年夜饭席里有鱼,这是老祖宗传下来的规矩。基本上大江南北的千家万户都遵循了这一大习俗。我们南通人管年夜饭里的鱼叫做守岁鱼,这道菜就是摆在席面上跟大家一同守岁用的,不给吃,只能看看,闻闻。 南通人守岁用的多是鲫鱼(吉鱼),鲢鱼(连年有余)。以前的守岁鱼都 ...