“张生煮海”的故事源于元代李好古所作的杂剧《张生煮海》。这个故事讲述的是张生与东海龙王之三女琼莲的传奇恋情。
故事的主人公张生是一位潮州儒生，他因为爱上了东海龙王之三女琼莲，而与龙王展开了一场激烈的较量。在故事中，张生通过煮海的方式，展现了自己的智慧和勇气，最终赢得了琼莲的芳心。
具体情节如下：
张生在石佛寺中夜读经典时，突然听到有人在窗外弹琴。他出门一看，发现是一位仙女琼莲在弹琴。两人相互倾慕，约定在中秋夜海上相见。
但是，当张生来到海边准备与琼莲相会时，却发现海水涨潮，无法通过海面到达琼莲所在的小岛。为了能够与琼莲相会，张生决定煮海水来降低水位。
然而，煮海水需要大量的柴火和锅具，而这些物品在岛上都没有。于是，张生向岛上的仙女毛女求助。毛女被张生的真诚所打动，赠给他一口银锅和一把金钱，并告诉他只要将银锅放在海边，投入金钱后煮海水即可。
张生按照毛女的方法去做，果然煮起了海水。不料，这一举动引起了龙王的注意，他命令虾兵蟹将前来查看。张生为了掩护自己，将金钱投进银锅里煮海水，让海水翻腾，形成了一道屏障。
虾兵蟹将看到金钱投进银锅后，认为里面一定有宝物，于是回去向龙王报告。龙王听了之后，也觉得好奇，亲自前来查看。张生见龙王来了，便向他挑战，要求他允许自己与琼莲相见。
龙王被张生的勇气和智慧所折服，于是同意了他们的约会。最终，张生和琼莲在中秋之夜海上相会，结成了夫妻。
这个故事表达了人们对爱情的向往和追求，同时也赞扬了智慧、勇气和坚持的力量。

　　一、越剧《红楼梦》（又名《石头记》。话说，贾宝玉和林黛玉原是天上的神瑛侍者和绛珠仙草。“金玉良缘”的戏剧冲突，给故事更添些传奇色彩）
　　·【故事内容】早丧慈母的林黛玉，投奔到外祖母家(贾府)寄居。胸怀才智的林黛玉，与不同凡俗的表哥宝玉虽系初次见面，却是一见如故。
　　第二年，贾府又来了出身名门大族、具有“大家风范”的薛宝钗(宝玉母亲王夫人的姨侄女)。因为宝玉有块从胎里带来的宝玉，宝钗也有个金锁，人们背后说，他们正好是命定的一对。宝玉与一群姐妹们朝夕相处，融洽无间，但更与思想相通的黛玉心心相印。贾政望子成龙，强逼宝玉读八股文章。蔑视功名利禄的宝玉和黛玉却偷看被禁读的《西厢记》，抒发着他们的自由思想，滋长了他们之间的爱情。
　　宝钗也希望宝玉能专心于仕途经济，这天又来对他大讲“立身扬名”之道。宝玉听得很是反感，毫不客气地下了逐客令。袭人责怪宝玉不该冷落宝钗，宝玉却说：“林妹妹从来不说这些混账话。”他们这番谈话，恰巧被经过怡红院的黛玉听到，不禁又惊又喜，更觉得宝玉是她的知己。
　　宝玉与忠顺亲王府的戏子琪官有来往，他同情琪官逃脱王府的束缚。这事为贾政知道后，痛恨宝玉违背家教，将他打得半死。黛玉惜怜宝玉，为此哭得两眼红肿，宝玉反百般劝慰黛玉，并将为她拭泪的手帕遣丫头晴雯送给黛玉。黛玉十分珍视这条情丝万缕的手帕，特在上面题诗记情。一夜，宝钗来访宝玉，久坐未走，引起晴雯反感，这时又有人走来叩门，晴雯不知是黛玉，狠声狠气不肯开门。黛玉已经生疑，又见笑语声中，宝玉送宝钗出来，遂误会是宝玉有意冷落她，更引起寄人篱下、受人欺凌的感伤。
