《江湖老友》读后感《江湖老友》是著名作家蔡澜的散文结集。本书精选了蔡澜写文化名人的文章，所写者是耳熟能详的名家，如金庸、黄沾、黄永玉、丁雄泉、张...
《江湖老友》读后感
蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称。蔡澜通晓潮州话、英语、粤语、普通话、日语、法语。是世界华人健康饮食协会荣誉主席。
（以上文字来源百度百科）
《江湖老友》里的文章篇幅都不长，大多写的是蔡澜先生和朋友交往中的日常小事、趣事，有的甚至是截取一部分来往信件。
我边看边想，作为一个“名人”，日常来往的也都是“名人”朋友，随便把平时与朋友聊天、交往的内容写一写，就能出本书，还有很多人爱看，做名人真是好啊。
不过再一想，如果真的是这么随便写写就能出书出专辑挣稿费，那为什么不见其他的名人都如此做呢。看来这个“随便写写”也不是那么容易的事，一是要知道读者的好奇心在哪里，二是要写出来有意思，还有很关键的一点，那就是对于 “名人”朋友，哪些事可以写出来，哪些事不能写出来，心里要有数。不然，很容易冒犯了朋友底线，得罪了朋友，变成“大嘴”某某某那样招人讨厌的人。而蔡澜先生混迹“江湖”几十年，朋友满天下，在交友方面没见有什么差评，可见他对朋友很尽心很讲义气，不是个为了私利就不顾朋友利益的人。
看《江湖老友》，感觉蔡澜先生的朋友都十分有趣。我想，也许是因为所交的朋友都很有趣，所以蔡澜先生才是个有趣的人吧。也或许，是因为蔡澜本身就是个有趣的人，所以他才善于发现朋友身上有趣的部分。
蔡澜先生是有点江湖气、侠气的人，而其实他出身书香门第，父亲是诗人、书法家，母亲是小学校长，他的姐姐及兄弟，也都事业有成。所以他不仅拥有渊博的学识，在很多方面都能有独到的见解，又有江湖豪爽之气。也因此他很容易与各行各业的人都能很快相谈甚欢，有各行各业的朋友。
金庸先生说蔡澜先生“是一个真正潇洒的人，率真潇洒而能以轻松活泼的心态对待人生。”我所知道的蔡澜先生，从没见过他立flga、打鸡血自我激励，或感慨自己有过什么艰难辛苦的经历。但是蔡澜先生又在很多事上都能有所成就。原因呢，从这本书里，大概能看出一二。
比如他想拜冯康侯先生为师，冯先生问他为什么要学，蔡澜答：“没有目的，只是喜欢得要命。”因为喜欢，于是去学去做，自觉自愿去想各种办法去做好。这样不仅不会觉得苦，还乐在其中。他说：“脑中自然产生的吗啡，比起酗酒吸毒过瘾百倍。”
说到轻松的心态，从书中蔡澜先生的只言片语里也可体会得到。他说：“不期望成为大师，心里便没有负担。做人，逍遥快活最要紧。”
还有：“要是我欠了一点点人情，下世再报答好了。”真是潇洒。
美食家也是蔡澜先生的一个标签，他即使也与朋友们的交往，也经常会写到与朋友一起吃了什么。感觉蔡澜先生对香港天香楼印象颇好，经常看到他写哪里哪里的饭菜多少美味，制作多么精良，但最后总会说一句“没有香港天香楼那么好。”蔡澜先生评价香港天香楼说：“天香楼的杭州菜，可以说天下第一，包括杭州在内”。
蔡澜先生跟冯康侯先生学写字，关于写字，冯先生教导他一段话，看了后我觉得很收益，摘抄在这里：
《老了依然可以谈谈未来》--蔡澜 读后感
当白话不知不觉成了文，然后看着也挺有意思，文章长度并不长，读下来一篇五分钟左右，读一下也有点道理，转过头来又忘记了，又似乎开解了自己对一切事物的执着，其实就是那么一回事。别人多管闲事就回关你屁事。卷入麻烦怪事就关我屁事后再理清一切，最后发现也就那么回事。都不算什么事。加上一句口头禅，喝杯小酒或者浓茶，在吃一顿自认为相对好吃的饭。这碗饭可能是银鱼加砂糖花生油配白饭，但那种简单的鲜味就如看到一位美女一样直接，直接释放多巴胺，精神的愉悦就达到了。不搞那么多的胭脂俗粉，吃饱再配上一杯茶。提神又暖胃，再欲行什么事情都更加开心。
讲到美食，蔡澜先生对火锅大多是差评。其中除了芝士火锅，或者芝士那口卡路里满满，这是从人类获得进化以来，都未曾改变的基因记忆，一直对脂肪渴求的基因依旧不变，脂肪包含丰富的能量能够直入大脑，成为满负荷运转的CPU，思想也变得活跃。所以在吃饭的时候与人聊天也相当方便，俗语也有一句是——鸡腿打人牙铰软（吃了别人的嘴软。）。
