红参它是一种中药，具有复脉固脱、大补元气、益气摄血、强心、生津、健胃、镇静等多种功效。红参和白参在区别上不是很严格，但是在补虚这一方面通常都认为红参要比白参强。长期服用红参可以有效的提高人体免疫能力、防辐射、抗疲劳、抵制肿瘤、调整我们人体内分泌系统。很多人不了解 红参的功效与作用及食用方法 ，现在就随着我一起来了解一下 红参的功效与作用及食用方法 有哪些吧！相信看完以下介绍，一定会让你受益匪浅哦！

红参的功效与作用及食用方法

红参的功效与作用

红参大补元气，固脱生津，安神;红参治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

1、红参养血，补胃气，泻心火。《珍珠囊》

2、补元气，止泻，生津液。《主治秘要》

3、红参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。

4、红参疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。《别录》

5、红参主五脏气不足，五劳七伤，虚损瘦弱，吐逆不下食，止霍乱烦闷呕哕，补五脏六腑，保中守神。""消胸中痰，主肺痿吐脓及痫疾，冷气逆上，伤寒不下食，患人虚而多梦纷纭，加而用之。《药性论》

6、红参可以治疗脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱。

7、红参对高血压和动脉粥样硬化症，肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有一定的作用。

8、红参定喘嗽，通畅血脉，泻阴火，滋补元阳。《本草蒙筌》

9、红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。

10、红参对于治疗阳痿、遗精，尿贫遗尿等疾病也有一定的作用。

11、红参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA,DNA的合成。

12、红参主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目， 开心 益智。《本经》

13、红参治脾胃阳气不足及肺气促，短气、少气，补中缓中，泻肺脾胃中火邪。《医学启源》

14、红参调中治气，消食开胃。《日华子本草》

15、红参具有大补元气，益血，养心安神的作用。

16、红参治男妇一切虚证，发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食，痎疟，滑泻久痢，小便频数，淋沥，劳倦内伤，中风，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前产后诸病。《纲目》

17、红参治阴阳不足，肺气虚弱。《滇南本草》

红参的功效与作用及食用方法

红参的食用方法

炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。

冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。

嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1--1.5

红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。

红参的副作用

红参的副作用是对神经系统具有兴奋作用，治疗量能增快冲动传导，增加条件反射强度。成人服人参根粉，每日服0.3g以上，连续服用，可发生失眠、抑郁、体重减轻等毒性反应。大剂量服用时，血糖明显降低，心脏收缩力受抑制，其作用特点与强心苷相似;可导致血压下降，呼吸麻痹，骨骼肌麻痹等，故服用人参应掌握用药原则，辨证施药，辨虚论补，切忌盲目滥用。

阴虚火旺不适合应用红参

红参是功效很强的一种中药，但是食用红参还要注意其副作用，最主要的副作用是阴虚火旺不适合应用红参。

易上火”症状的人服用会火上浇油

红参对于但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前，也最好咨询医师的意见。阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参。

红参的用量

红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡，使阳热的砝码加重，产生“上火”症状，如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。夏天气候炎热，这种情况更明显。但只要及时停服，以上症状就能消失。体质虚弱的人需长时间服用红参，为防止副作用的产生，要采取服药7天，停服2天的间歇用法。

一般来说，畏寒的人服用红参，一般每天3-6克，最多也不超过9克，或者由医生依据临床需要而使用一定的剂量。

服用时间

服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在睡前，否则会因兴奋影响睡眠。

辨证用参，贵识其性。

人参种类和加工方法不同，产生的作用有一定差异，按药性分偏热性、温性和凉性三类。必须根据各人的体质和需要选用。如：气虚兼有阳虚的四肢逆冷、畏寒症状，以及妇女崩漏失血过多，或者手术后，宜选用朝鲜红参(又名高丽参、别直参)、吉林红参、日本红参和红参须等偏热性的人参;气虚而有口渴喉干、津液不足、大便秘结、舌质偏红者，宜选用偏凉性的生晒参、皮尾参和白参须等。

