寿司之神读后感(《寿司之神》观后感)

发布时间: 2024-06-09 22:54:22 来源: 励志妙语 栏目: 读后感 点击: 89

寿司之神读后感寿司之神的主旨是什么,干餐饮就是让客人觉得花这个钱值了,厨师的理想是什么,是创造更好的菜品供客人想用,同时又能留住这份手艺,你沿着...

寿司之神读后感(《寿司之神》观后感)

寿司之神读后感

寿司之神的主旨是什么,干餐饮就是让客人觉得花这个钱值了,厨师的理想是什么,是创造更好的菜品供客人想用,同时又能留住这份手艺,你沿着这个思路往下编估计也就成了,再多看几遍这部片子,你获得的东西会更多

《寿司之神》观后感

  细细品味一部作品以后,一定有不少感悟吧,需要写一篇观后感好好地作记录了。到底应如何写观后感呢?下面是我精心整理的《寿司之神》观后感,希望能够帮助到大家。

《寿司之神》观后感1

  一个日本寿司美味专家,一个寿司店的经营者,他一生都在捏寿司。他经营的寿司店不是很大,只有十个座位,每次吃寿司只有十五分钟左右的时间,却要客人至少提前一个月预定,价位从三万日元起跳,这可以说是世界上最昂贵的寿司了。但每位慕名而来的寿司客都觉得“值回票价”。人们来到他的寿司店不仅吃到美味的寿司,更多的是心灵的体验。

  小野二郎几乎一生都在捏寿司,他不提供小菜,只做寿司。他的专注令人感动:这一辈子,他除了戒了烟,几乎没什么变化,他固执地坚持自我,甚至连他上车的位置都是固定的。他日复一日地捏寿司,这是他的工作,而这项看似单调乏味的工作几乎耗尽了他的一生。这在我们这些生活在浮躁社会的人感觉很不可思议,但他做起来却那么痴迷,放佛他不是在捏寿司,而是在进行艺术创造。事实上,我们看他捏寿司的确有这种艺术欣赏的感觉。但他又不仅仅是单一的重复,不是量变的增加,他还总是琢磨,总是向前看,当人们认为寿司的做法已经很成熟的时候,他却思考着如何改进和精益求精,这是质变的积累。他喜爱捏寿司,并把它视为一生的职业,不,应该是事业。你一旦决定好自己的职业,就必须全心投入到工作当中,你必须喜爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让人家敬重的关键。小野二郎这样说到。他就是这样穷其一生来探索寿司的制作,所以他做的寿司才那么的美味,那么简单而有深度,他的寿司也成了驰名世界的品牌,引得人们慕名前来品尝,不惜花费高昂的金钱。我想人们不仅仅是为了品味寿司的美食,还是为了目睹他艺术创作般的“极简的纯粹”。

  一花一世界,谁说寿司不能做成尽人皆知的品牌呢?小野二郎一生都在寿司这个行业坚持着。他偏执式固守着自己的理论:永远向前看,这次要比上次更加美味,永远要日臻完美。他对自己近乎变态的严厉和对完美的执着追求,是他成功的关键。而在他自己看来,只是坚持日复一日地重复和改进技能,以达到职人的标准。他也是用这一标准来要求他的徒弟的。他的徒弟煎了几十年鸡蛋,他才让徒弟做下一项较难的工作。这不仅让我想起了达芬奇画鸡蛋。可能你想,这么简单,谁不会啊?但是未必。这种看似枯燥的训练正是为了让徒弟关注细节,不断进取,不断增进技能以至于达到完美的境地。现在想想,大师就是这么炼成的:简单的事情重复做。将简单的事情做到完美,做到极致,你就成了专家,成了大师。

  小野二郎的专注与执着是他成功的关键。这令我很是惭愧。自己做事情很少有那种“极简的纯粹”与专注。生活在这个浮躁的社会,我们很容易变得急功近利,做事情手高眼低,墙上芦苇。不能静下心来为自己确定目标,更不会为了这个目标去竭尽全力,去拼,凡事吊儿郎当,浅尝则止,所以很难成就极致,成就品牌。小野二郎的经历令我想起了日本的另外一个大师:稻盛和夫。这个奇迹般地创造了2个世界500强企业的经营之神也说过跟小野二郎类似的话:你要喜爱自己的工作,努力工作还不够,你需要竭尽全力,付出不亚于任何人的努力。他提出的“六项精进”是他经营和人生哲学的精髓。小野二郎和稻盛和夫都来自日本民族。抛开民族情感,我们不得不承认他们的民族精神里有许多值得借鉴的东西:认真,关注细节,拼命,危机感。日本是一个制造神的国家:寿司之神、经营之神、销售之神、漫画之神等等。

  当你执着地坚持改进,坚持将简单的事情做到极致,胜利就会光顾。

《寿司之神》观后感2

  纪录片《寿司之神》,记录片拍摄于20xx年,小野次郎时年八十五岁。记录片以日本美食作家山本为讲述者的视角,伴随着小野次郎本人、继承其衣钵的两个儿子、徒弟们的讲述以及各类工作、生活场景所展开。

