产自金陵唤雨花白玉杯中舞绿芽金陵古都,物华天宝生长在此的雨花茶也散发出南京那悠扬的韵味...
产自金陵唤雨花
白玉杯中舞绿芽
金陵古都,物华天宝
生长在此的雨花茶
也散发出南京那悠扬的韵味
雨花茶
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶。雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。
雨花茶外形短圆,色泽幽绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫。干茶香气浓郁,冲泡后香气清雅,如清月照林,意味深远。茶汤绿透银光,毫毛丰盛。品饮一杯,滋味醇和,回味持久。
冲泡南京雨花茶可选用透明玻璃杯或青花瓷盖碗,采用“上投法”冲泡。先向杯中注入约七分满的开水,待水温凉至80℃左右时,再投入雨花茶。
品雨花
品朦胧烟雨油纸伞下的清愁
品古色古香六朝胜地的芳华
借茶度韶华
喧嚣世界,惟愿内心清风朗月
本文标题: 南京雨花茶
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