洪峰自1983年开始小说创作，主要作品有《生命之流》、《湮没》、《瀚海》、《极地之侧》、《走出与返回》等中短篇。《和平年代》等长篇小说。1988年出版过小说集《瀚海》，被列入《作家》出版社出版的“文学新星丛书”。上世纪80年代中期他的创作追随马原等人的风格，被视为是实验小说的一部分。上世纪90年代之后开始注重小说的情节，应时任春风文艺出版社编辑的安波舜之邀所著的长篇为布老虎丛书中较早的一部，并打破了中国内地缺少惊险间谍小说的先例，也取得了很好的市场效果。
长篇小说《苦界》 春风文艺出版社 1993年。
长篇小说《东八时区》 浙江文艺出版社 1994年，延边人民出版社 1995年。
长篇小说《和平年代》百花洲文艺出版社 1993年、中国社会出版社 1995年。
长篇小说《喜剧之年》 江苏文艺出版社、时代文艺出版社 1995年。
长篇小说《爱情岁月》 九州出版社 1995年。
长篇小说《女人塔》 华夏出版社 1997年。
长篇小说《生死约会》 云南人民出版社 2001年。
长篇小说《模糊年代》 时代文艺出版社 2001年。
长篇小说《中年底线》 春风文艺出版社 2002年。
长篇小说《去明天的路上》春风文艺出版社 2003年。
长篇小说《革命 革命啦》 春风文艺出版社 2004年。
散文集：《永久占有》 时代文艺出版社 2001年。
散文集：《你独自一人怎能温暖》南海出版公司 2001年。
长篇纪实散文《中国足球梦难圆》浙江文艺出版社 1998年。
作品集《瀚海》 作家出版社 1988年。
作品集《重返家园》 长江文艺出版社 1993年。
作品集《湮没》 春风文艺出版社 1995年。
作品集《洪峰小说自选集（四卷本）》华夏出版社 1997年。