  小野次郎终其一生只做寿司且至今九十多岁仍然坚持每天到店为食客制作,他的寿司店只接受预订且至少需提前一个月预订,一个只有十个座位的寿司店曾被授予米其林三星餐厅,米其林三星厨师年龄最大的吉尼斯世界记录保持者,被两个儿子及徒弟认为永远不可能被超越的小野次郎的确可以被称之为“神”。

  虽然是简单的食物,但仍旧从构成其的每一样食材的选取开始,加工制作过程的每一个环节、步骤都有严格的标准,并且不断地去精进制作的每一个动作;曾用十年时间苦心研究赏味顺序用以体现日本“抑扬顿挫”的饮食文化;他服务食客的细节“令人发指”——他会根据食客的性别选择不一样的用量,确保结伴的男女食客能够同时吃完、他观察到食客是左撇子后会把做好的寿司放至客人左侧方便取用;山本称他是“极简的纯粹”,说他的寿司一餐食像是“一支协奏曲”;他时至今日仍旧每天不断地去创新,甚至在梦中会出现好的点子;他最大的享受是在店里工作,全年只在国庆节主动休息一天……当一个人在一件事情上永无止境地去精益求精,这样的行事作风仅用“匠人精神”去描述,明显不够有力,唯有封“神”方能体现敬意。

  小野次郎从十几岁开始做寿司。如果说最开始是为了生存为了养家糊口,而后始终坚持只做寿司并且做到别人达不到的`高度,那一定是有一种强大的力量作支撑,我认为这种力量是“热爱”与“自律”。记录片中次郎的长子小野祯一说:“我们并不是说想成为高高在上的人,我们的技术也不是什么不传秘技,我们就是单纯地每天重复着一件事,然后为之不断努力。有些人生来就具有天赋,比如说敏感的味觉和嗅觉,这就是人们所说的“天赋”,而在我们这一行,只要肯努力,手艺就会日渐娴熟,但想要再更上一层楼的话,就需要天赋,剩下的,就看你有多努力了。”这是作为当事人的谦逊之辞,而我认为,老天给人“天赋”的时候也是看到这人的自律与勤奋。换言之,如果没有自律与勤奋作为前提,“天赋”也终会被埋没。就像山本评价小野次郎说的那样:“他对自己非常苛刻,树立了自律的标准,他永远向前,对自己的工作从不满意,他总是想办法把寿司做得更好,或者提高自己的手艺,即便到现在,他也依旧在想着这点,日日夜夜,不曾懈怠”。

  小野次郎的一生是极致的一生,他找到了自己钟爱的事业并为之不懈奋斗,很难说是他的热爱成就了他的极致,还是他的极致成就了他的热爱。无论怎样,他的故事让我惊叹的同时也激励了我。可能我们无法在一开始就选择到我们的最爱,但是一旦选择了就要全力以赴,对自己的选择负责,不轻言放弃。面对自己选择的路,是得过且过着走还是全力以赴的走,最终到达的终点是完全不一样的。而通往成功的的路上自律是一个关键因素,工作的方式方法可以学而习之,如果能够严于律已,才能将学到的技能迭代升级,成为自己的制胜法宝,同时我相信自律也会加持好运气。

  最后用小野次郎在片子一开始的一段话作为结束,也用于勉励自己:

  “一旦你决定好自己的职业道路,就要全身心投入其中,你要热爱自己的工作,千万不要有任何怨言,你要穷其一生磨练自己的技能,这就是成功的秘诀,也是赢得别人敬重的关键。”

  作者简介:赵国英,原忻一中123-120班,现居太原,保险行业HR。

《寿司之神》观后感3

  昨天看了讲述日本小野次郎的记录片《寿司之神》,记录片拍摄于20xx年,小野次郎时年八十五岁。记录片以日本美食作家山本为讲述者的视角,伴随着小野次郎本人、继承其衣钵的两个儿子、徒弟们的讲述以及各类工作、生活场景所展开。

  终其一生只做寿司且至今九十多岁仍然坚持每天到店工作为食客制作、他的寿司店只接受预订且至少需提前一个月预订、一个只有十个座位的寿司店曾被授予米其林三星餐厅、米其林三星厨师年龄最大的吉尼斯世界记录保持者、被两个儿子及徒弟认为永远不可能被超越的小野次郎的确可以被称之为“神”。

