家里的米放久了之所以会有虫子出现，主要缘于以下两点原因：

一、粮食还在地里时本身就带上了虫卵。

由于米面的加工工艺比较简单，保留了绝大部分的营养物质，加工过程可以杀死成虫，但是所保留的营养部分中往往携带有虫卵，很难杀死这部分虫卵，于是虫卵在合适的条件下孵化成幼虫。

米面长虫的条件无外乎有虫卵、足够的水分、较高的温度，由于大米中的水分活度很低（即含水量很少），所以一般情况下不会生虫。

但当其所处的环境，温度达到20℃-40℃，湿度达到65%-95%时，只需要一周的时间，虫卵就孵化出幼虫，然后周围的营养物质给它们提供了充足的营养，很利于生长发育以及繁殖一下代。

未合理存放的米面容易吸湿、发热、生霉、生虫等，尤其是在夏季高温高湿条件下，更易变质生虫。

二、可能是储藏及运输等过程环境中有虫源，产卵其中。

家庭储存的大米，首先要保持装米容器洁净、干燥，要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。

有些家庭会在夏天把大米拿出来曝晒，以为这样可以防虫驱虫，实际上这种做法不仅无效，还会影响米面的品质，暴晒后的米面因丧失水分而影响口味，而且曝晒过的米面吸潮能力更强再放回更容易受潮、霉变和生虫。

扩展资料

一、米面生虫处理方法

1、杨树叶除虫法

米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。

2、冷冻除虫法

放置时间较长的米面在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋里，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。

如此处理后的米面，在夏季到来后都不易生虫，大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情，在萌芽中自灭了。

3、阴凉通风法

将筷子插在生虫的米面内，待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将米面铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。

4、过箩过筛法

为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。

二、预防米面生虫措施

花椒之所以可以驱虫，是因为它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感，对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。

具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。

另外，还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟，晾干后再用来装米，也可以有效防虫。最好用新买的花椒，气味浓。隔一段时间，花椒味变淡了，就重新换新的花椒纱布包。

同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米虫的功效。在米缸里放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上100克白酒，既防生虫也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣，也能防止生蛀虫。如果米面已经长虫了，可将新鲜的生姜放入其中，把虫子驱赶出来。

参考资料：中国互联网联合辟谣平台－米面生虫不能再吃了？是不是谣言，终于清楚了

在我们的生活当中，避免不了出现米虫这样的生物存在于我们的米罐子中，一般都是出现于放置时间较长的谷物当中。这就引起了很多人的疑问，为什么米放的时间久了，会出现很多的虫子？出现米虫的主要原因有两种，一种是在存储运输过程当中感染到了虫卵，另一种就是在家放置过程中有米虫侵入，让我们来分析分析。

在我们的日常生活当中，在储米罐里面出现米虫这一现象是非常的常见，就有很多人有这样的疑惑，明明自己并没有将虫子带到家里面，过了很长一段时间储米罐里面就会有小小的米虫出现。家里的米放久了，出现米虫的主要原因是在储存和运输当中感染到了虫卵，过了一段时间之后，虫卵陆续孵化出来，储米罐就会出现小小黑黑的米虫。

还有一种就是在家里面储米罐没有很好地放置保存，导致米虫进入到存储的环境当中并产卵。这时候我们就要注意了，发现了米虫的储米罐，就应该及时做好除湿气防霉菌。我们可以用刚刚采摘好的杨树叶放置到储米罐里并将储米罐密封好，过了大约一个星期左右我们打开储米罐就可以发现这些虫子被杀死，然后我们再进行简单的除虫处理就可以了。如果家中的储米罐有了米虫，那么就应该要注意自己存储的环境是否良好，是否通风干燥，如果发现出现了问题，就应该要及时做好相应的处理。

米虫并不可怕，可怕的是存储环境里面有霉菌存在，有了米虫的储米罐，将虫子简单处理掉之后，剩下的米还是可以食用的，但是如果发现米侵蚀程度比较多，那就建议尽量找到制作酒糟的作坊让他们处理。

米放久了会有虫子，虫子都是怎么来的？

为什么米放久了就会有虫子，这些虫子都是哪里来的？答案挺神奇的。

买一个冷柜，尺寸依据小编家中居住条件而定，如今有立柱式也是有立式，尺寸随心所欲，挑选也许多。不建议选购散装大米，尽可能选购真空包装袋的稻米，能够储存得久一点。并不是真空包装袋得话，未开封的，放在冰箱里。不打算买冰柜又并不是真空包装袋得话，我的想法是仅有人力折腾，每星期把米袋子转换方向个几回来避免幼虫卵化。