　　第二天，宝钗陪伴贾母等在藕香榭赏春行乐，黛玉独到桃林深处，借埋葬落花抒发她内心的压抑。宝玉听到一字一泪的葬花词，寻声而来，黛玉记恨昨晚的“闭门羹”，负气避开。经过宝玉一番掬诚的剖白，黛玉方释误会。黛玉病倒了。同情黛玉的紫鹃，为了试探宝玉是否真情，佯称黛玉将返回苏州原籍，宝玉信以为真，发狂地要留住黛玉。这样宝、黛之间的爱情在人前暴露无遗了。宝玉也病倒了，贾母决定为他冲喜成亲。她认为黛玉有违贾府家教，便在“黛玉行动乖僻，不如宝钗温顺”的比较下，采纳了王熙凤的“掉包记”，对宝玉伪称娶的是“林妹妹”。
　　黛玉得悉了宝玉要娶宝钗的消息，以为宝玉负情变心，遂焚去诗稿诗帕，含恨而死。黛玉去世之时，正是宝玉花烛之夜。当宝玉发觉新娘不是林妹妹而是宝姐姐时，惊诧得发痴发狂，更听到黛玉已死，便疯也似的奔到灵前，声声血泪，倾诉他满腔的悲愤与委屈。
　　“金锁”锁不住“宝玉”，“铁槛”关不住“逆子”，宝玉扔去了那块“通灵宝玉”，愤然离家出走。
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　　二、越剧《梁山伯与祝英台》（千古爱情传奇故事，“化蝶”成千古美谈）
　　·【故事内容】东晋时期，浙江上虞县祝家庄，玉水河边，有个祝员外之女英台，美丽聪颖，自幼随兄习诗文，慕班昭、蔡文姬的才学，恨家无良师，一心想往杭州访师求学。祝员外拒绝了女儿的请求，祝英台求学心切，伪装卖卜者，对祝员外说："按卦而断，还是让令爱出门的好。"祝父见女儿乔扮男装，一无破绽，为了不忍使她失望，只得勉强应允。英台女扮男装，远去杭州求学。途中，邂逅了赴杭求学的会稽(今绍兴)书生梁山伯，一见如故，相读甚欢，在草桥亭上撮土为香，义结金兰。不一日，二人来到杭州城的万松书院，拜师入学。从此，同窗共读，形影不离。梁祝同学三年，情深似海。英台深爱山伯，但山伯却始终不知她是女子，只念兄弟之情，并没有特别的感受。祝父思女，催归甚急，英台只得仓促回乡。梁祝分手，依依不舍。在十八里相送途中，英台不断借物抚意，暗示爱情。山伯忠厚纯朴，不解其故。英台无奈，谎称家中九妹，品貌与己酷似，愿替山伯作媒，可是梁山伯家贫，未能如期而至，待山伯去祝家求婚时，岂知祝父已将英台许配给家住鄮城(今鄞县)的太守之子马文才。美满姻缘，已成沧影。二人楼台相会，泪眼相向，凄然而别。临别时，立下誓言：生不能同衾，死也要同穴！后梁山伯被朝廷沼为鄞县(今宁波市鄞州区)令。然山伯忧郁成疾，不久身亡。遗命葬鄮城九龙墟。英台闻山伯噩耗，誓以身殉。英台被迫出嫁时，绕道去梁山伯墓前祭奠，在祝英台哀恸感应下，风雨雷电大作，坟墓爆裂，英台翩然跃入坟中，墓复合拢，风停雨霁，彩虹高悬，梁祝化为蝴蝶，在人间蹁跹飞舞。
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　　三、大型神话越剧《追鱼》（鲤鱼精与张珍的“仙凡”奇缘）
　　·【故事内容】写书生张珍与丞相金宠之女牡丹指腹为婚，不幸亲亡家败。金宠借口三代不招白衣婿，命张珍在碧波潭畔草庐攻读，读书声感动了鲤鱼精，变作牡丹小姐与之相会。一日张珍遇真牡丹，被诬为贼，逐出金府。鲤鱼精与张珍同返故乡，中途又被相府捉回，于是真假牡丹难分。金宠先请包公断案，鲤鱼精使龟精变作假包公，造成真假包公不能明断。金宠又请张天使捉妖，在鲤鱼精败于天兵之际，幸得观音相救，但她不愿成仙，甘落红尘与张珍结合。