  虽然是简单地食物,但仍旧从构成其的每一样食材的选取开始,加工制作过程的每一个环节、步骤都有严格的标准,并且不断地去精进制作的每一个动作;曾用十年时间苦心研究赏味顺序用以体现日本“抑扬顿挫”的饮食文化;他服务食客的细节“令人发指”——他会根据食客的性别选择不一样的用量,确保结伴的男女食客能够同时吃完、他观察到食客是左撇子后会把做好的寿司放至客人左侧方便取用;山本称他是“极简地纯粹”,说他的寿司一餐食像是“一支协奏曲”;他时至今日仍旧每天不断地去创新,甚至在梦中会出现好的点子;他最大的享受是在店里工作,全年只在国庆节主动休息一天……当一个人在一件事情上永无止境地去精益求精,这样的行事作风仅用“匠人精神”去描述,明显不够有力,惟有封“神”方能体现敬意。

  小野次郎从十几岁开始做寿司。如果说最开始是为了生存为了养家糊口,而后始终坚持只做寿司并且做到别人达不到的高度,那一定是有一种强大的力量作支撑,我认为这种力量是“热爱”与“自律”。记录片中次郎的长子小野祯一说:“我们并不是说想成为高高在上的人,我们的技术也不是什么不传秘技,我们就是单纯地每天重复着一件事,然后为之不断努力。有些人生来就具有天赋,比如说敏感的味觉和嗅觉,这就是人们所说的“天赋”而在我们这一行,只要肯努力,手艺就会日渐娴熟,但想要再更上一层楼的话,就需要天赋,剩下的,就看你有多努力了。”这是作为当事人的谦逊之辞,而我认为,老天给人“天赋”的时候也是看到这人的自律与勤奋。换言之,如果没有自律与勤奋作为前提,“天赋”也终会被埋没。就像山本评价小野次郎说的那样:“他对自己非常苛刻,树立了自律的标准,他永完向前,对自己的工作从不满意,他总是想办法把寿司做得更好,或者提高自己的手艺,即便到现在,他也依旧在想着这点,日日夜夜,不曾懈怠”。

  小野次郎的一生是极致的一生,他找到了自己钟爱的事业并为之不懈奋斗,很难说是他的热爱成就了他的极致,还是他的极致成就了他的热爱。无论怎样,他的故事让我惊叹的同时也激励了我。可能我们无法在一开始就选择到我们的最爱,但是一旦选择了就要全力以赴,对自己的选择负责,不轻言放弃。面对自己选择的路,是得过且过着走还是全力以赴的走,最终到达的终点是完全不一样的。而通往成功的路上自律是一个关键因素,工作的方式方法可以学而习之,只有能够严于律已,才能将学到的技能迭代升级,成为自己的致胜法宝,同时我想信自律也会加持好运气。

  最后用小野次郎在片子一开始的一段话作为结束,也用于勉励自己:

  “一旦你决定好自己的职业道路,就要全身心投入其中,你要热爱自己的工作,千万不要有任何怨言,你要穷其一生磨练自己的技能这就是成功的秘诀,也是赢得别人敬重的关键。”

《寿司之神》观后感

在看了《寿司之神》的前几分钟后,我认为这就是一部非常枯燥乏味的访谈纪录片,除了访谈还是访谈,而且我也无法理解那被夸得神乎其神的寿司真的有那么好吃吗?可随着影片的深入,我被震撼到了。影片的主角小野二郎是一位值得尊敬的人,他将自己的一生都奉献给了做寿司这一件事,几十年如一日,即使在不做寿司的时候也在想着该怎么把寿司做得更好。

真的有人能够几十年如一日的只做一件事、只为做好一件事吗?答案是:有。真的有人能够在繁华喧闹的世界上,找到心灵的一片净土,潜心打磨,一直在坚持着做好一件事。小野二郎无疑就是这样的一个人。在《寿司之神》中,小野二郎已经86岁高龄,当时他已经专注于做寿司超过55年。按照普通人的理解,忙碌了一生,在60岁或者65岁达到退休年龄时就会选择退休,安享晚年。可是小野二郎没有,他热爱自己的工作,愿意全心全意地投入到工作中去。他在剧中也讲述了自己成功的秘诀:“一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须热爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨炼技能。”

看完了《寿司之神》后,我觉得小野二郎的精神是值得我们去学习的。现在我们处于大学阶段,处于职业探索期,我们应该认真思考、不断探索,找到自己适合的职业。一旦我们下定决心选择了一门职业后,就要本着一生做好一件事的精神去面对它,不断打磨技术,精益求精。

当然,我们的一生很可能会从事许多职业。即使是这样,我们也应该全力以赴做好自己的工作。并且当我们找到最适合自己的那份工作时,就不要再轻易更换了。我们总是会以为人生漫长,总以为还有机会、还有时间。可是当我们将自己的人生拆分成几个阶段去认真规划的时候,会发现,人生原来这样短暂。反观我们已经走过的人生,当初那么多的理想、目标、欲望,似乎还都来不及实现,可时间的列车却已奔驰向前。

当我们找到自己的职业的时候,要坚信职业不分高低贵贱,要相信“行行出状元”,我们要忠于自己的职业,热爱自己的职业,努力在自己的领域做大做强。

《寿司之神》中小野二郎经典语录:

“一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须热爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨炼技能。”

“我从来不曾厌恶这份工作,我爱我的工作, 一生投身其中, 纵使我已经85岁了,我还不想退休。即使到我这年纪,工作了数十年,我依然不认为自己已臻至善 ,但我每天依然感到 欣喜,我就是爱捏寿司,这就是职人的精神。”

“才读小学一年级就有人告诉我,你已经无家可归了,所以你必须努力工作,我就知道一切得靠自己了。而我不想成为流落街头的游民。为了生存,我不得不工作。这一点我从未忘记过。就算老板拳打脚踢我还是工作。现在的父母会告诉孩子,不行的话就回来吧。父母说这样的蠢话。孩子就会一事无成。”

“你一旦以为自己无所不知,就会发现其实只是在欺骗自己然后会变得很沮丧。”

“我一直重复同样的事情以求精进。我总是向往能够有所进步。我会继续向上,努力达到巅峰。但没有人知道巅峰在哪里。”

寿司之神有感

寿司,在美国大多是街头小吃。硬邦邦的米饭上放上鱼、肉、蔬菜、甚至芝士。卷成roll,挤上沙拉酱,切成一段一段,便准备好端给客人。

这样的一卷十多枚寿司,售价一般八到十五刀。

这种仓促做成的寿司味道一般无功无过,吃的时候一个一个吞下去。唯一的期待是鱼是新鲜的,寿司不要散掉。
可是真正的寿司不是这样的。真正的寿司是一种茶道般游刃有余而精致的艺术。
寿司之神讲的是小野二郎这位一辈子都投身于寿司的寿司大师。

他的店名叫鳍,只能容纳十人,朴朴素素但打理得干干净净,坐落于东京一个不起眼的小商场里。可是虽然不起眼,这家店却是名副其实的米其林三星餐厅,要来吃饭非得提早几个月预定才行。

每一天鳍的生活开始于在筑地鱼市场购置最新鲜的海鲜,接着是处理海鲜,烘海苔,蒸米饭,最后才是迎接客人。店里有二郎,二郎的大儿子以及一班学徒,每一个人都心平气和,兢兢业业做完本职。腌鱼的腌鱼,煎蛋的煎蛋,所有人的劳动结果组合起来才得到了食客一顿如同交响乐般精彩的美食。

电影说品尝鳍的食物如同交响乐,因为每一颗寿司的口味浓淡、寿司摆放位置、寿司大小、上菜速度和顺序,都根据每一位食客的喜好搭配好。交响乐之所以好听因为它完美结合了各色各样不同乐器的特质,在指挥家的引导下在同一时刻发声,从而发出高度和谐的声音。

但凡几十种乐器中的一种无论是节奏还是音高出了错,整个乐曲便听起来古怪无聊,听众的耳朵能够感受到之中的不同,味蕾亦然。

我最佩服二郎的并非一顿饭能够做精彩,而是每一顿饭都能保持一样的高质量。鳍很少休息,运营了多年,按理说再自治的人也有赖床的时候,可鳍的每一顿饭都是以同样的工序认真制作出来,口味保持高质量。这样的维持才是最难得的。

回想起上海许多餐厅第一次去吃惊艳,第二次去依然好吃但味道已经有些退步,第三次便觉得不过尔尔。之后便虽觉可惜也不会再光临了。这就是区别。

二郎说他之所以坚持是因为他真心热爱这份工作。

他小时候是坏孩子,和爸妈关系也不好,脾气大,当时应该没有谁会预料他的成功。可是几十年过去了,他却用一份执着获得了成功。

他说,循规蹈矩或是成绩优秀并不能得到成功,唯有热爱可以。

或许真是如此。
寿司之神是一部非常优秀的纪录片以及电影,不仅故事线条流畅,又画面精致,选材多样,还恰到好处地配了交响乐,将二郎作为一个生动而平易近人的寿司大师的形象描绘出来。

不知未来有没有机会前往东京品尝一下二郎的寿司?

工匠精神读后感

  当阅读完一本名著后,相信你心中会有不少感想,何不写一篇读后感记录下呢?那么如何写读后感才能更有感染力呢?下面是我为大家收集的工匠精神读后感范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  工匠精神读后感范文1

  工匠精神是一个人的积极的意识形态的总结。它既是一种平凡的体现,亦是一种伟大的升华。其平凡,在于无论何人,无论何时,无论何地,只要心所想,工匠精神便可始;其伟大,在于,它源自人的真善美,源自人的真性情,它不是教条式的灌输,而是真诚的心的交流,它不是路人皆知的道理的堆砌,而是充满佛性、修身养性的禅宗智慧。

  工匠精神让人懂得:一切烦恼皆源于心。俗语有:天下本无事,庸人自扰之,说的就是这个道理。由于人心的偏移,烦恼之人失去了那份对工作的敬畏心、荣耀心与喜悦心,失去了那份对工作最本真、最初衷、最原始的热情与热爱,以一颗功利心、浮躁心、投机心追求一种简单、粗糙、肤浅的满足,追求一时的浮华,视工作为获得金钱、名声、权利的工具,殊不知是一种舍本逐末的追求。如斯追求,带来的满足,必然只是昙花一现,何来长久?

