黑铁锅儿老饭桌

自我记事起,家里烧饭用的家什是一个黑铁锅,盛饭用的是瓷碗,一家人吃饭围坐在一个三条腿、圆形的桌。 父亲说,铁锅有生铁锅和熟铁锅之分,我老家的黑铁锅是手工捶打制成熟铁锅,锅坯薄,传热快,除了烧水、炒菜、做饭、蒸馍,还能染布、炒料豆、花生,简直就是个啥都 ...

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