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　　四、越剧传奇剧《柳毅传书》（神话故事剧）
　　·【故事内容】写秀才柳毅赴京应试，途经泾河畔，见一牧羊女悲啼，询知为洞庭龙女三娘，遣嫁泾河小龙，遭受虐待，乃仗义为三娘传送家书，入海会见洞庭龙王。钱塘君惊悉侄女被囚，赶奔泾河，杀死泾河小龙，救回龙女。三娘得救后，深感柳毅传书之义，请乃叔钱塘君作伐求配。柳毅为避施恩图报之嫌，拒婚而归。三娘矢志不渝，偕其父洞庭君化身为渔家父女同柳家邻里相处，与柳毅感情日笃，遂以真情相告。柳毅与她订齐眉之约，结为伉俪。
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　　五、越剧《张羽煮海》（传统神话剧）
　　·【故事内容】写秀才张羽借寓于东海岸边石佛寺中。一日，他的琴声引来了东海龙宫的琼莲公主，两人志趣相投，琼莲临别相赠龙宫之宝鲛鮹帕，暗许婚姻，并相约八月十五在海边相见。谁知琼莲为拒天龙之婚，被龙王关入鲛人洞中受苦，张羽闻报借助鲛鮹帕闯入龙宫求见，反遭天龙之辱，被绑在鲛人洞外化成礁石。琼莲得讯舍出颌下骊珠救张羽出龙宫，张羽生还人间，并得龙母指点至蓬莱岛求仙相助。蓬莱仙姑赠他三件法宝，在沙门岛煮海，烧死天龙，降服龙王，最终成全了张羽和琼莲的美好心愿。张羽与龙女喜结良缘，夫妻二人拜谢着赤松子师徒。
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　　六、越剧《牡丹亭还魂记》（杜丽娘的“起死回生”，使故事更富于传奇色彩）
　　·【故事内容】南宋时期的南安太守杜宝只生一女，取名丽娘，年十六岁，尚未许配。杜宝为了使女儿成为识书达理的女中楷模，为她请了位年已六十的老秀才陈最良。因陈上《诗经·关雎》惹动了丽娘的情思。伴读的使女春香，偶而发现了杜府后的花园，并引领丽娘偷偷游了花园。久困闺房的丽娘，在大好春光的感召下，动了访春之情。
　　丽娘回屋后，忽作一梦。梦见一书生手拿柳枝要她题诗，后被那书生抱到牡丹亭畔，共成云雨之欢。丽娘醒来后，恹恹思睡，第二天又去花园，寻找梦境。失望之下相思成病，形容日渐消瘦下去。一日照镜子，见自己一下瘦成那个样子，忙叫春香拿来丹青、素绢，自画春容，并题诗一首于上。她又把梦镜说与春香，并让春香把那画叫裱画匠裱好。杜宝夫妇听说女儿病重，忙叫陈最良用药，让石道姑来念经，但都不见效。中秋之夜，丽娘天逝。死前，嘱咐春香把春容装在紫檀木匣里，藏于花园太湖山石下，又嘱母亲把她葬在花园牡丹亭边的梅树之下。这时，投降了金国的贼王李全，领兵围淮、扬，朝廷升杜宝为淮、杨安抚使，立即动身。
　　杜宝只得匆匆埋葬了女儿，并造了一座梅花庵供奉丽娘神位，又嘱托石道姑和陈最良照料。杜宝即带夫人和春香前往淮安，因军事危急，半路上杜宝让夫人和春香乘船回了临安，广州府秀才柳梦梅，原柳春卿，因一天梦见一花园中，有一女子立在梅树下，说她与他有姻缘，才改名柳梦梅。柳梦梅去临安考试，路得进宝臣苗舜宾援助。走到南安时，柳病宿梅花庵。柳病渐好时，偶游花园，恰在太湖石边，拾到丽娘的春容匣子，回到书房，把那春容挂在床头前，夜夜烧香拜祝。丽娘在阴间里一呆三年，阎王发付鬼魂时，查得丽娘阳寿未尽，令其自己回家。丽娘鬼魂游到梅花庵里，恰遇柳生正在对着自己的真容拜求。丽娘大受感动，与柳生欢会，自称是西邻之女。他们两人的夜夜说笑声，惊动了石道姑。