  打工的状态并不可悲,可悲的是打工的心态。一个人所做的工作,就是他生命价值的体现。这里谈的不是工作的高低贵贱,而是对待工作的态度心性。如果说“我是谁”、“我应该是谁”、“我从哪里来”、“我要到哪里去”是始于生命意识的觉醒,是重新认知生命存在的价值,那么在面对工作之前,请先自问“我为什么要工作”、“工作的价值到底在哪里”。

  工匠精神让人领悟:立志要如山、行道要入水。不如山,不能坚定;不如水,不能曲达。梦想是行动的开始,动力的源泉。空有梦想,永远是空中楼阁,人生有梦,重在执行。工作,即是实现梦想的开始。工作不仅仅是一种换取物质利益的行为,更是一种生命态度和价值的呈现过程。如何由一个打工者,变身为工匠,那就用“心安、心慈、心正、心明、心定、心诚、心宽、心谦”的正道去面对每一天、每一分、每一秒;用“先做人,后做事;先专注,后专业;先增值,后回报;先沉淀,后成才;先有为,后有位”的正念重思成败,引领生命新航道。

  工匠精神读后感范文2

  说到工匠,我首先想到的是出春秋战国时期的鲁班师傅,他被称称为“工匠始祖”。在各种木工技术很多涌现的时代,鲁班大师的每一个智慧结晶都没有被现代高科技元素所淹没,许多工具至今仍在使用。每一件工具的发明都是受到鲁班大师生产实践的启发,经过反复的研究、思考和实验。

  这是一个从一无所有到有所成就的过程,在这个过程中我们经历了各种我们无法想象的困难,这是鲁班大师用他对木工的热爱,顽强的毅力和不懈的努力创造出来的!

  《工匠精神》书中的许多地方深深打动了我的心。“我为什么要工作”、“工作的价值是什么”这两个问题让我深思。从我开始工作到此刻已经八年了。我每一天都在做同样的工作,一天又一天,一年又一年。我为什么要这么做我喜欢这份工作吗我是否愿意完成工作中的每一项任务我突然想起了这些问题。

  可是,我很快在书中找到了答案。是的,我爱我的工作,要不然也不会一干就是八年,一如既往地坚持。工作让我赢得了幸福,当每一个技术难题被解决的时候,我是那么兴奋,充满成就感,体现了自我的价值。

  书中提到“把工作当成一种修行,用修行的价值观代替浮躁功利”。当我读到这句话的时候,我对我的工作有了新的理解。一生只去做一件事,那才是真正的伟大。

  此时,我想起了自我的父亲。我的父亲是一个普通的农民,十年前经过自我的努力自学成了泥水匠。十年的时间里,一个普通农民成为当地一个著名的室内装修泥水匠。10年的努力,创造了今日的价值,这是一个充满荆棘的过程。从我的父亲身上,我看到了坚持,对家人的默默奉献。

  我们能够把工作看成一种修行,从修行中不,我们不断学习,不断成长,不断完善自我。作为一个航空人,方文默的故事一向激励着我,我也能够在平凡的工作中成就不平凡的事业。

  工匠精神,作为一种精神和工作信念,指引着我从一个普通的员工成长为一个有价值的员工!

  工匠精神读后感范文3

  在其位则某其精!工匠精神其实是一种钻研和坚持不懈的精神,做一个好工匠,就要钻研自己的专业,沿着一条道路,从天明走到天黑。

  每个人都会有一份属于自己的工作,其不同之处仅在于,各自工作中所要完成的任务及方式相异。我们每个人在自己的工作岗位上,有的人终其一生不过原地踏步,而有的人却在平凡的工作岗位上如鱼得水得心应手、有声有色。最根本的原因只是他们对自身工作的认知和对待工作的态度及处理方法不同。

  每位员工需要自我反思的一个人生问题,并对这个问题进行了深刻细致的解答。它有助于解除困惑,调整心态,重燃工作激情,使人生从平庸走优秀。如果每个人都能从内心深处承认并接受我在为他人工作的同时,也在为自己工作这样一个朴素的理念,责任、忠诚、敬业将不再是空洞的口号。在市场化程度越来越高的今天,我们每个人的工作机会都来之不易,如果不珍惜工作机会,不努力工作而只知道抱怨的人,总是会被放在被遗忘的角落,不管他们的学历是否很高,能力是否很强,也只能是一个配角而已。我们每个人只有热爱自己的工作,才能把工作做到最好。一个人在工作时,如果能以精进不息的精神,火焰般的热忱,充分发挥自己的特长,那么,即使是做最平凡的工作,也能成为最精巧的工匠;如果以冷淡的态度去做哪怕是最高尚的工作,也不过是个平庸的员工。

