刘亚峰:干煸食事

读汪曾祺老先生的《四方食事》,很是满嘴生津,口齿留香,似乎随同他也游历四方,过足嘴瘾。四方食事经汪老温火慢炖后,弥漫着浓郁的人间烟火味。文字描述活泼洒脱,格外诗意透亮,活色生香。酸甜苦辣咸臭(臭豆腐),多味美食滋养出一种精致、健康的格调,呈现彻底涤荡身心的轻松与闲适。从内蒙的吃羊肉到家乡的虾 ...

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