其中有一段关于重庆火锅亦或者是广东火锅，引起相当多人的不认同和议论。在我理解上的意思是：这两个火锅在锅底或者是刀工大多对烹饪技巧和厨房厨师都没什么要求，大多只是要求食物本身的特性和新鲜度。算不上是亨煮食物，最多是过一下开水，把食物烫熟再调上一点味道。没有在厨师手上渡劫的食物是没有了灵魂，过程只是大自然对材料渡劫，没有更深层次人类对于食物味道的追求。
其中有些生活琐事也是小得很，只不过是用平时用剩下空罐头，在厨房里偷藏几颗大蒜，在酒店的阳台亦或者窗边种下来，平日晒晒太阳，闲时洒洒小水。种下大蒜的是期待，嫩芽长出来就是生命。当长出嫩芽时，人的主观的成就就占据了大自然本身的成就，心中所想全是自己一手一脚“创造”出了新的生命，与种子本身还有大自然没有关联。那一刻自己就是属于嫩芽的神。不是自然也不是它的本身生存的基因。刚开始的是成为神带来的成就感，是窃取大自然结果带来的窃喜。
感受到生活的美好。当然蒜头怎么能放过呢？当贪吃虫也夜晚来临，起来想吃个宵夜，不想出门吃宵夜。就在房价里抓一杯小酒，挖上两瓣自己种下蒜头，配上一桶泡面或者是面包，自顾自的精彩。这就是蔡澜先生带来的生活态度。
这本书的书名是《老了依然可以谈谈未来》，蔡澜先生大概的意思是：现在的自己年纪虽然大了，但是独自去偷欢还是和年轻的时候一样，生命有尽头，但是生活是无尽的，心中时常要有对未来的希望，人就不会感觉到生命在变老。
我的理想六年级作文
在日常学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是我精心整理的我的理想六年级作文8篇，希望对大家有所帮助。
我的理想六年级作文 篇1理想是推动你前行的动力，每个人都有自己的理想。而我的理想，是当一名作家。
我喜欢看书，也有自己喜欢的作家。每当我看到“作者简介”时，就非常崇拜他们。因为这些优秀的作家们不仅发表了很多非常棒的作品，还获得了很多奖项。所以，我很早就想成为一名作家了。
我经常会有天外飞来的题材，例如：一次坐在车上，我看着窗户外的蓝天与白云，觉得非常孤单，这使我想起了以前的朋友和同学。于是回到家后，我写了一篇散文——《再见》。因此，如果以后我真的成为了作家，就不愁没题材谢啦！
而如果要当个好作家，可不是件容易的事，首先是要有扎实的基础。在日常生活中，我坚持写日记或周记，当发生了很有意义的事情时，我会把它写成一篇作文，并且跟家人和朋友分享。我相信，多谢多练对自己肯定有莫大的好处，也可以提高写作水平。第二是多看，不管在外面旅游，还是平平常常发生在我们身边的事，我们都要有一双善于观察的眼睛，因为之后这些都有可能成为你写作的题材。另外还有很重要的一点，就是多读。这应该是每一个好的作家都有的一个习惯。想要写出好的书或好的文章，就必须多读。因为在好的文章中，我们能够发现自己在写作上的的缺点与不足之处，也能学习其他作家的写作方法。
我的理想是成为一名作家，我一定会努力的！
我的理想六年级作文 篇2小的时候，如果你问我：“你的理想是什么？”我会说：“理想是什么？好吃吗？”我认为有得吃，有得玩，理想什么的不重要。而现在不同，我已经读了小学六年级，因为到了六年级，要考上一所好的中学，所以，我的理想是考上一所好的中学。
我要真正实现理想，就必须下苦功，才能踏上好中学的台阶。如果你天天都在说“努力学习”，你却没有努力是没用的。
记得有一次，我为了实现我的理想，特地去买了许多书来提升我三科的知识。从中午开始，我便在房间里遨游书海。只觉得过了很短的时间，爸爸便来叫我吃饭了。我觉得很奇怪，往窗外一看，天已经黑了。原本我以为才过了一、两个小时而已，没想到已经过了三个小时。如果你认为我很努力，很认真的话，那就说明你没有为你的理想奋斗、努力，如果你努力了，就不会这样认为。
我知道要考上一所好的中学要经历很多困难，但还是要继续努力，所以我决定要改变自己原本的学习方案：每天要读一本书、认真做笔记，认真思考每一个问题，遇到不会的要去问同学，还不会就去问老师。上课时要认真听讲，按时完成作业，因为你如果连作业都完成不了，就更不要说考上好的中学了。把看电视、玩电脑、玩游戏的时间都放在学习上，把别人玩的时间放在学习上。看完每一本课外书，都要做好读书笔记，记下自己找到的每一个好词，每一句好句，这样会让自己的阅读水平和作文水平提高。