  读完这本书,更加从内心点燃了我的工作热情,要更加努力的发挥团队的创新精神,让自己和团队成员接受在为他人工作的同时,也在为自己工作这一朴素的'人生哲理,从工作中发掘乐趣,在日常的点滴工作中充分运用工匠精神,把自己与公司的发展有机链接在一起,共同进步。

  工匠精神读后感范文4

  什么是工匠?什么又是工匠精神?所谓的工匠,都是有技艺专长的人。他们精益求精,对产品追求极致的完美,对质量严苛的要求,坚持,敬业,毕生只专注一件事,将其作为一项事业,一种信仰,这就是工匠精神。

  工匠精神不是天生的,而是在一天又一天的工作中修行积累和修炼而成的。在工匠的心中,工作就是一种修行。通过一年多的学习和分享,相信会对我们有所触动。天下没有不劳而获的人,更没有不劳而获的事。无论你在做什么,扮演什么角色,都要通过自己的劳动来换取想要的东西,这就是市场经济。而伴随市场经济的衍生,也赋予了每个人都要做好本分,本职,以及学好本领,才能在当前社会站稳脚跟,哪怕你只是一个家庭主妇,你也要每天一日三餐的做饭给你的家人吃,也要每天把房间打扫的干干净净,接送孩子上下学,这就是本分。工作本身不分高低贵贱,只有分工不同。

  每个岗位都有佼佼者,从而产生了工匠,更衍生了工匠精神。日复一日,年复一年,枯燥,乏味,每天都是周而复始,没有一点改变,我们就是在这样的轮回中度过。慢慢的,坚持着,磨炼心性,磨炼意志,从开始的厌倦到后来的喜欢,在到后来的变通,创新,你会感受到变化,感受到不同,这就是工匠精神赋予你的力量,不知不觉中,我们也许也会成为其中的一名工匠,因为我们也承受了岁月的洗礼,坚持不解的努力,直到有所收获。

  让工作成为一种修行,让工作场所成为修炼灵魂的道场,安于清贫,只问耕耘,不问收获,耐得住寂寞,也经得起诱惑,就像寿司之神小野二郎一样,一生只做寿司,每天清晨他都是去市场亲自挑选所用食材,分类,改刀,温度,器皿,到捏制手法,都做到精益求精,近乎于痴迷,他一心只想着怎样服务他的客户,想着怎样才能做得比上一次更好,他享受这个过程,从不觉得这是辛苦的事情,而是无尽的乐趣。

  把寿司做到极致,无法替代,工匠精神在他身上完美的体现,让完美成为自己的标准,他做到了,成功了,那份隐忍和定力,是通过多少次失败换来的,因为他相信,目标一定能实现,他就在最后成功的不远处。

  工匠精神读后感范文5

  百年来,工匠精神如同一台不知休止的发动机,引领各国不断创新,成为其生生不息的重要源泉。正因如此,我们比以往更需要工匠精神,更呼唤工匠精神的回归。社会的不断进步和发展,依靠的正是那些富有工匠精神的工匠。

  中国自古以来就不乏工匠的存在,春秋时期,鲁班发明了木工工具、攻城器械、农业机具等,被视为工匠的典范和祖师;东汉张衡发明地动仪;宋朝宋应星撰写《天工开物》……

  我认为工匠精神是创新和传承,在传承中更要有精益求精的态度,为什么在德国技术享誉世界的时候,中国制造却不温不火,不得不让我们反思。在工作中,我们要端正自己的态度,一次把事情做好,不敷衍了事,不拖泥带水。不要觉得自己的一点小的疏忽不算什么,有可能会给团队甚至企业带来不小的损失。就好比一台机器的零部件,即使一颗小小螺丝钉的损坏磨损,都有可能造成机器无法正常运转。

  其次,就是专注。耐得住寂寞,很多精益求精的手艺人无一不是几十年如一日的做着同样的一件事,才会达到无人能及的地步,如果整天朝三暮四,那么终究会一事无成。干一行,爱一行。社会属性决定,也许不是每个人都能成为伟大的科学家或者宇航员,但只要我们在本岗位兢兢业业,踏实工作,不见得不算一份伟大!

  还有专业、敬业,本岗位最最大化发挥自己的潜能,平凡的事情坚持做,简单的事情认真做。少一些浮躁,多一些纯粹;少一些投机取巧,多一些脚踏实地;少一些急功近利,多一些专注持久;少一些粗制滥造,多一些优品精品。

  把工作当作一种修行,也许现在的我们学艺不精,但只要用心,专注,在工作中不断坚持、追求和积累,一定会有崭露头角的机会。古代就有庖丁解牛的故事,厨师给梁惠王宰牛,技术让梁惠王大为称赞,这无不是他十几年苦练的成果。庖丁解牛的故事告诉人们一个道理,任何事要做到心到、神到、就能达到登峰造极、出神入化的境界。

  在工作中,每个人都要发扬工匠精神,精益求精,耐心专注,专业敬业,在平凡的岗位上守住心,创造出那份不平凡!

