最忆家乡坛子菜

那时候,以粮仓出名的家乡,人们舍不得把土地种作蔬菜,凡是能过水的旱地,都会开垦种水稻。可想而知,我的家乡也就总是缺乏蔬菜吃。俗话说:“巧妇难做无米之炊”。但有时候,现实生活却能逼出许多巧妇来。没有蔬菜吃,家乡的妇人们就会做出各种坛子菜,做坛子菜的原 ...

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