　　一天夜里两人正说笑，被突然来的石道姑冲散。第二天夜里，丽娘只好得向柳生说出真情，并求柳生三天之间挖坟开棺。柳生只好把实情告诉了石道姑，并求她帮助。第二天，他们挖坟开棺，使丽娘还魂。道姑怕柳生与杜丽娘事情被发觉，当夜雇船，三人一道去了临安。陈最良发现丽娘坟被盗，忙去扬州告诉杜安抚。陈最良还没到淮安就被叛军俘获，李全听说陈最良是杜家的家塾老师，又得知杜宝还有夫人和春香，就听从妻子的计策，谎说已杀了杜夫人和春香，然后放了陈最良。陈到淮安见了杜宝，即把小姐坟被盗，老夫人、春香被杀的事禀知杜宝，杜宝听后大恸。后杜宝忍痛修书两封，让陈最良送给李全和李的妻子，封官许钱、招降了李全，淮安围解。
　　丽娘他们到临安，在钱塘江边住下，等柳生知道考试时，考试时间已过，多亏主考官是苗舜宾，才得以补考。这时，因淮、扬兵事，朝廷延期放榜。丽娘让柳生先去扬州看望她父母。柳生走后不久，来临安的老夫人和春香因天晚找宿处恰与丽娘、石道姑相遇。柳生到了扬州，听说杜在淮安，又去淮安见杜宝。杜宝以为女儿已死，何以有女婿，并以柳生假冒罪名，令人拿下押往临安侯审。杜宝回到临安，因军功升为宰相，陈最良升为黄门奏事官。这时，榜下，柳中了状元，可到处找柳不着。
　　原来柳正被杜宝吊打，因为在柳身上搜出了丽娘的春容，在杜宝认为柳是盗墓贼。这时，苗舜宾听说后，赶到杜府，救下了柳生。苗告诉杜宝，柳生已考中状元。杜正气恼时，陈最良来到，说小姐确实又活了，柳生就是女婿。杜认为是鬼妖之事，请奏皇上，灭除此事。陈把此事告诉皇上，皇上要宰相、小姐、柳生、老夫人都前来对证。金銮殿里，众人齐到，皇上用镜子照，看有无影子、断定丽娘确实是活人。杜宝硬说丽娘、老夫人都是鬼魂所变的，后经皇上裁决让他们父女、夫妻相认。丽娘又劝柳生拜认了岳父杜宝，全家人大团圆。
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　　越剧电视剧《牡丹亭还魂记》金静、王君安
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　　七、剧中有些许鬼神色彩的“传奇剧”
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　　3、越剧《李慧娘》吴素英、吴凤花、胡国美（2009年）http://v.youku.com/v_show/id_XMTQwMjc2OTc2.html

“玉皇大帝巡视九天，在一个叫做盐城的地方撒下一把结晶体，结晶体落到了串场河的上游，成就了现在这座奇怪的建筑。”这个充满神话气息的叙述，是我们今天故事的开始，也将成为故事的终结。神话无处不在　　“玉皇大帝巡视九天，在一个叫做盐城的地方撒下一把结晶体，结晶体落到了串场河的上游，成就了现在这座奇怪的建筑”。这个从中国海盐博物馆开工的时候，就流传的故事叙述，涵盖了设计者程泰宁先生的想象。在这位曾经获得“梁思成”奖的工程院院士眼里，这个建筑是大师新神话的开始。　　中国海盐博物馆的外形，像一堆不规则的正方形结晶体，这也是盐在显微镜下的形状。