  工匠精神读后感范文6

  《工匠精神》这本书这本书,初看题目,不是我会主动寻阅的类型。但是当我认真阅读时,我被里面许多漂亮的语句、深邃的内涵给深深的吸引了,于是我不断告诫自己,不论你是一名员工,或是一名管理者,首先,你必须要有价值。

  “世界那么大,我想去看看”。一封女教师的辞职信点燃了许多青年职工探索世界的激情。作为一名人力资源管理干事,我常常在想为什么青年职工离职率那么高。细细想来,虽然外面的世界很精彩,但外面的精彩有几分与我们相干?多少人是盲目跟随着去看世界?

  许多年轻职工总感觉烦躁、不安,其实是因为我们缺少一颗沉淀的心。何为沉淀?从工作表现来看,就是一种不论何时何地,都认真做好本职工作的表现。这种表现或许不能让你立刻成才,但可以保证你会先有一份美好的工作,同时拥有快乐的心情,这样你就是自己的“老板”。

  “先做人后做事,先专注后专业,先增值后回报,先沉淀后成才,先有为后有位。”这是工匠精神的五大正念。不可否认,这是一个浮躁的社会,所以沉淀的心态对年轻人来说就更难能可贵。那么,如何用沉淀的心态来修炼自身呢?

  首先,我们得够自信。信任自己,信任工作。相信只要把工作做好,不论是技能、职称或是职务,就会有好的发展,真正把工作的过程当作是人生经验的积累。

  其次,我们得够重视。重视自己,重视工作。经常可以听到许多职工抱怨公司或领导不重视自己的才华,没有给自己提供展示能力的舞台。也许我们只是一名普普通通的操作工,但我们应该时刻想到如果我将来要成为高级技师、高级工程师或厂长时,应该拥有什么样的素质?我能做到多少?

  高炉的高级技师许家辉就是这样严格要求自己,记得刚进厂时许家辉只是一名普普通通的炉前工,通过对自己要求严格,许家辉不断的沉淀、成才为全国劳模。

  最后,我们得有求知的心态。没有人能随随便成功,越大的成功需要越多的知识,这种知识并不仅仅是熟悉公司的操作、流程,还需要主动了解更多。有一句俗语说得好,“书到用时方恨少”,有时候,一些看起来最不起眼的常识,其实就是我们“升级”的契机。

  浮躁的社会,最难能的是沉淀的心态。作为青年人,我们要不断的敲打自己,“我拥有所有通向成功的优秀品格了吗?

  工匠精神读后感范文7

  看过《工匠精神》这本书以后感触很深,会让我有时候浮躁的心境平静下来。

  态度的根本是:我是谁不重要,我做的事才重要,如何让自我做的事重要,要让自我做事的结果超越直接领导的期望。这句话能让我正确看待自我和自我的工作,并且做工作的结果是要超越领导的期望,而不仅仅是到达领导的期望,我们常常以为到达领导的期望就算完成工作了,其实我们要以更高的标准来严格要求自我。工作中,一个人把自我所有的焦点都放在自我做的事上,才会有人把你当回事,对于大部分人想获得的认可,不是凭空而来的,而是建立在自我做出的事情的质量上,如果你在为别人不认可你而抱怨的话,不如提高自我做事的质量,这样工作上对你的认可就是水到渠成的事情。做工作就是做结果。教师讲的挖坑和种树的例子十分好,可是我们在工作中也有可能会犯这样的错误,也许我们受了情绪的影响,也许我们在工作的时候根本不明白要完成什么样的结果,只管我在做这份工作,我做了这份工作,至于工作的结果和质量跟我没什么关系,那就大错特错了。

  遇到问题时,永远不给领导提问答题,而只给出附带多种备选方案的选择题,作为员工必须清楚身在公司的最根本任务,是为公司解决问题,而不是制造问题;而一个最可怕的下属就是总以为比老板聪明;其实,上班时间消极怠工,装装样貌,最终浪费的还是自我的人生。可是很多人工作了一辈子,都不会懂得这个道理,他会觉得工作的时间是老板付酬的,偷一点懒,就占一点便宜,其实,那消磨的都是自我的人生。凡事要进取主动,凡事团队第一,凡事高标准严要求。每一天问自我,今日我哪里做得很好,今日我哪里能够做得更好。

  作为一个在胖东来工作四年的我,首先我在胖东来学会了做人,做一个善良坦诚的人。经过这本书己受益匪浅,理解了许多,找到了自我工作的定位,明白仅有把结果做好了,才是对自我和别人负责。仅有用感恩的心去对待人和事,拥有良好的心态,才能把事情做得最好。

  书中很多闪光点,值得我们去体会,关于书中的安排,表达,声音,词语等等都值得我们去慢慢总结。

  工匠精神读后感范文8

  提到工匠,我首先想到的是春秋战国时期被称为“工匠始祖”的鲁班大师,在各种木工高科技大量兴起的时代,鲁班大师的每一项智慧的结晶并没有被现代的高科技元素所淹没,很多工具都沿用至今。每一件工具的发明,都是鲁班大师在生产实践中得到的启发,经过反复研究、推敲、试验之后才制作出来的。都是从无到有的过程,这之中所经历的各种困难是我们无法想象的,这是鲁班大师靠着对木工的热情、坚韧的毅力和不懈的努力所创造出来的!

