我们常说东方与西方文化存在明显差异，这从日常生活的许多事情都能看出来。狭义上的东方国家包括中、日、韩，广义上的还会包含一些东南亚国家。在文学创作、饮食习惯与思维方式等方面，东方与西方国家都大不一样。

首先是文学方面。比如“龙”的形象，在我们的传说中，龙是吉祥的化身，能给人民带来祥瑞。而在西方，龙则是长有巨大双翼的恐怖怪物，代表着邪恶。

宗教、社会环境的不同造成了巨大的文学差异。在不同国家之间，这种差异就足以体现出来，更不用说是“东西方”这种范围更大的地域。

其次就是饮食习惯。我们用筷子，西方用叉子。东方的烹饪方式很丰富，煎炸蒸煮炖，通常用植物油、花生油、猪油。而西方的烹饪重在煎炸、烧烤和烘焙，用的是黄油和橄榄油。

西方在饮食方面对蛋白质和脂肪的摄入比较多，而东方会包含更多种类的蔬菜谷物，五谷杂粮换着吃都不重样。另外吃饭的时候，东西方的礼仪也是很不一样的。西方重视个人卫生，一人吃一份食物。若是遇到讲究一些的家庭，叉子分吃主食、吃沙拉和吃海鲜的，勺子分汤勺、甜点勺和搅拌勺。而东方大家则可以坐在一起吃一盆菜，除了公筷，大部分人吃饭一副餐具就够。

最后是思维方式。东方偏含蓄，西方则更直接。东方更注重集体，而西方更看重个人主义。这就跟漫长的历史时代变迁有关系。像曾经声势浩大的文艺复兴浪潮，为黑暗中的欧洲拨开迷雾，但同时宣扬的人文主义也导致了享乐主义、醉生梦死等过于注重个人感受的思想。

东西方真是太不一样了。在文化交流的过程中，希望能保持对自己文化的自信，对其进行发扬光大，散发光彩。