前提提前准备一些蒜头、麻椒及其八角。这种都是会释放出刺激性气味，避免大米生虫。之后提前准备一张纸巾或是纱巾，把这三样东西放在纸巾或纱巾上边。纸巾和纱巾有不错的透气。然后将纸巾或纱巾揉成团，而且用根皮筋儿把它捆绑起来，避免它散出去。最终把纸巾或纱巾塞入稻米堆里边，这种就可避免大米生虫了。

橘子皮：冬季柑桔风靡时，可事先将吃剩余的柑桔皮留预留，将柑桔皮晾干后放进米桶，还可以很合理的防虫。姜片:要是没有以往存储好的橘子皮，就可以将新鲜的的姜片放在太阳下烘干表层的水分含量，随后放在米桶里，也是一种合理的防虫方法。必须把稻米放在自然通风阴凉的地方，把数粒麻椒用网兜装好然后把口扎上去，放在稻米里边就可以了。

由于麻椒带有黄酮类物质，自身拥有独特的清香，用它来除虫是特别好，由于干海带自身有很强的吸潮工作能力，而且也有除虫跟抑止黄曲霉菌的功效，所以我们放进少许的干海带在米里边，它还可以吸掉稻米里的湿冷，让稻米在一个烘干的自然环境，大约放8到12天左右就可以将海带丝取出来放在自然通风的地区烘干，然后再放入稻米里边，反复2到3次就可以避免稻米的长虫起霉了。

在放米的罐子里面，加入带皮的大蒜，注意密封，保持干燥，这样米大概率就不会生虫了。大米里的蛀虫，学名米象，又叫橡皮虫。因为他们的头部有一个长长的触角，很像一头迷你大象，他们外表大多是棕红。红色外表较为坚硬。早在1763年一名瑞士生物学家优先为其命名。它是藏在谷物的害虫，它们主要寄生在贮存2-3年的陈粮中，例如玉米，水稻，小麦高量。和面粉等谷物中，幼年的米虫身体较为柔软，全身呈乳白色，几十米粒。而成虫的食物就比较广泛，像谷物，主类，干果及药材，都是他们爱吃的食物。

由于米厂储存的大量谷物原本就是米虫的理想vcd，因此大米在生产过程中也难免会有米虫。趁虚而入可能有人想问。难道加工大米的过程中没有除虫的环节吗？其实大米的加工过程的非常简单，因为大米本身就是粮食。无法进行肖军杀毒这一步骤，再加上大米沾水之后，很。很快就会发霉，并且大米清洗后的表面保护层会被破坏，更容易受到海虫侵蚀，所以也没法用水洗。大米可以进行的步骤只有烤抛光，因此很难消灭内部的虫卵，蜜蜂的大米中之所以会长出米相虫是因为在稻谷被收割前，成重就已经把重。

寄生在其中，只不过冲卵体积太小，即便大米经过层层处理，还是无法将其彻底筛出，所以一直寄生于大米中。只有到了足够高的温度，湿度就会破壳而出。以大米为食变得越来越多，直到泛滥，最后你会发现你去年把家里大米的虫子挑出来后呢，到了今年，大米。还是会继续生虫？在适宜的条件下，重卵就会在米粒里发育，吸取大米中的营养，并在大米中排泄，最终把米粒咬成。密冲的繁殖能力极其惊人，一次能产。500个虫卵，据研究显示，在室内温度达到30度，空气湿度在分之70左右时，米虫只需15-20天。就可以繁殖出下一代。

因此，一旦大米里出现一个米虫，就意味着会不断有新米虫出现。那么该如何有效抑制这些米虫保存大米呢？想彻底清除米虫，第一种方式就是冷糖，由于米虫喜欢炎热潮湿的环境。当湿度低于18摄氏度时，米虫就会开始休眠，所以只要将大米放进冰箱冷冻或是冷藏就能让虫。暖失去活性，但并不是直接将大米放入冰箱，长时间的冷冻，这样做很容易导致大米变潮，而且将大米长时间冷冻也会影响它的口感。我们应该在大米生虫前将大米分成小份，用塑封袋扎紧。然后放入冰箱冷冻是24小时后。再拿出来后，放在阴凉的地方自然的解冻。这样大米到了夏天就不容易生虫，或者隔一段时间将大米冻24小时即可。