成功是由百分之九十九是汗水、努力，百分之一是智慧。我相信，只要我付出了汗水，努力一把，就一定会考上一所好的中学。
我的理想六年级作文 篇3俄国著名作家托尔斯泰说过：“理想是道路中的明灯，没有理想就没有方向，没有方向也就没有生活。”我也有自己的理想，我的理想是当一名作家。
我之所以有这样的理想，是因为看到一些国内和国外的作家写的一些文章，写得语言生动、优美，于是，从那时起，我确认了自己的理想——当一名作家。
那时我还小，写出的作文只有一段，不知道分段，也不知道如何开头、结尾……但妈妈却不辞辛苦，给我讲怎么写作文，慢慢地，我的作文有了很大地提高。
每当晚上写完作业，我就会拿起一本书来读。我在知识的海洋里漫游，在书中营造的美好世界里畅游着，一读就是几个小时。每一个方块字都吸引着我的眼球，读完后，我会把好词好句摘到摘抄本上，把自己的感想写出来。我会在读完一本书后，就写一篇读后感。
现在我已经上六年级了，随着一天天练习，我已经能够笔下生花了。若干年后，我相信自己一定会成为一名作家。
有了理想，我们要努力奋斗，有了付出，就必然有回报。
我的理想六年级作文 篇4每个人都有很多愿望，我也不例外，我也有好多好多的美好愿望，你们想知道我有什么样的愿望吗？
我刚刚懂事的时候，我的愿望是作主持人。我在电视上看那些主持人神采飞扬、应对自如。我就想像他们那样充满自信地出现在电视上，于是，我就想当一名主持人。
小学二年级时，我想当一名宇航员。我在报纸上看到“神舟五号”飞上了太空，又安全着陆了，填补了我国航天史上的空白。我是多么想也飞上太空去遨游啊！于是，我就想当一名宇航员。
但是，现在我又有了一个新心愿，我希望自己能考上一所中意的初中。梦想像一粒种子，种在“心”的土壤里，尽管它很小，却可以生根开花，假如没有梦想，就像生活在荒凉的戈壁，冷冷清清，没有活力。有了梦想，也就有了追求，有了奋斗的目标，有了梦想，就有了动力。它会催人前进，也许在实现梦想的道路中，会遇到无数的挫折，但没关系，跌倒了自己爬起来，为自己的梦想而前进，毕竟前途是自己创造出来的。
啊！理想，你是人生之路不可缺少的东西，你如同熊熊烈火，照亮了我的人生。
我的理想六年级作文 篇5张闻天说过：“生活的理想，就是为了理想的生活。”而我的理想的职业。在生活中简单又平常，特别的常见。与此同时，这个职业也是不可缺少的，它就是医生。
我想当医生这一想法，在我很小的时候就产生了，那是我在小的时候生病时，妈妈带我来到一个大医院，我看到了那些身穿白大褂的人，妈妈告诉我，他们可以救死扶伤，帮助人们驱赶病魔。这些人有着共同的名字“医生”。从那时起我对这个名字就有了崇敬之心，我也是在那时就想学医了。不为别的，只为他们济世救人，这种好的品质深深影响着我。自那时起，我也正朝着医生这个目标进发看。
为了这个理想，我应该好好学习，天天向上，长大考上一个好的，有关于医学的大学。这样我就可以在大学毕业之后直接到医院工作了，成为一个好医生。俗话说得好：“抓住现在就是抓住未来”在此之前，我更应该从现在做起，从此刻做起。我可以多翻阅一些有关于医学的书籍，也可以上网，多搜集一些有关于医学的知识，我还得多了解一下，在病人就诊时，医生应该注意什么，以便在别人就诊时，我可以做出正确的对策。
在20xx年的那一次非典。，对我国所有人来说几乎都都是一场噩梦，是一次浩劫。在那个艰难的时刻，有无数“白衣战士”挺身而出。他们都在医院这个站地上战斗着，拼搏着，同死神竞争，跟时间赛跑，就住着无数的病人，时间仿佛被他们遗忘，不知过了多长时间，他们也不知救了多少人的生命，当然一些战士也因此累倒下了，永远的倒下了……
在我长大之后也要当个医生，为人民造福，长大之后，希望能够习得精湛的医术，可以妙手回春。
我的理想六年级作文 篇6每个人都有自己的理想。我也不例外！我的理想有很多很多个！如：人民教师、医生、发明家……我最大的理想就是当一名人民教师！
“教师”这是个众所皆知的光荣名号。它像红烛，点亮了别人，燃烧了自己，他把一切的青春无私的给了我们，他把自己的希望寄托给了我们，他把所有的努力又给了我们！教师的无私不差于我们的父母！