  在《工匠精神》这本书中,很多地方深深地触动了我的心。“我为什么要工作?”,“工作的价值在哪里?”这两个问题让我陷入深深的思考当中,从开始工作至今,风风雨雨,过去了八个年头,从事着同一份工作,每天周而复始进行着相同而又不同的动作。我为什么要这样做?我热爱这份工作吗?我在工作中心甘情愿的去完成每一项任务吗?心里突然间产生出了这样的疑问。但很快我从书中找到了答案,是的,我热爱我现在的工作,要不然也不会八年来一如既往的坚持着,工作让我获得物质利益回报的同时也获得了快乐,在当突破每一项技术难题时的兴奋和喜悦是多么的让人怀念,同时也体现了自己的价值所在。

  书中提到“把工作当成一种修行,用修行的价值观代替浮躁功利。”看到这句话,我对自己的工作有了新的诠释,用一生为代价去做一件事情,那是一种纯粹的伟大。此时,我脑海中想起了自己的父亲,父亲是一位普通的农民,十年前通过自己的努力自学成为了一名泥水工匠,十年的时间从一个普普通通农民“修行”成为了当地远近闻名的室内装修泥水工,十年的努力,造就今天的价值,这是一个充满荆棘与坎坷的过程,从父亲的身上,我看到了一份执着,一份对家人默默付出的伟大!

  把工作当成一种修行,从修行中不断学习,不断成长,不断提高自己。作为一名航空人,方文墨的故事时刻激励着我,在普通平凡的工作岗位上也能成就不平凡的事业。《工匠精神》将作为一种精神信仰和工作信仰,指引我从普通员工向价值型员工进化!

  评委点评:“作者阅读后,能够结合自身的工作生活经历,深入思考,文章主题鲜明,内容比较生动,但行文语句有待提高。继续加油!”

  工匠精神读后感范文9

  拜读过付守永大师写的《工匠精神》,一开始我个人觉得这不切实际,这个社会这个世界,人大部分都是自私的,有一句古话人不为己,天诛地灭。

  然而当我静下心翻阅这么书的时候,我才慢慢发现,这种精神是多么的高尚与执着。是的,这不并不是简简单单的一本书,这更是一种精神,一种态度,一种信仰,一种力量。这种精神与力量会催人奋进助人成长,这就是每一个乐观、健康、积极向上的人应该具备的一种精神——先处理心情,再处理事情。人有时候都是会累的,都会抱怨,工作忙,工作累,工作是受罪。都喜欢自由,喜欢家,因为在家觉得轻松自在不受束缚,于是我们越是抱怨,越是觉得累。越是觉得这简直就是再受罪。从而我们会慢慢变的迟到、早退、偷懒、服务态度不好等等对工作不认真负责的状况屡屡发生,然而我们应该问问自己,这是不是不负责任的。

  只有员工将企业的事情当作自己的事业来做,将企业当作自己的家,才可以造就一个充满生机,具有活力的企业。

  。敬业会让你出类拔萃。不要满足于普普通通的工作表现,要做就要做得最好,你才能成为企业里不可或缺的人物。超越平庸,选择完善。这是值得我们每个人一生追求的格言。有无数人因为养成了轻视工作、马马虎虎的习惯,以及对待工作敷衍了事的态度,终致一生处于社会底层,不能出人头地。你工作的质量往往会决定你生活的质量。

  我深刻领会到,要让自己由浮躁变为脚踏实地,由随波逐流,循规蹈矩变为积极主动工作,真正把热爱企业、热爱岗位、全心全意履行岗位职责落在实处。无论从事什么行业,只有全心全意、尽职尽责地工作,才能在自己的领域里出类拔萃,这也是敬业精神的直接表现。

  不论你的工资是高还是低,都应该保持这种良好的工作作风。其实工作就是一种修行,在修行的道路上我们应该披荆斩剌,要耐得住寂寞,受得了冷讽热嘲,使自己变的强大。

  “用心做事”是一种人生原则,它能使自己在生活中学到更多,做得更好,只有用心做事,才能把事做出色“用心做事”是对工作强烈的责任感和正确的思维方式。态度决定一切。

  一个人的工作态度折射着人生的态度,而人生态度决定一个人一生的成就。

本文标题: 寿司之神读后感(《寿司之神》观后感)
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