没有问题，二滚水可以喝，没有任何不可以、

千滚水也放心喝。千滚水，即反复沸腾、烧开多次的水。

有一种说法，烧开过的水就不能再烧开喝了，否则致癌。其实，自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐，反复烧开后，也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺，所以很多人非常担心。

可是，脱离剂量谈毒性，都是耍流氓！

◎国家标准，生活饮用水中亚硝酸盐的含量应：≤ 1mg/L；

◎开水反复烧开20次后的亚硝酸盐含量是：0.038 mg/L。

因此，对于生活中那些烧过好几次的水放心喝，不致癌。

真正致癌的是：热水！

准确来说，是65℃以上的热水。

世界卫生组织也将高于65℃的热饮列为2A级致癌物（很可能致癌），其原因在于温度，而不在于饮品本身。

为啥这个温度要卡在65℃呢？因为我们的口腔黏膜和食管黏膜对温度很敏感：

适宜的进食温度在10℃~40℃；

能耐受的高温也在50℃~60℃；

超过65℃便能烫伤黏膜；

偶尔的烫伤，我们口腔、食道可以进行自我修复。但如果长期喝热水、趁热吃，可能就会成为口腔溃疡、食道溃疡的宠儿，还会埋下食道癌的隐患！

开水可以烧第2次，因为烧开第2次的话也是可以喝的，这个是完全没有问题的。但是在烧开水烧开以后，一定要沉一会儿才喝，因为里面有很多水垢让它沉底。

电水壶烧第二次的开水能喝。

康的角度上来说，开水可以烧第二次，反复多次烧开的水，水在煮沸时会气化一部分，反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中，浓度很高，而煮两次的水中的矿物质浓度完全达不到致病浓度，可以喝。

过夜的水或长期存放的开水不能烧第二次，过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐，这种成分属于致癌物质，虽说浓度不高，但是长期饮用也会渐渐被富集，以至于致病。没煮开的水和生水的差不多，菌类、病毒感染是有可能；生水中含有多种微生物和病毒，不能直接饮用。

五种开水不能饮用：

1、在炉灶上烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水。

2、自动热水器中隔夜重煮的开水。

3、经过多次反复煮沸的残留开水。

4、装在保温瓶中非当天的开水。

5、蒸过饭菜等食物剩下的开水。

多次烧开的水能喝吗？专业认为为您解答！

有。

开水在烧第二次是可以饮用的，不会对身体造成太大危害。其实真正不能喝的水是“千沸水”，也就是经过多次烧开之后的水，这时里面会产生大量的亚硝酸盐，经常饮用会出现头晕或者是中毒现象，还有可能致癌。

开水注意事项

喝水应该小口小口的喝，大口喝水等于没喝，一次饮水过多，会加速排尿，喝水太快，也易引起气胀，不利于人体的消化吸收，还有可能会导致恶心、呕吐等不适症状；科学的饮水方法应该是，一杯水小口抿，最好五分钟、十分钟把它慢慢喝完，切忌暴饮。

需要注意天黑后烧开水，水质最佳，因为水管经过一天流水的冲刷，已被冲洗干净，因此水质最好，最好不要早上烧开水，因为水管静置一夜后，容易沉积各种异物，杂质。