如果我是一名教师，我就会把所有的精力用来讲课。批改作业，不会浪费每一分每一秒。把所会的知识尽可能的教给学生。不会的话，我会知道讲会为止。绝对不对一个学生产生绝望的态度，不去糟蹋每一个国家未来的可用之才。
我是教师，就会尽量去呵护学生，不让他们受到打击，如果他们是含苞欲放的花朵，那我希望我是初升的太阳去照耀他们 。如果他们是黑屋子里的孩子我希望我是一盏盏红蜡烛，燃烧自己，照耀着他们走出困境 。如果他们是雨中的小草我只希望我是一把默默无闻的雨伞，给他们关爱，给他们温暖。
为了我这个理想我会努力学习！让我的理成为现实，让我的理想插上翅膀远航！
我的理想六年级作文 篇7人生在世，何以为贵？懂得生命的意义的人定是个不凡的人。每个人对人生的定义不尽相同。有的人追求金钱，有的人追求名利地位，有的人却追求贡献…… 幼时的'我对人生的意义尚未思考，只要每天有好玩的，好吃的就高兴。随着年龄的增长，当初年的追求早已成了“过去时”。我现在就要小学毕业了，将来还要上中学，上大学。用汗水谱写自己的壮丽人生；用努力来回报老师的谆谆教诲；用成功来报答父母的殷殷期盼…… 假如将来我是一个大富豪，我将把所有的资产捐赠给中国的福利事业，让每一个人都幸福美满。
假如将来我是一名打工仔，我将我的双手为“四化”创造财富，为公司谋求发展。
假如将来我是一名军人，我将用我的生命去扞卫国家主权，为和平事业贡献力量。
假如将来我是一位篮球明星，我将用尽全身的力量在赛场上拼搏，给观众带来精彩的视觉享受…… 总而言之，我将会带着对生命的意义的领悟，让大写的人生放射出最耀眼的光芒。
我的理想六年级作文 篇8理想是一粒种子，一开始很小，但经过水的灌溉、阳光的照射，便开始茁壮成长。假如没有理想，人生将失去斑斓的色彩。要实现自己的理想并不容易，但一定要有一颗坚定的心，相信一切困难都能迎刃而解。同学们，让我们一起去书写自己的理想，为它加油喝彩吧！
——题记
理想是沙漠中的一片绿洲，给予你生存的希望；理想是大海中的灯塔，给予你前进的方向；理想是风雨中的港湾，给予你无穷的斗志。人生如蜡，理想是芯，如果没有了理想，人生还有何意义？因此，人人都要树立一个自己的理想。理想有许许多多，有的人理想当一名警察，为人民服务替国家争光；有的人理想当一名默默奉献地教师，让一个个学生成为国家的栋梁；有的人理想当一名出色的导游，引领大家走遍天下所有的景点。而我的理想是吃遍天下美食的美食家。
历史上，无数能人志士、文人墨客、能工巧匠都是因为拥有远大的理想，才使得人生更加有意义，并作出许多不同凡响的成就。有句名言说的好：现在的一切都为将来的梦想编织着翅膀，要让梦想在现实中展翅高飞。
做美食家这个念头萌生在我八岁的时候,那是我第一次接触关于美食的书籍.我很清楚的记得那是蔡澜写的《蔡澜叹世界》,一翻开第一页,我就被它那生动有趣的语言和诱人的图片给吸引住了.那本书,正安静地躺在那偌大的檀木书柜里，那书,早已被我看了不小于十次了,就算是背,也应该可以了吧.就在我第一次接触到那一本神奇的书时,我就立志要成为一个美食家,不仅是当美食家,还要当一个像蔡澜一样名望很大的美食家!我觉得美食家是一个非常享受的一种职业。每个厨师烧出来的味道都是美食家第一个品尝的，而且看电视时看美食家吃那甜美的味道，看着口水直流着。唉，别看了，我的肚子越来越饿了。如果想要成为一个堂堂正正的美食家，一、先把学习学好，二、要把自己的厨艺提高，这样才能配得上堂堂正正的美食家的称号。如果能成为一名美食家那该多好啊，我便会吃下全天下所有的美食再得出一个点评：这味道真棒呀，这是我吃过最好吃的了，但是，菜烧的再好吃也没有妈妈烧的味道香呀。如果我成了美食家，既可以当导游，又可以吃遍天下美食；如果我成了美食家，拿高级厨师一个个烧出来的美味都不在话下。我一定要为自己的理想时刻努力着，为自己的理想时刻奋斗着，为自己的理想时刻骄傲着。
小小的蜗牛也会有大大的梦想，只要一步一步往上爬总会有属于自己的天，为什么？因为有理想。
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