如此可以保证大米一年都不生虫，而且不会影响大米的口感，把大米放到高温天气下晾晒，降低湿度，也是一种可靠的方法。或是在网上买几个真空包装袋，将大米分成小份，用真空包装起来，吃的时候，举其中一小份就好了。因为真空隔绝了空气，大米不会接触空气，也就达不到米。的繁殖条件，如果在大米中还发现了长翅膀的飞虫，则更需要注意了它的名字是印度。玉米冲洗性类似，也喜欢躲在食物中，不同的是，它会在我们家里的各个角落繁殖，还会咬破食物的包装，腻食。如果你们发现他们的踪迹，就要进行家庭大扫除，并喷上杀虫剂，防止他们到处破坏。

相信很多朋友的家里都会吃大米，但是储存的大米却非常会容易生虫子，那么大米如果生了虫子应该怎么办呢？今天小编就为大家分享几招如何去除大米里面的虫子方法，大家赶快随着小编一起来看看吧！

用过箩过筛的方法，这样为了足够的缩短除掉虫子的时间，大家可以先把表面的虫子给去除了，然后用竹子或者是条编制的筛子把大米里面藏着的虫子给筛出来，在最后的时候在放在阴凉通风的地方晾晒，然后再接着除去大米里面的各类虫子。

当然生姜也能够很好的去除大米里面的虫子，首先准备一个新鲜的生姜，然后放到装米的盆里或者是容器里面，表面一层放一块，中间一层放一块，最下面再放一块，等待一段时间后，虫子闻到生姜散发出来的味道，虫子就会跑光了，之后记得要在把生姜给拿出来，为了防止生姜坏掉，在污染了大米。

不管是新鲜的花椒还是干花椒它都有一种非常特别的味道，当然这种味道也可以去除大米里面的虫子，分成三份，用纱布或者棉布包好，放到大米的上、中、下部分，虫子闻到气味后，也会跑掉。

大家都知道一般在冬天大米是不会生虫子的，这就是因为冬天的温度比较低，所以在夏天温度一升高就会生虫子，这个时候，大家可以把大米放在冰箱里面，这样也可以有效的驱除虫子。然后放在冰箱，大约等待两天左右的时间就在把它给取出来。把袋子外面的水用干抹布给擦干净，然后直接的将大米里面的虫子给过滤掉就可以了。

当然除了以上几种方法，大家也可以用晾晒的方法来去除虫子，首先把大米取出，然后平铺到干净的袋子上面，然后放置到阴凉的地方，这样米里面的虫子自然而然的也就爬出来了，在这里要提醒大家的是千万不要进行暴晒，因为大米里面的虫子大多都是非常喜欢比较温暖的地方所以如果爆晒太阳的话，虫子可能还不愿意出来！

米虫是因为大米受潮所出现的虫子就被称为米虫。家里的大米应该放在干燥通风的环境中，不要放在阴暗潮湿的环境下。

米虫相信大多数家庭都遇到过这种情况，大米出现虫子的现象还不少，特别是在夏天又热又闷的天气，总会让大米繁殖米虫，这也就是为什么会生米虫的原因。那么家中的大米应该怎么保存才能让它不生米虫呢？

首先买回去的大米一般都要放在通风干燥的地方，避免高温，特别是遇到雨水比较频繁的天气，大米就很容易受潮。有些人认为如果把大米拿出来晒一晒，就可能达到驱虫的目的，实际上这种方法是错误的，而且还会降低了大米的品质，所以我们在购买大米的时候最好不要买太多，买了之后的大米要尽快吃掉。如果买的太多又想长时间保存的话，可以在大米中放入几粒花椒分别放到上、中、下不同的位置，然后把米缸盖好。如果是用袋子装米的话就可以把袋子放到煮好的花椒水中浸透半小时，再装米的时候就可以防止米虫的发生了。另外还可以用白酒来防止螨虫，因为白酒可以挥发乙醇，乙醇有杀菌灭虫的作用。我们只需要在存放里的容器里放入干净的酒瓶就可以了，把酒瓶的盖子打开，就可以防止大米生虫了。还可以在放米的容器里放几瓣大蒜，然后把容器盖严，同样也可以起到防止米虫的作用。

如果已经发现大米生虫说明存放的方式可能出现了问题，大米的质量就会变得比较差，最好尽快食用完这些大米，在使用之前把大米用清水淘洗干净，挑出里面的米虫，如果不小心吃了这些虫子对身体也不会造成影响。我们在购买大米时，最好不要买太多，这样不仅不会生米虫，也不会造成浪费。