→蔬菜→米饭→肉类→半小时后再吃水果。如果你吃了鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质与矿物质的海味，则须将食用水果的时间延后到2~3小时以后，切忌两者同食，特别是柿子、石榴、柠檬、葡萄、杨梅、酸柚等。原因在于这些水果中鞣酸较多，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易与海味中的钙、铁等结合，生成不易消化的新物质，失去进食美味的快感还在其次，糟糕的是还会刺激胃肠而引起恶心、呕吐、腹痛等症状。

进食顺序颠倒害处多「健康小学姐」