这个设计理念富有强烈的后现代色彩，与一桥之隔的明清风格的海盐历史风貌区截然不同，似乎象征着传统走向现代的必然归宿。　　因为挂着“国”字头的称号，海盐博物馆的视野由此全面打开，不再拘泥于任何一个地区。博物馆的展厅几乎囊括了所有与海盐相关的神话、传说、故事、历史。　　“远古神农氏时代，住在今胶东半岛的部落少年瞿子，母亲被海中恶龙夺去了生命。为替母报仇，瞿子决定把大海煮干，制服海中恶龙。时间一久，瞿子发现每次把一罐海水煮干后，罐底总要留下白色、黑色、黄色的颗粒，味道咸涩，人们给它起名‘龙沙’。后来瞿子担任首领，炎帝封瞿子所在的部落为夙沙氏，专门负责煮海制盐”。在博物馆“煮海之歌”的展厅中，“夙氏煮海”的神话引领了所有关于盐的神话的开始。　　关于发现海盐的神话，还包括张羽为了迎娶东海龙宫的琼莲公主，煮海杀天龙，获得了海盐；孙悟空盗取了玉帝的盐砖，将盐砖丢入大海，于是海水变咸；渤海人士詹打鱼看见凤凰落在海滩上，于此处挖泥沙回去供奉，从中发现海盐。　　神话是历史的开端，历史是神话的延续。当这个延续落实到现实中的时候，神奇的故事便由此而生。嘉庆六年，李汝珍调任草堰场盐课司大使。草堰是一个古淮盐盐场。李汝珍凭借草堰场盐文化的环境，着手撰写显现才学的《镜花缘》。在《镜花缘》第67回武则天“钦取”了100名卞氏才女，就是从草堰场卞府牡丹园来的。日后“淮南卞仓牡丹园”闻名天下，并因此成为地名：卞仓，也就是今天的便仓。仓就是盐仓。　　施耐庵曾随张士诚举义，后隐居在白驹盐场写书。原本四面环水的兴化，别名阳山。在方言中，于“梁山”音近。当年便是张士诚的老巢所在。梁山将士的形象据说也与张士诚部将相似，甚至宋江、吴用、王伦之间的关系，也与张士诚、施耐庵、卞元亨相似。　　除此之外，吴承恩撰写西游记，曹雪芹祖父因挪用盐税获罪，孔尚任抒情西团记等等，真真假假虚虚实实的历史故事，全部囊括进了海盐博物馆。无论真假几许，在盐城这块土地上出现这么多的历史文人和故事，本身就是一个神话。海盐造就了历史　　因为是关系国计民生的重要物资，自古以来，盐务始终是执政者最为关心的东西。在博物馆里，关于盐的定义有很多种。其中最为突出的，是许慎对于《周礼·天官》中“盐人，掌盐之政令”的解释。许慎解释说：“盐，卤也。天生曰卤，人生曰盐。”也就是说，盐和卤是同一种物质。自然形成的是卤，人工加工形成的是盐。池盐是卤，海盐是盐。　　最早的一批盐商出自春秋时期。此后齐国开“山泽之禁”，官府直接介入食盐的生产、运输、销售缓解，施行盐专卖，从而形成了早期食盐官营制度。创立食盐官营制度的是春秋时期齐国的管仲，被后人尊为“管盐之宗”。　　管仲的盐官营制度的具体内容，是允许齐国人民在秋冬农闲时期雇人煮海水为盐，但不准私自贩卖销售，而由国家统一收购、运输、销售。具体办法是：国家将境内食盐人口详细登记造册，每年正月收购盐户所产的盐，运往各地，按登记册发售。同时，向不产盐的梁、赵、宋、卫诸国销售食盐。齐国不仅可以通过控制盐的收购来控制生产，还能通过对盐的运输和销售来获取大量的垄断利润，并通过向不产盐的诸侯国出售食盐，来达到政治和军事上左右诸侯的目的。齐国由此迅速强大，成为春秋时期称霸中原的霸主。　　西汉昭帝始元六年，辅政大臣霍光以皇帝的名义，命令丞相田千秋、御史大夫桑弘羊召集各郡国优秀人才举行一场辩论会。辩论会的主要内容只有两个：盐和铁。