海亚烯酸营养素是什么 求科普

发布时间: 2021-08-29 00:57:42 来源: 励志妙语 栏目: 经典文章 点击: 103

海亚烯酸是什么东西?深海亚油酸是一种脂肪酸。结构式为CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。学名顺,顺...

海亚烯酸营养素是什么 求科普

海亚烯酸是什么东西?

深海亚油酸是一种脂肪酸。结构式为CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。学名顺,顺-9,12-十八(碳)二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。

因为在空气中易氧化变硬,所以也称为干性酸,含干性酸多的油亦称为干性油。用硒在200℃或以氮的氧化物处理时,转变为反式亚油酸。氢化时先变成12-十八(碳)烯酸和油酸,进一步氢化变成硬脂酸。

亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,并可用作乳化剂等表面活性剂。在医药上可用于治疗血脂过高和动脉硬化等症。其铝盐可用于制造油漆、涂料等。
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烯酸素是什么东西?

是一种化学药品,为GABA氨基转移酶的抑制剂,主要用于防治癫痫小发作。烯酸素丰富的食物是:烯酸素、黄豆、花生等。

本品为GABA氨基转移酶的抑制剂,具有高度的选择性,抑制该酶,从而使得脑内的GABA浓度提高,产生抗癫痫的作用。对耐药性的部分发作型癫痫特别有效。对继发的全面性癫痫发作疗效差。

扩展资料

注意事项

本药可能导致嗜睡、晕眩及视野缺损,应避免从事开车或操作机械等需要视力及警觉力的工作。

严重副作用:发生视野缺损、视力模糊、嗜睡、幻觉、情绪失衡、忧郁、意识不清或发作次数遽增等症状时,请立即就医。

其它副作用:嗜睡、疲倦、头痛、晕眩、体重增加、肠胃不适等。可见体重增加及轻微胃肠道不适感。肌阵挛癫痫患者发病次数可能增加。儿童可能出现兴奋和焦虑。孕妇忌用;老年、肾功不全、乳妇慎用。需逐渐减量后停药,在2~3周后停药。

参考资料来源:百度百科-烯酸

求:碳水化合物,脂肪,蛋白质的“生理卡价”和3系6系,20碳五烯酸

求:碳水化合物,脂肪,蛋白质的“生理卡价”和3系6系,20碳五烯酸和食物分配率?
碳水化合物,脂肪,蛋白质的“生理卡价”4kcal,9kcal,4kcal,3系的是亚麻酸c18;3 6系是亚油酸c18;2 。EPA为20碳五烯酸(c20;5,n-3)食物分配率为早餐百分之30。午餐百分之40,晚餐百分之30
糖类、脂肪、蛋白质是体内三大产能营养素,这类物质摄入体内后可以通过体内的氧化过程释放出能量。糖类和脂肪在体外氧化(燃烧)和体内氧化的终产物相同,释放出来的能量也一样。蛋白质在体内氧化的终产物与体外不同,释放的能量也不一样。营养素在体外完全氧化之后所释放的能量称为营养素粗卡价。糖类和脂肪在体外氧化的终产物均为水和二氧化碳,蛋白质的终产物为水、二氧化碳和二氧化氮。

营养素在体内氧化后所释放的能量称为营养素的生理卡价。由于蛋白质在体内不能完全被氧化,最后生成的尿素和肌酐等物质将随尿排出体外,摄入人体的营养素也不可能百分之百的被人体吸收,因此营养素生理卡价应扣除营养素在体内氧化、消化吸收过程中的损失和所排出的废物中可进一步氧化所释放的能量。

目前测得每克蛋白质和糖类在体内可释放出4千卡(16.7千焦耳)的能量(生理卡价);每克脂肪可释放出9千卡(37.7千焦耳)的能量(生理卡价)。

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深海亚油酸是什么东西?

深海亚油酸是一种脂肪酸。

亚油酸是一种人体不能合成的必需脂肪酸,或者人体产生的亚油酸远远少于人体的需要。

亚油酸被认为是一种必需脂肪酸。亚油酸可以降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化。研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合,才能在体内进行正常的功能和代谢。

如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,导致代谢紊乱,沉积在血管壁上,逐渐形成动脉粥样硬化,导致心脑血管疾病。

扩展资料:

注意事项:

亚油酸有时出现皮肤潮红发痒等反应是正常现象。亚油酸是动脉粥样硬化、高脂血症、动脉粥样硬化的主要疾病。亚油酸的用法和用量,每日口服一次,饭后服用。

对鱼和海鲜过敏的人在服用鱼油补充剂时也可能产生过敏。因此,这一人群在选择鱼油产品时要谨慎。

参考资料来源:百度百科-深海鱼油

参考资料来源:百度百科-亚油酸

参考资料来源:百度百科-必需脂肪酸

亚油酸,一种脂肪酸 。分子式CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。学名顺,顺-9,12-十八(碳)二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。 动物脂肪中的含量一般较低,如牛油为 1.8%,猪油为6%。

普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。


扩展资料

亚油酸人体不能合成,或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸,叫做必需脂肪酸。亚油酸是公认的一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化而倍受重视。

研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,发生代谢障碍,在血管壁上沉积下来,逐步形成动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病。

参考资料来源:百度百科--深海鱼油

参考资料来源:百度百科--亚油酸

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