编辑总结：以上就是今天为大家介绍的红参的功效与作用及食用方法，希望能够帮助到大家。想要了解更多关于红参的功效与作用的相关资讯，请继续关注我们网站最新动态。

1、大补元气、益气摄血、补脾益肺 红参具有大补元气、复脉固脱的功效，适用于治疗体虚欲脱、肢冷脉微等病症。红参还具有益气摄血的作用，对于气不摄血导致的崩漏下血、皮下瘀斑、便血、吐血等病症有一定的调理效果。此外，红参归脾经、肺经，还可以补脾益肺，改善肺虚喘咳、脾虚食少的症状。红参还归心经，适合惊悸失眠的患者服用。

2、红参其实也是一种补品，能够有效的帮助增加身体的抵抗力，其主要功效是能够有效的帮助改善一些腰膝酸软，还有经常性的失眠等等，能够起到很好的调理，也具有一定的安神、补脾肺、降火，对于一些四肢乏力、气短、长期的腹泻都是能够起到很好的调理的作用。  但是对于一些热症的患者就不建议过多的摄入，因为红参是补品，过多的摄入是会加重热症的症状。

3、不要和茶、萝卜一起食用。红参的功效主要是大补元气、补脾益肺、生津安神。他主要的作用是用于气血亏虚，出现心烦、心慌、失眠、健忘。另外还能够补气、安神、益智，红参可以单用，也可以跟生地、丹参、酸枣仁这些安神养血的药配合使用。比如说我们有一个成药天王补心丹，就可以治疗热病，气阴两伤出现的这种阴虚津亏的这样的一个情况。那么另外再有对于脾气不足，出现了疲乏倦怠、饮食减少、大便糖稀。红参也有很明显的作用，它可以配一些补气的药。比如说白术和茯苓甘草，可以补中益气。红参在服用的过程当中，注意不要喝茶，不要吃萝卜。另外人参他是反藜芦、畏五灵脂的。所以我们在应用的时候要避免跟藜芦和五灵脂同时使用

红参的功效与禁忌

红参的功效与禁忌，相信大家对红参并不陌生，红参是一种昂贵的药材，红参虽然对我们人体有不少益处，但是也不是所有人都能吃红参的。那么接下来我带大家一起详细了解下红参的功效与禁忌。

红参的功效与作用及禁忌

部分功效：大补元气、复脉、固脱、益气、摄血。

部分作用：适用于体虚欲脱、气短喘促、肢冷脉微、气不摄血、阳痿尿频、崩漏下血、心力衰竭。

使用禁忌：阴虚火旺人群不宜用红；高血压人群不宜服用红参。

红参的功效与作用

1、红参治肾阳不足所致的阳痿耳鸣。

红参有治肾阳不足所致的阳痿耳鸣的作用，可以用15克红参、80克枸杞子、80克熟地黄、20克茯苓、50克首乌这五味中药一起捣碎后与1000毫升好白酒装进净瓷坛中浸渍，然后加盖密封好，放置在阴凉处，十几天后可以饮用，每日早上与晚上各饮用1次，每次15毫升。

2、红参治肾阳虚衰的腰膝酸软。

红参有治肾阳虚衰的腰膝酸软的作用，可以用1条牛鞭、1条鹿鞭、1条黄狗鞭一起用温水泡软，500克瘦猪肉切块，加入20克红参片、5个去核红枣，一起放人炖盅内，加适量开水加盖炖盅后炖服。

3、红参治气血津液亏虚所致的身体虚赢。

红参有治气血津液亏虚所致的身体虚赢头晕耳鸣的作用，可以用处理好的10克红参、20克灵芝、1O克红枣、1只乌龟加清水适量用文火煲汤1小时后调味食用，一天一次，连服4天。