这次辩论会的内容由桓宽整理成60篇、10万字的《盐铁论》。从而进一步确立了盐和铁必须国家专营的办法。　　此后朝代虽历经更替，但盐尤其是海盐的营运权，始终掌握在国家手中，决不私人化。一旦私人化之后，国家便会出现危机。　　西汉初年，为了休养生息，朝廷一度“弛山泽之禁”。这就直接导致了靠近海边的诸侯国从中牟利，逐渐壮大。最典型的例子，是汉景帝时期的“七国之乱”。其中为首的吴王刘濞便是靠着“东有海盐之饶”“招致天下喜游子弟”，使吴帝繁华起来，逐渐有了对抗中央的资本的。　　而元末的农民起义领袖张士诚，则干脆就是个贩卖私盐的盐贩子。当他觉得手中获得的利益，可以与朝廷一较长短的时候，便毫不犹豫地开始起义。而当张士诚离开盐城，远离盐场的时候，他的好运便一落千丈，为朱元璋所击败。　　时至今日，当年铁资源的禁锢已经全面放开，而海盐却仍然属于国家专营项目，任何私人不得介入。是海盐创造了历史，还是历史创造了海盐，其实已经很难说得清了。人类终结了神话　　“在城市和海岸的中间地带，有许多盐场，生产大量的盐。”公元13世纪，意大利探险家马可·波罗初次踏上中国这片古老大地时，发出如此感慨。　　马可·波罗有没有来到盐城，至今已经难以考证了。不过，盐城这座城市，的确是因盐而起，因盐而兴。　　由于制盐业的兴起，为了便于运输，开始陆续开凿运盐河道，汉武帝于元狩四年（公元前119）在此设置盐渎县。东晋安帝义熙七年（411年）时，改“盐渎”为“盐城”，此为今天城市名的由来。盐城因盐设县，从盐渎、盐城到盐都，以盐名县、名市、名区。　　盐城是海盐的生产基地，境内地名多与盐政管理体系中的场、仓、团及盐户姓氏有关，还有的与古代的制盐方式及工具有关。盐城许多市、镇、乡、村的地名中，大凡带场、灶、团、锅、丿等字的，也都由盐得名。这些地方，早已不从事盐业生产，但却永远地打上了海盐文化的烙印。　　八卦晒盐滩则是海盐生产的一大创造。盐民根据滩田实际情况，吸取传统上的八卦、九宫、八门等学说，把晒盐场设计成一个“八卦”场区。展厅陈列了灌东盐场陈北盐场留存的江苏唯一的“八卦滩”，滩地构造主要包括以下几个部分：大堤、引潮河、大蒸发池、洼格、高格、卤井、加卤格、晒格、官格、胖头河、禀基、驳盐支河，中间为盐廪。　　在盐城市内，现今贯通全市南北的204国道原貌是宋代时形成的范公堤。北宋时，常丰堰年久失修，范仲淹任西溪盐监时，率领4万民众动工修堤。经七年之久终于修筑完，长143里，堰底阔12米，堰面阔3米，高4.5米。堤成一月后，即有1600多户农民和盐民恢复生产。后人为纪念范仲淹的功绩，又将捍海堰称之为“范公堤”。　　串场河东侧有许多河道连通海涂上的座座盐场和片片盐田，人称“盐河”，随着明清时期盐政的变革，许多盐商来到海涂、灶旁，组织生产、运输，于是盐河上下忙碌异常，每逢收盐时节，密布海滩上的盐河网道，一艘艘盐船满载海盐经串场河运抵扬州，进而行销各地。　　时间进入近代之后，关于盐的制作工序再次出现了变化。在盐城大地上，现代化的制盐工艺又有了突飞猛进的发展。　　“盐，白色的神奇精灵，无处不在，伴随着人类的生存与发展。”在博物馆第一展厅生命之侣中，各种内容的展板其实都在为海盐打造一种神话。而神话的背后，则是辛辛苦苦运制海盐的劳动人民，是他们的汗水和努力，终结了神话故事中那些摸不着边的传奇。