4、红参治气血两虚。

红参有治气血两虚的作用，可以用1O克红参、15克阿胶、10枚红枣一同放在大瓷碗中加适量清水后隔水蒸1小时后可食用。

注意事项、副作用、禁忌

在使用红参时，可以单独使用红参，也可以搭配枸杞子、熟地黄、首乌、红枣、灵芝等中药来使用，阴虚火旺人群不宜用红；高血压人群不宜服用红参。

服用红参的注意事项

1、辨证用参，贵识其性

人参种类和加工方法不同，产生的作用有一定差异，按药性分偏热性、温性和凉性三类。必须根据各人的体质和需要选用。

如：气虚兼有阳虚的四肢逆冷、畏寒症状，以及妇女崩漏失血过多，或者手术后，宜选用朝鲜红参（又名高丽参、别直参）、吉林红参、日本红参和红参须等偏热性的人参。

气虚而有口渴喉干、津液不足、大便秘结、舌质偏红者，宜选用偏凉性的生晒参、皮尾参和白参须等。

2、掌握原则，严守禁忌

《医宗必读》云：“人参……功魁群草，但亦有不宜用者，近人录其长者，遂忘其短，摘其瑕者，并弃其瑜。

或当用而后时，或非宜而妄投，非蒙其利，只见其害，遂使良药见遗于世，粗工互腾其口，良可憾也。……所谓肺热还伤肺者，肺脉洪实；火气方逆，血热妄行；气尚未虚，不可骤用。

麻疹初发，身虽热而斑点未形；伤寒始作，症未定而邪热方炽；若误投之，鲜g免者”。

人参以补虚为主，热壅但阴虚火旺所致的心悸、头晕、失眠等，服用人参后会加重症状；湿热壅滞的浮肿，服用人参可使浮肿更甚；高血压患者服人参，往往使血压升高，如果滥用，可引起脑溢血。

故气盛，身热，大小便不利，因燥热引起的咽干、口干，鼻衄等实热证，均禁用人参。阴虚阳亢，潮热骨蒸，肺热痰多，咳嗽气急，肝阳上亢，头眩目赤等，亦当忌用。

人参又反藜芦，畏五灵脂，皆不宜同用。

红参它是一种中药，具有复脉固脱、大补元气、益气摄血、强心、生津、健胃、镇静等多种功效。红参和白参在区别上不是很严格，但是在补虚这一方面通常都认为红参要比白参强。

长期服用红参可以有效的提高人体免疫能力、防辐射、抗疲劳、抵制肿瘤、调整我们人体内分泌系统。

红参的功效与作用

1、增强抵抗力

红参的功效与作用之一可以有效的增强我们人体的抵抗能力，根据相关实验证明，红参对促进中枢神经系统兴奋有着非常大的作用，然而大量食用的话反而有抑制的作用。

因此适当的食用红参对增强我们的抵抗能力是有非常大的帮助的，而且食用红参还能够缓解疲劳感哦，是上班族的不错选择。

2、安神补脑

我们都知道红参有很多的滋补作用，长期食用红参的话，具有安神补脑的功效了，经常性失眠、记忆力较差的朋友们可以经常食用红参来缓解失眠了，而且还达到了滋补的作用。

一般人都知道红参可以滋补，可是对红参的功效与作用却了解的'非常少，所以我建议大家，食用红参来帮助失眠，是你最好的方法了。

3、预防高血压和动脉硬化

红参的功效与作用有很多，它还可以有效的预防高血压和动脉硬化，因此红参是非常受中老年朋友们的欢迎了。

我们都知道，现在的生活水品提高，吃的比较好，可是很多朋友由于平时缺乏锻炼从而引起防高血压等各种病症，使人非常苦恼。

因此食用红参就可以有效的预防高血压和动脉硬化，大家是不是觉得非常惊讶呢？

红参的服用禁忌

红参具有较高的滋补作用，因此，如果患有高血压的患者一定要慎用，如果食用不当，可能会引起脑溢血的哦；身热，大小便不利，气盛。

因燥热所引起的口干，咽干、鼻衄等实热症状者，均禁服用红参；阴虚阳亢，肺热痰多，潮热骨蒸，咳嗽气急，头昏目赤等患者，应该忌用红参。

红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。

红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分。因此抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用更强。

红参俱有补气，滋阴，益血，生津，强心，健胃，镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。

红参适合于老人，久病体虚者，红参具有火大，劲足，功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参